Bolo de pascoa com creme

[Opara]

Bolo de pascoa com creme

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Opara
Creme 20%	1,5 colher de sopa.
Fermento fresco	30 g
Farinha de trigo	2 colheres de sopa.
Massa
Gemas de ovo	8 pcs.
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Manteiga	250 g
Sal	1 colher de chá
Farinha de trigo	3 colheres de sopa.
Passas, amêndoas, frutas cristalizadas	0,5 colher de sopa.

Método de cozimento

• Dissolva o fermento no creme aquecido (1,5 xícaras), misture com 2 colheres de sopa. farinha e coloque em local aquecido.
  
• Moa 8 gemas com 1 colher de sopa. açúcar e misture com ameixas brancas raladas. óleo. Na massa, acrescente as gemas com manteiga, 0,5 xícara de passas, amêndoas, frutas cristalizadas, mexa e adicione 1 colher de chá. sal, 3 xícaras de farinha e açúcar de baunilha. Mexa e coloque em local aquecido por 80 minutos. Em seguida, bata a massa novamente e coloque novamente em um lugar quente. Deixe surgir. E asse.
  

Bom, não tradicional. Bolo Kulich, eu diria.

obrigado