paramed1
Estou escrevendo uma receita para outro cozimento diet. Dieta número 9. Foto em algum lugar acima.


Biscoitos de farinha de centeio

Farinha de centeio (de preferência descascada, mas também pode ser papel de parede) - 120 g
Flocos de aveia de cozimento regular - 110 g
Leite azedo, kefir, leite cozido fermentado - 200 ml
Queijo cottage - 150 g
Manteiga mole - 40 g
Substituto do açúcar líquido - 1 colher de chá. (você pode adicionar 40 gramas de açúcar, a quem você pode, frutose, ou adicionar nada)
Ovo - 1
Sal - 0,5 colher de chá.
Refrigerante - 05 colheres de chá
Gengibre - 0,5, colher de chá (moído, mas você também pode fresco em um ralador fino)
Groselha preta - 80-100 g

Moa a manteiga, o ovo e o queijo cottage.
Adicione o kefir com refrigerante temperado, aveia, gengibre e misture.
Adicione as groselhas, mexa. Tirei do freezer, não estava completamente descongelado.
Adicione a farinha, misture. Tudo se mistura com garfo e colher, sem combinar.
A massa não é muito grossa, mas dá para formar algo nas mãos, molhadas, claro.
Espalhe com uma colher molhada em uma assadeira coberta com papel manteiga, alise um pouco. Se desejar, pode fazê-lo com as mãos molhadas. Não coloque perto um do outro, eles vão subir ligeiramente.
Em um forno pré-aquecido, leve ao forno a 180 graus por 20-25 minutos, dependendo da espessura do que você colocou na assadeira.
Acontece macio no meio, a crosta não é crocante por cima.
Como no dia seguinte, não sei, não vivi.
Descobriu-se 20 peças de tamanho médio.

paramed1
Natalia, aqui na minha cabeça a ideia de uma almofada de aquecimento para uma máquina de chá está vagando ... Mas, se partirmos do princípio de seu funcionamento, então isso é inútil. Talvez, no entanto, tricotado com fios de algodão para a beleza?
Loksa
paramed1, roubei para mim uma receita de biscoito! E ontem assei um pão para as preguiças sem amassar, na panela elétrica, e depois com um fermento de sabão, eu mesmo uhadokala, ficou ótimo.
Lyudochka, - o fermento não é difícil de fazer, é difícil prendê-lo depois, é uma pena jogá-lo fora. Cresça - é curioso, você pode usar farinha de centeio, me parece que é mais fácil de cultivar e prender em todo lugar, tanto no rosto quanto na saliência, e você pode até tomar banho, e pra regar no verão, e pra kvass
Citação: lappl1

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
Também sou muito bom em colocar a chaleira no fogo! Eu preparo o chá em uma cafeteira comum - despejo o chá em um frasco de vidro, o resto é de acordo com a receita
Veronica, você consegue tricotar uma almofada de aquecimento heterogênea feita de tiras cortadas de tecido de algodão, como tapetes redondos?
paramed1
Oksana, mas na panela lenta, não posso fazer pão de jeito nenhum ... Mas o bolo aí acabou sendo nobre! Toca na tampa, seu desgraçado ... Bom, minha esclerose já está progredindo, eu acho, com o que esfregar a cabeça para fortalecer os cabelos, e o fermento mora na geladeira e não se aflige. Vou lavá-lo com aditivos amanhã!
Você assou pão ou fermento em um desenho animado com fermento?
E quanto ao fermento - não mexa muito! Sempre tenho um pouco de sobra para o próximo pão e aumentei o volume necessário com antecedência. E não tem problema!
Os fios são de algodão, sobras do tricô do maiô de uma filha. Encontrei os ganchos, então vou escrever um tópico. E pelo tecido provavelmente será grosso, ou seja, áspero. Ou talvez nada ... Só que não tem nada para cortar, tudo desnecessário no país!
Loksa
Grosso-grosso; -Du, pelo menos algo deveria ser grosso, ele insiste aí, e ele mesmo está de pé, ah, vai ser uma tampa de cerveja independente.
E enquanto vai crescendo o fermento - pega uma colher da massa total, recomenda-se que o resto jogue fora ?! Fiz um bom verão para a FSE.E para a cabeça, faça uma massa de creme azedo 10% e aplique como se fosse tinta ou quanta paciência basta, ontem eu só "sacudi o cabelo" por trás, lavei, apliquei bálsamo, enxáguei e - economizando xampu!
No multo assado e fermento antes, e agora fermento. A última partida sem misturar. Gosto muito de assar no desenho - o pão é muito bom! Só eu grelho a parte de cima, não gosto de virar Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
paramed1
Oksana, Não joguei nada fora enquanto crescia. É uma pena! Fiz três dias, depois encontrei uma receita de 500 gramas de limão e deixei 100 para depois. E tentei arrastar os vizinhos para a aventura inicial, mas não deu certo. (Porém, como na casa de chá ...) Espere um pouco mais, para que haja o suficiente para a cabeça. E vou assar dois pães, um no forno com farinha de centeio, o segundo no cartum, afinal, trigo corrente, uns gostosos, com ervas.
A tampa de cerveja independente - você pensou bem! Precisamos tricotar e apresentar rapidamente no NG para aqueles a quem vamos dar a máquina de chá. Deixe-os ficar ainda mais encantados!
Na foto é de multi, certo?
Loksa
Sim, de multi. “Pão artesanal sem amassar”, e também limitei com uma argola para assar - tem 20 cm de diâmetro. A panela múltipla parecia larga para mim.
Você sabe, eu também jogo nossos jogos sozinho. Em nosso local de trabalho, ninguém faz pão, muito menos chá.
Galina Iv.
Não, Oksana, você não está sozinho, você e eu estamos brincando
Loksa
paramed1
Oksana, as pessoas não entendem a utilidade do pão e do chá! Melhor do que eles estão juntos, ainda mais úteis! Minha irmã veio à minha dacha no final do verão e início do outono em busca de cogumelos, experimentou chá de cereja de pássaro e erva-do-fogo. Gostei muito, peguei os links do nosso site, disse que com certeza ela faria. Eu ligo para ela em algumas semanas e pergunto como. De jeito nenhum! Eu li, parecia muito difícil e demorado ... E decidi não fazer. E para pão, até fermento comum em HP, também, não consigo balançar ninguém! E depois na panela de cozimento lento, no forno e na massa fermentada ... Não, é mais fácil dirigir até a loja. E RELAXE !!!
E eu gosto muito de tudo isso! Não tenho que sair da cozinha por horas. E no verão, na minha opinião, dias ...
Galina Iv.
Citação: paramed1
E no verão, na minha opinião, dias ...
e nas noites brancas por dias
Galina Iv.
e hoje no trabalho me deram 5 potes de metal, fui embalar meu chá! , Eu me gabo à noite
paramed1
Alguns têm noites brancas, outros não, apenas uma lanterna grande e brilhante! E já temos 2 potes grandes sem biscoitos, tão rasos, que coloco chá lá no verão. Pesadelo, com a nossa velocidade de beber é preciso ocupar duas grandes prateleiras de chá !!!
Galina Iv.
Nunca bebi tanto chá como agora e nunca fico bêbado!
Anatolyevna
Citação: paramed1
E depois na panela de cozimento lento, no forno e na massa fermentada ... Não, é mais fácil dirigir até a loja. E RELAXE !!!
Quando faço muffins, meus conhecidos dizem: Você não tem nada para fazer. Todo mundo gosta de comer.
Alguém pega uma receita de que gosta neste FSE.
Loksa
E eu bebo café uniformemente pela manhã - esta é uma história, então o chá "água de fervura rápida" é chamado, à noite nosso chá é outra história!
É que pessoas diferentes têm interesses diferentes.
lappl1
Citação: Galina Iv.
um velho amigo veio até mim outro dia para consultoria em contabilidade
Marque a caixa de seleção e você fornecerá um link para nosso site a este amigo. Deixe-o ler o inverno, recuperar o apetite. E no verão, podemos começar a fazer o chá.
lappl1
Citação: Natalia-65
Já estou pensando em costurar uma almofada de aquecimento para uma chaleira.
Citação: Loksa
Posso tricotar uma almofada variada de aquecimento com tiras de tecido de algodão, como tapetes redondos?
Citação: paramed1
A tampa de cerveja autônoma - você pensou bem! Precisamos tricotar e apresentar rapidamente no NG para aqueles a quem vamos dar a máquina de chá. Que eles fiquem ainda mais felizes!
Natasha, Oksana, Veronica! Vamos, costure bonés de tricô em bules. Depois, trocaremos ideias e estilos. Na verdade, é bom dar uma garrafa de água quente para uma chaleira junto com chá e máquinas de chá! Todo o conjunto acaba!
lappl1
Citação: paramed1
Estou escrevendo uma receita para outro cozimento diet.
Veronica, querida, muito obrigado pela receita. Copiei para o meu computador.Definitivamente vou assar.
lappl1
Citação: Loksa
Lyudochka, - o fermento não é difícil de fazer, é difícil colocá-lo depois, é uma pena jogá-lo fora
Oksan, não tenho medo de dificuldades. Só que minha mão não vai subir para jogar fora o fermento. E na aldeia ninguém faz pão, exceto eu. Essa é a principal razão pela qual eu não faço massa fermentada.
Citação: Loksa
Gosto muito de assar no desenho - o pão é muito bom!
Oksana, você fez um bom pão de multi! E eu só assei todos os tipos de biscoitos-muffins no desenho animado. E recentemente o pão só foi em KhP. Quando comecei a fazer na massa velha e na massa, ficou tão legal sair! Não se desintegra, muito perfumado, rendas. Isso é o que uma bela Sonadora fez ontem. Apenas seu telhado foi explodido, embora ela tenha colocado apenas 1 colher de chá de fermento. E que delícia! E sem bolos!

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
lappl1
Citação: Loksa
“Pão artesanal sem amassar”,
E eu também assei. Só no forno. Na verdade, o pão é delicioso.
paramed1
Lyuda, você não precisa jogar fora o fermento, tudo vai funcionar. Moro com ela há 3 anos, embora não com uma, mas já com a 4ª. Mas não houve desperdício. Você pode fazer desde o início a quantidade de fermento que você planeja colocar no pão, mais outros 100 g para espalhar. As etapas de uma longa jornada, se você decidir fazê-lo, vou jogá-la de lado. E nem um grama será perdido, honestamente! E na HP você também pode assar.
Vou cuidar dos bonés.
Linadoc
Citação: lappl1
Só que minha mão não vai subir para jogar fora o fermento.
Por que jogar fora? !! Eu nunca jogo isso fora. Você pode fazer pão imediatamente, colocar no HP, e então tudo que é necessário para o pão (você apenas subtrai a água e a farinha, que você já adicionou na forma de fermento e não coloca o fermento inicialmente). Sove por 5 minutos e deixe por 2-3 horas. Então você inicia o programa normal de pão e coloca o fermento. Você coloca um quarto a menos de fermento.
paramed1
Lina, o dueto é direto ...
lappl1
Veronica, Lina, obrigada meninas. Você provavelmente tem mais comedores do que eu. E somos dois. Eu não faço pão com muita frequência. Então tenho medo que desapareça ou o excesso tenha que ser jogado fora.
Anatolyevna
Citação: paramed1
As etapas de uma longa jornada, se você decidir fazê-lo, vou jogá-la de lado. E nem um grama será perdido, honestamente! E na HP você também pode assar.
Por isso também não asso (pena jogar fora) e ainda não tem máquina de pão: (asso no forno e no cartoon.
Se eu decidir colocar o fermento, compartilhe seus segredos: menina-sim: Como amiga de verdade, tudo bem.
paramed1
Antoninanaturalmente! Estamos todos aqui um sangue um chá, então com prazer. Principalmente com o homônimo da minha querida avó!
lappl1
Citação: paramed1
As etapas de uma longa jornada, se você decidir fazê-lo, vou jogá-la de lado. E nem um grama será perdido, honestamente!
Obrigada Verônica! Se eu decidir, com certeza vou recorrer a você.
Estudei fermento por muito tempo com Luda em LJ. Por muito tempo me preparei mentalmente para isso. Então decidi que realmente gosto do meu pão e do meu pão no forno. Decidi não me preocupar com ela ainda.
filirina
Citação: lappl1
E na aldeia ninguém faz pão, exceto eu. Essa é a principal razão pela qual não faço massa fermentada.
Então, por que jogá-lo fora? Enquanto eu crescia lindamente o fermento, juntei-o ao pão, logo ao lado dela, enquanto ela estava fraca, acrescentei um pouco de fermento para ajudá-la e o pão ficou excelente e o fermento juntou-se sem problemas.
Gostei da receita de cultivo de massa fermentada de algum padeiro italiano. Muito simples, e o fermento revelou ter uma força louca. Ele pegou 150g. água + 150g. farinha e 8 uvas picadas, em um dia ele despejou metade e acrescentou 150g. água + 150g. e então 7 dias.
Fiz este fermento especial e estou muito satisfeito com ele, guardo na geladeira e dou comida uma vez por semana, antes de assar pão.
paramed1
Ludmila, temos duas pessoas em nossa família que percebem a massa fermentada de maneiras completamente diferentes. Acontece que minha mãe e meu marido têm quase a mesma idade e têm doenças semelhantes. Então, o estômago do meu marido parou de doer depois do pão, quando mudei para o fermento. Mamãe categoricamente não gostou do fermento, diz ela, o sabor não é o mesmo.Mamãe está conosco apenas no verão na dacha, então tínhamos que alternar lá. E agora, de novo, se com farinha de centeio, então apenas com fermento. Para que algumas pessoas não tenham dor de estômago ... Mas minha filha e eu não ligamos, o principal é o pão.
lappl1
Veronicae eu nem sei o gosto do pão de massa fermentada. Conheci o Velho, inclusive do Luda do LJ, aquele pão com massa velha tem gosto de fermento. Eu gosto muito desse pão. Inicialmente, há pouca levedura. Durante o tempo em que a massa fermenta na geladeira, ela adquire um tal espírito que o pão dela acaba ficando muito aromático e saboroso. Nisso eu me acalmei por enquanto.
paramed1
Luda, ao que parece. No fermento, é mais macio do que no fermento, tem mais cheiro de pão e não tem fermentação alcoólica. Se você assa raramente, então vai precisar alimentar o fermento, guardar na geladeira ... Basicamente, pode tirar uma vez por semana. Mas se o pão na massa velha servir, então é bom! Os processos estão próximos.
Agora, tendo terminado com sucesso uma grande lata de fireweed, abri a próxima. O primeiro foi uma fermentação de 12 horas, e com este lote fiz todo o resto com um de 18 horas. Chás diferentes. O primeiro é mais macio, o segundo é mais aromático, com um rico perfume floral. E o primeiro teve mais mel. E morangos de diferentes variedades também dão um sabor diferente ao chá feito com suas folhas. Não gostei do remontante, mas da framboesa, pelo contrário. Portanto, o tempo de experimentar ainda está à frente! Eu também não escolhi os morangos do vizinho ...
lappl1
Citação: paramed1
Chás diferentes. O primeiro é mais macio, o segundo é mais aromático, com um rico perfume floral.
VeronicaNa verdade, praticamente não existem chás idênticos, mesmo que tudo seja feito da mesma forma. algumas nuances, mas tem - temperatura e clima, local onde as folhas foram colhidas, estava seco ou chuvoso no dia anterior ... Isso torna ainda mais interessante - cada vez que abrirmos um novo pote de chá, vamos encontrar uma abertura ... É muito difícil repetir o chá.
Citação: paramed1
Ainda não colhi os morangos do vizinho ...
Uau! Isso significa que um processo mágico espera por você! A propósito, eu também. Ainda tenho erva, morangos e macieiras no congelador. Já devemos fazer, esvaziar o freezer ...
Linga
Meninas, e ainda estou com meu "samovar", ou melhor, uma tampa de garrafa de água quente. Estou tentando inserir uma foto.
Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
Feltrado - lã - quente)))
lappl1
Meninas, finalmente, chegamos ao fim do tópico sobre como fazer chá. Lembro que já escolhemos a chaleira certa, esquentamos, fervemos água, enchemos as folhas de chá, deitamos água na chaleira. Nosso chá está pronto. Agora é hora despeje o chá em xícaras... Shumakov do "Site sobre o chá" dá as seguintes recomendações a esse respeito.

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

ESTÁGIO 6 - Despeje em xícaras. Depois de ter gasto o tempo concedido para a preparação da cerveja, lambendo nervosa e impacientemente uma colher de chá ;-)), é hora de despejar o resultado em xícaras.
A escolha de uma xícara de chá é um assunto puramente privado de todo amante do chá. Em geral, uma boa (favorita!) Xícara para um verdadeiro chá-homem é um tesouro, uma joia! Na Idade Média, os senhores feudais japoneses, por causa de um espécime de xícara particularmente elegante, podiam facilmente organizar uma pequena guerra com vítimas humanas.
1) A forma. Tradicionalmente, existem duas formas opostas de xícaras, que são usadas desde os tempos antigos na China no Kung Fu Cha e são conhecidas como yin e yang. Taça yin - baixo, largo, com bordas suaves, principalmente se assemelha a uma tigela. Xícara yang - alto, estreito, com bordas retas, que lembra um copo ou um copo de vidro estreito. Na verdade, todas as modificações possíveis das xícaras gravitam mais perto do Yin ou do Yang. Na Europa, o chamado. Xícaras vienenses, que nada mais são do que xícaras yin (em forma de tigela) com uma alça presa na lateral. Nos países que bebem café, tradicionalmente predominam as xícaras em forma de vidro, que, aliás, agora são ativamente roubadas pelos russos durante as campanhas publicitárias de empresas que vendem café. E as pessoas começam a "ao mesmo tempo" tomar chá delas ...
No entanto, como a Rússia está sempre em algum lugar no meio, tanto as xícaras em forma de tigela quanto as de vidro são amplamente utilizadas em nosso país.Também há raízes históricas aqui: antes da revolução, as xícaras de porcelana vienense só podiam ser compradas por aristocratas e comerciantes, e as pessoas geralmente se contentavam com copos de vidro e círculos de lata.
Tenho uma atitude puramente funcional em relação ao formato de uma xícara de chá. No verão (quando está calor) ou no trabalho (quando está com pressa), é melhor usar xícaras em formato de pialo, pois o chá esfria mais rápido. No inverno (quando está frio) ou para uma atividade de lazer (ler um livro, ouvir música, jogar sua estratégia favorita, etc.), é melhor beber em uma xícara de vidro em que o chá esfria lentamente. A propósito, como informação para reflexão, acrescentarei que, segundo os cânones orientais, as mais belas xícaras são um cruzamento entre xícaras yin e yang, combinando harmoniosamente suas formas.
2) Material. Aqui, as recomendações são as mesmas da seção sobre o bule (consulte Recursos). O melhor material para copos (em ordem decrescente): porcelana, argila, faiança, vidro. Muito ruim: qualquer lata e plástico.
Xícaras de porcelana de paredes finas (boas para beber no verão, o chá esfria rapidamente) e mais elegantes (versão convidada), argila de paredes grossas (boa para beber no inverno), porosas (absorvem o sabor e o aroma do chá), parecem mais grosseiras (mas lembre-se que “simplicidade” “Naturalidade”, “arte” são os pontos-chave da estética oriental ;-))) Entre outras coisas, a porcelana e a argila têm a melhor capacidade térmica em comparação com todos os outros materiais.
3) Cor. Para pesquisa de titulador (e sempre quando você bebe um novo tipo de chá pela primeira vez), é melhor que a xícara seja branca, sem bordas, pintada (tanto por fora como por dentro), etc. Somente em uma xícara de porcelana branca ( é translúcido, mas reflete bem a luz) você pode ver e apreciar a cor real do chá. Em geral, a cor da sua xícara favorita pode ser absolutamente qualquer, não é uma questão de princípio, e todas as combinações de cores imagináveis ​​e inconcebíveis são conhecidas na história da cerâmica do chá.
Como uma pequena provocação (bem, eu amo argila, não posso evitar!) Acrescento que, de acordo com os antigos cânones orientais, xícaras de chá feitas de cerâmica eram esmaltadas e / ou pintadas com cores semelhantes (escala amarelo-marrom ), ou contrastantes (gama azul esverdeada). Cores acromáticas (preto e branco) foram usadas como cores adicionais. Segundo os mesmos cânones, a pintura nas xícaras deve ser a menor possível, e deve ser algo calmo, natural, despretensioso.
4) O tamanho. Em geral, pode ser qualquer coisa, até com um balde ;-))) Só um pequeno conselho - quanto melhor o chá que você bebe, menor deve ser a xícara. Aqui você pode pegar um exemplo dos sábios chineses que bebem chás de elite em xícaras minúsculas (30-60 ml).
Os copos pequenos têm muitos benefícios:
a) não só o gosto, mas também o aroma são muito bem sentidos;
b) uma vez que o chá deve ser tirado do bule com mais freqüência, nesse processo você pode sentir bem toda a gama de mudanças no aroma e no sabor do chá;
c) o processo não se transforma em comida, mas em beber chá e apenas chá;
d) quanto menores os copos, mais longo é o processo, e quanto mais longo o processo, maior a satisfação geral ;-)))
No entanto, entendo perfeitamente e aceito a doce tradição russa, quando, após voltar do frio, congelado no inferno, você se serve de uma xícara de meio litro, aí limão, bálsamo, mel, xarope de rosa mosqueta e ... Em suma, o tamanho do copo é ao seu gosto!
Se o copo for selecionado, você pode despejar nele. Aqui estão algumas sutilezas:
a) O copo deve ser limpar, MAS, como o bule, o copo não pode ser lavado com sabão ou qualquer detergente químico... Como já dissemos, é melhor não lavá-lo de jeito nenhum, mas se você está muito impaciente para se livrar da placa de chá centenária, limpe a xícara com bicarbonato de sódio e enxágue abundantemente com água limpa.
É melhor guardar a xícara de chá longe de produtos cheirosos e, se for lavada, é melhor guardá-la de cabeça para baixo (para esticar ;-) Se você usar uma xícara de barro de cerâmica, então há outra sutileza: você precisa beber dela o tempo todo.Se você fizer uma pausa longa e o copo secar muito, ele pode estar "ofendido" - simplesmente rachado.
b) O copo deve ser caloroso... Antes de despejar o chá nele, você pode simplesmente enxaguar com água fervente; ou, como dizem no antigo Oriente soviético, você pode "casar" com chá. Para fazer isso, despeje as folhas de chá na xícara (cerca de um terço da xícara), enxágue a xícara em movimentos circulares e despeje as folhas de chá de volta no bule. Este método oriental permite não só aquecer a chávena, mas também cheirar o seu aroma e mexer as folhas do chá no bule.
De mim mesmo, observo que na estação quente, você pode não cumprir esta regra. Então, uma xícara fria irá baixar pelo menos um pouco a temperatura do chá e permitir que você não sofra em uma longa espera até que tudo esfrie.
Antes de servir, é aconselhável (mas não necessário) mexer novamente as folhas de chá no bule. Se você viu como o chá é feito em vidro, há uma certa camada - a mistura é muito mais escura na parte inferior do que na parte superior. Para evitar isso, tudo deve ser mexido. (Embora existam opositores a este caso entre os amantes do chá, eles acreditam que beber chá por "frações" é a sutileza mais rebuscada, já que cada camada tem seu próprio sabor e aroma. Portanto, é absolutamente impossível misturá-la. )
Na verdade, derramando ...

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Se você bebe chá "à maneira oriental", então, como você se lembra, toda a sua bebida consiste apenas no que você despeja do bule. Se você beber chá "à maneira europeia", diluirá as folhas do chá com água.
Em geral, todos os amantes de chá avançados concordam que é melhor não adicionar nada ao chá e nem mesmo diluí-lo em água (ou seja, beber não “à maneira europeia, mas à“ maneira oriental ”). No entanto, isso não é totalmente verdade e nem sempre é possível por um motivo muito simples: o chá não pode ser bebido muito quente.

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Obviamente, se a sua nasofaringe endurecer com o uso de álcool medicinal e você acabou de voltar de uma geada de 30 graus, pode beber água fervente! Mas, em geral, fisiologistas e nutricionistas provam há muito tempo que o sabor e o aroma não são mais sentidos com alimentos quentes, mas com alimentos quentes ou moderadamente aquecidos (24-26C). Ou seja, se você quiser experimentar todas as delícias do chá, beba-o morno, mas não quente.
Os chineses saem da situação às custas de xícaras pequenas - nelas o chá esfria instantaneamente; nossos irmãos da Ásia Central à custa de grandes tigelas, e devido ao fato de que pouco a pouco é derramado nelas. Os russos, sempre propensos a perversões (como dizia Belinsky: “a excessiva originalidade do russo” ;-)), usavam pires para esfriar o chá. Eu entendo que Serbania de discos é uma parte integrante do chamado. "Beber chá russo", mas eu mesmo sou muito cético sobre o assunto do interior do chá. A saída da situação é banal - às folhas de chá quentes (mesmo quando se bebe "à maneira oriental") é preciso adicionar não água fervente (como normalmente se faz), mas água de temperatura moderada.
Continua...

Eu me deparei com essa composição. Apreciado:

Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Por conta própria, acrescentarei que bebo chá exclusivamente em uma caneca grande, não quente. Não dilua com água fervente. Às vezes, se estou com muito calor, coloco minha caneca em uma tigela. E assim, bebo todo o chá em porções ...
lappl1
Citação: Linga
Meninas, e ainda estou com meu "samovar", ou melhor, uma tampa de garrafa de água quente.
Linga, garrafa de água quente fria! E também feito com suas próprias mãos! Acho que esse chá com isso vai ficar muuuito bom!
Linga
Lyudmila, obrigada pelo elogio) E o chá é muito bom! (embora dificilmente apenas de uma almofada de aquecimento)
lappl1
Citação: Linga
chá é muito bom! (embora dificilmente apenas de uma almofada de aquecimento)
Linga, isso é certeza ! O principal é fazer o chá certo, e aí a gente vai poder fazer ...
Galina Iv.
Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)
Comprei estes potes hoje))
Experimentei outro chá hoje, com chokeberry preto, o sabor é completamente diferente do anterior (framboesa + morango) e muuuito escuro! O sabor é mais ácido.
lappl1
Marca de seleção, caixas maravilhosas. Eles mantêm o chá frio.
lappl1
Citação: Galina Iv.
Experimentei outro chá hoje, com chokeberry preto, o sabor é completamente diferente do anterior (framboesa + morango) e muuuito escuro! O sabor é mais ácido.
Isso mesmo - cheiros diferentes - chá diferente ...
Galina Iv.
Estes são potes sob os relógios, eu trabalho em uma empresa de relógios, e comecei a abrir essas caixas, e em uma das horas estava
Galina Iv.
amanhã conto no trabalho: troco meu relógio por 50 potes
paramed1
Chá fermentado feito de folhas de jardim e plantas selvagens (master class)

Esta é a minha penúltima bolsa ... Eu sequei há uma semana. Este último mente, ocupa meia prateleira ...
lappl1
Citação: Galina Iv.
Estes são potes de relógio
Uau! Eu nunca teria pensado que os relógios são guardados em caixas ...
lappl1
Citação: paramed1
Este último mente, ocupa meia prateleira ...
Veronica, já devemos fazer ... Então, planejei meu último chá para amanhã ...
Galina Iv.
Citação: paramed1
Esta é a minha penúltima bolsa ...
Eu não vi nem ouvi
Galina Iv.
Lyudochka, eles não armazenam relógios, eles os vendem nesses bancos
lappl1
Meninas, hoje outra pessoa votou no chá! Já somos pelo menos 93! Atordoado! Este número é muito impressionante para mim ...
paramed1
Aqui estou para amanhã ... Eu queria esperar a neve, mas, aparentemente, vai cair no ano novo, e o freezer é necessário agora. Então amanhã chá de morangos do vizinho, requeijão, creme de leite, pão já está em atraso no lançamento, algo por um segundo ... Resumindo, está tudo como sempre, ainda encontrar fios para uma almofada térmica!

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão