Bolo de manteiga

Krasava!
E na foto de baixo, o quê?

Krasava!
E na foto de baixo, o quê?

Beijo com tampa

Todo mundo tem um sólido -: kiss3: e -

Ótima receita! Ficou muito gostoso! Assei 255 em Panas duas vezes, mas em ambos os casos, por algum motivo, o telhado desabou no meio. Porque? Alguém sabe?

E o que você fez? Para fazer o telhado cair, você tem que tentar

Sim, tudo está de acordo com a receita exceto os ovos. Acabei de colocar dois deles. Ao terminar, abro a tampa. O bolo está igual. Cai quando esfria.

Depois de colocar 2 ovos, e se for médio, então cerca de 100 gramas, então você precisa reduzir a quantidade de leite em 30 ml. Você obtém muito líquido.

Entendi. Obrigado! Vou tentar de novo! Enfim, todo mundo realmente gosta. Não demore muito

Vou experimentar este bolo hoje, tenho uma panasonic 2501 wts e tenho um modo "cake", alguém já experimentou fazer este bolo neste modo, vale a pena o risco?

Asse, é claro, uma vez que existe um tal regime.

Boas festas a todos!
Decidi então compartilhar minha experiência. Como sempre, no último momento você precisa fazer um bolo. Eu sabia com certeza que encontraria algo novo e maravilhoso aqui. Interessado nesta receita.
Marcado 340 gr. farinha de trigo. Modo Basico. HP Bork. Meu bolo de Páscoa, como se costuma dizer, "a primeira panqueca é irregular", isto é - eu tinha um tijolo. Tão pesado. Decidi não comer ainda. Mas amanhã é feriado e ainda havia tempo. Li todas as mensagens sobre Butter Kulich e percebi que posso ter superaquecido o leite e meu fermento (Saf) decidiu não funcionar.Além disso, talvez eu exagerei com passas - leve e não grande, mas muito. Durante a mistura de passas, minha cobra-kolobok de alguma forma se transformou completamente em uma pasta - eu adicionei farinha, mas isso não me salvou. Ele não se levantou e assou, eventualmente se transformando em um tijolo.
Na segunda vez, considerando todos os meus erros, decidi fazer de forma diferente. Peguei o fermento de um pacote de mistura de pão pronta (ação rápida, deve ser adicionado à farinha). Adicionei sal ao leite morno e manteiga amolecida. Moa as gemas com o açúcar e o açúcar baunilha e acrescente ao leite. Por cima da farinha, coloque o fermento na farinha (na cova). Modo Basico. Peso 750, cor da crosta - média. Passas reduzidas em 3 vezes O resultado me surpreendeu! A massa subia acima do balde, restava cerca de 1,5 cm até o teto, a crosta não estava queimada, o topo do bolo era redondo, não rachado. Em uma palavra, beleza! Agora resta decorar

Elena, obrigada pela receita !!!

Parabéns pela brilhante ressurreição de Cristo! Elena, os bolos de Páscoa ficaram ótimos, obrigada por uma receita tão simples e gostosa. Vou adicionar uma foto depois, quando o sol brilhar normalmente. A minha da multicooker também beijou com a válvula, o que significa que estão todos carinhosos e carinhosos.

salve-te Senhor! Cristo ressuscitou! Bolo de Páscoa é simplesmente fantástico :))

Cristo ressuscitou!
Meninas, por favor me diga. Fiz um bolo tarde da noite passada. Se eu esmalte hoje? Pode? Ou estragar tudo?

Boas festas a todos! Cristo ressuscitou!
Esmalte, é claro. Não estrague nada.

Ontem também fiz este bolo. O sabor vai além do elogio, apreciado de manhã por toda a família. Feito de acordo com as instruções da página 1, HP Panasonic 256. Kulich invadiu a tampa da HP durante o cozimento. A tampa subiu 1 cm. O que se passa?

[Helena]

Helena Boas festas!
Obrigado pela receita!
Aqui está meu bolo de pascoa

Baile sagrado bom paska

Primeiro filho da orla das carícias de Deus!

Tenha paz e felicidade, bem e amor, celebre

ÓTIMO DIA na pátria!

Hai pasochka em pichtsi não queima

І shinochka para uivar no fogo,

Hai em sua cabana não é sagrado

Eu não sei nada sobre a mesa.

Ovo alto para ficar colorido

Pela fiança de um ovo de Páscoa,

Ei hrіn esteja atento e saudável

A cor buzok na página de uma toalha.

Hai para tocar na igreja melhor para tocar,

Grande risada de anjo do céu,

Hai para trazer rádio para gatos e dizer:
"Cristo ressuscitou, verdadeiramente ressuscitou!"

Boas festas! Cristo ressuscitou!
Elena, obrigado pela receita. O bolo mais delicioso que já tentei fazer. : rose: Os bolos da Páscoa são deliciosos. Eu assei minha mãe, eu e meu marido para trabalhar. Vou levar amanhã.

Eu digo isso de novo OBRIGADO , Elena, por uma receita simples e deliciosa. O meu gostou muito
Se houver necessidade de assá-lo rapidamente, você pode

Feliz Páscoa!
Ontem fiz bolos de Páscoa e usei fermento de Lviv. Fiz marcador para 340g de farinha, modo "Pão doce", tamanho 900g, mas foi necessário para 680. A massa não subiu bem, o teto rachou, mas delicioso, hoje experimentamos. Da segunda vez fiz um marcador para 500 g de farinha, na máquina de fazer pão apenas para o modo "Amassar massa", e assar no forno, acabou sendo bolos leves. Não vou usar o fermento Lviv para esta receita, a massa não cresce bem, embora seja adequada para outras receitas. Comprei um saf-levure, vou tentar assá-lo. Eles precisam ser diluídos primeiro ou podem ser adicionados à farinha imediatamente?
Aqui eu adiciono uma foto:

Elena, muito obrigada pela receita!

Saf-levure cheira fortemente a fermento. Compre fermento seco para misturar com farinha.

Comprei um saf-levure, vou tentar assá-lo. Eles precisam ser diluídos primeiro ou podem ser adicionados à farinha imediatamente?

Saf-Levure deve ser diluído em água. Está escrito na embalagem.

Helena! Muito obrigado pela receita. Este é o "MEU" bolo de Páscoa, ou seja, como eu provei uma vez, gostei muito, e aí por mais que eu assei, comprei caro pronto - não é isso. E este
Amassei na máquina de fazer pão, assava no forno (queria uns redondos em tampinhas de papel).

Aqui está o resultado:






Dos quatro assados: dois comeram, um presente, quase não dou outro para comer até amanhã, minha irmã deve vir.
E normalmente um de nós mal comia ...

Obrigado mais uma vez, Elena, Boas Festas!

Bolo muito gostoso acabou !!! Assei pela primeira vez com uma máquina de pão. Registrei-me especialmente para expressar minha gratidão ao dono da receita))))).

Eu prefiro assar na vida, eu coloco 18-20g em meio quilo de farinha. Acontece uma tyutka sob o telhado, mas com moderação. Não tenha medo, não vai sair se for receita - conferida!

Feliz Páscoa a todos!
Oh, meninas, beijei a tampa do meu bolo de Páscoa. Em 500 g de farinha, coloquei 18 g de fermento prensado Kryvyi Rig. O peso é preciso. Fiz um bolo pela primeira vez. Forno Panasonic 2501. Ainda estarei o fogão para a semana da memória. Diga-me qual é o problema? É preciso menos fermento, ou então conte com 400 G. Não me desviei da receita. Cozido com 4 gemas (80 g) Um pouco mais do que na receita, mas 3 gemas é 60 g, menos do que a receita. Eu não coloquei a maçã. E com passas, ela jogou 7 tâmaras cortadas em pedaços. O telhado não está rachado, não está frito no ponto em que a tampa toca, mas ligeiramente dobrado. E muito gostoso e fofo. Obrigado a Yelenochka Bo pelo lindo gorro. E ela engasgou quando ela abriu e viu este gigante. Então o que é tudo - menos fermento ou menos tamanho?
Sim, esqueci o mais importante. Assado com massa em 2 etapas. Primeiro amassei a massa: 200 g de farinha + 150 ml. leite morno + todo fermento. Amassar por 5 minutos no modo Pelmeni. Então ela desligou. Carreguei todo o resto e configurei o modo Básico com passas e adicionei 1,5 horas no cronômetro. Foi assim que o bolo ficou numa massa comprida.
Sim, outro suplemento "secreto" - 1 colher de chá. água baptismal sagrada. Eu adiciono a cada pão que asso. Tudo sai, t-t-t, talvez seja por quê?

Use menos fermento se crescer assim.

Pela primeira vez na vida fiz um pasque. Escolhi sua receita. Pasca acabou LUXO - grande, fofo, delicioso! obrigado de toda a nossa família, com uma loja paska - para não comparar.Queria muito colocar uma maçã, mas tinha medo que fosse muito alto e encostasse na tampa, então teria que repetir em tamanho menor, mas com uma maçã. Obrigado novamente! Boa sorte !

Cristo ressuscitou!
Valeu pela receita, no sábado fiz seu bolo, ficou delicioso, toda a família e amigos estão deliciados

Os meus bolos já foram comidos de acordo com esta receita. Terei de assar novamente hoje ou amanhã

Treinei por um mês antes da Páscoa, assado e assado. Eu só como, vou assar outro, e não sei quando vai acabar o interesse

Lenochka, muito obrigado! Acabou sendo quase uma obra-prima!

Eu também adicionei uma foto. Assado em tamanho grande, tudo de acordo com a receita, bata os ovos separadamente com o açúcar. Obrigado! Ótima receita!

Muito obrigada pela receita !!! Assei várias vezes e ainda vou. Assado com frutas cristalizadas e maçãs.

Muito obrigada pela receita !!! Já assei várias vezes e ainda vou fazer. Assado com frutas cristalizadas e maçãs.

E eu também queria colocar frutas cristalizadas, dei ao meu marido a tarefa de comprar no mercado. Mas ele não acreditou. Disse - é caro, Aqui você é um sujeito mau! Bom, nada, coloque as passas, as tâmaras, a casca da laranja, a baunilha, um pouco de canela, e ficou uma delícia, obrigada, Yelenochka, de novo.

[Elena Bo]

Elena Bo, Eu tenho outro obrigado! Faço esta receita todos os anos. E não me canso de agradecer, este bolo é o melhor para o meu paladar.

E vou te contar sobre as aventuras deste ano no estilo de "Mau conselho". Então:
Se em um forno a gás
sua grade está pendurada no topo
e impede você de assar
pão caseiro delicioso
existe uma solução para o problema
e não é nada difícil
Pegue a receita do bolo
aquele chamado oleoso
de Elena Bo - todo mundo sabe
Uma máquina de fazer pão vai te amassar
Coloque tudo na massa.
TUDO em UM - isso é importante!
Para revisão e no forno
mesmo no nível mais baixo
Em cinco minutos, literalmente
sem cinzel e chave de fenda
sua cúpula chique
ele vai te carregar um pedaço de ferro !!!

Foto, na verdade, do herói:

e eu assei de acordo com sua receita em hb-thanks.
a primeira vez na sexta saiu muito bem, e no segundo kulich no sábado tinha massa crua por dentro (não sei por que aconteceu), provavelmente a gente tem uma farinha tão simples.
e eu também queria perguntar (não necessariamente essa receita), mas dá pra fazer pãezinhos no forno, só amassando a massa, por exemplo, em uma “pizza” e depois deixar subir, ou esperar que toda massa fique no modo o principal (há muito tempo)?

Viki, que fermento você usou?

Obrigado pela receita incrível! Em C / P assou pela primeira vez e imediatamente entre os dez primeiros !!! Tenho o BORK BM500, usei uma receita convertida para 900g. Modo básico, crosta média (da próxima vez colocarei luz) Levedura Dr. Oetker. Kulichik descansou um pouco na tampa e quando esfriou, a tampa sentou, mas todo o resto é 6 + !!!

Viki, que fermento você usou?

Este ano Kryvyi Rih - 15 gr. E o ano retrasado também. E no ano passado Lviv e também 15 gr.
E para a despedida fiz mais um assado a seco. Momento Saf 2,5 h. L. e você sempre ganha ótimos bolos de Páscoa!

e eu assei de acordo com sua receita em hb-thanks.
a primeira vez na sexta saiu muito bem, e no segundo kulich no sábado tinha massa crua por dentro (não sei por que aconteceu), provavelmente a gente tem uma farinha tão simples.
e eu também queria perguntar (não necessariamente essa receita), mas dá pra fazer pãezinhos no forno, só amassando a massa, por exemplo, em uma “pizza” e depois deixar subir, ou esperar que toda massa fique no modo o principal (há muito tempo)?

É melhor usar o modo Massa Básica. Então, os pães ficam macios e fofos. A massa vai amassar bem e assentar bem.

Este ano Kryvyi Rih - 15 gr. E o ano retrasado também. E no ano passado Lviv e também 15 gr.
E para a despedida fiz mais um assado a seco. Momento Saf 2,5 h. L. e você sempre ganha ótimos bolos de Páscoa!

E isso é 15 G. Quantos gramas de farinha? E aí eu fiz no Kryvyi Rih prensado 18 g para 500 g de farinha, então ele descansou na tampa, provavelmente foi preciso colocar menos.

É melhor usar o modo Massa Básica. Então, os pãezinhos ficarão macios e fofos.A massa vai amassar bem e assentar bem.

E depois tirar, formar pãezinhos ou tortas ali e deixar crescer numa assadeira?

E vou te contar sobre as aventuras deste ano no estilo de "Mau conselho". Então:

Vika, poesia.

Meninas, obrigado pelos relatórios. muito agradável

E depois tirar, formar pãezinhos ou tortas ali e deixar crescer numa assadeira?

Sim está certo.

[Elena Bo]

Elena Bo, está tudo em ordem, o marido parafusou o pedaço de ferro no lugar e disse que estava pronto para perdoar a um gigante qualquer coisa. Obrigado novamente!!!
O "herói" tem 15 gramas. fermento fresco 500 gr. farinha de trigo.
Quatro pequenos da mesma porção de massa. Eles têm moldes para cerca de 250 gramas. teste. Um grande é projetado para um quilo de massa.

É melhor usar o modo Massa Básica. Então, os pãezinhos ficarão macios e fofos. A massa vai amassar bem e assentar bem.

obrigado pela resposta.
Só pensei em fazer mais (amassamento duplo) e não soltar a hb.

obrigado pela resposta.
Só pensei em fazer mais (amassamento duplo) e não soltar a hb.

Bem, você pode amassar na pizza, mas então você tem que deixar subir e cerco 2 vezes antes de fazer os pães.

Bem, você pode amassar na pizza, mas então você tem que deixar subir e cerco 2 vezes antes de fazer os pães.

limpar, amasse duas vezes
obrigado

Delicioso e, quanto a mim, um bolo arejado, mas a cobertura simplesmente não deu certo.