Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias

Categoria: Pão especial
Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias

Ingredientes

1º marcador
Água 50 ml
Ovo 4 coisas
Açúcar 3 colheres de sopa. eu.
Farinha de trigo 2 xícaras (460 ml)
Levedura 2 colheres de chá
2º marcador
Sal 0,5 colher de chá
Açúcar 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar baunilhado 1 Colher de Sopa. eu.
Farinha de trigo 1 xícara (230 ml)
Levedura 0,5 colher de chá
Passas de uva 0,5 xícaras (mais)

Método de cozimento

  • 1. Remova o molde e instale a pá do amassador.
  • 2. Adicione os ingredientes ao primeiro marcador da receita.
  • 3. Coloque o prato na máquina de fazer pão.
  • 4. Selecione o menu Chef russo ou Especial (para LG) ou Básico (para outros modelos) de crosta leve ou média (não escuro !!!)
  • 5. Após iniciar o 2º lote, adicione os ingredientes do 2º marcador na ordem, sem misturar.
  • 6. Após o bipe, adicione as passas.
  • 7. Ao final do processo retire o formulário com o produto, utilizando luvas

O prato é projetado para

750 g

Hora de preparar:

3 horas 30 minutos

Programa de culinária:

Chef russo, diretor; crosta média

Observação

Bolo de Páscoa muito saboroso, incomparável com o da loja.

Se você quiser uma crosta espessa e crocante, adicione manteiga: 4 - 6 colheres de sopa. colheres.

Olga de Voronezh
Obrigado pela receita! Muito útil!
Hlebopek
Citação: Olga de Voronezh

Obrigado pela receita! Muito útil!

O prazer é meu! Use sua saúde!
Kobrinchanka
obrigado pela receita, muito interessante. Definitivamente vou tentar esta noite. Eu amo experimentos.
Olga de Voronezh
Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias

Ainda não cortei, mas o cheiro era ...
Hlebopek
Muito bonito. Como tentar - escreva!
tatjanka
Oh, posso comer um pedaço, parece tão apetitoso
Olga de Voronezh
Bolo de Páscoa em uma máquina de fazer pão em duas guias

E um pedaço para um mimo! Perdoe que as frutas cristalizadas não sejam suficientes (quantas estavam à mão),
Bolo de Páscoa em uma máquina de fazer pão em duas guias

Eu cozinhava reduzindo a quantidade de açúcar, e meu marido não gostou. Eu estava bem.
Bolo de Páscoa delicioso, marcado. obrigado novamente
tatjanka
E o interior não é menos bonito do que o exterior. Olga de Voronezh, obrigado pelo tratamento. Parece que você vai ter que cozinhar sem esperar a Páscoa, pegue uma amostra por assim dizer.
Hlebopek
Citação: Olga de Voronezh

Eu cozinhava reduzindo a quantidade de açúcar, e meu marido não gostou. Eu estava bem.
Bolo de Páscoa delicioso, marcado. obrigado novamente
Também me parece sem açúcar, então acrescentei um pouco a quantidade de açúcar (quando estava escrevendo a receita)
tat135
Muito obrigado, hlebobek, por uma ótima receita de bolo! Funcionou bem, mas há duas questões.
1. Você coloca meio copo de passas secas ou você as molha primeiro e depois mede meio copo?
2. Uma camada muito fina de crosta superior borbulhou na última etapa de cozimento. Para evitar isso, tentarei anexar uma foto.
Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias
Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias
Hlebopek
Acabei de lavar meio copo de passas azuis (medir imediatamente).
Minha crosta superior era espessa e crocante (embora não fizesse nada)
* Nata *
Nas minhas instruções para LG-2002, em quase a mesma receita, 6 colheres de sopa de manteiga estão presentes adicionalmente, e você fez o bolo sem manteiga?
Hlebopek
Citação: * Nata *

Nas minhas instruções para LG-2002, em quase a mesma receita, 6 colheres de sopa de manteiga estão presentes adicionalmente, e você fez o bolo sem manteiga?

E com e sem manteiga. com manteiga, a crosta é grossa, sem óleo - fina. Agora vou adicionar à receita ...
E você não pode consertar isso
Hlebopek
Se você quiser uma crosta espessa e crocante, adicione manteiga: 4 - 6 colheres de sopa. colheres no primeiro marcador !!!
JuliaK
Eu sou um padeiro iniciante :) Um pão de acordo com as instruções da LG não funcionou :( E essa receita de kulich coincide com a receita das instruções, apenas a saída é de 680 gramas. Bom, já que todas as receitas do site são provado, vou tentar assar!
Hlebopek
Citação: JuliaK

Eu sou um padeiro iniciante :) Um pão de acordo com as instruções da LG não funcionou :( E essa receita de kulich coincide com a receita das instruções, apenas a saída é de 680 gramas. Bom, já que todas as receitas do site são provado, vou tentar assar!

Bem, não exatamente o mesmo, tenho mais açúcar escrito. Aliás, se durante a amassadura a massa lhe parecer muito líquida, não preste atenção e não acrescente nada, deveria estar! O principal é medir tudo com exatidão!

% Não haverá líquido suficiente?%

PS. Os ovos também são líquidos, então há bastante líquido!
NAS
Quanta farinha em gramas
Hlebopek
Citação: NAS

Quanta farinha em gramas

Honestamente, nunca é uma medida em gramas, não é mais fácil para você colocar 460 ml em um copo medidor?
Networker21
Obrigado! E se não houver açúcar de baunilha, você pode ter mais baunilha e mais açúcar regular?
Vichka
Meninas, quem mediu farinha em gramas quanto?
É mais conveniente usar em gramas, para mim.
Hlebopek
Citação: Networker21

Obrigado! E se não houver açúcar de baunilha, você pode ter mais baunilha e mais açúcar regular?

Eu não recomendo derramar baunilha pura, pode facilmente ter um gosto amargo. Melhor em vez de açúcar de baunilha, despeje!
Elena Bo
Citação: hlebopek

Eu não recomendo derramar baunilha pura, pode facilmente ter um gosto amargo. Melhor em vez de açúcar de baunilha, despeje!
A vanilina é amarga - um sabor artificial. Vanilla - Vagens de baunilha, não são amargas.
Hlebopek
Citação: Elena Bo

A vanilina é amarga - um sabor artificial. Vanilla - Vagens de baunilha, não são amargas.

Eu apenas confundi os nomes
Networker21
Obrigado a todos!
famo4ka
Quando adicionar manteiga?
Hlebopek
Citação: famo4ka

Quando adicionar manteiga?

No primeiro marcador, a manteiga deve ser amolecida!
maestrorex
Não posso deixar de me gabar da criação de hoje de minha esposa:
Bolo de Páscoa em uma máquina de fazer pão em duas guias
A primeira panqueca - e não parece irregular, apenas um "chapéu de um lado", mas são ninharias ...
Provaremos amanhã!
Hlebopek
maestrorex! Simplesmente maravilhoso !!! e espero que seja bem gostoso
maestrorex
Cristo ressuscitou! (ou juntos, como quiser!)

Experimentamos nosso bolo.
Bolo de Páscoa em uma máquina de pão em duas guias
Claro, ele está longe de ser um verdadeiro bolo de Páscoa, cuja massa custa 2 a 3 dias: ficou solta, mas incrivelmente deliciosa! A vanilina não é amarga, as passas ligeiramente azedas adicionam um sabor picante. Como naquele anúncio, “derrete na boca, não nas mãos”!

Quem falou sobre a primeira panqueca?
Hlebopek
E o meu não está solto, talvez você bagunçou um pouco a receita?
vulcão
Citação: VS NIKA

Meninas, quem mediu farinha em gramas quanto?
Consegui 145 gramas em uma medida, ou seja, a farinha ficou em 290 + 145g.
Mesmo assim, este bolo saiu muito mais seco e não tão arejado como quando amassou manualmente para 2 kg de farinha))) Embora tenha subido quase como deveria.
Considerando que não pude fazer nada na quinta-feira, essa opção ajudou muito
Malvinka
Delicioso bolo de Páscoa! Assei ontem de acordo com a mesma receita de um livro para meu HP.
Selmaya
Diga-me por que o segundo marcador está sendo feito? Já conheci em mais de uma receita))))

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