Peitos de frango assados ​​com presunto, mussarela e tomate seco

Peitos de frango assados ​​com presunto, mussarela e tomate seco

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
peito de frango	4 pcs (1 kg)
sal	16 g
mistura de 5 pimentas, moída na hora	1/2 colher de chá
prosciutto	4 fatias (60 g)
Mozzarella	100g
tomates secos	40 g
manteiga derretida	40 g
óleo vegetal	20 g
farinha de trigo	2.5 Art. eu
manjericão verde	4 folhas

Método de cozimento

• Corte o peito de frango para fazer um bolso.

• Tempere com sal e pimenta.

• Pique a mussarela.

• Pique os tomates.

• Corte o prosciutto em fatias finas.

• Coloque uma fatia de Porsche em cada peito.

• Alguns círculos de mussarela.

• Alguns tomates secos ao sol.

• Folha de manjericão.

• Prenda as bordas da incisão com palitos ou um espeto.

• Empanado com farinha, sacuda o excesso de farinha.

• Mergulhe em uma mistura de manteiga e óleo vegetal.

• Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

• Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 50 minutos.

• Retire a assadeira do forno, despeje sobre os peitos com o suco liberado. Retorne ao forno na grelha quente por 5-7 minutos.
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• Desfrute de sua refeição!

Uau! Eu comeria muito disso !!! Muito gostoso, Cara, estou voando até sua casa para jantar mesmo sem convite (espero que ainda não tenha comido tudo?!)

Nem todos, Marish. Venha aqui.