Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

[julia_bb]

julia_bb, tudo de acordo com a receita. Apenas carpa em vez de carpa.

Meninas e meninos, olá. Faz cem anos que não participo do fórum .. Bem, por favor, enfie o nariz na aveia em Shteba ... Algo que não consigo encontrar receitas no site e os koloboks também não abrem nesta seção ...

[Ninelle]

Ninellee ferva a farinha de aveia por 1 a 3 minutos, dependendo do tipo de cereal.

Olá meninas, alguém fez um casamento de peixes com um resultado bem sucedido - dê uma receita pliz

[PEGOU]

PEGOU, https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ic=4095.0 aqui está um link para a receita, olhe lá e também há uma seção com receitas veja o início do Temka sobre fabricantes de presunto

Olá meninas, alguém fez um casamento de peixes com um resultado bem sucedido - dê uma receita pliz

Aqui está outra receita: Enrole com salmão e camarão na máquina de presunto Tescoma

[Biryusinka]

Biryusinka, obrigado pela dica, uma receita interessante.

obrigada

[Vei]

Vei, mmm .. Tenho cozinhado em uma panela no fogão ultimamente. E eu esqueci as proporções e é isso. Ontem já cozinhei na memória, mas não por três minutos, por 7 minutos, flocos precisando de cozimento e set para 0,3 b.

[Ninelle]

Ninelle, mas as proporções, sinto muito, não indicavam. Eu não gosto de aveia grossa, mas líquida, então eu cozinho 1: 5, e meu marido e filho amam densidade média. Portanto, eu faço o seguinte: cozinho 1: 4 e coloco leite no meu prato separadamente. Eu cozinho em leite 3,2% mas metade com água. Sempre defino a pressão para 0,7. Eu não me preocupo com mudanças de pressão, eu adoro preparar SPEED, então 0,7 é a pressão ideal para mim.

Não vendemos tigelas adicionais para ele, mas você pode comprar de outro para ele e, em caso afirmativo, qual empresa é melhor?

[Panochka]

Panochka leia aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Panochka]

Panochka, leia aquihttps://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Eu li, não consegui encontrar a resposta (((

As tigelas são adequadas para a panela de pressão Dex40 e para a marca 6050

As tigelas cabem da panela de pressão Dex40 e da Marca 6050

Não o encontrei à venda da marca. Dex parece ser DEX DIP-4, há Teflon, mas eu quero cerâmica. Talvez ainda haja uma opção?

[Panochka]

Panochka,

[Vei]

Vei, foi de 1 a 5 que cozinhei, saiu a mesma consistência, que para mim é a maior aveia. Eu gosto de cozinhar mingau em 0,3. Urrra, os emoticons estão funcionando!

taças adicionais estão disponíveis em lojas online, procure na loja de topo

[Panochka]

Panochkade panelas de pressão Redmond são adequados. Eu tenho um.

[Natalishka]

Natalishka, se você gosta mais de peixe frito, pode não ser muito saboroso para você, mas você pode dourar na grelha. Eu gosto mais depois de grelhar.

: uau: não encontrei à venda da marca. Dex parece ser DEX DIP-4, há Teflon, mas eu quero cerâmica. Talvez ainda haja uma opção?

As tigelas de cerâmica começam a colar mais rápido. Sua qualidade de cobertura é pior. Se você escolher entre uma tigela antiaderente e uma de cerâmica, então definitivamente NÃO é de cerâmica!

As tigelas de cerâmica começam a colar mais rápido. Sua qualidade de cobertura é pior. Se você escolher entre uma tigela antiaderente e uma de cerâmica Leia mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=278949.0então definitivamente NÃO cerâmica!

Aqui eu apoio totalmente. Eu não vi uma tigela de cerâmica resistente ou frigideira

Eu não vi uma tigela de cerâmica resistente ou frigideira

Tenho uma tigela de cerâmica em polaris há quase 2 anos serviu fielmente, mas a frigideira está tampada, não aguentava a fritura de biscoitos, serviu por quase um ano

[Irina. E]

Irina. E, você é sortudo. Mas, na maioria dos casos, as avaliações sobre tigelas de cerâmica são negativas. A propósito, minha cerâmica começou a grudar em seis meses. E a tigela antiaderente de Steb tem quase um ano e até agora está tudo bem! (Ttt)

[Rick]

Rick, Eu mesmo não estou encantado com a cerâmica agora, depois do shtebovskoy de aço, e o shtebovskoy antiaderente é tão pesado, inspira confiança

Meninas, o que eu fiz de errado - cogumelos da floresta levemente fritos, batatas de corte médio e creme de leite misturado 200-250g, coloque no mingau por 0,7 15 minutos, eu tenho uma tigela de aço - o cheiro de queimado passou antes do final do semestre , desliguei em 4 minutos e muito bem - realmente queimado. Deveria ter colocado os “vegetais”, ou o quê? Eu gostaria de adaptar, os cogumelos saíram em quantidades loucas, e fritá-los até ficarem cozidos não é adequado para mim.

Eu esqueci - mas estava pronto e ainda delicioso ...

Tenho uma tigela de cerâmica em polaris há quase 2 anos serviu fielmente, mas a frigideira está tampada, não aguentava a fritura de biscoitos, serviu por quase um ano

Minha cerâmica Polaris perdeu sua antiaderência após 8 meses e, o mais importante, com o uso mais cuidadoso, identifique os defeitos do revestimento ainda formado. E consegui derreter a frigideira com a cerâmica de volta à loja no final do período de garantia de um ano - escrevi no requerimento que havia perdido a antiaderência, tiraram, devolveram o dinheiro. Fui aconselhado a fazer isso aqui no tópico de utensílios de cozinha.

[Raven]

Raven, Não havia líquido suficiente e queimou.
Eu colocaria o modo Vegetais e m. Art. um pouco de água. Você obtém uma versão cozida. Batatas adoram água (a menos que sejam fritas)

[Raven]

Raven, foi possível colocar uma pressão de 0,3, mas o tempo deve ser aumentado de acordo.

Meninas, o que eu fiz de errado - cogumelos da floresta levemente fritos, batatas de corte médio e creme de leite misturado 200-250g, coloque no mingau por 0,7 15 minutos, eu tenho uma tigela de aço - o cheiro de queimado passou antes do final do semestre , desliguei em 4 minutos e muito bem - realmente queimado. Deveria ter colocado os “vegetais”, ou o quê? Eu gostaria de adaptar, os cogumelos saíram em quantidades loucas, e fritá-los até ficarem cozidos não é adequado para mim.

Os cogumelos não tiveram tempo de liberar o líquido, por isso queimou. Ou talvez você tenha que jogar um pouco de água.

[ativo]

Amigos, a empresa Steba, representada pelo escritório de representação russo, expressa sua gratidão a vocês por participarem da discussão sobre os modelos de equipamentos Steba neste fórum. Nós realmente apreciamos todos os seus comentários, observações, sugestões, ajuda para iniciantes e receitas que você compartilha. Como forma de agradecimento, iremos dar-lhe a oportunidade de adquirir o equipamento Steba a um preço especial (não haverá esse preço na loja). Em geral ... se você ativo um membro da filial Steba e você está interessado em alguns outros produtos Steba, então escreva para mim em um modelo pessoal, e em uma mensagem de resposta eu escreverei seu preço especial. (A oferta é válida por tempo limitado, a entrega é paga separadamente. Mantenha a confidencialidade)

S-t, Olá!
Os copos de cerâmica Steba DD2 serão vendidos separadamente? a que preço? quando?

AQUI mais uma pergunta!

[Masinen]

Masinen, não será difícil fazer uma comparação das características funcionais das taças: aço, antiaderente e cerâmica.

É bom fazer sopas, ensopados, ensopados em inox, também pode fritar, mas tem de se adaptar, vão agarrar o momento para não grudar.
O teflon é bom para assar, assar, cozer em fogo brando (parece-me), fritar.
Embora você também possa definhar em um aço inoxidável)

[Sens]

Sens, Eu não tenho uma tigela de cerâmica, então não posso))

Antiaderente, taaaaaaau legal! Eu cozinho, frito e definhando nele.
E eu faço o resto em aço.

Em uma tigela de cerâmica, asso pão, biscoitos, caçarolas e laticínios, kefir, queijo cottage, iogurte. mingau em aço, quanto mais você usa aço, menos alimentos grudam. Eu realmente gosto de todas as tigelas. Eu ainda tenho uma tigela da Land Life, uma nova antiaderente, mas tão ruim que tudo gruda nela. não asse nem frite, e nossas tigelas são todas maravilhosas.

E quem cozinhou o pilaf com arroz cozido no vapor, você pode compartilhar? O arroz deve ser lavado? Quanta água adicionar? Prepare-se mais rápido ou também? Comprei pela primeira vez e provavelmente é necessário cozinhá-lo de forma diferente

[Sens]

comparação das características funcionais de tigelas: aço, antiaderente e cerâmica.

Sens, algumas informações sobre o peso das tigelas (levando em consideração o erro dos pesos dos diferentes usuários):
Aço - 592-597 g;
antiaderente - 715-725 g;
"cerâmica" - 747 g (você pode ver mais sobre isso aqui

quanto mais você usa aço, menos aderência dos produtos.

Sim, também notei isso: quanto menos "espelhada" a superfície da tigela se torna com o tempo, menos ela adere a ela.

Antiaderente, taaaaaaau legal!

Eu também vou apoiar. A tigela faz muito sucesso: na minha também, eu frito, e cozinho no vapor, e asso. Excelente resistência a altas temperaturas

E quem cozinhou pilaf com arroz cozido no vapor, você pode compartilhar? O arroz deve ser lavado? Quanta água adicionar? Prepare-se mais rápido ou também? Comprei pela primeira vez e provavelmente é necessário cozinhá-lo de forma diferente

No vapor, não dá para enxaguar, a água fica 1 / 1,25, às vezes 1 / 1,5 (aparentemente depende do fabricante do arroz), é preparada da mesma forma. Mas não cozinhado é mais saboroso.

[Tanyulya]

Tanyulya, você não tem DD2 ainda?!

Eu também vou apoiar. A tigela tem muita sorte

Mas não tive sorte. Estou usando há menos de um ano e muito pouco. Outro dia, descobri uma camada caída no fundo. Usei-o com muito cuidado ... Fiquei chateado. (

Meninas, também, o revestimento de uma tigela de tefal foi danificado e saiu. Mas não sei sobre o presente ou aquele que veio com o desenho animado, espero pelo presente. Mandei ela para a dacha, também não posso tirar fotos. Fiz várias vezes requeijão e assei o bakli, não agüentei o regime de temperatura nem o produto azedo - acho que sim. Ou se for doado, então talvez a cobertura não seja muito boa?

[Tatyana]

Tatyana, Obrigado pelo conselho. Ainda quero experimentar o pilaf de arroz cozido no vapor.

[Tanyulya]

Tanyulya, você não tem DD2 ainda?!

Não, ainda não ... estou olhando de perto
Natalya, em algum lugar eu tinha um vídeo de arroz cozido no vapor, mas não em Stebik.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189982.0

Não, ainda não ... estou olhando de perto

como você manuseia a tampa ...?
no comercial, ela está longe de você ... pelas suas costas)))
mas isso não é conveniente ao usar DD2 como um multi ... você precisa se adaptar de alguma forma para que você tenha sempre à mão ... algo para encostar no avental ...

Eu cozinho em Štebik ... em uma estante dessas, eu tenho e Brandosha o mesmo na estante, a tampa está ao lado dela. Eu cozinho em vídeo, não exatamente no mesmo lugar onde cozinho o tempo todo. : girl_pardon: Portanto, tenho uma cobertura nas imediações. Ainda acho que adoro mais as funções de cozinhar sob pressão. Não aguentei, comprei um Stadler Form Chef One, mas ainda nem o abri .... há um mês e meio ou dois

Em tamanho .... o presunto não cabe em todo lugar ..
Mas é precisamente a temperatura do segundo Stebian que me suborna ... oh, nossos pensamentos pesados

[Tanyulya]

Tanyulya, me parece que você não usará o Stadler. Ele certamente é bom, mas eu também tenho e fico ocioso.

[Tanyulya]

Tanyulya, me parece que você não usará o Stadler. Ele certamente é bom, mas eu também tenho e fico parada.

Mash, então eu queria aaa ... comprei e nem abri ainda

[Mash]

Mash, mas o Teskoma se encaixa neste Shteba?

[Vasilica]

Vasilica, sim, cabe se você cobrir com uma segunda tigela em vez de uma tampa.