Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD1 Eco

Tenho Panasonic, Land Life estava quebrado, Polaris estava com uma amiga, Supra estava com sua nora, ela mesma deu, Cuco estava com outra amiga e VES. Cada um deles é bom à sua maneira, mas Shteba superou a todos.

Tenho Panasonic, Land Life estava quebrado, Polaris estava com uma amiga, Supra estava com sua nora, ela mesma deu, Cuco estava com outra amiga e VES. Cada um deles é bom à sua maneira, mas Shteba superou a todos.

Bem, o que você superou? Eu só tenho uma Panasonic, eu a amo muito, Redmond 90 bem, não é isso já, mas por exemplo, por que você cativou tanto você, bem, suponha que em comparação com Panison? já que estou familiarizado com ela.

Já escrevi que Shteba pode fazer qualquer coisa, gosto que você possa mudar a temperatura, o modo e o tempo para definir qualquer coisa. Os pastéis são lindos, e qualquer prato é ótimo, pelo menos rápido, pelo menos devagar. Gosto de tudo nela !!! E antes disso, minha querida Panasonic está calmamente descansando na prateleira.

Os pastéis são lindos

Qual assadeira você assa, é necessário comprar uma tigela adicional?

[Kloki]

Kloki,
Cozinhar só é possível em tigela antiaderente, por isso é obrigatório.

[Kloki]

Kloki, uma tigela antiaderente adicional com uma tampa está incluída, bem como um anel de silicone adicional. Eu concordo com todo o entusiasmo anteriormente expresso por Shteba. Agora eu cozinho TUDO só nele !!!

[Kloki]

Kloki, uma tigela antiaderente adicional com uma tampa está incluída, bem como um anel de silicone adicional.

A tigela de presente vai apenas para Ozone, e Lyuba mora em Kiev. Se houver Shtebs lá, é altamente provável que eles não tenham tigelas adicionais. Então será preciso comprar

Meninas - eu peguei meu Shteba !!!
Eu também tinha uma tampa em um copo de aço inoxidável
e um anel de vedação adicional está incluído (pelo que entendi, já existe algum dentro? ..)
Qual é o primeiro prato a cozinhar para experimentar? ))

[Kleopatra9]

Kleopatra9, Parabéns !!! É uma boa escolha !!!

[Kleopatra9]

Kleopatra9, parabéns pela compra !! Vamos nos deixar felizes com novas receitas interessantes!

também um anel de silicone adicional.

🔗 existe também um anel adicional? Só estou pensando em esperar por um novo modelo ou comprar este enquanto uma oferta tão boa. No novo, eu entendo que há algo como um multi-cozinheiro, mas comprei Redmond por causa de um multi-cozinheiro e, como resultado, este programa não é muito procurado por mim. Hoje vou tentar saber através do ozônio que será possível fazermos o pedido, está escrito isso através do DNL, ​​mas se eles vão mandar devido à situação do país, e ainda estou preocupado que haja uma tigela riscada, você não pode devolvê-la.
Opa, hoje o preço já é 5990

Olá pessoal. Quero compartilhar: comprei um tempero Kamis, um texano defumado para churrasco, na casa dos cinco anos. O lombo de porco foi cortado em uma camada, esfregado de acordo com as instruções. No marinator, torci por uma hora com intervalos. enrolado em um saco e em um presunto Redmond. Passei a noite em pé, depois cozinhei no bastão, ainda que no langor, na temperatura máxima. Ficou muito gostoso. Experimente, gostei muito do tempero. Hoje vou comprar uma vitória, vai ser útil na fazenda.

Meninas: Não entendo nada. Como experiência, estou tentando cozinhar apenas uma compota banal. Como no livro de receitas eu configurei a sopa, 5 minutos, pressão 0,7
Faz um tempo que a contagem regressiva não vai, acho que aparentemente a pressão está aumentando. Vou para outra sala, depois de um tempo ouço um pico abrupto (como pico a pico), achei que ela havia terminado e entrou no aquecimento, mas não. Novamente continua a bipar. Eu volto: olho para o display superior aceso por 111 s, no inferior 3:59.Desliguei tudo com medo. O que foi isso?

Ainda não abri nada, ouve-se um som do multi, como se alguém estivesse roncando. Tento abrir a válvula 5 minutos depois de desligar, cospe meio metro com água quente ... Socorro !!!

3,59 é o tempo em que ficará aquecido. 111 é a temperatura que diminuirá gradualmente. Assim que cair algo em torno de 90 algo, isso significa que a pressão diminuiu. Você pode levantar a válvula com cuidado e verificar

Você pode colocar uma toalha na válvula e levantar suavemente a válvula preta com uma faca longa ou espátula. Para liberar a pressão e não subir na cozinha

[Kleopatra9]

Kleopatra9, não é necessário abrir a válvula até que o visor mostre 98 gr. é por isso que vem água quente, porque ferve ali e você está tentando aliviar a pressão.

aqui ela está na amazônia 🔗 churrasqueiras mdaa são mais populares com eles))

Meninas: Ainda estou esperando uma resposta de alguém sobre quantas vezes a equipe normalmente chia no final do programa?
E a segunda pergunta: coloquei o fígado de boi no programa de carnes, pressão baixa (estou fazendo patê)
Cheira a biscoitos em toda a cozinha - é assim que deve ser? Pensei que como tudo está hermeticamente fechado e a pressão está sendo injetada, não deveria haver cheiro? Pelo menos forte ...
E eu tive um pequeno chiado da válvula (não o tempo todo, mas de alguma forma periodicamente) durante o aquecimento e o cozimento em si, talvez isso seja um sinal de algum vazamento?

E outra pergunta: eu já tinha um anel de silicone dentro da tampa, e o segundo estava embalado separadamente. É como um sobressalente? Ou você ainda precisa colocá-lo em algum lugar? E se for sobressalente, como entender o que precisa ser mudado?

Eu não me importo com o rangido e não alivio a pressão à força, é extremamente raro que você precise aliviá-lo. E ele pega - avisa que você não pode escalar, é perigoso. E usei um silicone para panificação e laticínios, cereais e o outro para todo o resto.

O anel de silicone é fácil de retirar e também fácil de inserir de volta. É muito cômodo, eu cozinhei peixe com verdura ontem, o anel cheirava a peixe, bom, não muito gostoso, lavei, e enquanto está sendo ventilado, o outro está em uso.

Eu não me preocupo em chiar e não alivia a pressão à força, isso é extremamente raro e precisa ser liberado. E ele pega - avisa que você não pode escalar, é perigoso. E usei um silicone para panificação e laticínios, cereais e o outro para todo o resto.

É que quando ela me mostrou 111 graus, ela guinchou de 6 a 7 vezes até eu nocautear, ela estava com medo de que a criança não adormecesse. E ela acordou o marido e agora fazia 38 graus em baixa pressão no final do programa - então ela guinchou tudo uma vez e mudou para o aquecimento calmamente.

P. s: Acrescento: talvez eu esteja fazendo algo errado? A primeira vez que meu fígado não estava pronto - estava duro, eu coloquei por mais 10 minutos. Como resultado, no final do programa, 92 graus (bem, não pode ser 92 graus por 0,3 bar, certo? E novamente é um barulho interminável, agora eu não desligo por interesse, ele está gritando por três minutos! Não há uma palavra sobre isso nas instruções ((para onde ligar / escrever?

E o cheiro?

[Kleopatra9]

Kleopatra9, bom Dia! Há um tópico muito útil, que descreve, talvez, todos os problemas e há respostas para quase todas as perguntas sobre o funcionamento de nosso maravilhoso Shtebochka, aqui: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Leia, eu recomendo fortemente!

[Kleopatra9]

E o cheiro?

Kleopatra9, e a válvula foi fechada? Do contrário, o cheiro vinha de lá. A uma pressão de 0,3 (quando há pouco líquido nos produtos e não há onde formar vapor e pressão), a vedação da tampa às vezes não funciona, o que significa que o cheiro também pode vir do segundo orifício na tampa (Não me lembro como é chamado corretamente).

Eu mesmo fiz recentemente patê de fígado de frango em Shtebe (3 latas de 0,5 15 minutos a uma pressão de 0,7), quase não havia cheiro algum! Só fui quando estava aliviando a pressão.

Quantas vezes a equipe apita ao final do programa?

Eu também não pensei nada ... Sim, dá um sinal no final, e bem alto e longo.Mas parecia-me que nem todos os programas eram iguais (ou eu tinha ruído lateral em casa e simplesmente não ouvia os sinais). Com certeza verificarei a duração dos sinais, mas isso leva tempo.

por interesse, não o desligo, ele está gritando há três minutos!

Sim, isso nunca aconteceu comigo.
Agora vou tentar passar do modo "Carne" 0,3 / 10 min para o modo "aquecimento" e ouvir o sinal sonoro.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, leia este tópico
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Kleopatra9]

Kleopatra9, aqui está o relatório do experimento.
Modo carne 10 min, 0,3 pressão. Interior - 3 batatas, 5 cenouras, 0,5 ml de água à temperatura ambiente.
Quando a pressão foi ajustada (7-10 minutos), o vapor saiu do orifício aberto da válvula flutuante e cheirava a vegetais fervendo. Depois que a válvula foi fechada, o odor foi reduzido significativamente.
Após o término do programa, soou um breve sinal, o modo "Aquecimento" ligado, não ouvi o sinal, então não tive tempo de mudar de modo, quando subi o display estava 98 gramas e o tempo era 3,56. E sem bipes longos.

está gritando há três minutos

Se este não é o modo "Assar", quando há um rangido regular durante toda a cozedura, então não é normal, parece-me. Desconecte Shteba, deixe esfriar, levante-se e tente expulsá-lo em outros modos e pressões.

Hoje o mingau precisava ser cozido rapidamente, então ajustei a pressão para 0,7 por 10 minutos. Mingau de trigo, derramou um copo de cereal, sal, açúcar, derramou um litro de leite frio. Aliás: o mingau era queimado no fundo, misturado quando, após o cozimento, a camada queimada se distribuía em restos pelo mingau. Eu não entendo por que isso aconteceu. A primeira vez que aconteceu. Talvez você tenha que misturar tudo antes de cozinhar? Eu costumo cozinhar mingau por 0,3. mas aqui eu queria rapidamente e tal incidente saiu

[CatNat]

CatNat, e eu cozinho todo o mingau a 0,7 e nada queima.
Acho que foi preciso diluir o leite com água, por isso queimou)

Acho que foi preciso diluir o leite com água, por isso queimou)

aqui costumo colocar também água, mas aqui só tem um leite. Talvez se você fizer isso com um leite, então você precisa misturar tudo primeiro em uma tigela?

E em que tigela você fez isso? Talvez fosse necessário cozinhar em Teflon.

Eu faço todo o mingau em Teflon. aqui também pode depender de cereais, talvez na minha última panela de pressão, que foi antes de Shteba, eles também começaram a queimar, mas não todos os cereais, mas apenas alguns mais viscosos ou algo assim, por exemplo, trigo sarraceno não queimou e painço também, mas a cevada e o trigo sim. Espero que isso não seja algum tipo de batente de panela de pressão, mas uma coincidência.

Acho que a culpa é do leite. Era preciso diluir.

E eu acho ... era preciso mexer antes de cozinhar, com certeza!

E eu acho ... era preciso mexer antes de cozinhar, com certeza!

E eu nem penso, eu sempre misturo.

Mingau de trigo, derramou um copo de cereal, sal, açúcar, derramou um litro de leite frio. Na verdade: o mingau queimado no fundo

O açúcar afundou, derreteu e queimou. Devemos interferir

E eu sempre coloco açúcar no mingau pronto, talvez seja por isso que nenhum mingau queimou em mim ainda

E eu sempre coloco açúcar no mingau pronto

Também é uma opção, especialmente se alguém da família adora mingau doce e alguém não.

Aliás, também coloquei manteiga depois.
E o sal vem imediatamente junto com os cereais.

Eu coloco sal, açúcar na hora e misturo sem falhar.

Obrigado meninas pelo conselho. Vou continuar a misturá-lo, veremos, espero que a situação não se repita. Também coloquei manteiga depois, e um pouco de açúcar e sal imediatamente, todos nós amamos mingau doce

Eu coloco sal, açúcar na hora e misturo sem falhar.

por 0,3 pelo menos nunca queimei, embora eu apenas coloque tudo a granel e não interfira. Aparentemente, com 0,7 você precisa ter cuidado.

Meninas, e estou chateado: pensei que para o jantar faria a receita mais simples que todos pudessem comer: uma caçarola de batata.Por 2 vezes o programa ficou ligado (15 minutos cada), toda a família enlouqueceu com o barulho constante, era impossível assistir ao filme. E vamos começar mais um pouco ... Então, como ele vai dormir do lado de se esse idiota é tão atrapalhado ?! A caçarola não foi assada nessa época: eles estavam pegando uma massa meio cozida para o jantar, que agora fica grumosa no estômago.
Agora eu coloco mingau de painço de manhã por 15 minutos por 0,3, em um começo atrasado, e se ela não cozinhar para mim, eu volto nafig, por mais bonito que seja. Vou comprar meu cocô Panasonic com uma tigela Deshman por dois mil na casa ao lado, e ela é como uma pequenininha fofa para mim e vai escaldar e não fazer nenhum batente.
Droga, to chateada, quem diria ... Fiquei esperando por ela 10 dias, fiz o mingau todo na mão, pensei quando viria a auxiliar ... Ela chegou, toda linda, mas nifiga não ajuda; ((((

[Kleopatra9]

Kleopatra9, você já leu o tópico?
Você leu o que eu dei a você, um link sobre outro tópico?
Ela deve guinchar em Roasting.
Se você o tivesse lido, não teria causado essa reação negativa.

E Shteba não é uma multicooker, mas uma panela de pressão. Você precisa se acostumar com isso para que tudo funcione.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, o prato mais simples é um guisado com batatas (aqui está uma opção ganha-ganha), e a caçarola não é tão simples. Principalmente na fritura, não no mingau. E coloque o painço a tempo para que ainda tenha tempo de suar. Então você não ficará desapontado

[Kleopatra9]

Kleopatra9, parece-me que você está em vão chateado, Shteba não tem nada a ver com isso. Você simplesmente não tem habilidade suficiente para se comunicar com ela ainda. Este é um dispositivo bastante complexo, você precisa se acostumar a ele e tratá-lo com compreensão e amor.
Quanto ao som no modo "assar". Moro em um apartamento de um cômodo e não tenho porta entre a cozinha e o quarto, então nem esse som me incomoda. Mas isso é uma questão de gosto, é claro.
Você vai colocar o pequeno na cozinha? Como um guincho insignificante pode atrapalhar se o som de uma câmera de televisão, o barulho dos carros, os sons dos vizinhos etc. são transportados em todas as direções? Ou sua casa está completamente silenciosa e tranquila?

O modo de "fritar" é muito intenso e o som aqui ajuda a manter a consciência durante o cozimento para que nada queime e nada pegue fogo. Não precisamos de um incêndio em casa, precisamos?

E pela primeira vez e com rapidez / facilidade de preparo, aconselho fazer um guisado. E leia sobre isso em nosso Temka, há muitas dicas.

Parece-me que você está tentando trabalhar com Shteba por analogia com outro multicooker, e ela é diferente.

E eu não aconselharia você de forma alguma enquanto cozinhava com um humor tão frustrado - não está completamente claro o que virá disso, porque nossa atitude positiva é metade da qualidade e delícia da comida que preparamos.

Ao aquecer, emite um bipe por um tempo e, em seguida, o guincho é desligado.
Bem, eu também tenho um filho pequeno e nada parece interferir)
Deixo Shteba, quando ela fecha a tampa, e saio calmamente para tratar de negócios.
Não se acostume com nada, espere imediatamente para entrar em pânico.

[Kleopatra9]

Kleopatra9, bem, ela realmente estridente. É que minha cozinha é bem isolada dos cômodos, então nunca pensei sobre por que ela estava fazendo isso. Eu nem sei o que aconselhar aqui.
E os pratos vão dar certo. Depois da multicooker, a panela de pressão leva muito tempo para se acostumar. Eu ainda uso principalmente como panela de pressão (carne, miudezas, carne gelificada, ensopado, legumes, sopa de ervilha, picles, cogumelos, etc.)

Meninas ela chia muito no aquecedor, se chateia, desliga, mas chia - fala quantos graus a temperatura baixou, gosto de assistir esse processo, a voz não é alta, sei lá, nem tudo funcionou pela primeira vez, mas ela prepara uma multa de desenho animado. Você tem que se acostumar com qualquer dispositivo. Eu cozinho caçarolas no mingau a uma pressão de 0,3 por 30 minutos, e doure a parte de cima na frigideira, a primeira coisa que cozinhei na cabeça é fígado de boi, postei uma foto, cozinhei na carne a 0,7, mas ganhei ' para dizer as horas, eu ajusto intuitivamente

Sobre o modo de fritar: começa a guinchar quando atinge a temperatura programada, assim que você coloca a comida na tigela e começa a fritar, o guincho para, na primeira vez que coloco a comida sem esperar sinal, e a contagem regressiva não começou, aqui estão minhas observações, desculpe se algo der errado

coloque a comida sem esperar pelo sinal e a contagem regressiva não começa,

E eu tive isso. E só agora entendi por quê. Obrigado. Mas eu não fiquei muito preocupado com isso. Para fritar algo que ela estava fritando

Para fritar algo que ela estava fritando

Aqui estou eu também, aí resolvi esperar um pouco e entendi como funciona o programa, e agora se faltam 15 minutos e você liga de novo, a contagem regressiva também não começa.

[Kleopatra9]

Se ao menos colocassem uma lâmpada que sinaliza que a pressão não está aumentando, ou está ganhando fracamente ...

Kleopatra9, e há uma "luz": este é o indicador próximo ao programa selecionado. Começa a piscar quando Shteba atinge a pressão, a válvula de bloqueio é fechada e a contagem regressiva começa.