Marlanca
Citação: Larssevsk

, sim, Mashul, quer dizer com a velha tampa aberta, mas com a nova está tudo em ordem.
Lorik, o que posso ter perdido, mas você tem um novo Shtebik? ...
Larssevsk
Marusya, Eu cozinhei em leite puro. Meus meninos não gostam de água. Nada escapou, ficou sujo, não entupiu
logitex
Meninas, alguém sabe alguma coisa sobre o novo Shteba? Este DD2
Julia solia
Meninas, ainda não descobri minha panela

Eu cozinhei flocos de aveia ontem à noite (1 m / s de flocos, 3 - leite por 0,3 vez-10 minutos). A fechadura se encaixou aos 12 minutos, a contagem regressiva começou aos 15. Tudo ferveu perfeitamente

Esta manhã coloquei mingau de milho (0,5 m / s de grãos de milho por 3 m / s de leite, tempo de 10 minutos). A fechadura nunca clicou. E de vez em quando ela se levantava e pressionava a tampa com mais força. Não ajudou A contagem regressiva começou aos 12 minutos. A temperatura no final do programa era de 99 g. Quando abri, o mingau estava mal passado. Liguei novamente por 5 minutos. A trava da tampa se encaixou no lugar. Ao final do programa, a temperatura era de 102g.

Veja como entender isso? Ainda assim, por que isso depende do fato de que uma vez a pressão aumenta normalmente e, na outra, não parece nada disso?

Acho que talvez dependa da temperatura do leite? De manhã, meu leite estava muito frio da geladeira, mas na noite passada claramente não estava tão frio, porque só da loja?

Percebi que para quem cozinha em água, mesmo que seja fria, o programa de mingaus com 0,3 funciona bem. Mas com leite - todas as outras vezes. Eu quero tentar adicionar um pouco de água quente ao leite - talvez isso seja mais previsível? Em todos os outros aspectos, minha panela me faz feliz
Masinen
Citação: logitex

Meninas, alguém sabe alguma coisa sobre o novo Shteba? Este DD2
Não há informações completas ainda. Assim que aparecer à venda, saberemos tudo sobre o novo modelo)
OlgaB101211
Citação: Julia Solia
Eu quero tentar adicionar um pouco de água quente ao leite - talvez isso seja mais previsível?
Não é sobre a água. Eu cozinho 1 m / s de cereal 3 m / s de leite 2 m / s de água fervente. A válvula não fecha. Reorganizei o anel de silicone na válvula, puxei a válvula dentro da porca, limpei com uma escova dura, pressionei a tampa - o resultado foi zero. Eu me adaptei para puxá-lo com uma faca - ele fecha. Não é legal, porque você não pode atrasar o início. De qualquer forma. Em todos os outros aspectos, a panela combina comigo.
Marusya
Citação: logitex
Meninas, alguém sabe alguma coisa sobre o novo Shteba? Este DD2
Informações do site Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Larssevsk
Citação: logitex

Meninas, alguém sabe alguma coisa sobre o novo Shteba? Este DD2

Aqui está o que S-t escreve sobre isso:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.60
Loksa
Julia solia, para os grãos de milho 10 minutos não é suficiente, você precisa definir 15 minutos, então vai ficar bem cozido. Se o líquido estiver frio, ligue a fritura por 5 minutos - tentei assim a válvula funciona mais rápido
Aenta
Larssevsk,
Você cozinha mingau em uma panela brilhante?
Larssevsk
Aenta, não, eu estava com medo. Tanyulya cozinhava em antiaderente e eu, olhando para ela, na mesma.
Loksa
Marusya, eh, os óculos são bons….
qjl
Olá. Por favor, me diga como o Shteba se comporta quando você o liga pela primeira vez? Decidimos cozer o limão no vapor no modo “vapor”, definir o tempo para 5 minutos. Uma fumaça com cheiro técnico começou a sair de baixo da tampa. Zeramos o cronômetro e o desligamos. Depois de um tempo, eles tentaram novamente, a mesma coisa. é assim que deveria ser?
E outra pergunta. Há um adesivo dentro da tigela externa, removê-lo?
É estranho que tais momentos sejam perdidos, nenhuma palavra nas instruções.
Tsakhes
qjl,
E o que eu sou - então qualquer técnica antes de usar
lave e limpe com sabão em pó ou detergente, rasgue todos os adesivos e limpe a cola, coloque água nas tigelas três vezes e escorra, depois ferva e ferva novamente.
Tonto
Torbochka
qjl, você leu o que está escrito neste adesivo? No mesmo local AVISO! E todas as etiquetas de advertência ainda devem ser mantidas, apenas no caso ...
qjl
Citação: Tsakhes

qjl,
E o que eu sou - então qualquer técnica antes de usar
lave e limpe com sabão em pó ou detergente, rasgue todos os adesivos e limpe a cola, coloque água nas tigelas três vezes e escorra, depois ferva e ferva novamente.
Tonto
O bico de dez no Shtebe ou não?
Kara
Será que os copinhos de cerâmica para iogurte da nova shteba serão vendidos separadamente?
Marusya
Citação: Kara
os copos de iogurte de cerâmica da nova shte serão vendidos separadamente?
Irina, Também pensei nesses óculos bacanas, quero esses! Vamos torcer para que com o tempo, as xícaras sejam vendidas separadamente, porque são vendidas tigelas, anéis de silicone.
Loksa
qjl, Não cheirei nada e não havia fumaça
Tsakhes
Citação: qjl

O bico de dez no Shtebe ou não?
A primeira vez foi, como você diz, um cheiro técnico, mas não forte.
Os aplicativos subsequentes não.
Marusya
qjl, quando liguei pela primeira vez, não senti cheiro ou fumaça.
Kleopatra9
Meninas, espero me juntar à sua empresa amigável - algumas horas atrás eu encomendei este multi-fogão dd1 com ozônio. E então vi que charme ficaria no dd2 ... Espero ter tomado a decisão certa e os copos serão vendidos separadamente, pois procurava apenas uma máquina confiável que também fizesse iogurtes. O primeiro cartoon da Panasonic, foi para um link para a dacha (embora em três anos não houvesse reclamações), mas precisamos melhorar, estudar novos produtos no mercado de equipamentos de cozinha)) agora há 10 dias, esperando por multi eu irei leia seu fórum
liusia
Marusya, é uma boa escolha. Eu tenho Shtebochka 7 meses, e eu não consigo obter o suficiente dela. Eu também tenho meu primeiro Panasonic, agora está entediado na prateleira. Shteba pode fazer TUDO !!!!
Matilda_81
Citação: Kara
Será que os copinhos de cerâmica para iogurte da nova shteba serão vendidos separadamente?
Marusya, Kara, os copos estão prometidos para uma venda separada, por isso estamos esperando, senhor.
Irina, feliz Aniversário!!!!!! BOA SORTE, AMOR, BEM ESTAR !!!!!
liusia
Irina, feliz Aniversário!!! Bondade e Luz, Alegria e Amor, Felicidade e Saúde, Prosperidade e Bem-estar !!!!
Kara
Meninas, muito obrigado pelas boas notícias e parabéns!
Irina.A
Bom dia a todos! Você pode me dizer, eu estava assando um bolo Sverdlovsky, o tempo era de 1 hora e 10 minutos, o programa era mingau, a pressão era 0,3, não estava assado, estava absolutamente cru, ajustei para 0,7 por 10 minutos, o fundo estava queimado. Alguém assou cupcakes, em que programa e a que horas. Obrigado.
Shtebovich
Amigos, a empresa Steba, representada por seu escritório de representação na Rússia, expressa sua gratidão a vocês por participarem da discussão sobre os modelos de equipamentos Steba neste fórum. Agradecemos todos os seus comentários, observações, sugestões, ajuda para iniciantes e receitas que você compartilha. Como forma de agradecimento, iremos dar-lhe a oportunidade de adquirir o equipamento Steba a um preço especial (não haverá esse preço na loja). Em geral ... se você ativo um membro da filial Steba e você está interessado em alguns outros produtos Steba, então escreva para mim em um modelo pessoal, e em uma mensagem de resposta eu escreverei seu preço especial. (A oferta é válida por tempo limitado, a entrega é paga separadamente. Mantenha a confidencialidade)
Kupavishna
E agora eu também, "shtebanutaya !!!" Meninas, obrigado, vocês infectaram! Não demorou muito para ficar doente. O marido se atrapalha na técnica - a escolha foi aprovada imediatamente. Pobre mensageiro da Ozone - juntos verificamos se ele estava ganhando pressão. Ela disse: “Não vou desistir até estarmos convencidos de que está tudo bem!” Agora ele está familiarizado com a multicooker, especialmente com Shteba. Mesmo fora do apartamento, todos perguntavam o que poderia ser cozido nela. No entanto, fiquei interessado !!! Muito obrigado a todos !!!
liusia
Kupavishna, parabéns pela ótima compra !!!
Kupavishna
liusia, obrigado! Eu sento agora, "Eu cuspo no teto", nós desenhamos páginas para colorir com crianças E agora ela é a pessoa mais vigilante da casa! Para o almoço, sopa para os pequenos, para o jantar, chanakhi para os camponeses que estão chegando do trabalho. A beleza! Agora a irmã está começando mal. Ele também quer ficar chocado! Fui comprar um cofrinho!
Loksa
Irina. E, Asso 1 hora e 30 minutos assados ​​com estrutura densa e que porção você comeu? 2 porções demoram mais, me pareceu. E as meninas que mais assam podem responder.
Estou com um choque. um biscoito que dura mais tempo no forno: lento: coze.
Irina.A
Loksa Não sei dizer o peso, não pesei, mas acho que a hora deveria ser mais acertada, vou tentar a próxima. vezes, apenas em uma unidade o tempo máximo é de 40 minutos, então parecia que eu estava fazendo algo errado. Vamos tentar, mas esse frito já foi comido, obrigado pela resposta
Tricia
Irina. E, Procuro não assar assados ​​densos em grandes porções em Shtebochka - reduzo a dosagem. E também tenho um segredinho - antes de colocar a massa na tigela, coloco um copo de vidro grosso no centro. Ou você pode simplesmente assar em um molde de silicone com um orifício no centro.

Ontem assei um maná (uma pequena porção - 250 ml de kefir, 300 g de semolina, 1 ovo) - 40 minutos. em "Porridge" + 5 minutos em "Roast" para dourar. O copo no centro permitia que o maná cozinhasse cedo. Descobriu-se que estava solto, não seco, mas também não muito dourado.
Embora os muffins tenham uma textura mais densa ... Terei que descobrir por meio de testes.
Loksa
Tricia, sim, eu concordo, você pode adicionar assar. Também fiz mannik em Shteba, gostei muito e como mais de 1 porção. Acabou bem.Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Eu já postei essa foto.
Tricia
Uau! Que beleza! Este maná também é de 1 hora e 30 minutos. em Kasha? Eu posso ver que dourou por cima também!
Você assou os cupcakes?
Irina.A
E assar sempre com uma pressão de 0,3? Ninguém tentou com 0,7? Só para muffins, ao final de 105 graus a temperatura era indicada pelo caule, e depois de 0,7 200. 105 ainda não é suficiente para um muffin, eu acho.
Tanyulya
Eu assei a 0,7 ... queimei tanto
Irina.A
Obrigado, Tatyana, significa que vamos assar o bolo no forno ou adaptar de alguma forma.
Marca
Irina. EE que tipo de bolo é tão complicado que você não pode assar no MV !!! De alguma forma, fiz um bolo de Páscoa, para a Páscoa - deu tudo certo! Por favor, me dê a receita, vamos tentar assar!
Irina.A
Sim, nada complicado, tenho um parente, ela adora muito o bolo de Sverdlovsk, mas agora começaram a assar na margarina e não está tão gostoso, então resolvi encontrar uma receita, e aí queria muito testar o máquina de pão, encontrei uma receita no nosso fórum, mas esqueci de colocar leite condensado e não foi assado na panificadora, foi assado na frigideira, mas ficou uma delícia, e tinha gosto de loja, e então resolvi repetir e assar em desenho animado, ao mesmo tempo testar o caule. Fiz tudo como na receita, mas queimou, e o sabor ficou completamente diferente, decidi por mim mesma que não se deve adicionar leite condensado, mas aqui está um link para a receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0 postagem 367 (desculpe, não sei como fazer links funcionais)
Masinen
Irina. E, o bolo tinha que ser assado no modo Mingau 0.3 vez 1 hora 40 minutos e tudo estaria assado)
Marlanca
Ai meninas, como é difícil sem Shtebik ... ..., eu olho para vocês e tenho vontade de chorar, estou tão acostumada ... de manhã você levanta seu kefir está pronto ... então coloque o mingau ...
Vou esperar mais uma semana, não estarei pronto, provavelmente vou buscar um novo ...
Irina.A
Citação: Masinen
Irina. E, o bolo tinha que ser assado no modo Mingau 0.3 vez 1 hora 40 minutos e tudo estaria assado)
Pois é, quem não faz nada não se engana, claro que vou tentar mais, os fracassos não me impedem, mas a mente coletiva é sim! Obrigado !
Tricia
Citação: marlanca
Oh meninas, como é difícil sem Stebik
Galina! Como posso te entender. Agora não consigo imaginar a vida sem a minha Shtebochka. Espere, tudo vai dar certo. Enquanto isso, passeie pelo fórum, digite receitas para as novas e as antigas bem esquecidas - haverá algo para conhecer o seu Shtebik.
Marlanca
Tricia,
Nastya obrigado, estou vagando, é claro, o que posso fazer ... ..... muuuito não chega ..., e o SC demorou até 45 dias ..., peguei meu antigo ARC, mas tem nenhum sous-vide de carne, nem creme de leite, nem kefir matinal podem ser feitos ...
Loksa
Tricia, isso é 1,5 porções de cozimento em um multi por 1 hora 35 minutos e mais 20 minutos (poderia ter sido 10 - eu queria uma crosta) grelha, comprei uma tampa de grelha e me diverti. Também tenho a foto de um bolo de data que é cor de mel. Eu não gosto de virar, então asse por mais tempo e você terá sucesso.
Tricia
Loksa, Obrigado pelo esclarecimento! Era importante para mim ouvir sobre o tamanho / tempo - 1,5 porções / 1,35 min + 20 min.
Eu mesmo nunca viro, porque as alças são tortas e eu deixo cair / quebro tudo. E eu tenho uma airfryer - os topos da grelha estão lá.

Galya!
Citação: marlanca
por até 45 dias

Que pesadelo!
Talvez então, por enquanto, fazer os espaços em branco? Bem ali Sonadors tem uma ótima geléia de ameixa assada https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391968.0. É imprescindível que te ocupes com alguma coisa, senão é completamente triste ...
Citação: marlanca

não um kefir matinal
Bem, você ainda pode ter um iogurte delicioso e despretensioso?
Para pôr de lado as lágrimas - grandes coisas nos esperam!
Vei
olgea
Citação: marlanca
entããão não é o suficiente ... e o SC levou para até 45
E mandei imediatamente para a Ozone, já que não temos um SC. AQUI estou esperando quando eles vierem e o que decidirem. E eu nem tenho uma multicooker velha, já que a Shteba foi a minha primeira e única, e claro, única, apesar de não cozinhar na temperatura que era necessária, ainda era muito melhor e mais rápido e mais saboroso do que no fogão. Ela sente muita falta dela. Esses foram os últimos queijos e hambúrgueres com asinhas e molho de soja antes de serem mandados para a Ozone.
Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
Multi-panela de pressão-panela de pressão-panela lenta Steba DD1 Eco
a foto não é muito parecida com a do telefone.

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