Waffles de laranja

Waffles de laranja

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	1,5 xícaras
Açúcar	2 colheres de chá
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Refrigerante	0,5 colher de chá
Sal	0,5 colher de chá
Ovo	1 PC
Kefir	0,5 st
suco de laranja	0,5 st
Nata	1/3 xícara
Manteiga (derreter)	5 colheres de sopa. eu
raspas de laranja	2 colheres de chá

Método de cozimento

• 1. Em uma tigela, misture a farinha peneirada, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
• Adicione as raspas de laranja.
• 2. Bata separadamente o creme de leite, ovo, kefir e suco
• 3. Adicione a manteiga derretida e mova tudo
• 4. Misture os ingredientes secos e líquidos e amasse bem
• 5. Descasque as laranjas e corte em pedaços pequenos.
• 6. Misture as laranjas na massa.
• Asse em ferro para waffles.
• Esta é a receita original. Também contém molho de laranja: em uma panela pequena, misture o açúcar (3/4 de xícara), o amido (2 colheres de chá), a canela e o sal (belisque cada um). Adicione o suco, mexendo bem. Leve ao fogo, leve para ferver em fogo médio, mexendo de vez em quando, e retire imediatamente do fogo.

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

De manhã, ele me incentivou a fazer waffles para as crianças, faltavam 45 minutos para o trabalho, arrisquei. Claro que não tinha tudo em casa, então fiz com pequenas modificações: em vez de kefir, peguei leite, bati tudo com açúcar e ovos, depois acrescentei suco de metade de uma laranja. Também não tinha refrigerante, coloquei 2 colheres de chá. fermento em pó. A manteiga foi usada por um terço do pacote, mais cerca de um quarto de um copo adicionado de óleo vegetal para ficar crocante. Como eu peguei leite em vez de kefir, peguei mais farinha, algo em torno de 2,5 a 3 copos. As bolachas são assadas rapidamente, a laranja é frita um pouco. O espírito era simplesmente incrível no apartamento. Os waffles são macios e, quando resfriados, ficam muito saborosos. Recomendo aos amantes da pastelaria cítrica. Amamos muito isso, as crianças se arrastaram a noite toda.

[Natochka]

Nossa, eu ainda não fiz waffles de laranja !!!

Certamente vou assar para meus amigos !!!

Muito obrigado, enorme por compartilhar a receita, Natochka !!!

Natasha, obrigada pela receita! Mais waffles, bons e diferentes!

Bem, obrigada! Adicionou seus waffles à primeira postagem

[Inna]

Inna, eles são muito saborosos. Provavelmente bom com o molho também, mas quebramos mesmo assim.
Realização, CoffeeberryMuito obrigado

Fiz waffles. Eu coloquei 3 colheres de sopa. eu. de uma máquina de pão de açúcar, em vez de 2 colheres de chá por receita. Seria possível colocar 5, não é doce para mim. Mas o sal pode ser menor. A vanilina não é suficiente para uma laranja, seria mais perfumada. E acrescentou mais açúcar cítrico de acordo com a receita do Admin https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469366.0.

Esses são meus primeiros waffles desse tipo. Em princípio, não é nem ruim, principalmente com geléia de laranja.

[Nathalte]

Nathalte, obrigado pela receita! Fiz uma porção dupla de uma vez, a família moeu num dia)) tudo conforme a receita, só acrescentei açúcar, a gente gosta de doce))

[NataST]

NataST, waffles muito fofos. Que bom que gostou

[NataST]

Natuska, bem, aqui estava eu ​​cerca de 5 horas atrás olhando as laranjas e lembrando dos seus waffles. Bem, eu não acho que posso chegar até eles de alguma forma !?
NataST,! Bronzeado uniformemente! Ainda assim, o quanto depende do teste ...

[Natasha]

Natasha, e quantos waffles são obtidos da porção oferecida?
e quantas laranjas você deve cortar em pedaços e adicionar à massa?

[Vika]

Vika, Eu tenho dois favoritos. Bem, meio copo de suco também levou duas laranjas. Na massa o quanto você quiser, dentro do razoável. Há um - deixe um ser, você pode ter dois para esta porção. Não precisa mais, é claro, senão vai fritar.
A propósito, não fazemos waffles há muito tempo, devemos repetir para o café da manhã

[Natasha]

Natasha, Muito obrigado! vamos fazer

mas não de manhã. Ela não é de forma alguma capaz de tais feitos

[Natasha]

Bem, chegou a esses waffles. Delicioso! mais açúcar foi adicionado conforme recomendado.
Mas ficaram macios, nem mantiveram a forma, provavelmente tive que engrossar a massa e da próxima vez ficaria sem rodelas de laranja, só suco, enfim, não prestei atenção que é aconselhável substitua um pouco do óleo por vegetal.Em suma, vou levar em conta todas as deficiências e não vou repetir isso uma vez.
Natasha, muito obrigado pela receita!

Bom Dia! Natasha e fermento em pó com refrigerante juntos? Não haverá muitos? Obrigado pela receita !!!! Com certeza vou tentar

[marishka]

marishka, Boa. Sim, juntos e não, não pensei muito. Veja por si mesmo, você pode passar sem refrigerante, parece-me.

Muito obrigado vou tentar amanha

Obrigado pela receita. Esta é a primeira receita que deu início a minha familiaridade com o multibaker.

[natusa]

natusa, Natasha, à saúde
É duplamente bom ouvir

[Nathalte]

NathalteMuito obrigado pela receita! Você pode nos contar mais sobre o molho? Quanto suco você precisa aí?
Provavelmente, os waffles não pareceram muito doces para alguns, porque vêm com molho.

[Natasha]

Assei esses waffles novamente, mas fiz algumas mudanças - em vez de kefir, peguei iogurte com leite, aumentei o açúcar para 8 colheres de sopa, reduzi o sal para meio litro, substituí metade da manteiga por óleo vegetal e tomei 2 porções de comida no total .. e mais para isso. em 2 colheres de chá de fermento em pó e meia colher de chá de refrigerante, eu não adicionei rodelas de laranja Ficou muito legal, mas ... este ainda não é Gufry belga, esta é a sua modificação deliciosa .
da próxima vez vou assar num ferro de waffle de coração, além disso vai ficar mais crocante, ficou um pouco difícil determinar a quantidade de massa para cada pastilha - colocou menos, a parte de cima não frita, colocou mais, a massa sobe de todos os lados no processo, ou talvez você precise adicionar um pouco mais de farinha.
Mas, apesar de todas as nuances, gostamos muito deles! NatashaMuito obrigado por nos trazer esta receita!

Pelo que entendi, você pode cozinhar limão de acordo com o mesmo princípio? Ficarei feliz com a receita, não gosto de waffles doces, com acidez. Ainda não experimentei, sou mais guiado por receitas de multibaker

[LydiaVera]

Algo que as notificações não vieram ...
LydiaVera, se não for tarde demais, então ... 3/4 de xícara.
Na verdade não são muito doces, mas pra gente é normal, não comemos doce (papai é diabético).
Mirabel, Vika, sim, esta é uma opção, tão perfumada ....
Alex315, Alexandra, claro que pode, mas será outra opção, embora perto. Toda laranja iaki é muito perfumada. Você pode experimentar um lanche com limão, não doce, opção)