Testando a panela de pressão multicooker marca 6051

[Comida infantil]

Dominar o modo Comida infantil... Eu cozinhei caldo de vegetais para sopa nele e diretamente para mim
Sopa de bacalhau com abobrinha e arroz

Estou muito feliz com o resultado

[Irina]

Agora eu cozinho milho (refogando 15 min.), Disseram que esse milho é cozido rápido. Estou esperando o resultado.

Eu cozinhei isso no "Krupa", 20 minutos, cozinhei

A pressão caiu, mas pode-se perceber que o processo de cozimento ainda está em andamento. Ela começou a jogar com força, mais um par. Vou esperar mais um pouco.
Diziam que o milho quente devia ser untado com manteiga e depois salgado. Corra para abrir.

Irina, e quanta água foi derramada em "Krupa"?

Sim, também esperei que a pressão caísse sozinha. 20 minutos - este modo em si durou, sem discar e resfriar.

Eu despejo para que as espigas fiquem cobertas de água.

Milho, grande, amarelo, até máx. marcas. Mas ela derramou água para que a camada superior ficasse um terço sem água.

Que milho delicioso! O sabor é muito delicado. Sim, você não pode cozinhar isso sem pressão.

A tampa estava limpa? Tenho medo de cozinhar hércules aqui, cozinho em 502.

Hércules está cozido perfeitamente, hoje eu cozinhei, estou muito feliz. A tampa está limpa, a panela nem sequer está meio cozida. Resultado

A tampa estava limpa? Receio que vou cozinhar Hércules aqui, vou cozinhá-lo em 502.

A tampa não está limpa, é necessário removê-la / lavá-la. E estava fervendo, isso até as bordas da tigela, visto que o líquido estava 4 m / st (leite / água 1: 1)


Quando a tigela é inclinada, o mingau escorre suavemente, revelando um fundo bem limpo.


Mas, para ser justo, para ser honesto, eu realmente gostei de cozinhar aveia em flocos em SV.
Em termos de tempo, sem levar em conta os caprichos da panela, acabou o mesmo que no fogão, mas há vantagens: não ficar de guarda no leite, a segunda, mais uma vez, não guardar depois de encher o cereal . Além disso, é claro, é mais fácil no fogão, eu acerto a hora e sob a tampa eu mantenho no langor sem assistir. Com todas as manipulações, em ambos os casos leva cerca de 20 minutos.
Bem, o mingau em si ... gostei mais, ou talvez porque ficou muito tempo em uma panela fechada e bem cozido no vapor?
No geral, decidi que amanhã vou repetir o processo, só vou reduzir o tempo de cozimento para 3 minutos.

E hoje fiz novamente o mingau de sêmola no café da manhã do Manual. Super mingau. E, em geral, não é necessário se aproximar. Além disso (a 95 graus), você pode fazer um rápido hercules. E a tampa não está trancada.

E hoje fiz novamente o mingau de sêmola no café da manhã do Manual. Super mingau. E, em geral, não é necessário se aproximar. Além disso (a 95 graus), você pode fazer um rápido hercules. E a tampa não está trancada.

No manual, é claro, você pode encontrar a temperatura para aveia em flocos. Gosto muito deste modo, mas queria decidir sobre a farinha de aveia no modo de mingau de leite.

Nossa ... E meu mingau de aveia cozinhou perfeitamente, não só a tampa ficou limpa, mas também as paredes laterais da panela Modo mingau de leite, as proporções são iguais e o tempo não diminuiu ...

Nossa ... E o meu mingau de aveia ficou perfeitamente cozido, não só a tampa ficou limpa, mas também as paredes laterais da panela modo mingau de leite, as proporções são as mesmas e o tempo não diminuiu ...

Provavelmente, a qualidade da aveia e do leite em flocos afeta. Tomamos leite gordo caseiro, e Hercules "Don Gusto", produzido por São Petersburgo (cozinhe por 15-20 minutos).
Cozinhei duas vezes na Marca 502, a tampa está com vestígios de mingau.

Vou esperar o resultado. Quero saboroso, rápido e sem problemas com a tampa.

Porque esperar? Eu cozinhava com flocos muito cozidos.

E hoje fiz novamente o mingau de sêmola no café da manhã do Manual.Super mingau. E, em geral, não é necessário se aproximar. Além disso (a 95 graus), você pode fazer um rápido hercules. E a tampa não está trancada.

e a receita foi dada? esquecido algo ...

e eu tenho esta pergunta surgiu, se você cozinhar mingau a uma temperatura inferior a 100 graus, o leite não ferver, m o mingau é "cozido" em leite não fervido?

Porque esperar? Eu cozinhava com flocos muito cozidos.

Eu tenho aveia Klin, Extra. Recomenda-se cozinhar por 3 minutos, mas cozinhe por 10 minutos.

Mingau de sêmola https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.0
Mingau de hércules cozido https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0
Tudo em receitas

se você cozinhar o mingau a uma temperatura inferior a 100 graus, o leite não ferverá, m o mingau é "cozido" em leite não fervido?

É necessário cozinhar em leite fervido ou ultra-pasteurizado.

[Helena]

Porque esperar? Eu cozinhava com flocos muito cozidos.

Helena, flocos de fervura longa - quantos minutos eles precisam para cozinhar?

O pacote diz para cozinhar por 15-20 minutos. O próprio Hércules é um grão laminado amarelado.

O pacote diz para cozinhar por 15-20 minutos. O próprio Hércules é um grão laminado amarelado.

Nos pacotes, como na foto da receita, vendemos aveia em flocos. Compre e experimente cozinhar.

Agora eu cozinho milho (refogando 15 min.), Disseram que esse milho é cozido rápido.

Meninas, cozinharam milho a 6050 no modo "Steam" por 10 minutos em banho-maria. Eu soprei o vapor com força (quase sempre sangro manualmente, exceto o leite). Milho é uma delícia !!! Com manteiga, sal - yum-yum, o mais tenro !!!

E cozinhei em banho-maria, apenas 30 minutos.

Agora vou colocar, só quebrei direto da lata.

[Luysia]

Luysia, tente reduzir o tempo. Meninas em tópicos de multicooker escreveram que o milho está pronto para cozinhar em 15 minutos. Eu tentei, sim, realmente pronto!

Vou tentar, mas meu milho não é varietal, mas popa simples.

Tem mais milho para a pipoca. Nunca tentei fazer pipoca em casa. Espero que minha micra sobreviva.

Fiz a sopa de repolho mais simples de carne com osso.
Croshki muito inteligente com o programa infantil, e o repolho fervido. O tempo necessário para aliviar a pressão deve ser levado em consideração. Há trabalho a fazer!

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Nossa ... E o meu mingau de aveia ficou perfeitamente cozido, não só a tampa ficou limpa, mas também as paredes laterais da panela modo mingau de leite, as proporções são as mesmas e o tempo não diminuiu ...

E também exibi apenas 6 minutos.

[Abobrinha recheada e berinjela em uma almofada de vegetais.]

Eu cozinhei vegetais recheados hoje. Ficou muito mais saboroso do que em um forno normal. E isso me levou menos tempo.
Abobrinha recheada e berinjela em uma almofada de vegetais.


A receita está aqui!

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Carne búlgara.

Estrogonofe de carne "clássico"

[Abobrinha recheada e berinjela em uma almofada de vegetais.]

Eu cozinhei vegetais recheados hoje. Ficou muito mais saboroso do que em um forno convencional. E isso me levou menos tempo.
Abobrinha recheada e berinjela em uma almofada de vegetais.

Marina, que beleza acabou! Existe uma receita?

Cortei o milho cozido da espiga com uma faca, acabou sendo um excelente acompanhamento. Milho inteiro, muito mais saboroso do que o milho pronto. Congelei 4 espigas, em alguns dias quero ferver e ver o que acontece.

[Alla,]

Alla, obrigado!
Só agora notei que esqueci de inserir o link da receita
Ele está aqui.

Cortei o milho cozido da espiga com uma faca, acabou sendo um excelente acompanhamento. Milho inteiro, muito mais saboroso do que o milho pronto. Eu congelei 4 sabugo, em alguns dias quero cozinhar e ver o que acontece.

Li que cozinhar congelado não é saboroso. Melhor para assar em papel alumínio com azeite no forno.

Eu também congelei milho pela primeira vez, então aguardo seu relatório sobre o que aconteceu.

Li que cozinhar congelado não é saboroso. Melhor para assar em papel alumínio com azeite no forno.

Eu também congelei milho pela primeira vez, então aguardo seu relatório sobre o que aconteceu.

Como eu cozinho, com certeza vou escrever.
Aqui está outra coisa que pensei. Agora vou cortar o milho fervido restante e congelá-lo. E em alguns dias provarei. Esse armazenamento será mais econômico e pronto.

Cortei milho, de uma espiga o peso era de 200g, da segunda 220g. Mandei para o freezer, em alguns dias vou relatar o que aconteceu.

É melhor congelar o milho cozido, mesmo na espiga, mesmo cortado.

É melhor congelar o milho cozido, mesmo na espiga, mesmo cortado.

O corte ocupa menos espaço.

Uma vez eu congelei muito milho - Eu realmente congelei E eu congelei fervido, e cru, e na espiga, e grãos. Conclusão: congelar cru - transferir o produto. Apenas fervido! Cozido no sabor não perde nada, ao contrário do cru. Sai com um gosto residual muito desagradável. É verdade que não tentei assar em papel alumínio com azeite de oliva, então admito que o gosto desagradável será interrompido. Mas não vou tentar sozinho. Porque cozido é definitivamente mais saboroso.

[Mingau de milho com leite]

Mingau de milho com leite

[Tatyana]

Uma vez eu congelei muito milho - Eu realmente congelei E eu congelei fervido, e cru, e na espiga, e grãos. Conclusão: congelar cru - transferir o produto. Apenas fervido! Cozido no sabor não perde nada, ao contrário do cru. Sai com um gosto residual muito desagradável. É verdade que não tentei assar em papel alumínio com azeite de oliva, então admito que o gosto desagradável será interrompido. Mas não vou tentar sozinho. Porque cozido é definitivamente mais saboroso.

Acontece que já existe um especialista em colheita de milho.
Tatyana, e o milho cozido era simplesmente descongelado em temperatura ambiente ou no microondas?

Não, não congelou. Ou em um mícron, ou para um casal, mas jogou direto do freezer. Pts delicioso! Mas tem que aguentar mais - por cima já está quente, e você começa a comer, o toco está desagradavelmente frio e esfria rápido. E tão delicioso.
E eu percebi: se você congelar o milho duro, ele fica bastante quebradiço. Então, joguei fora todo o milho estragado.

Não, não congelou. Ou em um mícron, ou para um casal, mas jogou direto do freezer. Pts delicioso! Mas tem que aguentar mais - por cima já está quente, e você começa a comer, o toco está desagradavelmente frio e esfria rápido. E tão delicioso.
E eu percebi: se você congelar o milho duro, ele fica bastante quebradiço. Eu me livrei de todo o milho malsucedido.

Tatyana, fervi uma espiga, cortei o milho com uma faca e congelei sem a espiga.

Sem uma espiga, é o mesmo em um mícron ou em um casal. Só com o tempo será mais rápido. E você também pode adicionar acompanhamentos às sopas - fica muito gostoso!

Hoje grelhei carne a 6050 - nunca prestei atenção, mas hoje no "Quente" "Carne" também clicou três vezes. Acho que está tudo bem, então o relé liga.

Garotas! Fiz sopa de ervilha. Embebido as ervilhas à noite. Coloquei tudo o que era necessário na panela de Brandika, fechei a tampa, apertei -sup-, adicionei o tempo +10 minutos por causa das ervilhas e apertei -start-. Depois de 24 minutos, a pressão é de 20, sobe forte, com cheiro forte de ervilha, depois de outros 6 minutos a pressão é de 30, após 42 minutos do início, o relatório-20 acendeu. Então, a uma pressão de 30, mudamos para aquecimento em 20 minutos. Depois de 30 minutos, abri a tampa normalmente, e lá estava tudo manchado muito gostoso: tanto a panela quanto a tampa e o anel. Mas a sopa cozinhou acima dos elogios, as batatas estavam apenas bem cozidas, as ervilhas não estavam à vista, entrei no purê de batatas, como meu marido adora. Sopa de ervilha de frango maravilhosa! Sfotala, mas não aprendeu a inserir ainda. Estou feliz com a forma como foi preparado. Só surgiu a pergunta: por que a pressão não subiu para 40, como está escrito no passaporte? Só acrescentei o tempo de cozimento, não toquei em mais nada.Ou deveria ser, já que acrescentei mais 10 minutos? Brandistas experientes, o que você diria? Mas estou feliz com o Brandik, experimentei a sopa - ah, que delícia! Muito mais saboroso do que em PaniSona 18 - com certeza. Obrigado pela atenção.

Madames, que bom que as ervilhas ficaram de molho a noite toda, não peguei a sopa de purê sem deixar de molho - Já escrevi sobre isso.
Eu também não entendo sobre pressão ...

Sim, esqueci de escrever que o nível da sopa não atinge o topo da panela em 8 cm. Isso é normal ou muito? Eu não sei. shopping skrovarka primeiro e sopa primeiro.

Após 24 minutos, a pressão é de 20, sobe forte, com forte cheiro de ervilha

Aqui era preciso estar alerta. Se pairar fortemente e não bloquear a pressão após alguns segundos, a panela de pressão não está bem fechada. O anel de silicone está sujo (não lavado da preparação anterior) ou mal vestido. Ou um flutuador sujo e um pouco difícil de levantá-lo. Ou um peso sujo.

Elena, obrigado pela resposta. Ontem desenrosquei a tampa e lavei junto com o anel, embora a tampa estivesse limpa. Nada mais filmado. O que mais há para lavar e remover? Estou esperando um vídeo da Tanyulya onde ela vai mostrar como lavar e desmontar tudo na marca, em outros vídeos em outros aparelhos isso é mostrado pra ela. Eu só preciso colocar tudo junto corretamente, e se eu não conseguir? Aqui eu lavei a pingadeira e coloquei lá havia água. Eu só estou com medo de ainda ser uma panela de pressão, eu realmente não toco nela. Vou tentar melhorar.

Se tudo estiver limpo, o anel está mal instalado.

Torta "BUSINKA"

Elena, obrigado pela resposta. Ontem desenrosquei a tampa e lavei junto com o anel, embora a tampa estivesse limpa. Nada mais filmado. O que mais há para lavar e remover? Estou esperando um vídeo da Tanyulya onde ela vai mostrar como lavar e desmontar tudo na marca, em outros vídeos em outros aparelhos isso é mostrado pra ela. Eu só preciso colocar tudo junto corretamente, e se eu não conseguir? Aqui eu lavei a pingadeira e coloquei lá havia água. Eu só estou com medo de ainda ser uma panela de pressão, eu realmente não toco nela. Vou tentar melhorar.

Talvez eu seja um idiota. nka, mas dificilmente desmonto minha panela de pressão. Arrisquei, olhei o fórum - decidi desatarraxar o anel do meio. Bem, eu desenrosquei, girei - meu marido viu meus exercícios, girou o dedo na têmpora - por que você está torcendo de novo? O anel (gaxeta) também cedeu duas vezes - puramente por curiosidade. É verdade que ainda não cozinhei mingau de leite (ainda, em agosto terá que fazê-lo) e ainda não cozinhei sopas de ervilha. E assim - guardo toalhas de papel descartáveis ​​para fins higiênicos - usei, enxuguei tudo e por toda parte, enfiei o condensado pelas ranhuras da pingadeira, despejei água da pingadeira e enxáguei o recipiente. Eu mantenho a tampa aberta por muito tempo.
Válvula - branca - nunca tocada - por quê? Eu cozinho no meu todos os dias, às vezes duas ou três vezes ao dia.
Sobre a falta de pressão - eu tive isso, ainda não descobri o porquê. Tive que reinstalar os modos várias vezes. O excesso de vapor não vem do nada.

Eu cozinhei carne em francês hoje por dica Irina-Vernissage.

Ela assou carne de porco no modo FRITURA, e o modo principal foi KRUPA - 14 minutos.
A carne ficou incrível. A filha, que é amante da carne francesa, disse que tem um gosto melhor do que no forno. Bem, batatas são como batatas, por que experimentá-las. O queijo devia estar "normal", mas só comi parmesão, com ele não tanto. E todos juntos ficou muito gostoso.
Havia uma peculiaridade ao cozinhar. Então liguei a panela de pressão, a cobra correu. Após 10-12 minutos (eu definitivamente não detectei), a panela de pressão rangeu e ligou o aquecimento, aumentando a pressão para 30 em vez de 50 unidades e sem contar o tempo. Achei que as crianças pressionavam o quê. Ela começou a interrogar - eles juram e juram que não tocaram em nada. Ajustei novamente os parâmetros do modo KRUPA, pressão 50 kPa, por 14 minutos e pressionei START. O tempo passou imediatamente e então tudo correu conforme o planejado. O que foi isso? Quem sabe? O líquido na tigela era, embora não muito, mas salpicado (algumas colheres de sopa em algum lugar).

Ksyusha, não havia líquido suficiente da primeira vez.Enquanto esquentava um pouco, os produtos começaram a sumo e pela segunda vez houve líquido suficiente para fazer pressão.