Testando a panela de pressão multicooker marca 6051

[Luda]

Luda, Eu espirrei água com um 30 ml especial de um termopô

Parte dessa água saiu como vapor através do indicador de pressão até que a bóia subiu. Ainda acho que havia pouco líquido.

Madames, que bom que as ervilhas ficaram de molho a noite toda, não peguei a sopa de purê sem deixar de molho - Já escrevi sobre isso.
Eu também não entendo sobre pressão ...

As ervilhas são cozidas na panela de pressão no purê de batata, sem deixar de molho. Provavelmente, suas ervilhas não tiveram tempo suficiente. Eu preparo sopa de ervilha até amassar em uma panela de pressão por anos e nunca molho as ervilhas. Nenhum. Eu coloco as ervilhas junto com a carne (meia porção das ervilhas), e é cozido no purê de batata enquanto o caldo é fervido. Depois coloco a segunda porção de ervilhas com vegetais (gosto tanto de ervilhas grossas como inteiras ao mesmo tempo).

E as ervilhas são embebidas de modo que alguns açúcares (ou outra coisa assim chamada, esqueci) vão para a água. Essa água é drenada. É esta substância que não é digerida em humanos e dá flatulência ativa. )))

Parte dessa água saiu como vapor através do indicador de pressão até que a bóia subiu. Ainda acho que havia pouco líquido.

Bem, talvez. Ainda vou cozinhar essa carne, mas vou experimentar no RICE. Vamos ver como isso se comporta aí.

Sopa de salmão com papinha. Supets foi um sucesso.

As ervilhas são cozidas na panela de pressão no purê de batata, sem deixar de molho. Provavelmente, suas ervilhas não tiveram tempo suficiente. Eu preparo sopa de ervilha até amassar em uma panela de pressão por anos e nunca molho as ervilhas.

Vou tentar aumentar o tempo de cozimento da próxima vez, obrigado!

Ontem preparei porco cozido do livro de receitas (página 13). Cozinhei estritamente de acordo com a receita e depois de 40 minutos no programa CARNE, preparei um porco cozido maravilhoso, suculento e muito aromático.
Não tem foto - o marido tirou a carne, bem, você entende que tipo de foto pode haver.

[Caçarola de abobrinha.]

Caçarola de abobrinha.
Fritei a cebola cortada em meias argolas no programa FISH.
Em seguida, você precisa ralar o queijo e misturar os ovos com creme de leite, queijo, pimenta, alho, ervas, cebola frita e abobrinha em cubos. Mexa bem e coloque em uma tigela. Polvilhe o queijo por cima novamente.
Cozinhe no programa COZEDURA por 30 minutos.





Uma caçarola perfumada e saborosa.

[Charlotte pêra cereja]

Charlotte pêra cereja



Amassando a massa normalmente Charlotte maçã-cereja (panela de pressão Marca 6050)... Mas você também pode, de acordo com a receita de Tanya Charlotte em uma panela de pressão Marca 6051... A única diferença é que Tanya tem um Kesha superpoderoso e poderoso, e eu tenho um velho (mas inteligente) mixer de 150 watts. E o recheio: 1,5 peras (picadas, misturadas na massa) + um copo de cerejas congeladas (espalhe sobre a massa). Ah e delicioso, aaa, azedo _{metade em um rosto}
Modo inferno ASSADO 60 minutos remova o regulador de pressão nos últimos 15 minutos. A massa foi derramada até o nível 4.5, depois de assada ela estava no nível 7.
Eu gosto de 6051 mais e mais com cada prato.

Ksyusha, por que você removeu o regulador?

[Gasha]

Gasha, depois de 40 minutos olhei por baixo da tampa, havia um pouco de condensação na tampa. E assim que o cheiro ativo se foi, retirei o regulador. Pelo que? ... Gosta de evaporar.

E quando a tampa foi aberta após o cozimento, houve condensação na tampa?

Estava. Não pareceu funcionar, não é?

Não tenho ideia ... Li que a Olga estava fazendo uma espécie de manipulação com algumas ranhuras para escorrer na pingadeira. E nunca houve uma gota na minha bandeja de gotejamento ...

Mas sempre há condensação na tampa ... Embora não tenha me incomodado, mas ainda não assei nada ...

[Charlotte pêra cereja]

Charlotte pêra cereja




Eu gosto de 6051 mais e mais com cada prato.

Ksyusha, e eu também gosto dele mais e mais a cada dia e prato ...

Charlotte é muito apetitosa, há muito que se dedica a isso!

[Ksenia,]

Ksenia, delicioso !!! Tão bonita . Eu gosto da mesma marca cada vez mais.
Amanhã pode assar alguma coisa. Embora verãoooo .. as meninas no próximo tópico estão perdendo peso

É preciso ferver o arroz, mas ainda não experimentei o arroz. Leite me cai 100 por cento.

[Marish]

E nunca houve uma gota na minha bandeja de gotejamento ...

Mas sempre há condensação na tampa ... Embora não tenha me incomodado, mas ainda não assei nada ...

O meu também está intocado. Hoje eu queria tirar, enxaguar para todos os bombeiros. Mas ela não conseguiu. Aparentemente, cresceu a partir do fato de que nunca foi preenchido
E a condensação não me incomoda. Não havia muito nos produtos assados. Nem mesmo uma gota caiu na própria charlotte. Mas você deve tentar assar algo mais seco (pêra, cerejas congeladas ainda dão umidade). Eu quero pão. Mas não sei qual, penso e decido tudo.

Ksyusha, e eu também gosto dele mais e mais a cada dia e prato ...

Marish, Brand sabe como conquistar o coração de uma mulher.

Charlotte é muito apetitosa, há muito que se dedica a isso!

Obrigado . Eu continuei segurando _{Estou perdendo peso também}mas hoje meu bastião caiu ...

Ksenia, delicioso !!! Tão bonita .

Tanyush, obrigado! É tudo que você é o instigador

É preciso ferver o arroz, mas ainda não experimentei o arroz. Leite me cai 100 por cento.

Já cozinhei arroz duas vezes. Bom nisso. E o leite também é bom. Mas não vou arriscar mingau de milho. Tenho cereal em estoque, que cospe, e também no fogão. Em 6050, a placa sempre foi ranhurada em todos os lados. Estou com medo, já que não há corte.

“Mas não estou arriscando o mingau de milho. Tenho cereal em estoque, que cospe, e também no fogão. Em 6050, o prato sempre estava para todos os lados no cereal.

Meninas, tentem ferver cereais em um recipiente extra. Eu cozinho assim na minha panela de pressão (Brand ainda não está lá, só pensando) Mas eu não cuspi nada lá ainda, só um pouquinho de mingau de leite gruda na tigela, então eu cozinho assim às vezes: um tapete de silicone no fundo da tigela (para não arranhar), coloque um banho-maria (eu tenho uma camomila de metal comum) sobre ela com uma tigela refratária (eu só tenho uma panela de alumínio), até o fundo da água aproximadamente no meio da tigela ou um pouco menos. Então tudo fica como de costume, cozinhamos sob pressão (embora só esteja lá, então eu não sei qual, provavelmente 70kPa). Eu cozinhei mingau de milho assim (1 m / s de cereal 1 litro de leite, 30 ')

[Bishka]

Bishka, não, não tenho a menor dúvida de grudar os cereais no fundo. Meus grãos de milho estão ruins. Algumas vezes em 6050 ela me fez uma placa interna que ela mal raspou. Tentei cozinhá-la no fogão - a mesma salsa, quase cuspiu no meu olho. E então se ele cuspir na válvula ou em algum lugar, e eu não estiver por perto ... nunca se sabe.
Olha, embeber grãos de milho é praticado? Posso molhar isso? -712135047.html] Quer dizer, mergulhe na água. Eu quero mingau de milho.

[Meia hora se passou ...]

Já cozinhei arroz duas vezes. Bom nisso. E o leite também é bom. Mas não vou arriscar mingau de milho. Tenho cereal em estoque, que cospe, e também no fogão. Em 6050, a placa sempre foi ranhurada em todos os lados. Estou com medo, já que não há corte.

Corri e cozinhei o arroz.

Meia hora se passou ...

Eu já voltei e mostrei meu mingau, que não existe mais



Estava uma delícia. Todos nós amamos esse tipo de mingau - graças à minha panela mágica!
Se você deixar no fogo, por quanto tempo ficar em pé, será ainda melhor - vai cozinhar bem.

Eu cozinho no vapor com frequência, então há muita condensação. Talvez eu possa enganá-lo com um tripé e gravar um vídeo de onde e como dirijo o condensado, mas terei problemas para carregá-lo na aldeia.
Aqui está o problema que eu tive quando cozinhei carne em búlgaro.
Na primeira fase, tive que fritar, depois extinguir em alta pressão - 60 kPa - definir 40 minutos, levando em conta o tempo definido, e languir - 30 minutos em pressão muito baixa, menos de 20 kPa.
A primeira etapa saiu com estrondo - 5 minutos a 130 graus com a tampa aberta, depois coloquei o resto dos ingredientes - despejei muito líquido - é assim que é necessário de acordo com a receita, a tampa é fechado - e daí? A contagem regressiva começou, mas a pressão necessária - 60 - nunca foi atingida.
Repeti o processo uma segunda vez, excluindo "Fry" - - a mesma coisa.
Spat, defina "Carne" por padrão e deixe em "Aquecimento" - está tudo OK!

Talvez só compre mais grãos de milho, Ksenia?
Cozinhei coisas diferentes, nunca cuspi no MV, ainda não experimentei.

[Ira]

Talvez só compre mais grãos de milho, Ksenia?

Ira, isso também não é uma pergunta. Assim que estiver em uma loja normal. Ela é o primeiro item da minha lista de compras há duas semanas. Hoje, 4 dias, estou em casa sem nenhuma fuga. De alguma forma, acabou. Antes do jantar, tarefas domésticas. E à tarde - kaaaaak carregará a chuva. E na minha casa só comem milho fino, bem fininho, ainda é preciso olhar. É de quem eu não me lembro agora, quando servi. Se ao menos eu não pudesse comprar um de novo.
Ao comprar, ao soldar, com certeza relatarei.

"
Testando a panela de pressão multicooker 6051 da marca "Reply # 1278 Today at 10:57"

Bishka, não, não tenho dúvidas de que o mingau gruda no fundo. Meus grãos de milho estão ruins. Algumas vezes em 6050 ela me fez a placa interna que ela mal raspou. Tentei cozinhá-la no fogão - a mesma salsa, quase cuspiu no meu olho. E então se ele cuspir na válvula ou em algum lugar, e eu não estiver por perto ... nunca se sabe.
Ouça, ensopar grãos de milho é praticado? Talvez mergulhe? Quer dizer, mergulhe na água. Eu quero mingau de milho. "
Bem, em geral, eu espiei o método de cozinhar mingau em um recipiente adicional daqueles que só têm multi (não panelas de pressão) e tiveram um problema apenas para fugir do mingau, e se você precisa de uma porção muito pequena para uma criança por exemplo (já decidi experimentar na panela de pressão) para grudar na minha tigela) Com esse método, o mingau, em tese, não ferve com violência e por isso não escorre. E acho que não devo cuspir. Embora, é claro, não vou dizer com certeza, porque eu não cuspi nem para nem para o lado. O mingau estava bem moído, mas com a moagem grossa não deu muito certo (por algum motivo virou um caroço). Não tentei molhar os cereais.

Pessoalmente, não gostei do mingau extra. capacidade.
No MV e SV eu tenho agora, tá tudo em ordem com mingau lácteo, não há necessidade de reinventar a roda)
A única coisa é que pode ser conveniente para uma criança fazer uma pequena porção.

Finalmente, a marca 6051 apareceu em nosso posto avançado Yulmart. Eu estava esperando, e então todos começaram a escrever sobre falhas com pressão ... Agora sente-se e pense no que fazer ... Aceitar ou não aceitar essa é a questão .... .. Eh

Bem, em geral, espiei o método de cozinhar mingau em um recipiente adicional daqueles que acabaram de comer mingau (não panelas de pressão) e tiveram um problema para fugir do mingau,

Sim, eu cozinhei assim no Polaris 0512

Eu tenho uma pergunta ... tradicionalmente - idiota ...

Como funciona o modo arroz aqui? Haverá escurecimento no final ou não? Alguém cozinhou pilaf?

A única coisa é que pode ser conveniente para uma criança fazer uma pequena porção.

Irin, isso é muito conveniente. Todos os dias a partir de 2 colheres de sopa. Eu cozinho o mingau infantil em uma marca de 5 litros. Eu tentei sozinho, uau, tal mingau acabou

Eu tenho uma pergunta ... tradicionalmente - idiota ...

Como funciona o modo arroz aqui? Haverá escurecimento no final ou não? Alguém cozinhou pilaf?

Só fiz arroz para acompanhar, gostei. Nada é frito. Mas, ao que parece, reduzi o tempo, definitivamente não me lembro. Lena Bo escreveu sobre arroz, e Vika e Lyusya cozinharam pilaf.

Droga ... isso é o que eu suspeitava ... mas eu preciso fritar

Eu tenho uma pergunta ... tradicionalmente - idiota ...

Como funciona o modo arroz aqui? Haverá escurecimento no final ou não? Alguém cozinhou pilaf?

Hoje fiz trigo sarraceno para uma criança no café da manhã no Rice, coloquei 12 minutos fora, na hora do almoço eu vim e olhei, o mingau está bom, não tem crosta fofa embaixo.

Droga ... isso é o que eu suspeitava ... mas eu preciso fritar

Tempo extra.

Ela acrescentou ... e a pressão também ... ok, vamos ver

Tempo extra.

Ela acrescentou ... e a pressão também ... ok, vamos ver

Em e eu me pergunto se haverá um resultado.

O resultado não é o que se precisa ... Há muita água ... Qual modo evapora mais rápido? Para um casal?

Eu também não imaginei com água em pilaf, verifica-se que menos água é necessária em sv do que em mv.
Também depende do arroz, é claro.

[Gasha]

O resultado não é o que se precisa ... Há muita água ... Qual modo evapora mais rápido? Para um casal?

Gasha, Evaporei o excesso de líquido em molhos no modo "fritar", com a tampa aberta. Descobriu-se rapidamente.

[Torta rápida.]

Torta rápida.

Ingredientes: massa folhada congelada, compota ou mel, fruta.

Receita do livro de receitas da panela de pressão Brand 6051 (página 58).
O freezer está cheio de massa folhada - minha filha e eu "tentamos"! E aqui está uma receita adequada, como não tentar.

Ela descongelou a massa, desenrolou, fez as laterais e colocou na panela untada da panela de pressão.
Passei geleia de framboesa por cima e coloquei fatias de maçã e pêssego. Todo!!!
Liguei a panela de pressão no programa BAKING, coloquei por 40 minutos e peguei este bolo.





A massa é úmida na parte superior e crocante na parte inferior. Achei que fosse apenas um bolinho, mas acabou sendo uma torta - gostei. Enquanto tirava fotos de um pedaço de torta, comi até 3 ... pedaços.
O que? A torta é pequena.

🔗

[Joelho de porco com batatas]

Joelho de porco com batatas


A receita e a descrição completa podem ser vistas aqui.

Eu tenho uma pergunta ... tradicionalmente - idiota ...

Como funciona o modo arroz aqui? Haverá escurecimento no final ou não? Alguém cozinhou pilaf?

Eu cozinhei pilaf para o jantar. Eu derramei água 1: 1, mas acabou sendo demais. Fiz esse pilaf na Marca 502, onde o sabor era melhor, o arroz estava mais seco.

Sim, já falei com isso hoje ... Me acostumei com o fato de que no Panas tem fritura no final do Pilaf e na Marca 501 também

Eu cozinhei pilaf para o jantar. Eu derramei água 1: 1, mas acabou sendo demais. Fiz esse pilaf na Marca 502, onde o sabor era melhor, o arroz estava mais seco.

Bem, eu não sei ... meu pilaf 1: 2 foi excelente!

Garotas! Quanta bondade e doçura você tem! Encantador! Tudo bom. Hoje não ganhei espadilhas no Brandik de acordo com a receita do Admin - subexposta. Mas a questão é diferente - há um cheiro forte em uma panela de capelim. Como você lida com odores indesejáveis ​​de comida? Já ensaboado com uma fada, posso limpá-lo novamente com uma escova?

[arroz]

Bem, eu não sei ... meu pilaf 1: 2 foi excelente!

Eu coloco muita cebola e cenoura, talvez por isso haja mais umidade. do que o necessário. Agora eu nem sei se vale a pena arroz cozinheiro ou em outro programa, mas qual?

[arroz]

Eu coloco muita cebola e cenoura, talvez por isso haja mais umidade. do que o necessário. Agora eu nem sei se vale a pena arroz cozinheiro ou em outro programa, mas qual?

Têmpera manual.

[Batatas cozidas + costeletas]

Batatas cozidas + costeletas
Frite uma cebola picada com cenoura ralada no modo Fry. Depois acrescentei batatas picadas, ervas, temperos. Mexeu e acrescentou 1,5 copos múltiplos de água, espalhando costeletas ligeiramente fritas por cima.



Modo de têmpera 50 kPa, tempo de 20 minutos. Ficou muito saboroso, costeletas e batatas.



Agora só vou cozinhar batatas cozidas na panela de pressão!

[extinção]

O que está passando extinção mais líquido irá evaporar? Manual Eu não uso ainda.

Meninas, por favor, me digam quem unta uma tigela para assar?
Quer dizer, que tipo de óleo e só o fundo ou as paredes também?
Li algures que as paredes não precisam de ser lubrificadas para que os produtos assados ​​não escorreguem.
Só assei um pouco, não consigo entender a diferença.

Gostava mais de lubrificar com manteiga fria do que com óleo vegetal. Eu apenas lubrifico o fundo da tigela.