Testando a panela de pressão multicooker marca 6051

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Volume da tigela		5 l.
Gestão de produtos		Digital
Exibição		tela de LCD
Tampa da tigela		Revestimento antiaderente de tigela de cerâmica
Opções de culinária		Possibilidade de cozinhar em alta e normal pressão
Modo manual		Modo manual de 3 etapas com a capacidade de ajustar o tempo de cozimento de 1 minuto a 2 horas e a temperatura de 25 ° C a 130 ° C em cada estágio
Aquecimento		Aquecimento de alimentos por até 24 horas (pode ser desligado antes de cozinhar)
Adiamento		Atrase o cozimento em até 24 horas
Um elemento de aquecimento		Revestimento cerâmico do elemento de aquecimento
Modos de cozinhar		14 programas de cozimento: - Arroz - Cereais - mingau de leite - Vapor - Fritar - Aquecimento - Aquecendo - Têmpera - Eu no - Sopa - Assar (a capacidade de assar pão), - Manual - Comida infantil - Iogurte
Regulação de pressão		Ajuste dos níveis de pressão de 1 a 70 kPa
Alívio de pressão		Dispositivo seguro de alívio de pressão
Sensor de controle de temperatura		há
Dispositivo de travamento da tampa de alta pressão		há
Superaquecimento do sensor de desligamento automático		há
Dispositivo de alívio de pressão interna excessiva		há
Válvula de vapor inovadora		há
Acessórios		Copo medidor, espátula, colher de sopa, suporte para vaporizador, recipiente de condensado
Poder		1000 watts
Acessórios (incluídos)		Copo medidor, espátula, colher de sopa, suporte para vapor, recipiente de condensado
Níveis de pressão	70 níveis de pressão
Modos de temperatura	66 configurações de temperatura
O tamanho	Largura - 30 cm (com alças - 33 cm). Altura - 33 cm. (51 cm com a tampa aberta)
Receitas grátis	há

[Vichka]

1. Caçarola de mel e coco com proteínas Vichka

2. Enfeite o arroz Vichka

3. Pilaf com frango Vichka

4. Mingau de leite de arroz Vichka

5. Frango no kefir Vichka

6. Bolo de esponja de baunilha em água fervente Vichka

7. Canja de galinha com vegetais Vichka

8. Mingau de trigo sarraceno Vichka

9. Carne com vegetais Vichka

10. Iogurte de Activia Vichka

11. Mingau de arroz com leite (com atraso) Vichka

12. Caçarola de requeijão Vichka

13. Coxinha de frango com legumes Yulchonok500

14. Ensopado de vegetais variados Vichka

15. Queque zebra Yulchonok500

16. Rolinho de frango com cogumelos Vichka

17. Beber iogurte "Sunny" novichok201

18. Caldo de peito de frango congelado Elena Bo

19. Caçarola de cenoura e coalhada Vichka

20. Repolho cozido com linguiça Elena Bo

21. Repolho cozido "Juicy" novichok201

22. Bolo "Chocolate em água fervente" Vichka

23. Batatas para o acompanhamento "preguiçoso" Vichka

24. Batatas cozidas com carne Yulchonok500

25. Torta de Maçã Rústica novichok201

26. Leite condensado fervido em uma jarra de vidro Elena Bo

27. Mingau de cevada para enfeitar Vichka

28. Salmão com tomate Vichka

29. Cupcake simples Elena Bo

30. Caldo de costelas de porco Luysia

31. Pão "Borodinsky" Luysia

32. Mingau de trigo sarraceno Luysia

33. Mingau de leite de painço de arroz com purê de abóbora (em espera) Luysia

34. Mingau de cevada com leite Vichka

35. Iogurte em massa seca Vichka

36. Mingau de trigo sarraceno Alenakuz

37. Repolho recheado Alenakuz

38. Língua fervida Alenakuz

39. "Ouriços" Alenakuz

40. Sopa com peru e painço Alenakuz

41. Solyanka Alenakuz

42. Charlotte com groselha preta Luysia

43. Costeletas de frango cremosas com batatas Aula de culinária

44. Repolho cozido magro Aula de culinária

45. Caçarola de queijo cottage com proteínas Vichka

46. ​​Sopa de creme de vegetais Irene

47. Almôndegas de frango "Motley" Irene

48. "Costeleta" Vichka

49. Dumplings Vichka

50. Caçarola de queijo cottage com proteínas Vichka

51. Guisado de Frango com Legumes Alenakuz

52Sopa de ervilha Alenakuz

53. Frango com abobrinha Elena Bo

54. Carpa prateada cozida com vegetais Luysia

55. Mingau de cevada leitosa (em espera) Luysia

56. Salsichas de frango MariV

57. Rolos de repolho na Transcarpática MariV

58. Russo quente MariV

59. Batata iate MariV

61. Frango no iogurte com ameixas e nozes Vichka

62. Carne de porco em suco de laranja com mostarda granulada Vichka

63. Caçarola de queijo cottage com proteínas Vichka

64. Mari Roast MariV

65. Coxas de frango com suco de laranja Luysia

66. Aspic MariV

67. Batatas cozidas em molho de laranja Luysia

68. Charlotte "Assorted" (damasco + cereja) no modo manual Luysia

69. Pão de centeio "É muito simples" Elena Bo

70. Caçarola de passas Elena Bo

71. Sopa com almôndegas Elena Bo

72. Pickle Luysia

73. Iogurte Elena Bo

74. Mingau hercúleo de flocos muito fervidos Elena Bo

75. Pão com folhas de framboesa MariV

76. A la Gulchehra ou frango ao molho de creme azedo Luysia

77. Costeletas "Engraçadas" Vichka

78. Vitela de bacalhau cozida MariV

79. "Céu e Terra" MariV

80. Arroz Elena Bo

NÓS CHEGAMOS!!!
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É difícil encontrar palavras para descrever corretamente a experiência da panela de pressão.
Mas se compararmos 6051 com 6050, então o segundo parece um simplório
Vou começar enquanto examinamos.
O conjunto inclui um conjunto padrão: vaporizador inferior, um copo, duas colheres, instruções e um livro de receitas.
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O fundo da tigela é de malha. Nunca tive um copo assim, é muito interessante como vai se comportar.
Peso da tigela 579g.
A diferença entre a parte superior e inferior da tigela, 2,5 cm. Superior 22 cm, inferior 19,5 cm
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Há um sensor de pressão na tampa
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O sensor pode ser facilmente desrosqueado, fazendo com que a tampa da panela de pressão se solte do corpo!
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Externamente, a panela de pressão é honestamente LINDA !!! □ GENTIL !!! O tempo mostrará como será suave na prática.
Esta é a primeira inspeção da panela de pressão, agora lave e cozinhe !!!

Cheirou a panela de pressão inteira! : girl_haha: Não achei o cheiro!
Lavei e despejei água na divisão de cima, adicionando limão, coloquei no "mingau" na alta pressão.

Vichka! O que é VD? Ainda não tenho uma panela de pressão. portanto, estudarei aqui com você. Curiosamente, é o caso do 6051 Belenkaya, todo de plástico? Para iniciantes em mais detalhes, explique suas ações, provavelmente não sou o único novo em panelas de pressão. E também estou esperando os relatórios e vou aguardar as impressões, e como funciona. Obrigado.

[Lena,]

Vichka! O que é VD? Ainda não tenho uma panela de pressão. portanto, estudarei aqui com você. Curiosamente, é o caso do 6051 Belenkaya, todo feito de plástico? Para iniciantes em mais detalhes, explique suas ações, provavelmente não sou o único novo em panelas de pressão. E também estou esperando os relatórios e vou aguardar as impressões, e como funciona. Obrigado.

Lena, HP é de alta pressão e LP é de baixa pressão.
O corpo é totalmente feito de plástico. Não é completamente branco, mas ligeiramente com uma tonalidade cinza e apenas nas bordas do case é branco puro. A tampa em si é cinza claro.
É difícil para minha câmera reproduzir a cor exata, mas ainda mostra que a maior parte do plástico não é branco puro.
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Vichka, o que é aquela coisa laranja na tampa?

[Vikuska]

Vikuska!

Vamos cozinhar algo mais substancial do que sopa de limão.
A propósito, sobre a sopa, você sentiu cheiro durante o cozimento?

A sopa de limão está pronta !!!
Infelizmente, não foi possível cronometrar o aumento da pressão, pois cometi um erro.
É necessário que o regulador de pressão esteja em um pino especial.


Não prestei atenção nele, então a pressão não aumentou.

É muito conveniente e seguro aliviar a pressão. O botão de reset está localizado em um local seguro da emissão de vapor


Bem, o som do desligamento do programa. Eu realmente não entendi o que era
Calma, mas muito bonita, como uma melodia ... ou pareceu-me ... foi inesperada e não entendi direito.

Vichka! Obrigado pelas últimas fotos de Brandushki-Beautiful!. Sem palavras, gosto cada vez mais. E é ótimo que não seja bem Belenkaya, vou ser apenas para HP-Binatoshka, ela é da mesma cor. Haverá dois amigos assistentes e belezas. Vou esperar para ver se Brandushka pode fritar um frango com crosta. Vamos esperar que algo assim seja preparado. Obrigado.

: lol: Nós pensamos e decidi que haveria uma caçarola!
Depois, arroz para o acompanhamento, depois pilaf, mingau de arroz pela manhã, sopa para o jantar.
Se o polvo rastejar, vamos cozinhá-lo também!
Mel - caçarola de coco com proteínas
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Programa de arroz, VD, 20 minutos

Ligando o programa "arroz", e sem virar a tampa totalmente, incl. o start ouviu o som de uma campainha e EO piscou no display.
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Coloquei a tampa na posição correta, ajustei a pressão, o tempo. Uma cobra correndo apareceu. Depois de um tempo, ouvi o som de uma campainha. Acontece que o visor mostrou zeros e a contagem regressiva começou. A tampa gira, há pouco líquido, a pressão não se acumula e, ao girar, ouve-se novamente o som de uma campainha.

Você cozinhou pela primeira vez?

Eu cozinhei a caçarola com proteínas muitas vezes no forno, nunca experimentei em desenhos animados, e provavelmente certo. Esta caçarola é muito macia. Mesmo cozido no forno, deve ser manuseado com cuidado. Mas é tão delicioso.
Em uma panela de pressão, a caçarola era completamente diferente, líquida e não fofa.

["RIS"]

Vikusya, eu quero um acompanhamento de arroz

Modo "RIS"

Enfeitar arroz

Arroz parboilizado 1 colher de sopa, água 2 colheres de sopa, manteiga.
Programa de arroz 15 minutos, alta pressão.
Antes de ligar o "start", desligue o "aquecimento"
Achei que demoraria uns 15 minutos, mas quando experimentei gostei.
Arroz macio e solto !!!

Eh desculpe
Sim, existem coisas que não podem ser cozinhadas na multicasquinas e na panela de pressão.
Para arroz parboilizado 15 min. na medida .

[Vichka]

Vichka, você pode compartilhar a receita da caçarola?

Forno caçarola.
Queijo cottage 2 embalagens; proteína 2-3; mel primeiro. eu; amido de milho 2 colheres de sopa. eu; vanilina; damascos.
Bata as claras, acrescente o mel e bata novamente. Mais queijo cottage, vanilina, amido. Despeje em um prato untado. Disponha os damascos por cima. Asse a 180g, 30 minutos (dependendo do forno). Não retire imediatamente, deixe esfriar enquanto o forno esfria.
A caçarola é muito macia. Eu corto em um molde e cuidadosamente transfiro para pratos. Depois fica mais forte, mas eu adoro caçarolas recém-cozidas.
Mas eu fiz no domingo, é uma pena não ter tirado foto.

["RICE", "FRY"]

Haaaaaachu plovvvvv !!!

Modo "RICE", "FRY"

Pilaf com frango

Peito de frango, 1m / xícara de arroz parboilizado; 2m / st de água; por 1 hora eu. cominho, bérberis, cúrcuma; 1 / 3h. eu. pimenta preta, sal, alho.

Programa de fritura 25 minutos e arroz 9 minutos, aquecimento 20 minutos.

O pilaf é maravilhoso. Em geral, gosto muito mais do pilaf na panela de pressão do que na multicooker.
O arroz é maravilhoso.
Com a tampa fechada, para o programa "fritar", na posição "fechadura fechada", soa um sinal acústico e EO é apresentado no visor. Portanto, a fritura deve ser realizada na posição de "trava aberta".
A fritura de vegetais era delicada. Fritar cenouras e cebolas demorava cerca de 15 minutos e mais 10 minutos para fritar com frango.
Ao contrário do 6050, o 6051 tem um tipo de fritura.
A tigela da panela de pressão está completamente limpa, não há um único ponto de aderência. Sinceramente fiquei surpreso com isso, fiquei muito desconfiado da tigela com uma rede na parte inferior.

Nossa, que beleza !!!!!!
A propósito, eu frito toda a carne para fritar. Portanto, a ausência de frituras diferentes é normal.

Vichka, essas tigelas não grudam. O principal aqui não é executá-lo. Certifique-se de que nenhuma escala se forma no fundo, é imediatamente visível, o brilho desaparece e o fundo parece ter um toque. É limpo com o lado duro da esponja.

Vichka, essas tigelas não grudam. O principal aqui não é executá-lo. Certifique-se de que nenhuma escala se forma no fundo, é imediatamente visível, o brilho desaparece e o fundo parece ter um toque. É limpo com o lado duro da esponja.

Obrigado, Lenus. Li em algum lugar sobre como lavar essas tigelas com uma esponja dura, parece que até você escreveu.

Ao contrário do 6050, o 6051 tem um tipo de fritura.

Parece mais com Fry-Meat ou Fried-Vegetable em temperatura?

Parece mais com Fry-Meat ou Fried-Vegetable em temperatura?

Acho que fritar vegetais é mais parecido com

Um dos representantes escreveu que nesta panela de pressão a temperatura na Fry é 150C.

Um dos representantes escreveu que nesta panela de pressão a temperatura na Fry é 150C.

As instruções dizem isso.Com erro de 10 gramas, nas duas direções.

Acontece que em 6051 você não pode cozinhar com a tampa aberta, ao contrário de 6050? Seria muito triste. Porém, hoje eu mesmo verei: eles vão trazer. Eles se ofereceram para entregar ontem: infelizmente, eu não estava em casa. Segundo os relatos, é completamente diferente: mais complexo que o 6050, que simplesmente adoro pela sua simplicidade.

Vichka! Diga-me, você definiu os programas "fritar e arroz", você mesmo definiu a pressão? ou é um programa embutido?

Li o manual de instruções no site da empresa. Frite com a tampa aberta! Isso me faz feliz.

Vichka! Diga-me, você definiu os programas "fritar e arroz", você mesmo definiu a pressão? ou é um programa embutido?

Fritura - o tempo está definido, não ajustamos a pressão, o programa não funciona sob pressão.
A hora do arroz está definida, você pode mudar; Eu mesmo coloco a pressão.

["MILK Mingau"]

Modo "MILK Mingau"
Mingau de arroz, tempo de 15 minutos, pressão alta
proporções 1: 5, açúcar, manteiga
leite frio, arroz redondo



O aquecimento não desligou (desliga antes de apertar start)
Após 15 minutos, estando no fogo, a tampa da panela de pressão destravou.
A tigela mostrava que o mingau não ia escorrer de jeito nenhum, os vestígios de leite estavam apenas na altura do leite derramado. Arroz cozido, macio.
Kashka foi um sucesso !!!

Um minuto depois, a pressão começou a aumentar e em três minutos, com uma pequena diferença de um minuto, subiu para 70 kPA.

Como isso é exibido no painel de controle? A faixa oposta a 70 está destacada?
E o que aconteceu a seguir, 70 kPa restou todo o tempo de cozimento?

Como isso é exibido no painel de controle? A faixa oposta a 70 está destacada?
E o que aconteceu a seguir, 70 kPa restou todo o tempo de cozimento?

Assim que apareceu o tempo definido no lugar da cobra, 15 minutos, a pressão era de 20 kPa; um minuto depois, mostrava-se 30 kPa, e assim sucessivamente ..., tendo atingido 70 kPa, a pressão manteve-se assim até o programa ser desligado.

obrigado
Mas qual é a pressão acima na foto? Na minha opinião, está brilhando na frente de todos?
isso significa 70?

obrigado
Mas qual é a pressão acima na foto? Na minha opinião, está brilhando na frente de todos?
isso significa 70?

Abaixe a pressão de baixo. Quando a pressão aumenta, as listras são adicionadas e, no máximo, tudo queima. A imagem acima é 70kPa
pressão não comprometida é assim

ou seja, se as instruções do mingau de leite indicam uma pressão de 30kPa, isso significa que ao atingir 30kPa a válvula se fecha e o tempo começa. Mas aí a pressão ainda sobe, chegando no máximo 70kPa?

Se bem entendi, o mingau foi cozido a 70kPa e não a 30?

ou seja, se as instruções do mingau de leite indicam uma pressão de 30kPa, isso significa que ao atingir 30kPa a válvula se fecha e o tempo começa. Mas aí a pressão ainda sobe, chegando no máximo 70kPa?

Eu pensei ... ... por padrão, seria 30 kPA e 15 minutos, mas deixei o tempo e ajustei a pressão para 70 kPA eu mesmo. Parece-me que se eu anular o kPA 30, a pressão não aumentará para 70.

Eu pensei ... ... por padrão, seria 30 kPA e 15 minutos, mas deixei o tempo e ajustei a pressão para 70 kPA eu mesmo. Parece-me que se eu anular o kPA 30, a pressão não aumentará para 70.

Ah ... Então você mesmo mudou a pressão para 70! Então está claro. obrigado

À medida que uso a panela de pressão, aprendo gradualmente suas capacidades.
Muito satisfeito com o aquecimento desligado. Até agora, ela desligava o aquecimento quando cozinhava frango e assava biscoitos.
Chamou a atenção para o O-ring. É fixado com aro de metal. Acho que, nessa versão, o anel não vai flutuar nas sopas.
O alívio de pressão é muito prático e seguro, pois o regulador de pressão está a uma distância segura do botão de reset.
Bowl (para minha surpresa) gostou. Nada queimado ou preso. Tudo é lavado maravilhosamente bem.

Sim, desligar o aquecimento é uma coisa
E a tigela, como no 502º, realmente não gruda e você pode lavá-la com um pincel.

["EXTINTORES"]

Modo "EXTINTORES"
Frango no kefir


Frango no kefir, um dos pratos mais simples e saborosos, e também dietético!
Peito de frango, tempero de frango, kefir.
Instalado: "extintor", VD -70, tempo 15 minutos, desligou o aquecimento.
O tempo definido, 15 minutos, foi exibido após 12 minutos.
Provavelmente você pode configurá-lo para 10 minutos a 70 kPA ou os mesmos 15 minutos, mas com uma pressão mais baixa.
Essa galinha combina perfeitamente comigo, eu gosto que seja tããão macia, mas alguém ama talvez de forma diferente

Salgue o peito de frango ou outras partes do frango, misture com o tempero, coloque em uma tigela e despeje sobre o kefir para que o frango seja untado com o kefir. Com uma grande quantidade de kefir, muito líquido em excesso é formado.

Vichka .. ou você pode escrever uma receita agora mesmo ... tantos gramas de peito de frango .. tanto kefir .. por favor .. para chupetas

["PRODUTOS DE CONFEITARIA"]

Modo "PRODUTOS DE CONFEITARIA"
Pão de ló de baunilha em água fervente



Programa de cozedura 50 minutos; desligou o aquecimento;
A tampa está na posição "trancada", ao tentar abri-la ouve-se um sino.
O tempo total foi de 53 minutos (desde ligar o botão "iniciar" até desligar o programa.


O biscoito estava ótimo cozido.
Abriu a tampa após 20 minutos.
A amostra será retirada devido ao ressecamento / umidade do biscoito, estarei em uma hora (tenho “copos”)

Foi cozido, então, como em um desenho normal? Peço desculpas imediatamente e antecipadamente se faço perguntas estúpidas, porque as panelas de pressão ainda são uma floresta escura para mim

[Larissa,]

Vichka .. ou você pode escrever uma receita agora mesmo ... tantos gramas de peito de frango .. tanto kefir .. por favor .. para chupetas

Larissa, Sim, qual é a receita, tudo à vista!

Um peito de frango, sal / tempero a gosto, despeje com kefir, mas para que o frango olhe, foi, por assim dizer, untado com kefir, e não recheado, caso contrário, haverá muito líquido.

Foi cozido, então, como em um desenho normal? Peço desculpas imediatamente e antecipadamente se faço perguntas estúpidas, porque as panelas de pressão ainda são uma floresta escura para mim

Sim, como em um multicooker. Mesmo assim, um biscoito multicooker é diferente de uma panela de pressão !: Flores:

Explique para uma pessoa que está completamente longe de panelas de pressão, ou seja, você pode cozinhar nela, E como em uma panela de pressão, E como em uma multicooker, ou seja, olhar se necessário?
Eu vi o que estava escrito nas instruções, quero uma resposta de usuários avançados

Explique para uma pessoa que está completamente longe de panelas de pressão, ou seja, você pode cozinhar nela, E como em uma panela de pressão, E como em uma multicooker, ou seja, olhar se necessário?
Eu vi o que estava escrito nas instruções, quero uma resposta de usuários avançados

sim. O 6051 pode ser usado desta forma regulando a pressão.

E eu tenho uma sopa de idéias sobre o "manual"

Produtos de confeitaria
Pão de ló de baunilha em água fervente

Vika, você untou a tigela? O que são essas manchas escuras?

Vichka! Querida, obrigado por todos os detalhes, principalmente os modos. Eu escrevo tudo para mim, eles vão ser muito úteis, não vamos nadar. E como o biscoito assado na Panela de Pressão é diferente do Multi.? E, em geral, existem outros pratos preparados na Panela de Pressão? Provavelmente mais macio e mais macio, mais dietético. Então? Obrigado pelas belas fotos, você pode aprender com elas. Boa sorte! E um clima maravilhoso.

Vika, você untou a tigela? O que são essas manchas escuras?

Também prestei atenção nesses pontos ...
Wikaaa, não entendi, durante o programa sem pressão a tampa abre livremente e o programa não zera?

[Vichka]

sim. O 6051 pode ser usado desta forma regulando a pressão.

Vichka, espere, você não pode abrir a tampa, mesmo se a pressão for pequena - ainda é a pressão. É impossível cozinhar nele, como em uma multicozinha (abrindo a tampa a qualquer momento). Somente no modo manual, quando a temperatura é selecionada abaixo de 100 ° C, ou no iogurte, fritura, etc.

[Vichka]

Vichka, espere, você não pode abrir a tampa, mesmo se a pressão for pequena - ainda é a pressão. É impossível cozinhar nele, como em uma multicozinha (abrindo a tampa a qualquer momento). Somente no modo manual, quando a temperatura é selecionada abaixo de 100 ° C, ou no iogurte, fritura, etc.

Portanto, não escrevi sobre a tampa, mas sobre o método de cozimento. É claro que a tampa não abrirá, não importa o que aconteça, e mesmo uma pequena pressão não permitirá abrir.

É claro que a tampa não abrirá, aconteça o que acontecer, e mesmo uma pequena pressão não permitirá que se abra.

Sim, agora está claro, foi sobre isso que perguntei.
ou seja, afinal de contas, esta é uma panela de pressão 100% e você não conseguirá combinar tudo em um dispositivo de qualquer maneira.
Por que então eles chamam esses dispositivos de panela de pressão multicooker, eu não entendo