azaza
Em 80-85 * você pode ferver qualquer coisa, incluindo leite. E então você não precisa de um fogão lento. O modo de langor existente é, por assim dizer, de pernas para o ar: de baixas temperaturas, lentamente se aproxima de altas temperaturas, embora o langor em nosso entendimento esteja fervendo e, por algumas horas, seja transferido para 80-85 *.
nimart
Eu, depois de ler sobre fogões lentos, fiquei feliz que nosso modo de langor seja como nos fogões lentos: ele aquece lentamente e, embora me explicassem que a temperatura ali, em interação com o revestimento cerâmico da panela, dá um super gosto, e em dex não é assim
mas não estou chateado, porque ainda é bom definhar - e as ervilhas-mingau não fogem, e é mais saboroso.

apenas a panela fica ocupada por muito tempo enquanto definha
Ta_chka
Citação: azaza

IRR, não sou eu, irmão. A criança é pequenininha, você precisa de mingau. E eles próprios adoram pratos fritos. E também querem um cronômetro para que você possa sair com segurança da unidade com a tarefa e dar um passeio com a criança. A panela de arroz, infelizmente, não é bem o que você precisa. Mas, em geral, vejo que seus requisitos em uma unidade é uma utopia. Para qualquer um, você terá que abrir mão de alguma coisa ou comprar duas unidades: uma para leite e outra para o resto.

Parece-me irracional cozinhar mingau apenas para criança em uma panela 4L, principalmente se o resto da família não comer mingau (como o nosso). Tenho um filho pequeno, então, no cronômetro, costumo colocar carne no ensopado e legumes cozidos no vapor enquanto caminhamos à tarde. E cozinhe qualquer mingau em uma panela pequena separadamente pela manhã e à noite. Embora o Dex 50 mudou para 60 justamente por causa do regime de mingau.
Em qualquer caso, para uma família com uma criança pequena, acho que o Dex 60 é uma dádiva de Deus: há um modo manual que pode ser adaptado para qualquer coisa, como iogurte. Em casos extremos, o mingau pode ser cozido no vapor ou em banho-maria.
Ltnusik
Boa noite a todos! Quero relatar minha experiência em cozer pão.

Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Receita. farinha 700 gr (4 xícaras 250 gr)
água 300 ml
açúcar 1 mesa. a colher
fermento seco 7 g (2 colheres de chá) (eu pego o Premium 100 g - custa cerca de 5 UAH)
sal 2 chá. colheres
o óleo cresce. 4 mesa. colheres
Despejo água morna em uma tigela grande, salpico a água com fermento, quando incharem levemente (após 5 minutos) coloco açúcar, sal, farinha peneirada, sove a massa, então quando a massa já estiver amassada, coloco óleo vegetal e continue a amasse até que a manteiga seja completamente absorvida pela massa, e ela não ficará homogênea e elástica e não sairá de suas mãos. (leva de 20 a 30 minutos). Formei um pãozinho com a massa, polvilhe com farinha, cubro com uma toalha limpa e coloco perto da bateria. Depois de uma hora, amasso, viro, polvilho com farinha e deixo por mais uma hora. Depois amasso de novo, viro e deixo por mais uma hora (pode ser de 40-50 minutos). Aí eu sove, forme um pãozinho, unte uma panela múltipla levemente espalhada. óleo e definido no modo manual a uma temperatura de 40 graus por 20 minutos. Em seguida, por mais 15 minutos a uma temperatura de 60 graus. Depois, sem abrir as tampas, ligo a assadeira por 1 hora. Em seguida, tiro o pão, viro e asso por mais 20 minutos. Eu tiro, deixo esfriar e você pode comer!
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s018./i514/1203/47/da8f379c4bc7.jpg.html]Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)
yara
Citação: Ltnusik

Aí eu sovei, formei um pãozinho, untei uma panela múltipla levemente espalhada. óleo e definido no modo manual a uma temperatura de 40 graus por 20 minutos. Em seguida, por mais 15 minutos a uma temperatura de 60 graus.
Ltnusik, bem feito!
A propósito, aqui está outra confirmação da necessidade de 40 e 60 graus no modo "manual"
Ltnusik
Yara, obrigado! Eu também gostaria de acrescentar que a produção é um pão de quilograma, cujo custo principal é de 4,20-4,50 UAH. (A eletricidade não pode ser calculada com precisão). Eu também asso este pão com a adição de farinha de centeio (200 gramas - farinha de centeio, bom, 500 gramas de trigo, eu tenho a nota mais alta, pois o primeiro não se encontra à venda, e o pão de verdade se assa de primeira , estes são pães e pães do mais alto). E quando asso com farinha de centeio, preciso de mais 30 mililitros de água, pois ela cresce muito, às vezes até a tampa.A família se apaixonou pelo pão caseiro. Na amassadura manual, encontrei essas vantagens para mim mesma: quando você lida constantemente com massa de fermento, a pele de suas mãos não fica tão seca, caso contrário eu não sabia com que creme passar e, o mais importante, há algo inexplicavelmente belo quando toda a família come pão, que a própria hazyayka amassou, era ela mesma, e não uma batedeira, batedeira ou máquina de fazer pão ...
nimart
Ltnusik , bem feito, pão caseiro maravilhoso é uma classe, e até mesmo feito à mão
Diga-me, qual é a diferença entre amassar manualmente, se parte da farinha é centeio? e quanto tempo você amassa?

Ainda estou estudando este assunto, talvez alguém venha a ser útil
Pão de centeio em panela elétrica
Sasha
Meninas, estou falando sobre "fazer espuma e cuspir" cereais. Para que o mingau não escorra, inclusive o leite, coloco banho-maria dobradiça no MV. Ele acomoda a espuma.
Ltnusik
Citação: nimart

Diga-me, qual é a diferença entre amassar manualmente, se parte da farinha é centeio? e quanto tempo você amassa?
nimart, a farinha de centeio "pede" mais água. Então, se a farinha de centeio da massa for 200g, adiciono 30-50ml de água. Se a farinha de centeio for pela metade, então água mais 50-70 ml. Tempo de mistura 20-30 min. Mexa até a massa ficar lisa e elástica.
Ltnusik
E eu tenho outra pergunta sobre iogurtes. O soro de leite é um sinal de que o iogurte está cozido demais, ou com baixa fermentação, ou o quê? Obrigado a todos que respondem: oi: Eu li o tópico no começo e não vi a resposta para minha pergunta. Eu uso a cultura starter da Vivo, o leite caseiro, o primeiro iogurte (cultura starter da mãe) deu certo, mas a partir dele não é muito
Lozja
Citação: Ltnusik

E eu tenho outra pergunta sobre iogurtes. O soro de leite é um sinal de que o iogurte está cozido demais, ou de baixa fermentação, ou o quê? Obrigado a todos que respondem: oi: eu li o tópico no começo e não vi a resposta para minha pergunta. Eu uso a cultura starter da Vivo, o leite caseiro, o primeiro iogurte (cultura starter da mãe) deu certo, mas a partir dele não é muito

Superexposto. O re-sourdough fica pronto duas vezes mais rápido do que o primeiro lote de iogurte. Portanto, você precisa olhar muito antes.
simfira
A tampa pode ser lavada na máquina de lavar louça?
Julia V
Eu tenho minha tampa e minhas panelas.
Ltnusik
Bom Dia a todos! Boas festas!
Obrigado por sua ajuda em dominar a "unidade". Finalmente dominei o borscht no desenho animado. Simples e delicioso. Pré-cozinhe a beterraba, corte-a, venda-a com suco de limão e junte ao suco de tomate 7 minutos antes do final do cozimento. E alho ao mesmo tempo. A cor, o sabor e o aroma revelaram-se maravilhosos. E esta manhã, antes do trabalho, em 10 minutos cortei as verduras, fritei, despejei sêmolas de cevada, acrescentei água para cozer. O marido então só desligou o cartoon, apertou o botão, abriu a tampa e comeu a sopa! Faz dois meses que tenho um desenho animado, e ainda estou feliz, como no primeiro dia! O que desejo a todos! E em geral, momentos mais alegres da vida !!!
annnushka27
Olá, ajude-me a decidir. Escolho entre Dex60 e Liberton 05. Quero uma tigela maior, a família é grande. E então escrevem para 5 litros, mas na realidade é muito menos. Eu sou da Ucrânia. Obrigado.
Lozja
Citação: annnushka27

Olá, ajude-me a decidir. Escolho entre Dex60 e Liberton 05. Quero uma tigela maior, a família é grande. E então escrevem para 5 litros, mas na realidade é muito menos. Eu sou da Ucrânia. Obrigado.

Quem disse que muito menos é real? Bem, mesmo que você não acrescente meio litro ali, não é muito. Liberton é maior se o volume for importante.
annnushka27
Citação: Lozja

Quem disse que muito menos é real? Bem, mesmo que você não acrescente meio litro ali, não é muito. Liberton é maior se o volume for importante.
Obrigado pela resposta. Não consigo decidir de forma alguma, temos três filhos, então precisamos de uma panela maior, cozinhe principalmente mingau, a segunda, quase não comemos frito, eu asso no meu eletr preferido. forno. Simplesmente, se Liberton, posso aguentar agora, mas preciso cavar um pouco para Dex, mas quero fazer uma vez e não me arrepender. O que você aconselha?
annnushka27
Diga-me, qual é o volume real do prato acabado (por exemplo, sopa) no Dex 60?
Vinochek
annnushka27
Eu pegaria Dex apenas por causa do número de modos. É mais versátil. E a diferença em 1 litro não será muito perceptível. Mesmo 4 litros pode ser melhor, já que, por exemplo, a sopa se comia uma vez em Dex, e em Liberton pode ficar nem aqui nem ali, ou pode não ficar. Você decidirá a quantidade aproximada que sua família comerá de cada vez.

Volume real? Bem, três ou três litros e meio.
Lozja
Citação: annnushka27

Obrigado pela resposta. Não consigo decidir de forma alguma, temos três filhos, então precisamos de uma panela maior, cozinhe principalmente mingau, a segunda, quase não comemos frito, eu asso no meu eletr preferido. forno. Simplesmente, se Liberton, posso aguentar agora, mas preciso cavar um pouco para Dex, mas quero fazer uma vez e não me arrepender. O que você aconselha?

Acredite em mim, não importa qual multicooker você pegue, você não vai se arrepender. Pelo menos eu não vi essas pessoas ainda, para me desculpar. Em qualquer caso, será o seu assistente insubstituível na sua cozinha.
Bem, é tudo igual para você escolher! Se você deseja uma unidade mais versátil, é claro, Dax-60. Se o volume for importante, então Liberton. A diferença de 1 litro não é muito. E sim, uma panela elétrica não é uma panela na qual você pode cozinhar para toda a família por três dias. E comer uma vez para 5 pessoas - basta qualquer multicooker, com um volume de 4-5 litros.
azaza
E me parece que esse litro é fundamental para uma grande família. Mesmo que não seja o suficiente para toda a família no segundo dia, tomar café da manhã quente para as duas da manhã também é importante. Ou, digamos, não para o café da manhã, mas deixe para as crianças no almoço (se elas tiverem idade suficiente para reaquecer o prato na geladeira por conta própria).
Na verdade, os dois carros são bons. Do que Liberton não sabe, só existe iogurte em Dex, mas mesmo isso pode ser feito em Liberton, se desejar. O resto está todo aí, apenas os modos são um pouco mais delicados. O cozimento no Libera deverá ser exibido em dois ciclos, portanto, para o Annushka, o cozimento em um multi não é importante. Com seus pedidos, ela e Scarletka vão, em princípio, ser o suficiente, mas custa um dinheiro ridículo. A máquina mais barata será suficiente para entender o processo, e então ela selecionará os modos que forem necessários para isso.
annnushka27
Obrigado a todos pelas respostas! Eu tenho um fabricante de iogurte. Em princípio, certamente não cozinho com baldes, as crianças têm 12, 7 anos e 10 meses. Ah, seria mais rápido comprar e não sofrer. Não temos em nossas lojas, você tem que fazer o pedido.
azaza
Seja o que for que você escolher, você será feliz. Mas não por muito. Porque imediatamente você começará a sonhar com um segundo fogão. Deixe o segundo fogão lento ser aquele que você recusará agora. Dex + Liberton = o melhor par de todos os desenhos animados do mercado.
Boa sorte!
Ltnusik
Citação: annnushka27

Olá, ajude-me a decidir. Escolho entre Dex60 e Liberton 05. Quero uma tigela maior, a família é grande. E então escrevem para 5 litros, mas na realidade é muito menos. Eu sou da Ucrânia. Obrigado.
Annushka, também tenho três filhos. 20 anos (bom, já é um trecho), 14 anos e 1,5 anos. Eu tenho DEH-60. O primeiro curso é suficiente para exatamente dois dias para todos. Eu cozinho com o melhor. Eu despejo líquidos muito mais altos do que a linha superior. O mais novo ainda come pouco. Aconselho o DEH não só pelo maior número de modos, mas também pelo respeito pelo ambiente. Quando optei por ler uma grande variedade de fóruns e análises. Então isso é tudo que é mais barato do que 600 UAH. tem um cheiro técnico mais ou menos pronunciado. Geralmente desaparece após alguns dias de uso. No entanto, para mim foi um argumento de peso "contra", embora mais modelos de orçamento fossem muito tentadores. E uma vez que eu claramente não estava materialmente comprometido com a Panasonic, então DEH era a coisa certa! Eu nunca me arrependi disso. Ao desempacotar, primeiro "verifiquei" se havia esse cheiro de plástico. Para minha alegria, não consegui sentir o cheiro. :) Se você encontrar falhas, a falta de uma bandeja coletora às vezes é irritante, mas não é em todos os modelos mais baratos. Feliz compras! Só posso acrescentar que a multicozinha torna o processo de cozimento MUITO mais fácil.
azaza
Citação: Ltnusik

Então isso é tudo que é mais barato do que 600 UAH. tem um cheiro técnico mais ou menos pronunciado.
Não vale a pena generalizar. Dex é um desenho animado maravilhoso, eu mesmo tenho Dex, apenas 50. Fiel a você - não havia cheiros estranhos nele desde o início.
Mas Liberton também não cheirava nada.Agora, depois de cozinhar, muitas vezes mantém o cheiro de comida cozida - o cheiro é absorvido pelas juntas de silicone nas tampas e pela válvula de vapor. O cheiro do anterior NÃO é transferido para o próximo prato. MAS: exatamente a mesma história com Dex. A almofada de silicone absorve da mesma forma os odores dos alimentos cozidos, e da mesma forma NÃO os transfere para o próximo prato.
Não há odores estranhos em um ou outro multicooker.... Se você ler o tópico Liberton, não encontrará nenhuma reclamação sobre odores químicos ou técnicos.
Ltnusik
Citação: azaza

Não vale a pena generalizar.
Não há cheiros estranhos em um ou outro multicooker... Se você ler o tópico Liberton, não encontrará uma única reclamação sobre odores químicos ou técnicos.
azaza, talvez eu resumi. Além disso, Liberton não é exatamente um modelo barato. Eu sei com certeza sobre Scarlet, Orion, que existe esse cheiro. Bem, e também minha opinião subjetiva de que uma redução de preço quase sempre leva a uma perda de qualidade. Não levo em consideração quando a marca promovida é muito mais cara, ou seja, existe uma certa marcação para o nome.
E me diga, por favor, como em Liberton com pastéis? Eu realmente quero um segundo desenho, mas para que o cozimento não seja pior do que DEX, porque não há forno, ou é melhor comprar um forno elétrico? Hostess adoráveis! Quem tem ideias sobre este assunto? E ainda assim, quero um ralador, ou uma ceifeira, para poder cortar o KRASIAO em cubos e palhinhas! Eles existem na natureza? Eles anunciam tudo lindamente, mas como é realmente?
azaza
Citação: Ltnusik

azaza, talvez eu resumi. Além disso, Liberton não é exatamente um modelo barato. Eu sei com certeza sobre Scarlet, Orion, que existe esse cheiro.
Liberton, aliás, é mais provável que seja um MV de orçamento em termos de preço, o preço gira em torno de 500 UAH. De acordo com a sua gradação (tudo até UAH 600) - um dispositivo barato e fedorento, eu não concordo com isso.
Você também se esqueceu de mencionar o visconde. Lá, na minha opinião, as reclamações sobre o cheiro são maiores. Embora o desenho em si seja bom.
Quanto à culinária em Liberton, verifique o tópico relacionado. Eu não assei com frequência e, se o fizesse, é de farinha CH. Então aqui é muito pesado para Liberton, então eu assei com mais frequência em Dex. Liberton, eles dizem, coze coalhada e biscoitos de forma notável, mas muito mais tempo do que Dex.
Sobre a colheitadeira. Eu tenho um cubo Bosch. Os cubos são incríveis, mas não fazem canudos. Portanto, para as suas necessidades, procure dois dispositivos ou um ralador Berner - lá você pode criar e planejar cubos manualmente. Não tão rápido, é claro, como em Boch
Kukaryamba
Meninas, quem fez leite assado em Dex? Cozinhei duas vezes, de acordo com a receita deste fórum, 4 horas em guisado. Uma vez que coloquei à noite, de manhã o leite era creme claro, com uma espuma grossa. A segunda vez à tarde, e saiu de casa. Eu vim, e a mesa embaixo do desenho está toda cheia de leite, leite de uma cor pronunciada derretida, toda a espuma está na tampa. Então, por que fugiu? Apesar de gostoso, por que existe ...
azaza
Se da primeira vez tudo deu certo, então o motivo é leite. Mesmo que tomassem o mesmo tipo de leite, poderia ter sido um lote diferente. O leite é, na verdade, o mesmo gato em um saco. Cada vez é diferente, embora sob o mesmo disfarce.
Kukaryamba
Não pode haver diferença de voltagem? Leite, aliás, eu pego de um fazendeiro. Mas na primeira vez eu derramei inteiro e coloquei para cozer, em geral, era muito gorduroso, e na segunda vez eu pasteurizei, coloquei na geladeira, desnatado o creme e depois coloquei para esquentar. O conteúdo de gordura diminuiu.
nimart
Citação: Kukaryamba

Não pode haver diferença de voltagem? Leite, aliás, eu pego de um fazendeiro. Mas na primeira vez eu derramei inteiro e coloquei para cozer, em geral, era muito gorduroso, e na segunda vez eu pasteurizei, coloquei na geladeira, desnatado o creme e depois coloquei para esquentar. O conteúdo de gordura diminuiu.

Eu acho que pode, se o salto fosse pra cima
Ainda não trabalhei com leite assado, mas mói com mais força, se a tensão na rede for maior, respectivamente, se a tensão for menor que 220V então não ferver
Eu não posso dar nenhum argumento
Lozja
Fiz leite assado mais de uma vez em Dax-50 em Retardar durante toda a noite, em 7-8 horas.Deu muito certo, nada corria para lugar nenhum, porque nas últimas horas, quando a fervura já estava fervendo, o leite já estava derretido na essência. Tente! É verdade que ela sempre fervia leite integral fresco, não fervido.
Julia V
Também faço leite assado no langor, e sempre funciona muito bem, coloco o relógio para 5. Mas primeiro, no programa Steam ou mingau de leite, coloco para ferver.
Kamusik
E estou constantemente fazendo "langor", não olho para nada. Só defino o modo 2 vezes seguidas.
GenyaF
annnushka27 ! Estava procurando uma multicooker Dex60 na internet, achei a mais barata por 800g, mas a loja estava meio enlameada. Portanto, decidi fazer o pedido de nosso Oksana-Lozja aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=151537.240... Que seja um pouco mais caro, mas o papel principal foi desempenhado pelos relatos das nossas meninas, que já haviam feito compras na Oksana. Pago em 5 de março, recebido em 10 de março. De manhã, quando paguei, o cartoon custava 825gr e a partir da hora do almoço o preço passou a ser 795gr, pelo que Oksana devolveu o meu dinheiro extra. A entrega por New Mail custou 36g (eu também moro na Crimeia, no Mar Negro). Mulechka chegou em perfeitas condições, o cartão de garantia está cheio. Estou muito satisfeita e, se ainda estou madura para alguma coisa, vou primeiro às suas páginas, ela tem muitas coisas. Acredite em mim - isto não é um anúncio, estou apenas muito, muito feliz.
Ontem fiz batata cozida, hoje fiz mingau para a minha sogra doente e não resisti de me comer, e odeio mingau de leite desde criança. Havia um cheiro de tirar o fôlego. Hoje vou colocar mingau no cronômetro pela manhã. Estou lendo este tópico, há muitos planos. Talvez eu experimente mingau de abóbora quando (eu não sou aquela abóbora desde criança ...).
annnushka27
Citação: Julia V

Em princípio, basta comer duas vezes. Eu tenho um marido, 2 filhos e uma avó vem todos os dias. Mas não faço sopa nele, também não deu certo com macarrão. Eu faço pilaf, fervei leite caseiro, cozinho, asso uma torta. Claro, seria ótimo se a panela fosse maior, não dá para carnes gelatinosas e não dá para colocar 3 litros de leite, apenas 2-2,5. Mas para mingau - o tamanho certo.
Nós não comemos carne gelatinosa, eu preciso dela principalmente para pratos de vegetais, e para cereais. O pão ainda poderia ser assado, pois ainda não há uma panificadora, mas tenho um bom forno elétrico. Em geral, você está satisfeito? Facilitando o processo de cozimento?
Julia V
Para mim, pessoalmente, é conveniente ferver o leite, já que meu filho tem 2 anos. É conveniente preparar peixes enlatados de 1 a 2 kg e, em seguida, permanecer na geladeira por vários dias. É conveniente fazer latas de 3 meio litro de carne e também na geladeira, em seguida, macarrão cozido ou batatas e tirar o guisado. Mingau, também, trigo sarraceno, etc., derramado, salgado e, em seguida, não corra ao lado dela. E pilaf é o mesmo. Obtêm-se bolos de mel bem sucedidos e não é necessário aquecer o forno por causa deste bolo, especialmente no verão. Todo mundo gostou do repolho cozido, mas ele acrescentou tudo, salgado e pronto. Você só precisa se adaptar a isso, definir suas próprias proporções de água, cereais. É conveniente fritar as costeletas para não espirrar gordura no fogão. E também comprei uma panela adicional, é mais conveniente quando duas, uma por exemplo com leite. E também é conveniente fazer iogurte em grandes quantidades, e não como potes pequenos em uma máquina de iogurte.
irysska
Citação: kroxa

E outra pergunta, como mudar a hora na multicozinha? E então veio com a hora errada definida, nas instruções eu de alguma forma não consigo encontrar tal seção e por isso ainda não posso usar a função de início retardado para fazer mingau na manhã seguinte.
Página 8 da instrução, coluna nº 2 Texto ucraniano
página 24 coluna 2 texto em russo
annnushka27
Citação: irysska

E uma foto de uma colher, e onde eu comprei, e
Citação: fronya40


e onde você comprou uma colher ???
Compro tudo silicone, e alguma coisa para cozinha, de uma garota do consórcio, ela é de Sevastopol, eu sou de Sak. Já 2 vezes com meus amigos nos juntamos e pedimos um pacote, ele embala tudo muito compacto, e os preços são muito bons, no nosso mercado tudo é 2 vezes mais caro. Posso dar um link, mas não sei se é possível aqui?
Julia V
Maina, peixe enlatado é de Elenka https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
e ela também deu uma receita de como fazer com pasta de tomate.E eu faço o ensopado assim: um par de kg de boi, pode adicionar porco, se precisar de um pedaço de gordura, coloco um pedaço de pato, e para um ciclo completo para Estufar, depois novamente para Estufar acrescento sal e especiarias (louro e ervilha-de-pimenta). Não é necessário adicionar água, a carne vai deixar o suco por conta própria. Depois coloco em potes de meio litro e na geladeira, mais perto da parede (lá é mais frio), por 10 dias está tudo bem. De alguma forma, até acrescentei à sopa.
Kukaryamba
Obrigado que escreveu sobre leite cozido, tentarei da próxima vez no langor.
Nesse ínterim, coloquei o iogurte durante a noite, em potes por 6 horas. Superaquecido, aparentemente o soro acabou. 4 horas é o suficiente se você não chegar até ele? O que você acha?
Lagarto
Citação: GenyaF

Garotas! E o mingau de cevada em que proporções é cozido e quanto?
- Eu cozinho cevada todas as manhãs, trouxe o seguinte pedido para mim: à noite adormeço 1 MC de cereal, acrescento, despejo 1 copo (normal, 250 ml) de água, na modalidade mingau de leite, com atraso para a manhã. Isso dá 3 porções.

tinanna, conterrânea Junte-se ao simpático coletivo de confeitaria!
Vinochek
annnushka27
Julia V

conterrâneas

Kukaryamba

feliz Aniversário!!!!

aqui estão os novos itens do meu assistente


Apple tarten
Julia V
Sim, o tapete de silicone é o que importa
Compatriotas
A espuma de cevada é muito espumante, eu cozinho 1: 2,5
Lozja
Citação: tinanna

Obrigado a todos pela recepção calorosa
Enquanto dirigia para casa, esqueci tudo que li e como verificar o desenho - se estava funcionando. Me diga, hein?

Está funcionando - eu costumo verificar assim - eu ligo, coloco a panela vazia e ligo o botão Aquecimento. Seguro minha mão no fundo da panela, assim que sinto que o fundo começa a esquentar, eu desligo.
kroxa
Meninas, em alguns dos fóruns encontrei uma receita para um multicooker. Eu tentei ontem. O peixe realmente parece quente defumado, e zero dano, eu até dei ao meu filho. Aqui está a receita:

Cavala fumada a quente! Cavala de sal, esfregue com especiarias e em um saco para assar. Cozinhar a vapor 20 min. Delícia completa, simples e barata.
kroxa
Citação: Vinochek

Apple tarten

Diga-me, você pode escrever a mesma receita em detalhes, mas apenas para uma multicooker? Eu entendi cerca de metade dos produtos, mas e os modos? Começar a fazer o recheio no modo Fritar? Quantos minutos existem para cada etapa? Se não for difícil, escreva uma receita passo a passo especificamente para um multicooker.
kroxa
E eu também tenho uma pergunta, talvez, é claro, uma estúpida, mas enquanto estou dominando uma nova técnica, sempre me atormento com perguntas
As instruções dizem que ao cozinhar, você não deve exceder o nível máximo. Isso significa que se você cozinhar o primeiro, o nível do líquido deverá ficar abaixo da marca de 8 CUP?
Vinochek
Citação: kroxa

Diga-me, você pode escrever a mesma receita em detalhes, mas apenas para uma multicooker?
pronto))) Se isso perguntar! e estamos aguardando a reportagem da foto! Taten é verdadeiramente uma delícia celestial, MAS sirva quente!

Sobre o volume. Sim, é recomendado não derramar líquido além da marca de 8 xícaras. Acho que se você derramar um pouco mais, nada de terrível acontecerá. Meninas, escreveram que derramaram e está tudo bem.
Valhka
kroxa, uma pergunta sobre peixes "como defumados a quente". O que é adicionado para o sabor do peixe FUMADO? Quais especiarias? Muito quente para tentar!

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