Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

[Taisiya]

Taisiya,
este pode ainda ser o caso se cozinhar em pratos quentes - assar, fritar, escolher manualmente os graus elevados e a frigideira às vezes "expandir-se" no DEKHe-50 e a tampa for difícil de fechar, parece estar empurrada para fora. Então eu acho que isso não é um casamento, mas física

Talvez física, mas agora o desenho está frio e a panela tilinta quando você a abre. Ok, vou continuar a usá-lo. E então ontem eu estava com medo até de colocar mingau para a noite

Meninas, eu escrevi no técnico e vou perguntar para vocês.
Algo com a tela:



A palavra aquecimento e iogurte, você pode ver que tudo à direita desapareceu e no número 9 do meio, a cor também desapareceu. O que é isso? E o que fazer?

Talvez tenha entrado vapor? Espere, talvez ele seque e tudo ficará bem?

Foi assim comigo também, agora está tudo bem. Mas parece que o cartoon começou a fritar mais forte, hoje a fritura no modo "legumes" está queimada, antes não era o caso

[Ltnusik,]

Ltnusik, Eu acho que simplesmente parece isso.

Se quiser uma torrefação mais suave de cebolas e cenouras, use a função Assar. Mexa com freqüência e observe atentamente Fry.

Eu também frito demais na "fritura", então frequentemente frito na mão a 150 graus.
Para comparação:
fritura - temperatura 160-180
em produtos assados ​​- temperatura 120-140
no manual - temperatura 120, 150, 180
Escolha você mesmo

Leve as garotas para suas fileiras! Eu tenho uma pergunta, eu faço para aqueles que ainda têm ou tiveram DEX 50, eu não consigo arroz quebradiço no DEX 60, mas no modelo 50 havia grão de grão, alguém percebeu esse recurso no novo desenho animado, ou talvez apenas me peça para responder

[SOFIKA]

SOFIKA
Receber!!!!
Tenho apenas 60 anos e o arroz é excelente. Será que desta vez eles pegaram outro arroz?

O arroz é o mesmo, os resultados são diferentes, infelizmente.

Você tentou derramar menos água ?, Você cozinhou em outro modo?
O principal é, não desanime, e escreva em detalhes o que e como você estabeleceu, incluindo

Viva, viva agora e estou com você. Seus comentários me ajudaram a fazer uma escolha em favor de DEX 60 (foi decidido entre Panas e Dex). Ontem à noite recebi um pacote de Kiev (fiquei uma semana procurando na internet - estava comparando preços, parei na loja online da Fotos). Hoje fiz um biscoito (não sei como colocar foto aqui) e agora estou fazendo iogurte.
obrigado pela ajuda

Eu não tinha o fermento. Tomei o habitual iogurte clássico "Activia" - defina como na receita por 6 horas. O iogurte não deu certo - o leite azedo (fermentado) de costume. Coloco na geladeira e vejo o que acontece pela manhã.

Leve as garotas para suas fileiras! Eu tenho uma pergunta, eu faço para aqueles que ainda têm ou tiveram DEX 50, eu não consigo arroz quebradiço no DEX 60, mas no modelo 50 havia grão de grão, alguém percebeu esse recurso no novo desenho animado, ou talvez apenas me peça para responder

Bom Dia! Meu arroz revelou-se igualmente quebradiço nos modelos 50 e 60.
As proporções são as mesmas 1: 1,5 (1,8). Costumo usar o modo expresso no Dex 50 e o arroz no Dex 60.
Eu pensei - tente cozinhar arroz no modo "Trigo mourisco" em seu 60º Dex, de repente você vai gostar mais do resultado. E assim será simplesmente necessário selecionar as proporções de líquido sob os cereais usuais.

Eu não tinha fermento. Tomei o habitual iogurte clássico "Activia" - defina como na receita por 6 horas. O iogurte não deu certo - o leite azedo (fermentado) de costume. Coloco na geladeira e vejo o que acontece pela manhã.

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O iogurte parece ter permanecido - de vivo comprado (Activia, Actimel, etc.) ou cultura starter caseira materna (o primeiro lote de iogurte fermentado da cultura starter seca), o iogurte é cozido por até 2-3 horas (eu ganho um pouco menos de 3 horas se não aqueça o leite e a cultura starter, mas imediatamente tiro da geladeira). De seco pó de alguma cultura nobre, o produto fermentará por cerca de 6-8 horas - a bactéria ainda deve ter tempo para "ressuscitar".
É preciso ficar de olho no iogurte preparado - quando o leite adquire viscosidade e brilho porcelânico de cima, é preciso colocar na geladeira por 5 horas sem esperar que o soro descasque. Aí, o iogurte vai adquirir uma maior densidade e sabor.

O arroz já foi cozinhado de forma diferente, e ficou perfeito! O redondo não ferve (não se desintegra, mas não gruda), longo em geral até certo ponto, seco no vapor, marrom cozido com vegetais (5-7 minutos vegetais congelados fritos, arroz coberto, água derramada em um dedo acima do nível de arroz, cozido em "Buckwheat") - Super Duper
E ainda não existe amizade com o iogurte: de três tentativas, apenas uma deu certo ... Pela primeira vez despejei leite frio da geladeira, depois de 9 horas ele nem começou a engrossar. A segunda vez foi só isso, com sucesso (7 horas). Na terceira vez, relembrando a experiência positiva, repeti minhas ações - o leite permaneceu leite (após 8 horas), e somente no fundo havia sinais visíveis de espessamento. Não havia tempo para esperar, talvez funcionasse

E ainda não existe amizade com o iogurte: de três tentativas, apenas uma deu certo ... Pela primeira vez despejei leite frio da geladeira, depois de 9 horas nem começou a engrossar. A segunda vez foi só isso, com sucesso (7 horas). Na terceira vez, relembrando a experiência positiva, repeti minhas ações - o leite permaneceu leite (após 8 horas), e somente no fundo havia sinais visíveis de espessamento. Não havia tempo para esperar, talvez funcionasse

Parece um fermento "morto". Você usou cultura starter seca?
Em um show ao vivo, pronto durante este tempo (8-9 horas) no calor, provavelmente já pelo menos um pouco de "leite coalhado" teria saído. Se você vai cozinhar com Activia, etc., então você precisa dos mais frescos e sem aditivos.
No entanto, é conveniente fazer com culturas iniciais secas e, em seguida, fermentar o leite materno por mais 5 dias para novas porções de iogurte.

Bom Dia! Meu arroz revelou-se igualmente quebradiço nos modelos 50 e 60.
As proporções são as mesmas 1: 1.5 (1.8). Costumo usar o modo Express no Dex 50 e Rice no Dex 60.
Eu pensei - tente cozinhar arroz no modo "Trigo mourisco" em seu 60º Dex, de repente você vai gostar mais do resultado. E assim será simplesmente necessário selecionar as proporções de líquido sob os cereais usuais.

Oi pessoal. Decidi participar da discussão sobre arroz no Dex 60. Isso toca um coração. O fato é que eu comi um Dex 50 e o prato "de plantão" era exatamente arroz, na verdade estava moderadamente fervido e não estava seco. No século 60, o arroz é um desastre, seca sem Deus e forma-se uma película no fundo da panela. Eu tentei no modo "Trigo mourisco" e tomei proporções diferentes, e experimentei com cereais, não melhorou. Reparei que o meu arroz já está pronto quando o display acende 15 minutos antes do fim do programa e nestes minutos tem tempo de secar.
Escreva com mais detalhes como você cozinha o arroz: que cereal você come e quanto, embebe o arroz antes ou não, unta a panela com óleo ou não?

Eu uso arroz Zhmenka ou alimentos finos
Não assino preliminarmente. As proporções são de 1 para 2.
Acabei de adicionar arroz, sal e água por cima.
Nenhuma pele se forma no fundo e o arroz não queima.

E que tipo de arroz "Zhmenka", costumo levar grãos redondos. Embora eu tenha 60 em Dex, nenhum deles funciona. E também a quantidade de arroz que você cozinha de cada vez. Costumo levar 2 xícaras. Talvez seja uma porção pequena e por isso fique seca.

Para as meninas, jasmim requer um pouco menos de água do que no vapor, quando acabei de comprar um MV, estava procurando arroz - e não demorou muito, peguei jasmim, então era bem macio (nem pegajoso e nem mingau, mas não pilaf - no entendimento do pilaf :))) com a quantidade de água que vai para o pilaf.

Zhmenki está pronto para discutir sobre Jasmine TM.Eu levo isso apenas para pilaf! Não se desfaz, não transborda e é duro.

Eu não tinha Zhmenka, outro era, mas Jasmine, eu ainda estava intrigado, como uma receita, mas um tanto mole ... em geral, para cada um, existem proporções diferentes, até duas colheres de água, extra, provavelmente mudam o resultado.
E eu cozinho e pego Zhmenka, até cortei a ética - quando mando meu marido para a loja ... eu distribuo para não cometer um erro :))

Eu quero esclarecer. Eu amo arroz puro como acompanhamento. Se você faz pilaf com carne, não tenho queixas sobre o programa "Arroz". Mas se você apenas cozinhar arroz, haverá problemas. E recentemente fiz pilaf com marmelo segundo a receita do site, tirei o arroz basmati "Khutorok Panskiy", acabou sendo só um pesadelo, o arroz grudou, mal misturado. Então eu acho que agora ou algo está errado com o programa (a temperatura está muito alta), ou com o arroz. Já estou começando a me arrepender de ter dado o Dex 50, não há nada que se compare.

do último
Cupcake laranja 🔗

aqui está outro novo.
Frango ao molho de creme azedo com maionese 🔗

[Luysia]

Luysia
corrigido

Aqui está mais do último
Cupcake com passas e damascos secos 🔗
Uma receita de um tópico do nosso fórum

Meninas, tomem o "novo" preguiçoso por assim dizer! No dia 16 de dezembro comprei uma mulya e cozinhei tudo de acordo com as receitas de panaska do fórum, não conhecia essa maravilhosa até que comprei uma colheitadeira de cubos Bosch, li reviews e consultei aqui e me deparei com o tema dos deksiks, embora o tenha comprado de forma puramente intuitiva, nunca o tive e Aqui temos tanto amor há 2 meses com a Multicooker, felizes como um elefante, agora procuro exercícios para imprensa na Internet, senão não durará muito na panificação, e o verão está chegando, cozinhar, claro, é muitas vezes mais rápido, tudo é tão fácil e simples e saboroso que não há palavras É só que eu dominei todo o galho de capa a capa hoje, agora Sou um teórico, por assim dizer, Charlotte, mas agora não estou muito chapado, e no fim de semana tentarei fazer chocolate em água fervente, depois do seu feedback não posso fazer de outra forma. Com o fundo do problema, como todo mundo, parece que nada acontece, e o fundo é escuro e sujo e nada é esfregado no estado frio ou quente, feio, é claro, e também às custas de arroz, eu não fazia arroz puro o tempo todo, nem como pilaf nem com verdura, então é solto não saí nem uma vez, muito gostoso mas um churz churz macio, proporção 1: 2 modo legumes-carne fritar então só o arroz e aquecer por 15-20 minutos, ainda não fotografei nada, mas acho que vou fazer, gostei muito do sal no multe voou duas vezes, fiz presunto e guisado e o fato de que batatas sempre cozidas, trigo sarraceno com carne, molho. Também quero fazer um peixe tipo tomate enlatado de acordo com a receita, bom, quero muito! Em geral, estou muito feliz por ter encontrado esse fórum, apenas um conto de fadas

Meninas, alguém tem alguma receita ou link para pratos magros em DEXe?

Eu cozinhei isso hoje, tudo sem óleo.

À noite, servi 1/4 de uma xícara de arroz de desenho animado. a mesma quantidade de painço (regado com água fervente) e meio copo de trigo sarraceno. Adicionado cerca de 20 peças. ameixas picadas e damascos secos, 1 h. l. (da HP) sal e 3 colheres de sopa. eu. Sahara. Servi 3,5 m de água em copos e, atrasando-me até de manhã, iniciei o programa "Trigo mourisco". Acordei da aaapah !!! O café da manhã está pronto.!



Repolho cozido: Pique o repolho, pique a cebola finamente, rale bem a cenoura, acrescente a pimenta vermelha congelada, sal, um pouco de açúcar, despeje o suco de tomate e coloque no modo "Trigo mourisco". Desligado em 5 minutos. antes do fim do programa, temia que queimasse sem óleo. Ficou muito gostoso, embora sem óleo!


E esta é uma batata cozida com cogumelos. Corte as batatas, adicione o champignon picado ou qualquer outro cogumelo, cebola, sal e água. Acrescentei mais cogumelos porcini secos para dar sabor, mas não é necessário. Programa de extinção de 1 hora.
Também havia sopa, mas em uma panela comum, a multicooker estava ocupada - fervi cogumelos secos, acrescentei batatas, cenouras e cebolas. No final do cozimento, acrescentei vermicelli de teia de aranha.
Você também pode ver receitas enxutas aqui. 🔗

mas não estou muito feliz com o desenho!
Já agora, ontem uma amiga encomendou-se)))

Declaramos estado de emergência em nossa cidade por falta de água.Então eu cozinho como de costume e vários pratos + pastéis. Lave apenas uma panela !!!! Então prepare-se sem água

[Izumka]

Izumka
Bem, você é um trabalhador esforçado - tem tantas coisas, classe, principalmente repolho - eu realmente respeito esse prato
Vinochek
Sim, cartoon é realmente um salva-vidas, seu camarada

[Natalia Paleeva]

Meninas, alguém tem alguma receita ou link para pratos magros em DEXe?

Natalia Paleeva,
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0

[Izumka]

Izumka, yara Muito obrigado, senão comprei um cartoon outro dia, e aqui está um post e ainda está ocioso comigo
hoje ela fez mingau de arroz com leite para a criança - eu estava muito preocupada com o leite para não fugir para a resistência - cozinhei mingau de acordo com a receita das instruções - mingau, embora não tenha experimentado, mas o a panela está vazia.

Meninas, pergunta urgente: como no 60º com leite? O programa é caprichoso ou o resultado é estável? Não apenas os arrozais são planejados - com eles, pelo que entendi, os problemas geralmente não acontecem. E quanto ao resto? Farinha de aveia (longo prazo), painço, yachka, cevada pérola. É possível acionar o cronômetro com calma ou apenas sob supervisão estrita e com um pandeiro na mão?

Para meu Dex 60 é um problema, infelizmente. Coloquei leite de arroz no cronômetro - e toda a manhã lavei o desenho e toda a cozinha. Corri pela válvula e alaguei tudo. Agora procuro minha filha com as mesmas funções de 60, mas não posso aconselhar o Dex, embora goste de tudo, funciona todos os dias.

Mesmo assim, parece-me que não se trata tanto de desenhos animados, mas de arroz e leite. Uma vez comprei um pouco de arroz, um grande, branco, testado por Krasnodar, não estava na loja. Por isso ele sempre fugia de mim, mesmo só na água e mesmo com a tampa aberta. Em geral, ainda não vi isso.
Além disso, o leite é um assunto delicado. Você já testou em casa? Ou uma loja com algo incompreensível mexido? Eu simplesmente nunca fugi da minha casa. Embora eu não faça leite com frequência. Uma vez eu cozinhei, sentado em casa no Extintor em Dax-50, periodicamente olhei como estava lá, aparentemente por isso muito pouco deixou sair a temperatura e nada escapou. E então fui trabalhar, e cheio de confiança de que tudo ficaria como de costume - normal, colocava mingau de arroz com cronômetro para o almoço, para que fosse para o jantar. Ela despejou o armário inteiro para mim, esse mingau. Então é isso.
Em geral, você não entende como é isso.

Ontem fiz uma omelete na calefação (15 minutos) - beleza, melhor do que na assada.

Nenhuma notificação de resposta é recebida. E eu sento, esperando seu conselho. Obrigado meninas!
Eh, para onde quer que você olhe, em todo lugar tem problemas com leite, ou com assados.

Tanya, você precisa de uma panela elétrica de arroz comum, temos um tópico para eles. Mas eles não têm um cronômetro. Mas NUNCA leite correu para este pessoalmente comigo. E ela fritou bem.

IRR, não sou eu, irmão. A criança é pequenininha, você precisa de mingau. E eles próprios adoram pratos fritos. E também querem um cronômetro para que você possa sair com segurança da unidade com a tarefa e dar um passeio com a criança. A panela de arroz, infelizmente, não é bem o que você precisa. Mas, em geral, vejo que seus requisitos em uma unidade é uma utopia. Para qualquer um, você terá que abrir mão de alguma coisa ou adquirir duas unidades: uma para o leite e outra para o resto.

Percebi por mim mesma que quando acabei de comprar leite, tinha leite em casa - bom, sem impurezas, cuspiu um pouco na tampa, depois eu cozinhei no Yagotinsky, cuspi também, mas de alguma forma peguei outra produção e coloquei painço ... no telefone - o marido está ligando, você tem alguma coisa cuspindo - aqui vi como podia cuspir da válvula, direto de um chafariz, e notei também se depois de 7 minutos - quando estava prestes a ferver - abriu a tampa, eu entendi eu entendi que a pressão é liberada, e então o leite vai ferver um pouco e você pode fechar sem dor e cozinhar.
Agora é difícil adivinhar com uma loja de leite, uma vez de cada vez não é necessário.


ou talvez nossa "Klara Zhorovna" seja inteligente :)) e nos diga o que podemos comer e o que não podemos comer - o que eles misturaram lá.

Ou talvez nossa "Clara Zhorovna" seja inteligente :)) e nos diga o que podemos comer e o que não podemos comer - o que eles misturaram lá.

Talvez a sua Clara esperta seja zakharovna, mas por algum motivo ela também cuspiu leite bom feito em casa.

Alguém tentou cozinhar leite sem válvula? Eu não lembro.

ela cuspiu, e cuspiu quando despejou um leite, (então quando um copo de água era melhor), mas não saiu correndo pela válvula,

[30]

Quando estava escolhendo uma multicozinha, estava convencido de que NÃO HÁ MUITA MUITROCULTOR PERFEITO EM TUDO.
E eu escolhi DEX 60 porque a panela dela ainda é a melhor. Não seria o 60º, eu pegaria o 50º modelo, mas ainda DEH. O 60º tem várias vantagens em relação ao 50º (a cozedura-fervura é separada, o tempo do vapor vai desde a fervura, há iogurte e modos manuais).
Sim, Dex tem muita potência, o que é bom para fritar (às vezes até demais), mas provavelmente nem sempre é bom em outros modos (embora a potência não deva estar relacionada à temperatura).
Ainda me parece que nem todos os espécimes têm temperaturas exatamente ajustadas nos modos, então alguns dizem - tudo bem, enquanto outros - queima, flui, cospe. Não sei por quê, parece que nossos alcoólatras não cobraram. Ou talvez eles estivessem com pressa, e aqui estávamos nós com pressa no site
Quanto a mim, ainda faria algumas alterações no DEX 60:
- o modo "iogurte" começaria às 2 horas, e não a partir das 6,
- o modo langor faria o oposto - para que ferva, e a temperatura diminua, e não aumente;
- manualmente faria as seguintes temperaturas: 30, (o que para 40, 60 e 80 ??), 98 (nem tudo precisa ser levado para ferver), 100 (deixe estar), (acho que 120 e 130 também não são necessários), 140, 150 e 160 (180 acho que também não é necessário);
- seria muito melhor se o modo "aquecimento" fosse ligado apenas à vontade (às vezes até me irrita);
- quanto a mim, a divisão do modo de "fritar" por tipo de alimento é supérflua, eu ainda desligo antes que o tempo padrão termine (caso contrário, tudo queima, queima), a temperatura máxima ainda é (160-180 graus );
- da mesma forma, o modo "vapor" não seria dividido em tipos de produtos, geralmente eu mesmo escolho o horário (provavelmente o fabricante decidiu que era mais impressionante);
- o modo de "extinção" seria estendido não até 4 horas, mas até 6 horas.
Parece que tudo, mas o que VOCÊ acha?

[30]

Quando estava escolhendo uma multicozinha, estava convencido de que NÃO HÁ MUITO VELOCULA PERFEITA EM TUDO.
E eu escolhi DEX 60 porque a panela dela ainda é a melhor. Não seria o 60º, eu pegaria o 50º modelo, mas ainda DEH. Embora o 60º tenha várias vantagens em relação ao 50º (o cozimento em fogo lento é separado, o tempo para o vapor vai desde o momento da fervura, há iogurte e modos manuais).
Sim, Dex tem muita potência, o que é bom para fritar (às vezes até demais), mas provavelmente nem sempre é bom em outros modos (embora a potência não deva estar relacionada à temperatura).
Ainda me parece que nem todos os espécimes têm temperaturas exatamente ajustadas nos modos, então alguns dizem - tudo bem, enquanto outros - queima, escorre, cospe. Não sei por quê, parece que não foram nossos alcoólatras que coletaram. Ou talvez eles estivessem com pressa, e aqui estávamos nós com pressa no site
Quanto a mim, ainda faria algumas alterações no DEX 60:
- o regime de "iogurte" começaria às 2 horas, e não a partir das 6,
- o modo langor faria o oposto - para que ferva, e então a temperatura diminui, e não aumenta;
- manualmente faria essas temperaturas: 30, (e por que 40, 60 e 80 ??), 98 (nem tudo precisa ser levado para ferver), 100 (deixe estar), (além disso, acho que 120 e 130 também não são necessários), 140, 150 e 160 , (e também não acho que 180 seja necessário);
- seria muito melhor se o modo "aquecimento" fosse ligado apenas à vontade (às vezes até me irrita);
- quanto a mim, a divisão do modo de "fritar" por tipo de alimento é supérflua, eu ainda desligo antes que o tempo padrão termine (caso contrário, tudo vai queimar, queima), a temperatura mais alta ainda é (160-180 graus);
- da mesma forma, o modo "vapor" não seria dividido em tipos de produtos, geralmente eu mesmo escolho o horário (provavelmente o fabricante decidiu que era mais impressionante);
- o modo de "extinção" seria estendido não até 4 horas, mas até 6 horas.
Parece que tudo, mas o que VOCÊ acha?

Parece que tudo, mas o que VOCÊ acha?

Se o fabricante perguntou sobre isso, mas de que adianta nossa opinião? É na marca que eles vão melhorar algo mais, e Dax não se esforça para isso. É uma pena...

Se o fabricante perguntou sobre isso, mas de que adianta a nossa opinião? É na marca que eles vão melhorar algo mais, e Dax não se esforça para isso. É uma pena...

Porquê então? Afinal, ele passou de 50 para 60, ou seja, aprimorou o modelo. Acho que no outono Alex aparecerá novamente e anunciará um novo DEX.
O mais interessante é o que o fabricante pensou quando criou os regimes de temperatura no "manual". Bem, para que servem 60 e 80 graus? Esta não é uma máquina de lavar, pode-se constatar que os criadores são apenas homens. Da mesma forma com o "langor", nós mesmos estamos tentando nos adaptar pelo menos a algo desse modo, no qual o alimento só vai ferver na sétima hora, e antes disso é simplesmente aquecido, mas por quê? Portanto, "aquecimento, por que está em todos os modos?"

Em relação aos diferentes modos do Programa de Fritura, a diferença não está no tempo. Na década de 50, o tempo padrão é o mesmo para todos esses produtos, diferentes intensidades de fritura, ou seja, a temperatura, pelo que entendi. A carne é assada mais difícil do que vegetais, por exemplo. Portanto, é muito correto que haja divisão. Por exemplo, no fogão, também frito legumes e carne em diferentes divisões.
Quanto ao resto, não tenho nada contra.

Parece que tudo, mas o que VOCÊ acha?

PPKS. A única coisa é que eu definiria manualmente 37 * em vez de 30 *, ou além deles, e então o programa de iogurte poderia ser removido por completo e definido manualmente. 40 * já é muito para algumas culturas. E eu deixaria 80 * em mãos para o langor uniforme. No entanto, se você "virar" o programa de languor, poderá fazer sem 80 * no manual.

Meninas, quem é o maior experimentador de iogurte aqui? Quem é mais específico para perguntar?

[30]

- manualmente faria essas temperaturas: 30, (e por que 40, 60 e 80 ??), 98 (nem tudo precisa ser levado para ferver), 100 (deixe estar), (além disso, acho que 120 e 130 também não são necessários), 140, 150 e 160 , (e também não acho que 180 seja necessário);

Eu concordo com você em muitos aspectos, mas discutirei sobre os modos manuais. Por exemplo, para mães com filhos pequenos, a temperatura de 40 é importante para aquecer a comida do bebê, e para o queijo cottage caseiro, você precisa aquecer a massa fermentada em banho-maria a 60-65 graus, eu pessoalmente costumo usar 100 e 120 para bolos delicados, por exemplo, uma caçarola de omelete ou queijo cottage, que está no modo "Assar", é simplesmente muito difícil de assar. Portanto, acho que o modo manual com uma grande seleção de temperaturas é melhor, todos podem escolher por si próprios.

Também coloquei Jasmim no pilaf e como acompanhamento (o que é mais frequente)

Para testar mais uma vez, cozinhei esse arroz no modo "Arroz" na proporção de 1: 2, o arroz é fervido, grudou no fundo. Em geral, desisto de tentar cozinhar arroz normal e limpo com este programa. Provavelmente não tive sorte com as configurações do meu Dexica.
Mas cada nuvem tem um forro prateado. Eu pedi um segundo desenho para acompanhamentos e arroz. Parei em Little Libertonchik e meu marido me apoiou, caso contrário ele estava cansado de assistir meu tormento.

[Ta_chka]

Eu concordo com você em muitos aspectos, mas discutirei sobre os modos manuais. Por exemplo, para mães com filhos pequenos, a temperatura de 40 é importante para aquecer a comida do bebê, e para o queijo cottage caseiro, você precisa aquecer a massa fermentada em banho-maria a 60-65 graus, eu pessoalmente costumo usar 100 e 120 para bolos delicados, por exemplo, uma omelete ou caçarola de queijo cottage, que está no modo "Assar", é simplesmente muito difícil de assar. Portanto, acho que o modo manual com uma grande seleção de temperaturas é melhor, todos podem escolher por si próprios.

Ok, persuadido, concordamos com este modo de temperatura: 30, 40, 60 (ou 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Eh, se apenas nossas palavras, sim Deus orelha do fabricante
A propósito, Ta_chka, Deh e Liberton são o melhor casal de hoje!

[98]

Ok, persuadido, então concordamos com este modo de temperatura: 30, 40, 60 (ou 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160

O principal é que o fabricante não arredondou 98 * a 100 *. E também seria bom 37-38 * ou em vez de 40 *, ou adicional. Além disso, aquecer a tampa em modo manual, pelo menos em temperaturas acima de 100 *.E então seria o fogão lento perfeito.

A propósito, Ta_chka, Deh e Liberton são o melhor casal de hoje!

E novamente PPKS!

Oh, esqueci de escrever cerca de 80 graus. As temperaturas de 80-85 graus são usadas para pasteurização do leite, por exemplo, ao fazer iogurte.
Em geral, acho que o fabricante do Dex dificilmente dará ouvidos às recomendações dos usuários. Parece-me que isto é apenas "genérico", como dizem, uma cópia de algum modelo de marca. No caso de dezembro de 60, trata-se de Marca.
E eu sei sobre Dex e Liberton. Não é à toa que li este fórum.