Lentilhas com legumes e queijo

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Lentilhas com legumes e queijo

Ingredientes

lentilhas verdes 400 g
cebola 1 PC.
cenoura 1 PC.
raiz de aipo gosto
queijo duro gosto
limão 1/2 pcs.
tomilho sal, pimenta
óleo vegetal

Método de cozimento

  • Enxágue as lentilhas, acrescente água e deixe repousar por 40 minutos.
  • Despeje um pouco de óleo em uma panela MV, ligue o modo "fritar" para vegetais. Enquanto o óleo esquenta um pouco, corte a cebola e leve para a panela. Rale as cenouras e acrescente à cebola. Rale a raiz de aipo também em um ralador grosso e adicione aos vegetais. Coloquei aipo um pouco menos do que cenouras.
  • Quando nossos vegetais forem fritos, desligue o modo "fritar". Coloque as lentilhas em uma panela, sal e despeje 5 copos múltiplos de água fervente. Ajustamos o modo "extinção" por 1 hora. Cerca de 8 minutos antes do final do programa, prove as lentilhas, adicione sal se necessário, apimente um pouco e polvilhe com tomilho. Em seguida, polvilhe bem com suco de limão.
  • No final do programa junte o queijo ralado às lentilhas e misture bem.

Observação

Eu mesmo não esperava que as lentilhas ficassem tão deliciosas! Aconselho você a tentar também.

Desfrute de sua refeição!

MariS
Vitalinkacomo no tempo! Eu tenho lentilhas vermelhas esperando nas asas - elas não servirão também?
Obrigada - levei a receita comigo!
Vitalinka
Marina, as lentilhas vermelhas fervem rapidamente e não é necessário deixá-las de molho. E provavelmente encurtará também o tempo de cozimento. Experimente, de repente você também vai gostar.
MariS
Já sinto que vou gostar! Todos os meus ingredientes favoritos.
Obrigado pelo conselho, com certeza vou usá-lo.
Maná
Vitalinochka, obrigado pela receita com certeza vou experimentar eu amo lentilhas
Vitalinka
Mannochka, Ficarei feliz se você gostar! Em seguida, escreva suas impressões.
Torção
Vitalinka,! Deve ser uma delicia! : nyam: Também é útil!
Certamente vou cozinhar.
fronya40
receita legal, só tenho uma lentilha.
Vitalinka
Marina, Tanya, obrigada!
Meninas, experimentem, ficarei feliz se a receita vier a calhar!
Vei
Vitalinka, Gostei muito da sua receita obrigado
Quais lentilhas são melhores para tomar? E quanto tempo leva para cozinhá-lo no SLE?
Vitalinka
Vei, obrigado!
É melhor levar lentilhas verdes. Eu não cozinhei no SLE. Mas como a sopa de ervilhas do meu SLE fica pronta em 24 minutos, acho que esse tempo será suficiente para as lentilhas. No meu SLE, sopa e mingau são combinados. Só então terá de adicionar a erva, o limão e o queijo no final do programa e deixar as lentilhas repousar um pouco no modo de "aquecimento". Você também pode polvilhar o queijo em um prato.
nimart
Citação: Vitalinka

Vei, obrigado!
É melhor levar lentilhas verdes. Eu não cozinhei no SLE. Mas como a sopa de ervilhas do meu SLE fica pronta em 24 minutos, acho que esse tempo será suficiente para as lentilhas. No meu SLE, sopa e mingau são combinados. Só então terá de adicionar a erva, o limão e o queijo no final do programa e deixar as lentilhas repousar um pouco no modo de "aquecimento". Você também pode polvilhar o queijo em um prato.
Vitalinochkaé legal, nós também gostamos de lentilhas
Com certeza vou tentar sua receita
Qual é a sua panela de pressão?
Que gatinho primavera você tem
Vitalinka
Zhenechka, obrigado!
Tenho uma panela de pressão Scralett 1529.
Maná
Citação: Vei

Quais lentilhas são melhores para tomar? E quanto tempo leva para cozinhá-lo no SLE?
Veechka, Eu cozinhei sopa de lentilha em 6060 de lentilhas vermelhas, coloquei 10 minutos em "Sopa / Guisado". Em 6050 eu cozinhei sopa de lentilha verde por 10 minutos na sopa. A pressão foi aliviada manualmente.Mas a diferença entre essas panelas de pressão é que em 6050 a contagem regressiva começa no momento em que a pressão é ajustada, e em 6060 ela começa imediatamente.
coelhinho
Eu dirigi até o armazém para comprar lentilhas!
Vitalinka
Citação: Coelhinho

Eu dirigi até o armazém para comprar lentilhas!

Boa sorte!
Maná
Vitalinochka, Eu informo. Gostei muito das lentilhas com legumes e queijo. Só que ... tive alguns desvios da receita. Eu não tinha aipo fresco, mas estava seco, e até pastinaga. Então eu os adicionei. E em vez de limão, costumo colocar suco de tomate e adjika nas sopas de lentilha, aqui está o primeiro. eu. adjika e em algum lugar 50ml de suco e adicionado. Até meu marido gostava muito dessas lentilhas.

Ah, sim ... também não achei tomilho, borrifei com tomilho
Vitalinka
maná, bem, pense nos pequenos desvios - o principal é que você e seu marido gostaram! E estou muito satisfeito!
Rusa
Citação: Maná


Ah, sim ... também não achei tomilho, borrifei com tomilho

então tomilho e tomilho são um e o mesmo

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