Ksew
Depois de uma longa procura, comprei luvas de algodão para HP, elas não grudam no elemento de aquecimento - as de silicone legais são vendidas na ikea, extremamente confortáveis ​​e fáceis de lavar (não há problemas com a lavagem)

Eu simplesmente não consigo citar a frase necessária aqui!
Kubanochka
Citação: Elenara

Mais sobre o fogão, também soou hoje depois de 6 minutos de trabalho, mas nada aconteceu. O que é que foi isso?

Em que programa o fogão estava funcionando naquele momento? Se for como um forno, então este é o momento em que a temperatura definida é atingida. Eu experimentei de propósito. Não mostra graus, mas como saber se o forno está aquecido ou não? Ela chia sobre isso.

Também assei com fermento e com fermento. O resultado é excelente!
Compro fermento vivo em uma loja na padaria mais próxima.
lega
Citação: Elenara

Muito obrigado novamente. Ou seja, a levedura viva em briquetes é do tamanho de um requeijão? Lembro que sempre foram antes, mas agora que não se conheceram, provavelmente era apenas desnecessário.

Você está pensando corretamente, o fermento vivo é o fermento comprimido comum. Precisa procurar nas lojas de refrigeradores. Normalmente ao lado da manteiga - margarina ou não muito longe do queijo. Isso é diferente em lojas diferentes, ocorre a exibição de mercadorias. Em grandes hipermercados, costuma ficar mais próximo da margarina.
Elenara
Knbanochka, Lga, Ksew, obrigado! Sobre bip, é ótimo, se sim, vou verificar experimentalmente. É estranho que isso não esteja no livreto. Em geral, a tradução é, obviamente, desajeitada.
O fermento vai parecer, e quanto tempo é sua vida útil?
E quanto à geléia, é uma pena, quero fazer framboesa e damasco, mas não quero arriscar meu fogão.
Quanto às luvas de silicone, elas realmente tocam o tubo quente com elas e não soldam?
Eles não irão fluir e cheirar mal? Eu estou indo para o Ikea outro dia, por favor escreva, Ksew, como você os tira? Ksew, batata com manteiga, queijo, que programa você fez e por quanto tempo?
sazalexter
Elenara O fermento pode ser armazenado com segurança por 2 semanas na geladeira sem congelamento, com congelamento por muito mais tempo. Os de silicone não soldam, mas os que encontrei muito rapidamente deixam passar o calor da caçamba, então eles se conformam.
Elenara
Diga-me mais, por favor, sobre uma assadeira ou uma assadeira universal, bem, para que batatas e uma torta e legumes. Parece-me uma forma de metal retangular com lados altos. Qual é o melhor (fabricante) e você precisa de uma capa? O que mais dos pratos é conveniente e funcional neste fogão. Hoje vou comprar, aguardando suas dicas!
Fórum legal, e nossa festa é tão animada. Obrigado a todos))
Elenara
Comprei há alguns dias uma forma oval de cerâmica de country kitschen, linda, mas não cabia na gradinha com tampa, então coloquei em uma assadeira, que coloquei bem no fundo. Curiosamente, isso é possível para TB)))
sazalexter
Elenara Eu não apostaria no fundo. Cuide bem da assadeira, ela está coberta com Teflon e você não encontrará uma igual. Eu uso um grande molde de cerâmica da IKEA. Moldes de alumínio com revestimento de teflon, um vidro. Há muito tempo que vamos à loja com medidor de papel.
Elenara
Sazalextert, notou arranhões na sujeira, oh, não pensou em colocar um tapete. Se for esse o caso, então você pode protegê-lo, ou colocar uma panela sem tampa, mas eu queria apagar.
Também andei com um centímetro, agora comprei uma roleta, mora numa bolsa)))
O que você está fazendo em um molde de vidro?
sazalexter
Elenara No copo, tudo está como de costume, como forma adicional, batata, carne, frango, caçarola, etc. etc.
Elenara
Minha captura hoje!
Elenara
Ah, por algum motivo a foto não foi exibida (
sazalexter
Ksew
Citação: Elenara

Diga-me mais, por favor, sobre uma assadeira ou uma assadeira universal, bem, para que batatas e uma torta e legumes. Parece-me uma forma de metal retangular com lados altos.
Eles também os levaram na Ikea, há um monte de diferentes)))) Eles até têm formas diferentes para pães)) Certifique-se de olhar!)))
E sobre as batatas com queijo, as batatas eram fervidas em seus uniformes, cortavam, colocavam, deixavam a manteiga por cima, esfregavam o queijo, e na penúltima prateleira em cima a 220 por 15 minutos, eu só precisava ficar vermelha em cima, e você também pode polvilhar verde brilhante, mas isso é depois de tirá-lo do forno)))
Quanto aos picos na hora do aquecimento, está nas instruções, e está escrito, após cinco minutos de trabalho, como vai esquentar, vai guinchar))))))
Elenara
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/5b934ef3c16341959ccf81178ab5d277]Mini máquina de pão de forno DeLonghi EOB 2071
Graças a sazalexter e ksew como sempre!
Então, o formato é redondo (fica no fogão, tefal), tem um quadrado cortado, é difícil de ver e, o formato é retangular, que milagrosamente se encaixa bem nas ranhuras !! Mas suas bordas não são retas como as da rede, mas ligeiramente arqueadas, portanto, não se encaixa perfeitamente, como a rede, mas com firmeza, você pode empurrar a rede sob ela. Até na loja que medi, fiquei com medo de que não coubesse, mas meu filho disse pegue, se não couber, dizem que vai passar por cima. Ela colocou um pedaço de papel dela no fogão para tirar uma foto, talvez alguém queira também)) 26cm x 19cm é espremido bem na lateral
(Estas são suas dimensões internas)
E no shopping mais próximo vi o milagre das luvas, onde tem luvas de construção, algodão em rebatidas, muito preto 'e que, estiloso))) tintas acrílicas podem transformá-los) na foto estão no fogão.
E agora o pão está maduro))
Elenara
Algo calmo em nosso Temka.
Tenho uma pergunta dessas para quem sabe untar o pão em vez da gema.
E mais uma pergunta: como você armazena pão. O meu secou sob a toalha no dia seguinte.
Ksew
E não guardamos de forma alguma, comemos ali mesmo!)))))))))) Eu sei que pão quente faz mal, mas é impossível recusar! Sobre o que manchar, tut roubou 🔗
sazalexter
Ksew
Oh, desculpe, não serei grande))))
Ksew
Aqui eu tenho essa dúvida, todos os fornos no modo de abordagem têm o pão várias vezes (uma ou duas) amassando por algum motivo? Ele vai inflar a corrente, e ela simplesmente mistura tudo! E de novo, paz.
lega
Citação: Ksew

Aqui eu tenho essa dúvida, todos os fornos no modo de abordagem têm o pão várias vezes (uma ou duas) amassando por algum motivo? Ele vai inflar a corrente, e ela simplesmente mistura tudo! E de novo, paz.

Ela faz isso muito bem. O teste idiota é chamado. Se você nunca teve uma máquina de fazer pão antes e parece ser completamente novo no trabalho com massa, então será muito útil estudar a teoria. Amassar o pão e assar noções básicas
Ksew
Verdade, é a primeira vez que eu tenho fogão, mas me acostumei com a massa, você só olha o pãozinho, já está inflado, e aí bam e tudo de novo, só que depois disso não sobe tanto tanto quanto antes, então eu perguntei. Muito obrigado ,: girl_romashka: acalme-se, realmente pensei que algo estava errado)))
Kubanochka
Mini máquina de pão de forno DeLonghi EOB 2071

Assado hoje em nosso fogão de minas terrestres.
Cada vez gosto cada vez mais do nosso fogão!
Obrigado, sazalexter, sua opinião influenciou minha escolha do fogão. Não há limite para minha gratidão!
Elenara
Kubanochka, que delícia!
Sazalexter, como você faz uma massa, adiciona toda a água de uma vez? E quanta farinha?
sazalexter
Elenara Farinha 120g de grãos inteiros, água 130ml, fermento, açúcar, modo SE1: ESTÉRE, depois SE11: LEVANTE NA LEVEDURA por 2 horas, depois adiciono o restante à massa e no modo AU8: PÃO DE CENTEIO. Pão camponês https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 só água na minha receita 330ml.
sazalexter
Kubanochka Que beleza! E provavelmente delicioso
Elenara
Sazalexter, estas são as suas proporções para um pão de 750 gramas. Ou seja, 330 ml de água e o resto dos números, que não têm colchetes?
sazalexter
Elenara o resto é prescrição sem colchetes. De mim mesmo, só adiciono malte seco 0,5 colher de sopa. eu.
ceja
Vai caber um frango inteiro nele? Posso assar em dois níveis?
sazalexter
ceja Sem frango, sem frangos, as dimensões da câmara foram dadas mais altas ao longo do galho, o forno pode ser assado em dois níveis.
vkunya
Fico feliz por seu sucesso. E não tive sorte. Eles trouxeram este milagre para mim hoje, eu liguei, liguei / desliguei ... e em resposta, silêncio.Verificamos tudo, as tomadas funcionam, a voltagem está normal e o forno não funciona de forma alguma, nenhum botão responde ...
sazalexter
vkunya Mau, claro, entre em contato com o vendedor para exame / reparo / substituição.
Feechka_
Ontem vi este modelo - apaixonei-me! Mas eu acho que, até eu descobrir as opiniões dos membros do fórum por conta dela, não vou comprá-lo à noite, estudei esse tópico e hoje me tornei o dono deste dispositivo) Resta trazê-lo e descobri-lo fora de fato. Obrigado a todos! Esta compra pode não ter acontecido sem você!
sazalexter
Feechka Parabéns! Espero que você faça amizade com ela
Feechka_
Obrigado! E eu espero E que receita você recomenda para começar? Antes eu só amassava com as mãos - estava dominando o livro de Bertine
sazalexter
Feechka_ Pão simples Pão dos tempos de estagnação https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 Camponês, olhe para cima, Darnitsky da fugasca.
Feechka_
Obrigado!!!
vkunya
E devolvi o dinheiro com segurança para ela. O que me surpreendeu, eles voltaram sem questionar, e eu estava me preparando para a guerra :-)
Agora venha para a casa de banhos este forno MILAGRE ...
Zaharich
Citação: Alicia

Eu posso te surpreender .. mas nós temos isso NO PLANETA TERRA! País de residência - Rússia! Cidade de residência - Moscou! Isso não é outro mundo!
Nós somos o que comemos!
P.S. Eu sou uma profissão médica de profissão! E eu sei muito sobre a nocividade e a utilidade para os organismos humanos!
Eu também pertenço a esta galáxia, mas assim que comecei a falar sobre os perigos dos OGM e da levedura prensada, "panificação", já que a receita para a sua fabricação é simplesmente chocante, eles me fecharam no próximo ramo. Postei vários vídeos no YouTube sobre como superar todos os nossos QUEREMOS e lá, em particular, mencionei os perigos do chá cafeinado "tradicional", que a English Tea Company estava promovendo intensamente no mercado (aliás, dizem que todos a produção e venda de drogas em nosso planeta são controladas pela Corte Real Inglesa). Dei um exemplo e recomendei voltar ao nosso chá tradicional russo - fireweed ou Ivan-tea. Também é chamado de Koporsky.
Na verdade QUALQUER técnica que tenha radiação é prejudicial ... Mas como é que uma infecção, ajuda a gente em casa! ...
Zaharich
Citação: sazalexter

Fatos, por favor, até agora eu só vi lixo de um lixão mundial chamado Internet. Portais médicos também estão abertos e esse tópico seria discutido, acredite. Além disso, isso não pode ser escondido dos alunos meticulosos e alunos de pós-graduação das universidades médicas. Este é o tipo de trabalho que você pode escrever, apenas uma sensação

Hmm. Você sabe que, de acordo com as regras da PNL, você deve esconder a verdade com sabedoria. Para fazer isso, basta falar algo sobre eventos ou fatos REAIS, mas não completamente e apresentá-lo na forma de uma fantasmagoria, para termos o que temos agora.
Por exemplo, todos nós conhecemos a pirâmide do dólar, mas são justamente aqueles que estão no início que não podemos liquidá-la ...
E quanto ao motor "água", apareceu no Museu Politécnico, não me lembro exatamente a data, na exposição de artesanato juvenil, exibimos o determinante da impedância cutânea, e no salão seguinte, de VIDRO e PLÁSTICO, este motor foi exibido na forma de TRABALHO no modelo de água. Mas por alguma razão desconhecida, após 1,5 dias foi removido ...
Somos muitos no planeta, gente pequena, então há uma luta oculta para reduzir a população ...
Zaharich
Citação: Kolich

se bem entendi, se não preciso de forno, é melhor olhar para as fabricantes de pão da Panas ou Zozirusha?
Também estou preocupado em comprar a HP. Eu estava inclinado para fogões programáveis, como Kenwood 450, marca 3801, e o que mais exatamente você pode me aconselhar de Panas e Zozirus. E, se possível, com links
Zaharich
sazalexter
Zaharich Panasonic SD-2501
Zaharich
Obrigado. Sim, mas eu queria um programável ...
Em geral, será difícil para mim escolher a HP.Quase todo mundo tem uma faca de amassar presa em um pão, glândulas de péssima qualidade, por causa da qual os baldes fluem, o próprio relevo dos próprios baldes devido à sua má fixação só acrescenta uma carga neste aparelho. Além disso, as janelas de visualização flutuam. HP com um pão grande - 2 colheres, eles não gostam dos "pequenos", muitos requerem uma sala separada com SOM ISOLADO, o HP programado em um número muito limitado ... E o Delongi 125s sumiu de venda por completo ... E eu não encontrou sua nova variação, de modo que com um programa e pão de centeio ...
Em uma palavra, estou perdido.
sazalexter
Zaharich Tudo está claramente confuso em sua cabeça. Na Panasonic, o selo de óleo não voa, dura de 3 a 4 anos ou mais, a lâmina não emperra. O rangido da Panasonic, casos isolados, não serão digitados nem uma dúzia. O resto dos HPs tem uma vida útil de balde, por sorte. DeLonghi HP não lança mais, exceto para DeLonghi EOB 2071.
Zaharich
Mas Panas não é programável? Gostar...
sazalexter
Zaharich Sim e não precisa, todos esses mimos ... Você geralmente pode "- É possível tocar em uma corda?
- Você pode tocar sem cordas. - O violinista respondeu astutamente ... "
(C) amasse em um processador de alimentos e leve ao forno
Zaharich
Sim, eu faço exatamente isso, estou cansado, cansado, e aqui, minha mão esquerda, corto com esmeril, 7 pontos ...
Então enquanto estou melhor com um AUTOMÁTICO ... programável ... nem sempre é a mesma coisa andar com costuras ...
Claro, gostei dos delongues com o fogão, mas o fogão é pequeno demais para minha família ...
Eu teria algo programável ... mas mais confiável. Aqui, por exemplo, peguei uma airfryer e não estou muito feliz, em Moscou instalei um forno Boshevsky embutido, um elétrico, também incrível, todas as funções com angulação e grelha, mas não tem HB, nem aí nem aqui ... mas ... eu realmente quero. ...
Kolodkina
Diga-me, você pode colocar seu fermento neste forno, digamos a 28 graus, para que me sirva. É muito legal no apartamento e eu simplesmente não sei onde colocar minha massa fermentada. Devo dizer desde já que o meu forno está velho e, como alguns, acabaram de acender a lâmpada do forno e o fermento subiu, não vou conseguir com o meu forno.
E, mais uma pergunta, se a massa não couber, então volte a ligar o programa SE11: LEVANTAMENTO DE LEVANTE 2h. Quero cozer apenas pão com fermento, sem fermento.

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