Mini máquina de fazer pão de forno DeLonghi EOB 2071

Definitivamente um serviço.

Definitivamente um serviço.

Gira e rola com as mãos. O esforço deve ser feito, mas acontece

Tristeza significa vamos para o culto.
Obrigado pela ajuda. ))

Apesar de meu fogão não ter quebrado muito, resolvi buscar receitas na internet, e fiz pão de ciabatta, ficou muito gostoso

Não consegui tirar uma foto no corte

[Mariya1190]

Mariya1190, Parabéns! Pão lindo. A propósito, há muitas receitas de ciabatta no fórum

[sazalexter]

sazalexter, obrigado, ainda não entendi totalmente o fórum e não encontrei essas receitas de pão para amassar com as mãos, a faca quebrou

[Mariya1190]

Mariya1190, Maria por exemplo https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179243.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=330.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120769.0
é melhor amassar uma ciabatta em uma combinação.

[sazalexter]

sazalexter, minha receita é semelhante à 2ª opção, mas não muito mais simples, mas da próxima vez tentarei assim,
E pode também tirar dúvidas existem programas no nosso fogão como: se2, se5,6 e 9 tem tempero e moldagem manual, verifica-se que ali a faca não interfere, só fermento e pastéis; está tudo bem?

[Mariya1190]

Mariya1190, Sobre esses programas não direi nada, não os utilizo

Por favor, me diga como é amassar massa para bolinhos, bolinhos, panquecas. Li todo o tópico, mas não tenho resposta.

Sim, em geral, o que impede isso?
Amassar para o pão, e até simples e ainda mais.
Se10 30 minutos amassando
Se um pouco / muito SE1 - 15 minutos de mistura.

Obrigado!

Olá pessoal! Recentemente, compramos esse forno! Vivemos em Hong Kong. Comprado em algum site local aqui. Em casa descobrimos que o vidro interno é de vidro e o externo é plástico !!! Alguém tem essa opção de construção? E me diga como os elementos de aquecimento funcionam corretamente? O superior fica muito claro e o inferior fica vermelho escuro, quase preto (eu assei charlotte, o fundo ficou úmido! Ou está na sombra, ou o molde era muito grosso para este fogão. Usei um tipo de vidro alto como para um bolo. Quem usa quais formas? que material e que altura? Obrigado a todos!

[Krolik]

Krolik, Christina! O vidro externo é de plástico, tudo está em ordem. Os elementos de aquecimento são ligados juntos e separadamente para cima / para baixo, dependendo da posição do interruptor.

Vidro usado tipo alto para cupcake

É assim que se prepara o vidro, é preferível usar alumínio revestido com Teflon de tamanho adequado, ou cerâmica Ikea.
Tente pesquisar similares no Taobao chinês ou no Rakuten japonês

Pensei que vidro duplo significa vidro e exterior)) Os elementos de aquecimento ligam-se de forma diferente, sim, cortam) Mas quero dizer que quando trabalham juntos ou separadamente (não importa), eles diferem na cor uns dos outros. Parece que os dez inferiores não funcionam com força total, não são tão vermelhos quando aquecidos quanto o elemento superior. Portanto, estou pecando no forno por não assar minha torta do fundo devido a um dez possivelmente defeituoso.
E você ? Ambos são vermelhos brilhantes?

[Krolik]

Krolik, Christina! Eles aquecem visualmente de maneiras diferentes, mas, na verdade, eu não sei, não prestei atenção. O vidro externo é orgânico, talvez para melhor, tem baixa condutividade térmica, aquece menos.

Misericórdia de lado, Alexandre! recebeu respostas para todas as perguntas atormentadas)

Alexander, deixe-me contatar.) Pergunta - um recipiente para assar pão pode ser usado como assadeira? Para amassar a massa, despeje e leve ao forno tortas, por exemplo? Pergunta número 2 - há um leve fumo por baixo da porta durante a cozedura. Isto é normal? Obrigado.

A questão é: um recipiente para bolos pode ser usado como assadeira?

Claro que você pode, apenas não aqueça até o vazio. "Fumaça" leve é ​​vapor d'água, não vejo nada de terrível nisso.

Ajude-me, por favor!
Alguém trocou a lâmpada deste dispositivo? Ao mesmo tempo, minha luz parou de acender, o eixo parou de girar e os elementos de aquecimento parecem estar aquecendo, mas a temperatura está claramente baixa (quente para as mãos) - a pizza não pôde ser assada após amassamento manual. Não sei se existe uma conexão ...
O fogão tinha pouco menos de 2 anos, não era muito utilizado - só no interior, pela penúltima vez - amassava perfeitamente e fazia pão, no último - amassava perfeitamente, me pareceu, também amassava não estava bem assando a pizza e a luz estava piscando. E então - é isso - a lâmpada não acende, não amassa (o balde é normal, o eixo é enrolado à mão), e assa e assa, fixa 200 graus, e nada ...
Existe alguma esperança de que seja reparado? na nossa aldeia eles não gostam de consertar ...

[aynat]

aynat, Tatiana, infelizmente, não encontrou esse defeito. Uma tensão normal na rede pode ser subestimada?

[sazalexter]

sazalexter, Alexander, OBRIGADO !!!

Experimentei em casa (trouxeram ao serviço para levar) - tudo funciona - a luz tá acesa, o eixo tá girando!

É estranho, claro, que através desta linha tivéssemos uma chaleira, um cortador de grama e um cortador - tudo funcionou!

WHOOOO! Meu coração aliviado ...

Bom dia a todos!
O seguinte problema apareceu com a máquina de fazer pão - ela não consegue rolar a massa. O motor pode ser ouvido zumbindo, mas não girando. Eu suspeito de um capacitor de partida. Desmontei o fogão, mas infelizmente a capacidade do condensador está apagada. De repente, alguém desmontará a máquina de fazer pão - tire uma foto. Parece um retângulo preto com inscrições brancas, localizado próximo ao motor.

Ou talvez alguém saiba que capacidade deve haver?

[mandrágora]

mandrágora, Verifique o balde puxando-o para fora do HP, a escápula deve girar com a mão sem esforço. Meu balde não flui, mas há cunha suficiente, a lubrificação do lado da unidade ajuda, mas não por muito tempo.

[sazalexter]

sazalexter, sim, gira com um dedo com bastante facilidade. E quando a massa pegajosa gruda na espátula, ela começa a zumbir e não consegue rolar. E com o que você lubrifica? Vou tentar e de repente isso ajuda.

[mandrágora]

mandrágora, Eu lubrifico com silicone PMS-5, sem desmontar o aparelho. Conder provavelmente 3,0 uF * 450V CBB61

O assunto já morreu, mas é uma pena ... E já faz cinco anos que usamos o fogão tanto no rabo quanto na crina sem grandes danos. Do frívolo - as paradas de viagem da porta, como retângulos de plástico, voaram. Agora que a porta do fogão se abre para a própria bancada, é preciso reabastecer. E o botão giratório do temporizador, que define o tempo de operação do forno, funciona mal, não altera o tempo em uma volta. Bem, esses contatos estão ruins, sujos, provavelmente, por tantos anos de operação, ou os trilhos estão gastos.

É uma pena que o tópico não seja atualizado. Queria oferecer meu forno aos padeiros de meus colegas.