Mini máquina de fazer pão de forno DeLonghi EOB 2071

[marishka]

marishka Excelente! Asso pão quase todos os dias. A mulher mima com pastéis, as caçarolas são novamente diferentes. Assei coalhada em cobre. : nyam: Ontem eu assei charlotte. A barriga cresce aos trancos e barrancos

Obrigado pela sua resposta. Ah, Sasha, Sasha, você não liga para o meu orçamento, mas eu me decidi (e a cozinha está quase pronta ..) mas eles não ficam mais baratos abaixo de 11500, que é um pena. Vou procurar mais ...

Bem, bem, eu comprei
É tarde demais para se divertir com pão, mas vou torturar a torta de massa folhada com maçãs

A torta está pronta, mas surgiu a pergunta:
O vapor está saindo pelas laterais da porta do forno? Eu tenho em ambos os lados ...
Amanhã vou adicionar uma foto da saída do vapor.

[marishka]

marishka Não percebi o vapor saindo, não entendo o que você quer dizer

Ver



Me acalme

Nuas e torta (apesar de as portas pairarem, ficou crocante)

Aconselhe a receita de pão branco, é melhor se tiver gosto de pão normal

[marishka]

marishka O Steam é normal, não se preocupe! Eu tenho o mesmo

[marishka]

marishka Pão branco à base de "Pão dos tempos de estagnação"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Levedura seca rápida - 1,5 horas eu
Farinha / s -400gr
Butter-30-40gr
Sal -2h eu
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu
Água -250 ml
Não vou te dizer o modo neste HP, porque eu asso este pão exclusivamente na Panasonic
PS: A gosto, como um pão fatiado para 25 copeques

Amassando barra de pão ...
Sasha, por acaso você conhece o tempo nos programas? (amassando ... revisando ...) Não encontrou o prato?

[marishka]

marishka Não existe tal sinal. Em alguns programas calculei o tempo de cozedura, de acordo com o programa AU 8, o tempo de cozedura é de 45 minutos, se não me falha a memória

Hmm .. Eu escolhi o programa de pão francês AU
No entanto, como se descobriu, é diferente do de Kenwood.
Subir
aqui 15 + 15 + 20 kenwood 39 + 30 + 59
Agora não sei se havia o suficiente para a revisão ...

[marishka]

marishka Sim, o tempo não chega ... então eu uso principalmente AU8 e a combinação, amassar + impermeabilizar + assar no forno.

Na verdade, no início eu queria (amassar + impermeabilizar + assar no forno.), Mas achei que precisava verificar como funciona funciona no programa automático.
Bom, tudo bem, vamos tentar em uma hora ... Ele continua tão engraçado, achatado, parece que não deu tempo de crescer, embora a massa ainda não dê para uma forma tão volumosa.
Já faz muito tempo que eu assei pão
A tentativa de formar um pão falhou

Eu vi isso vivo conosco, não é conveniente adicionar farinha durante o processo de amassamento. Como vocês saem dessa situação, amigos?

shl. E na Ucrânia algo semelhante apareceu por mais de mil gramas. ARIETT. Ele era alto, acabei de trazer, não poderia funcionar bem (menos sofisticado em design)

não é conveniente adicionar farinha durante o processo de amassamento. Como vocês saem dessa situação, amigos?

Parecia que ela facilmente pegou uma colher de sopa e acrescentou vários lugares lá ...

[IRR]

IRR Muito conveniente, abri, tirei o balde, adormeci, fechou, amasse mais. Embora eu não mexa nisso. Asso de acordo com as receitas e não se preocupe

A tentativa de formar um pão falhou

Bem, nada, "... E a experiência é filha de erros difíceis ..." minha ciabatta também não subiu muito https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0

[IRR]

IRR Muito conveniente, aberto, puxado um balde, adormecido, fechado, amassa ainda mais

bem legal, o que posso dizer

não, concordo, uma questão de hábito. É que eles se acostumaram com isso - você abriu a tampa como uma janela e borrifou, e aqui a abertura é estreita. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Pão feliz a todos

Bem, nada, "... E a experiência é filha de erros difíceis ..."

Bem dya, bem dya ... Mas ficou delicioso!

Sim, sobre despejar ..
Ao contrário das máquinas de fazer pão, é ideal para controlar o lote! você senta e admira como você trabalha (que é o que seu filho fazia)
E a revisão ainda não foi suficiente ...
Pesquisei e assinei para mim o tempo de todos os progs, agora vou escolher com muita compreensão ..

Sim, sobre derramar ..
Ao contrário das máquinas de fazer pão, é ideal para controlar o lote! você senta e admira como trabalhar (que é o que seu filho fazia)

Eu entendo que seu Kenwood está sem janela? sim, com uma janela, só uma pequena, mas aqui está uma visão geral, entendi

Ou seja, a janela é pequena e não há luz de fundo. O filho ficou muito chateado e abriu a porta ...
E aqui

Mas nós a demos para a avó dela, para que as mãos não se atormentassem com amassar .. E eu acabei sem forno por meio ano
Mas agora eu tenho um forno e uma máquina de fazer pão

Hoje percebi que esqueci a proporção de fermento seco e vivo
Lembre-me pliz, senão não gosto de seco, mas como traduzir

Achei assim:
Fermento fresco:
40 gr. fresco = 14 gr. seco
20 gr. fresco = 7 gr. seco
Levedura seca:
1 º. l. = 10gr.
1 colher de chá = 4 gr.

Pralna?

[marishka]

marishka Parece correto. Eu realmente não asso fermento cru, Delongey já tem um tempo de crescimento curto, fermento cru não tem tempo para "ganhar"

Bem, vou fazer uma massa, tenho tempo (enquanto meu filho estiver na escola) mas tem um gosto melhor para mim

[marishka]

marishka Estou totalmente de acordo com você Pão macio!

Aqui estão as tortas de carne

Feito inteiramente no forno (amassar, espalhar, assar)
De acordo com esta receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180683.0

Não tenho forno algum, mas tenho uma panela elétrica. Comecei a escolher o HP para mim, queria um pão delicioso, e penso comigo: gostaria de poder encontrar esse HP para poder fazer pãezinhos separados e assar pizza e frango. Estes são meus pedidos. E de repente eu tropeço neste milagre! Bem, apenas algum tipo de materialização de sonhos.
O preço é um pouco embaraçoso, se você comprar HP e o forno separadamente - fica mais barato. Mas por outro lado, para mim é muito importante ocupar o lugar, porque a cozinha é muito pequena. Família - não sete nas lojas - um grande forno não é necessário.
Gosto do formato do pão - redondo, feito em casa.
Camaradas, em que mais encontrar defeito para abafar esse amor à primeira vista?

[Zlatka]

Zlatka Faz a parte de cima do pão fritar demais, como de fábrica. Nem todo mundo gosta

[Zlatka]

Zlatka Faz a parte de cima do pão fritar demais, como de fábrica. Nem todo mundo gosta

bem, para mim, isso é uma vantagem. Eu não gosto de pálido. não, provavelmente vou me dar um presente de ano novo.
sazalexter, bem, você já usa há muito tempo e ainda tem HP, diga-me - o que é melhor ainda: esse fogão ou HP é separado?

[Zlatka]

Zlatka É assim que uso a pergunta para ambos. Cada um é bom à sua maneira, não existe ideal.

[espaço fundamentalmente ocupado, porque a cozinha é muito pequena.]

muito para mim espaço fundamentalmente ocupado, porque a cozinha é muito pequena.
Camaradas, do que mais reclamarafogar esse amor à primeira vista?

Então eu tenho um pequenino Então eu olhei para este Temko por muito tempo ... Agora estou muito feliz E eles assaram a carne e fizeram tortas e guisados. E pão, mas aqui a Sasha vai te contar melhor até agora eu fiz apenas um (a cozinha está na metade do caminho e não tenho tempo para fazer agora)
Não há nada para encontrar defeitos ainda ... exceto pelo preço (eu achei por 10570r)

Sasha, não me fale sobre o seu espremedor .. ou diga-me onde eles são discutidos, eu não encontrei (procuro um pequeno e bom)

[marishka]

marishka Movendo-se suavemente https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2798.0

Comprei este forno no verão. Este é o primeiro cupcake assado nele!

Uau, forno! E eu sou um sonho tolo e ver MOULINEX RZ 710130 com um balde redondo, pelo mesmo preço. E mesmo que ele metesse o nariz aqui, alguns partidários por aí, eles sabem e ficam em silêncio ...

[Valya]

Valya Uau, que queque! Delicioso, provavelmente parabéns pela sua compra

Boa noite Alexandre, li todo esse tópico e percebi que você não ficou decepcionado com esse fogão? Gostei muito, a funcionalidade é super! O que eu deveria pegar ???

[vernisag]

vernisag Depende de você, este modelo combina comigo, de várias maneiras

[Valya]

Valya Uau, que queque! Delicioso, provavelmente parabéns pela sua compra

Obrigada Sasha !!!! : mail1: Claro que delicioso! : girl_love: O fogão é maravilhoso! Pizza, cupcake, caçarola, torta ... enfim - tudo ótimo! : girl_coocking: Ajustes suaves de temperatura e tempo de cozimento também são agradáveis.

Então eu acho e me cai muito bem! Tenho um forno a gás ruim, adoramos vários produtos de padaria e está em pequenas quantidades.Asse uma pizza, algumas tortinhas, assar pedaços de frango, um pão arenoso ... acho que é isso. Se ao menos não quebrasse, caso contrário, meu último fogão quebrou duas semanas depois ...

E ela assou estes muffins esta manhã ...

Aha linda! Valya, você faz pão nele, tem uma foto?

Uau! Que beleza!

Sasha, obrigado por avaliar meus cupcakes !!!! Meu marido topou com este fórum por acaso !!! : amigos: Suas fotos e comentários ajudaram muito !!!

[Vernisag, obrigado !!! Linda e gostosa !!! Eles assaram pão. : girl_coocking: Sem fotos. Mas se você olhar as fotos postadas por Sasha nos comentários anteriores, então o pão é isso!]

Aha linda! Valya, você faz pão nele, tem uma foto?
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Vernisag, obrigado !!! Linda e gostosa !!! Eles assaram pão. : girl_coocking: Sem fotos. Mas se você olhar as fotos postadas por Sasha nos comentários anteriores, então o pão é isso!

Sasha, eu tenho uma pergunta para você de novo ...
Eu vejo você assando este pão https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Você já experimentou Delongi?
Se você tentou, me diga como eu quero tentar assar enquanto amadurece

[marishka]

marishka Eu não experimentei em Delongy, eles comem centeio mal puro, comida muito pesada para o estômago. Assamos principalmente Centeio-Trigo "Camponês" Em Delongy, eu experimentaria o programa AU8.

Tudo, eu também quero esse milagre !!! Eu vejo o que você gosta. Gostaria de saber se você está usando todos os seus recursos? Não há programas inúteis que você nunca usará?