Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Vika]

Vika, fazer purê de batata, misturar batata com espinafre, minha família gosta

Purê "Semáforo" (Mandraik Ludmila)

onde posso colocar espinafre?

É assim que você pode cuidar de si mesmo

Mexilhões com espinafre e streusel de nozes (Nagira)

[Anna]

Anna, Irina, Buttercup, Irina, Garotas! Obrigado a todos!

Senhoras, existe alguma receita de macarrão de arroz (espaguete, etc.)? Busca silenciosa

receita de macarrão de arroz

Macarrão de arroz com creme.

[Irsha]

Irsha, obrigado. Esta é a única receita que eu vi

Senhoras, existe alguma receita de macarrão de arroz (espaguete, etc.)? Busca silenciosa

Se você não for muito inteligente, em qualquer receita de macarrão comum você pode substituir de 20 a 50% da farinha de trigo por arroz.
Mas você também pode fazer isso inteiramente com farinha de arroz:
500 g de farinha de arroz
3 ovos,
uma pitada de sal

Sove a massa com muito cuidado, deixe descansar por 20 minutos embaixo de uma toalha, depois estique numa camada bem fina de forma que fique quase transparente. Deixe a massa enrolada na mesa secar por 20-30 minutos, depois corte o macarrão.
Boa sorte!

Não sei mais onde perguntar
Surge a ideia de enviar o bolo assado pelo correio. Você acha que vai chegar lá?)
Eu posso fazer um vácuo. O pacote levará 7 a 10 dias. Em teoria, os bolos de Páscoa vivem tanto ...

Na década de 70, minha mãe enviava pelo correio pacotes para um irmão estudante com bolos e tortas de manteiga, resfriados (no segundo dia) e embalados em sacos plásticos.

[Ukka]

Ukka, Olyae correu tudo bem, pelo que entendi
Obrigado!! Encorajado

[M @ rtochka, Dasha]

M @ rtochka, Dasha, Não direi nada sobre o vácuo. Mas como eu faria sem aspirar - assado, resfriado, decorado (embora isso ainda precise ser pensado), no dia seguinte, embalar cada bolo em vários sacos, colocá-los na caixa de correio, preencher e fechar os vazamentos com algo, selar a Caixa.
Se os bolos e pãezinhos de Páscoa viveram na era soviética, então por que não sobreviverão agora?

[M @ rtochka]

Não sei mais onde perguntar
Surge a ideia de enviar o bolo assado pelo correio. Você acha que vai chegar lá?)
Eu posso fazer um vácuo. O pacote levará 7 a 10 dias. Em teoria, os bolos de Páscoa vivem tanto ...

M @ rtochka, Daria, este ano evacuei o shtollen, embrulhado primeiro em pergaminho e depois em papel alumínio. Estava bem úmido ao se desdobrar. Portanto, talvez o bolo não deva ser evacuado, eu não o faria.

[olho]

E eu por motivos de subdesenvolvimento de algum kaki byaki durante o movimento.
olho, Tatyana, obrigado, provavelmente não vou então

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dariaconsagrar

Meninas, os bolos de Páscoa geralmente ficam muito bem guardados, então não precisam de muitos sacos, eu primeiro embrulharia em um bom pergaminho e já colocaria em um saco bom (um saco para congelar, eles são mais densos e não soltam umidade em tudo)
De alguma forma, acidentalmente encontrei um bolo depois de um mês e meio, seco, é claro, mas não havia mofo, nenhuma deterioração, encharcado e comido. Costumo assar muitos pequenos para presentear os amigos, mas coloquei este no canto e esqueci.
Há muitas especiarias, açafrão, canela, noz-moscada no kulich e todos esses são excelentes anti-sépticos.

Lembro-me que minha mãe disse que durante sua juventude, o último pedaço de bolo foi comido no Trinity, e isso é 50 dias depois da Páscoa, e foi armazenado normalmente, não acho que estava particularmente embalado, então não havia sacos, na melhor das hipóteses em uma bolsa de lona.

Meninas, avisem como cobrir os bolos de Páscoa para que não quebrem e grudem. Caso contrário, durante o transporte, ou gruda no saco e permanece nele, ou se racha e se esfarela ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Acho que a receita do Kubanochka, açúcar e esmalte de gelatina, é pegajosa, não quebra. não se desintegra. esmalte # 4511

Meninas, um pouco fora do assunto, ou melhor, completamente fora do assunto, não sei onde perguntar ... talvez alguém saiba onde você pode comprar sacos plásticos transparentes para bolos de Páscoa? Estarei muito grato.

Olga, algum pacote especial?
Em nossa papelaria vendem todo tipo de papel de presente, tem sacolinhas de mica

[Dasha]

Dasha, os sacos para bolos têm fundo redondo.




Dá pra comprar na internet, mas precisa tirar muito, não preciso tanto.




Estes são os únicos transparentes:

[Olekma]

Olekma, Katerina, obrigado, vou tentar!

[cozinheiro]

Meninas, um pouco fora do assunto, ou melhor, completamente fora do assunto, não sei onde perguntar ... talvez alguém saiba onde você pode comprar sacos plásticos transparentes para bolos de Páscoa? Estarei muito grato.

cozinheiro, Eu levo no caixa de uma loja que vende produtos químicos domésticos e cosméticos, temos uma rede "Galáxia".
São retangulares mesmo, não me incomoda, a mica é bem modelada.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Obrigado! Não temos essa loja, mas vou procurar cosméticos.

Ajude as meninas a recontar a receita; açúcar 200 gr de quanto você precisa de fitparad-7? E se houver receita com Fitparad para bolo de Páscoa ficarei grato desde já agradeço !!!

açúcar 200 gr de quanto você precisa de fitparad-7?

Deve haver uma dosagem na embalagem da fitparada. Colher de medição da embalagem = 1 colher de chá.
Açúcar branco granulado - 1 colher de chá medindo a x / fogão é igual a 5 gramas

então parei: garota-th: bem, não pode ser que em vez de -200 gramas de açúcar você precisa de -20 gramas de "Fitparada 7"? Eu queria um homem doente. diabetes para assar algo alegre. : doctor: Tenho medo de errar !!!

Meninas, ajudem-me, quero marinar pedaços de bife de pescoço de porco com um embaixador molhado, mas não consigo encontrar, meio que encontrei em algum lugar, mas, infelizmente

[prubul]

prubul, Helena, há um tópico sobre diabetes. Talvez pergunte lá?
Diabetes mellitus: dieta, substituição de alimentos # 404

[metel_007]

metel_007, Olga, só encontrei uma salsicha Salsicha de frango (método de salga úmida)

Ainda aqui Peru grelhado com molho de churrasco

[metel_007]

metel_007, aqui está uma receita comprovada

Marinada para pernas, asas, carne, peito, etc. para adicionar sabor e aparência de defumado (Tumanchik)

Checkmark, Buttercup, meninas, muito obrigada !!!

[prubul]

prubul, Helena, e com o que você deseja substituir a farinha em um kulich? O Sahzam não resolverá a situação sozinho. Para bolo de Páscoa, farinha grossa de CH não é adequada, na minha opinião

[metel_007]

metel_007, graxa: 25 gramas de sal por 1 kg de carne e água para cobrir completamente a carne. Às vezes tomo 50-50 água com vinho branco.

Olya, obrigado, e especiarias como pimenta, colorau, depois adicione? Depois da salmoura? Além disso, a salmoura é fria ou fervida e resfriada?

[metel_007]

metel_007, a água está fria, estou com osmose, antes tirei a comprada. Em seguida, ela o tirou da salmoura, enxugou com papel-toalha e esfregou com o que quiser. Ah, não escrevi corretamente 25 gramas de sal por 1 kg de carne e água para que a carne ficasse coberta. Esta é a base sobre a qual eu cozinho Carne (vitela) estufada em tiras (multicooker Marta MT-1989)

[metel_007]

Meninas, ajudem-me, quero marinar pedaços de bife de pescoço de porco com um embaixador molhado, mas não consigo encontrar, meio que encontrei em algum lugar, mas, infelizmente

metel_007, o mais simples é o molho de soja, fica ótimo, mas, claro, use temperos sem sal.
ou solinade: para 1 litro de água - 60 g de sal e 40 g de açúcar, despeje, mantenha no frio.

Meninas, ajudem-me a descobrir, pliz, como descartar as gemas? Enfie o nariz na receita de biscoitos ou outros confeiteiros, quem sabe, por favor! Para que as gemas fiquem direitas ... Ficarei muito grato!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, e não pegou nada nos meus links?

Bolinhos de shortbread com gemas
Pão de ló com gemas
"Geléia" ou caviar vermelho de gema de ovo

[Galya]

Não, Galya... Encontrei um biscoito bretão em algum lugar da web. Mas eu tive que modificá-lo especificamente. No final acabou bem. Mas, para ser honesto, eu confio mais em nosso fórum. Tudo é sempre concreto aqui. Quanto pendurar em gramas ...
Muito obrigado! Você sempre ajuda! Eu sempre sei a quem pedir ajuda!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, Entendo que seja tarde, mas uso esta receita para descartar as gemas - a receita dos cestos. Eu congelo as gemas, se for demais, eu descongelo quando são necessários 2-3 pedaços e asso os mais deliciosos e delicados biscoitos de manteiga quebradiços!

Bolos com creme de proteína e geleia de acordo com GOST (Merri)

[Zhanik]

Zhanik, Natália, aqui está outra receita só com gemas Biscoitos de gengibre com açúcar queimado

Não é realmente necessário aqui, mas não consigo descobrir qual o assunto .. Talvez alguém possa me dizer aqui ..
A menina assou aqui de acordo com esta receita minha

Bolo de páscoa com gemas (V-tina)

Isso é o que ela escreveu

"Não tive sucesso na Páscoa, essa receita acabou por ser um cupcake) farinha aparentemente não chega, gostoso mas não isso, aparentemente fiz a coisa errada"
"os ovos são grandes, o que significa que foi preciso mais farinha, mesmo eu adicionando, mas foi preciso ainda mais, aparentemente, você não tem um cupcake com certeza! Tenho sim, é minha primeira experiência, então eu tinha medo de estragar tudo com muita farinha pra não ficar muito densa, Bom, agora eu vou saber) Vou te mostrar uma foto depois "

cresceu bem, o dobro da massa coube, e quando coloquei 1/3 na forma, eles rastejaram em 20 minutos acima da borda, tirei um pouco, essas tampas ficavam com medo de crescerem durante o cozimento, ou crescer não subir novamente, e eles se levantaram uma terceira vez, mas foi o que aconteceu. E quem não tirou mais o chapéu e não cresceu como se viu ficou com medo em vão, mas a massa também é um cupcake
30 minutos depois de amassar então na forma e de novo foi preciso esperar, esperei levantei, tirei o excesso e liguei o assado, na terceira vez já cresceu durante o processo de cozimento, foi sério

Eu nunca encontrei isso. Talvez alguém saiba ou consiga adivinhar o motivo?

[Como cozinhar deliciosamente?]

As meninas discutiram sobre bagres algumas páginas atrás. Ontem encontrei um bagre azul em liquidação, comprei. Como cozinhar deliciosamente?

[Cirre]

Cirre, Galina, aqui neste tópico eles escrevem sobre peixes:
Lição número 15. Peixe frito. #onze
E eu não gosto mais de bagres azuis, mas variegados e arenosos.

Não é realmente necessário aqui, mas não consigo descobrir qual o assunto .. Talvez alguém possa me dizer aqui ..
A menina assou aqui de acordo com esta receita minha
Procurando por uma receita em nosso fórum Bolo de Páscoa com gemas Bolo de Páscoa com gemas
(V-tina)
Isso é o que ela escreveu
Eu nunca encontrei isso. Talvez alguém saiba ou consiga adivinhar o motivo?

Tina, tive o mesmo problema com esta receita. A massa estava transbordando, mas depois de assada acabou sendo um bolo muito saboroso

[larissa]

larissa, Nunca comi um cupcake e nem imaginei que pudesse ser, mas minha massa não corre muito obrigado, vou pensar qual é o truque

[V-tina]

V-tina, Tina, parece-me que cada um tem a sua própria noção do que deve ser um bolo, que bolo. Portanto, surgem mal-entendidos. Na foto você vê uma coisa, imagina, e outra aparece. Talvez devesse ser assim, mas a pessoa representava outra coisa.
Sim, e dos mesmos produtos, duas donas de casa ganham pães diferentes ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, sim, claro que está tudo claro, eu também tento muitas receitas diferentes, algumas das nossas acabam sendo, outras - não, mas eu tenho essa receita há muito tempo, nada disso funcionou, menina tirou a foto, na verdade parece um cupcake, é apenas o mais interessante, pelo que - a falta de mistura, por exemplo, ou um pouco de líquido demais acabou por ser.
Minha cúpula não deu certo nisso, só nas quintas-feiras bolos de Páscoa, o resto - ou falhou ou mesmo, não vou entender aqui, fator puramente humano - eu estava cansada, distraída .. mas eu sei disso, e a moça fez bolos pela primeira vez na vida, gostaram do gosto, em princípio, mas, diz ela, bolo nada, 100% bolo.
Nem imaginei que pudesse ser assim, no assunto só uma pessoa cancelou que assou e gostou de tudo, Larissa não falou nada, talvez outra pessoa fique calada .. Só quero entender qual é o problema

[Cirre]

Cirre, o bagre é um peixe saboroso, mas flui forte.A sopa deliciosa sai, mas o caldo é turvo, meio dissolvido nele. Eu amo muito esse peixe e cozinho com arroz ou batata, gosto mais com arroz. Arroz, sempre tenho redondo regular, água na proporção de 1 * 1,5, coloco esse peixe por cima e cozinho em um cartoon no programa do arroz. Essa é a base. Para as delícias, cozinhe demais as cebolas em cubinhos, as cenouras, as abobrinhas, a abóbora, depois o arroz, a água, o peixe e polvilhe com queijo por cima. Você pode adicionar feijão verde ou ervilha. Bagre Gotol é a única maneira. Às vezes, em vez de arroz, pego iates ou grãos de trigo.