Carne cozida com queijo, ou Como fazer uma refeição completa com um pedaço de carne

Carne cozida com queijo, ou Como fazer uma refeição completa com um pedaço de carne

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: russo

Ingredientes
Carne bovina	1,5KG
Arco	1
Farinha de trigo	1 º. eu
Manteiga
Nata	200 g
Caldo	200 ml
Gemas	2
Queijo	2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

• Eu sou como o soldado que cozinhava mingau com um machado, e eu pego como um soldado, só com um pedaço de carne)))
• Encontrei esta receita há muito tempo no site da culinária russa e de alguma forma nem todas as mãos alcançaram, mas então as estrelas vieram juntas, um pedaço de carne comprado.
• Colocamos a carne para cozinhar, colocamos cebola, cenoura, louro, sal, pimenta e cozinhamos. Tenho 40 minutos na equipe.
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• Quando a carne ficou cozida, eu olhei a quantidade dela, e o caldo ficou lindo, e aí surgiu a ideia de fazer um jantar inteiro com um pedaço de carne.
• Dividi a carne em três partes e fiz uma mistura da primeira parte e do caldo.
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• É verdade que tive que recolher todo tipo de sobras da geladeira, um pedaço de frango, salsichas e linguiças defumadas.
• Existem muitas receitas para misturas em nosso site, portanto, sem receita
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• Agora é hora do prato principal, corto a carne em pedaços e coloco em uma dose para assar
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• Fritei uma cebola na frigideira, acrescentei uma colher de farinha, fritei, um copo de creme de leite, caldo, misturei tudo bem, acrescentei duas gemas, sal e pimenta.
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• Coloquei esse recheio na carne, polvilhei com queijo e coloquei no forno.
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• Foi assim que aconteceu depois de assar.
• Pode servir qualquer acompanhamento, saiu tudo muito gostoso !!!
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• E onde está a terceira parte da carne, você discute e você terá razão. E da terceira parte eu queria fazer uma salada, mas aí a gripe tomou conta de mim e enquanto a carne foi para a geladeira, mas assim que ...

Observação

O que eu quero te dizer, essa receita é como um ponteiro, você pode fazer carne com molho de tomate, pode colocar outra coisa, alguns vegetais, você também pode fazer qualquer sopa e qualquer salada, mas tudo que você tem que fazer é cozinhar um pedaço de carne !!

Ou seja, vai demorar pouco para cozinhar, mas você vai ter um jantar completo, por exemplo, no Dia do Defensor da Pátria !!!

Receita deliciosa! Eu no !!!!!! Sim, há receitas de miscelânea, e o boi cozido, prato preferido da Imperatriz (Catarina II), também está lá, mesmo assim - nunca há muita carne saborosa!

Tudo, eu quero carne .... Fotos, como diz a juventude moderna, espaço!
(Traduzido para o russo comum - muito apetitoso!)

[Valkyr]

Valkyr, Ekaterina2, senhoras, obrigado pela classificação !!
Recentemente, no geral, de alguma forma me apaixonei especialmente por carne cozida, que é uma delícia para mim incomum !! Sem frescura, sem óleo e sem fritar, e deliciosamente delicioso

pegou gripe

Irisha, fique boa logo!

E vou anotar a receita, obrigado!

Minha avó sempre fazia essa carne no forno. Estava saboroso. Havia muita cebola e creme de leite.
Obrigado!!! Excelente menu de fim de semana.

[Trishka]

Trishka, obrigado, ontem não tinha nada, fiz o caldo ontem, mas hoje eu mal me levantei, de alguma forma fiz, não sobrou força pra salada.

Qualquer caldo de carne restaura a força muito bem!

[Tanyulya]

Tanyulya, minhas avós também costumavam preparar um segundo com carne cozida, às vezes frita, às vezes servida com purê de batata e molho.

É muito conveniente, mas para "sobremesa" você pode usar em tortas ou panquecas para já 4 pratos)

Sem frescuras

pecado Boa estrague a carne (boi) com delícias, para que se esqueça do sabor da carne) Mas porco e cordeiro não são saborosos para mim sem aditivos ...

Também gostamos muito dessa carne e, se ainda for fervida antes, faça uma caçarola em um minuto,

Fritei uma cebola em uma panela, acrescentei uma colher de farinha nela,

só na fritura acrescento cogumelos.

[Anna67]

Anna67, e paramos de comer carne de porco, tornou-se categoricamente sem gosto para nós. Raramente faço costeletas de porco.
Tatyana1103, sim, de carne cozida rapidamente e muitas coisas podem ser feitas.

[Lerele]

Lerele, obrigado pela receita! carne muito saborosa acabou, em geral eu gosto de carne cozida. Tem também uma receita do Alexei Onegin-arborio, tem também carne cozida e molho de pepino em conserva e endro, hoje fiz duas opções, uh comer demais)))

Um verdadeiro feriado para o ventre (especialmente para os homens!) !!! Grande prato, ou melhor, um almoço inteiro, obrigado!

[Yarik]

Yarik, e eu amo, eu faço sopa e sempre coloco bastante carne, porque a gente já come metade dela "sem nada"
natapit, sim, definitivamente um feriado