Tex-mex chile

Tex-mex chile

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne moída	500 g
feijão (de preferência branco, embebido durante a noite)	2 copos
tomate	3 pedaços
lâmpada	1 pedaço
alho	2 cravos
caldo (água)	1 copo
folha de louro, canela, tomilho, pimenta	por um beliscão
Orégano mexicano, colorau	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Este prato se encaixa tanto na categoria de pratos de carne quanto na categoria de leguminosas, mas mesmo assim é mais carnudo, então coloquei na primeira seção.
• Aqueça o óleo em uma panela grande de fundo grosso (geralmente faço isso em um caldeirão). Pique finamente a cebola e os tomates. Coloque a cebola e a carne picada em uma panela, frite em fogo alto até dourar, quebrando a carne picada em pedaços pequenos. Enquanto a carne assa, prepare o molho. Coloque o alho e o tomate no liquidificador e pique. Adicione o molho à carne picada. Adicione um par de lavrushkas, 0,5 colher de chá cada. orégano e páprica, uma pitada de tomilho, canela e pimenta. Despeje no caldo quente, misture bem, leve para ferver e acrescente o feijão preparado (escorra a água). Mexa novamente e leve para ferver, tampe, reduza o fogo e cozinhe por cerca de duas horas, cozinhando até que o feijão esteja macio. Você pode inicialmente cozinhar o feijão até meio cozido e cozinhar a pimenta por uma hora (reduzindo o caldo). Se estiver usando feijão enlatado, cozinhe a carne com tomate por cerca de uma hora, depois adicione o feijão e cozinhe por mais 5-10 minutos para que o feijão fique saturado de aromas.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

2,5 horas

Programa de culinária:

prato

cozinha nacional

mistura de mexicano e americano

Observação

Meninas, é tão gostoso e ao mesmo tempo simples, recomendo a todos, e principalmente cujos maridos chegam à noite com raiva e com fome depois de um dia duro de trabalho, depois de ter provado este chili maravilhoso, o meu pediu alguns suplementos, consegui mais gentil e fui passear com meu filho. O pimentão é muito aromático, moderadamente picante e muito carnudo .. os grãos estão tão saturados de especiarias e carne que são simplesmente irreconhecíveis, mas ao mesmo tempo carregam um toque final ... em geral, experimente e garanto o família ficará feliz!)

Lena Lawson compartilhou a receita 🔗

[SanechkaA]

SanechkaA , obrigado pela receita interessante! Ontem jantamos lentilhas, agora é a vez do feijão.

[Na moda]

Na moda Eu realmente espero que você goste do chili em nossa família, este prato agora é frequentemente preparado