Tumanchik
Olga VB, Cremoso, Baby, muito obrigado! Aqui está quem mais teria ajudado tanto quanto em seu fórum favorito. Eu nunca soube disso, nem mesmo minha mãe. Muito obrigado!
Crochê
Citação: Tumanchik
E outra pergunta, é melhor congelar ou secar cebolas verdes?

Ontem também recebi um saco de cebolas verdes ...

Com certeza não vou congelar, os meus não gosto, então seque esse tópico, mas) ... como gostaria de deixar essa cebola para o recheio da torta, é assim que guarda ...
gala10
Citação: Krosh
isso é apenas como salvá-lo
Evacuar.
Admin
Citação: gala10

Evacuar.

Armazenado por muito tempo, não será todo o inverno
Se apenas um vácuo e no freezer. Então, você pode simplesmente congelá-lo em um saco

Eu tentaria fazer fatias grossas e secas, e para tortas, refazer em um pouco de água.
Com cebolas secas é mais fácil: você pode restaurar, pode usar cebolas secas em caldos e tortas, pode moê-las em pó, pode fazer uma pasta com legumes ...
filirina
Citação: Krosh
deixe esta cebola para o recheio da torta
Para o recheio da torta eu congelei no verão passado, o vôo está normal! Quem está lá para fazer sorvete ou sorvete fresco! Se você gosta ou não - não diga a eles de onde vem a cebola no inverno! Normalmente respondo a essas perguntas com as palavras de um clássico: "da floresta, é claro".
Olga VB
Também congelei cebolinhas separadamente e como parte de um produto semi-acabado para sopa de repolho verde (espinafre, azeda, cebolinha, ...).
O vôo está normal.
Não precisa ser descongelado antes de cozinhar e não é necessário jogá-lo em uma panela ou frigideira.
Tumanchik
Citação: Krosh
Ontem também recebi um saco de cebolas verdes ...
Ksyusha, sem mais delongas, congelou a mistura: salsa, cebola e endro.
Citação: Tumanchik
Um enorme saco de alface caiu sobre mim, meninas. Eu não vou economizar muito. O que fazer? Como salvar?
E uma braçada de hortelã. Se não é seco e não bebe, então onde é mais interessante? Já estou cansado do meu.
conversou marshmallow
Cintura
Meninas, alguém sabe como e o que fazer o recheio da bala Petrel? Minha filha gosta muito e, se não for difícil, eu mesma cozinharia para ela. Caso contrário, eles não vendem aqui
Mirabel
Tanyusha !!! ay !! Admin, isso é!
Estou pedindo ajuda, mais uma vez perdi uma de suas receitas e simplesmente não consigo encontrar. E a família requer laticínios
mingau de quinua, bulgur e outra coisa .. talvez cuscuz?
Por favor me ajude a encontrar!
Admin
Citação: Mirabel

Tanyusha !!! ay !! Admin, isso é!
Estou pedindo ajuda, mais uma vez perdi uma de suas receitas e simplesmente não consigo encontrar. E a família requer laticínios
mingau de quinua, bulgur e outra coisa .. talvez cuscuz?
Por favor me ajude a encontrar!

VikaEu estou aqui de manhã
A receita já foi encontrada para vocês sem a minha participação - meninas OBRIGADO!

E assim, para seus amantes dos meus cereais "exóticos", eles estão todos aqui Diferentes mingaus são importantes, diferentes mingaus são necessários)) - entre, terei todo o prazer em conhecê-lo
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Muito obrigado!
Tatyana, Sim Sim Sim!!! Procurei no mingau, mas encontrei tantas outras coisas interessantes
Innushka
Caros membros do fórum, aconselham os pratos ou métodos de processamento com feijão de aspargos, caso contrário dói muito)
Agradeço antecipadamente
gala10
Citação: Innushka
pratos ou métodos de processamento com grãos de espargos
Tal não tentou?
O excedente pode ser congelado, e no inverno lá. E em ensopados de vegetais, sopas, etc.
E também aqui.
IvaNova
Foi encontrada uma loja com peixes de boa qualidade a preços acessíveis (congelados e parcialmente domésticos). Nessa conexão
1. Em algum lugar, uma vez ouvi uma receita de um rolinho de peixe - pegamos uma carcaça inteira de salmão rosa eviscerada, colocamos uma carcaça de cavala em sua barriga, colocamos uma barriga de cavala nela ... Não me lembro o quê ...parece verde ... e tudo isso ... provavelmente a gente assa. Não corremos nada assim? Eu encontrei apenas Rolinho de peixe de Gasha https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, mas este não é absolutamente o caso.
2. Vendo com que prazer o gato come o fígado de três cavalas grossas (comprei a cavala não estripada), pensei - será que as pessoas podem comer? Você pode ter uma receita para que tipo de patê de fígado de peixe?
Mandraik Ludmila
Innushka, Eu congelo, é muito conveniente em embalagens de 400-500g, só para sopa ou apagar o lobby. E um saguão feito de tais feijões ... hum-hum-yum - lamber seus dedos!

0,5 kg de grãos de espargos, cortados em pedaços de 2-3 cm de comprimento; 2-3 pomdoros com pele descascada, cortada em fatias finas, podem ser substituídos por pasta de tomate 50-70 gramas; 2-3 cebolas médias, cortadas em meias argolas, 2-4 dentes de alho - você pode usar um moedor, você pode picar com uma faca, sal e pimenta vermelha a gosto, pique as ervas, quanto mais - melhor e seja com certeza coentro! Você pode cozer tudo sem óleo, mas se com óleo, então algumas colheres, nada mais. Você pode comer tanto quente quanto frio!

Ekaterina2
toffee
Citação: Innushka

Caros membros do fórum, aconselham os pratos ou métodos de processamento com feijão de aspargos, caso contrário dói muito)
Agradeço antecipadamente
Inna, você já está colhendo? Niffase! Também temos este.
Estou procurando uma receita em nosso fórum
Tumanchik
pergunta virgem, é claro, vai ser estúpida, mas pela primeira vez vou secar verduras em uma secadora elétrica. Eu quero fazer uma mistura. Eu tenho: cebolinha, salsa e endro. Eu lavo - certo? em seguida, seque e se desfaça ou vice-versa? o ideal é que seja picado bem fino com o mínimo de dança e sujeira. O que você aconselha?
V-tina
irlandês, Eu seco minhas verduras, depois pico as cebolas, separo a salsa e o endro dos galhos e seco, seque os galhos também, mas em palete separada, porque eles secam mais
filirina
Muito simples. Mesmo assim, eu cortaria a cebola, mas há endro seco com salsa, e depois esfregaria com as mãos em um grande saco. Os verdes separadamente acabam sendo pequenos, e os galhos separadamente, eu simplesmente tiro. Preguiçoso, eu.
Tumanchik
V-tina, filirina, pasibki
IvaNova
filirina, Similarmente.
E também seco os componentes das misturas separadamente (em paletes diferentes). Porque os tempos de secagem podem variar. Aquilo que seca por mais tempo - abaixe. Eu misturo já seco
Admin

Meninas, não se esqueçam desta preparação - a experiência mostra que tais verduras são necessárias no final do outono e no inverno (bem como na colheita de raiz forte)


Verduras, raiz-forte, alho para conservação, secos (Admin)

Estou procurando uma receita em nosso fórum
Crochê
Garotas, e onde você pode usar farinha de mostarda?

Por alguma razão comprei junto com a aveia, esta última acrescento ao kefir, bastante comestível, neutro) ...

Ontem lambido Eu provei mostarda que nojento seu peixe gelatinoso

V-tina
CrochêAcho que deve ir bem no pão
Crochê
Também pensei na massa de pão ...

Provavelmente caberá na costeleta picada também ...

Muito obrigado, Adolescente !!!
Irgata
Citação: Krosh
farinha de mostarda
Inna, por que você não quer usá-lo * conforme planejado *? 🔗 o que está escrito aí - o tratamento térmico não é desejável .. embora, como já é tratado com vapor, é um remédio para todas as doenças

Eu acrescentaria à mostarda = por assim dizer gosto de gostar
ou, sim, em carne picada - o sabor, eu acho, não vai estragar
Ikra
Crochê, adicione-o sempre que adicionar mostarda. Pesquisados ​​no Google, eles recomendam adicioná-los às saladas. Um molho maravilhoso - óleo vegetal (o que você quiser), um pouco de vinagre ou suco de limão, sal-pimenta e este amuleto de mostarda. Bata com um garfo sem fanatismo e regue com todos os legumes frescos que houver.
Albina
Provavelmente em maionese, em vez de mostarda, você pode colocar.
Crochê
Citação: Irsha
por que você não quer usá-lo * conforme planejado *?

Irisha, e onde se destina?

P.S. Já estudando ...

Eu mesmo não como mingau), mas duvido muito que meus familiares comessem mingau com adição de mingau. mostarda refeição ...

Pelo que me lembro daquela deliciosa ...

Citação: Irsha
Eu adicionaria isso à mostarda

Mas de alguma forma não pensei nisso, obrigado pela ideia lançada!

Citação: Ikra
Bata com um garfo sem fanatismo e regue todos os vegetais frescos

Irisha, também uma ótima ideia, com certeza vou usá-lo !!!

Muitíssimo obrigado, meu querido !!!

Citação: Albina
Provavelmente em maionese em vez de mostarda você pode

Não sei que tal em vez disso, mas juntos, acho, bastante !!!

Albinochka, Fico muito grato a vc, meu dourado !!!

Garotascomo eu te amo !!!
Irgata
Citação: Krosh
mas onde se destina?
Citação: Irsha
🔗
remédio, chá, não mimos
Albina
Innochka, basta ler o conselho e decidi inserir aqui, pode ser útil
As salsichas podem ser deliciosas, não apenas cozidas. Cubra-os com mostarda e frite em uma frigideira.
Rarerka
Albina, Eu faço cortes no pão de porco, porco a-la-loaf, graxa "globos oculares" generosamente caseiros por cima e aso no forno de mesa
Rápido-saboroso-bonito-incomum
Crochê
Albinochka, Obrigado querido !!!

Ocasionalmente, eu preparo isso para mim, temos até uma receita dessas no fórum salsichas fritas na mostarda ...
LanaG
Inna, recentemente esbarrando em carne com cobertura de mostarda, você precisa olhar
Albina
Citação: LanaG

Inna, recentemente esbarrando em carne com cobertura de mostarda, você precisa olhar
Já escrevi no tópico sobre maionese como senti falta da mostarda no preparo da maionese. A maionese é amarga. Não testei minha força: na primeira tentativa eles de alguma forma não comeram maionese. E imediatamente guardei no frio. E então ela untou a carne com mostarda e assou
Tumanchik
garotas vasculharam a casa inteira ... e não há nenhum cartão pequeno com uma receita de waffles crocantes para um ferro elétrico soviético de waffles finos
Lembro-me de haver margarina e muitos ovos - 5 eu acho. e então eu não lembro. diga-me! uma receita conhecida!
Lera-7
Tumanchik, Ira, tenho uma receita de uma revista muito antiga "Rabotnitsa", a composição é muito parecida:
250 g de margarina
250 g de açúcar
500 g de farinha
6 pcs. ovos (as claras são batidas separadamente e adicionadas por último)
0,5 colher de chá refrigerante
limão. raspas, baunilha a gosto
Tumanchik
Citação: Lera-7

Tumanchik, Ira, tenho uma receita de uma revista muito antiga "Rabotnitsa", a composição é muito parecida:
250 g de margarina
250 g de açúcar
500 g de farinha
6 pcs. ovos (as claras são batidas separadamente e adicionadas por último)
0,5 colher de chá refrigerante
limão. raspas, baunilha a gosto
A luz é semelhante. Também ali parece que não havia líquido. Não asso com frequência e não me lembro de cor. Obrigado. Ja minhas bolas
Lera-7
Irina, Eu realmente gosto desses waffles.
LanaG
5 ovos; 200 g de manteiga; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa. com um monte de farinha Este aqui?
Tumanchik
Citação: Lera-7
0,5 colher de chá refrigerante
Pare!!!! Sveta, eles são realmente magros?


Adicionado na sexta-feira, 8 de julho de 2016, às 12h

Citação: LanaG

5 ovos; 200 g de manteiga; 1 xícara de açúcar; 1 colher de sopa. com um monte de farinha Este aqui?
Sim Schaub me lembrei ... já amassado.


Adicionado na sexta-feira, 8 de julho de 2016, às 12h

Citação: Larssevsk

Irina, olhe aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Eu estava lá - fiquei com medo e corri aqui para ajudar.
Lera-7
Citação: Tumanchik
Sveta, eles são realmente magros?
sim. sim, Ira, exatamente! Experimentei meu novo Cloer 261 com esta receita. ver
Fotografei uma receita de uma revista
Estou procurando uma receita em nosso fórum
porca
Tumanchik - Irina - aqui está uma receita de um pedaço de papel para um waffle soviético - dissolva 200 g de manteiga, adicione 5 ovos, 300 g de açúcar, 200-300 g de farinha, mexa bem e leve ao forno. Asso só nele, mas se ficar muito grosso, coloco o leite na espessura desejada (não está na receita, mas faço isso às vezes)
Kirpochka
Irina, Eu também sempre asso - é muito gostoso)
porca
Natália
Tumanchik
Meninas estão bem! Uma bandeja inteira de waffles com creme está pronta! Já parcialmente esticado nos cantos terei que passar aspirador de pó


Adicionado na sexta-feira, 8 de julho de 2016 às 15:01

Citação: Lera-7

sim. sim, Ira, exatamente! Experimentei meu novo Cloer 261 com esta receita. ver
Fotografei uma receita de uma revista
Estou procurando uma receita em nosso fórum
nele e cozido. nenhum refrigerante derramado - está quente na cozinha. tudo funcionou muito bem.
Mamãe tinha uma receita - um pouco diferente. para 5 ovos, mas este é ótimo! obrigado!

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