Menta torrada

Menta torrada

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
folhas de menta
farinha de trigo	50 ml
água mineral	50 ml
sal e pimenta

Método de cozimento

• 	Lavamos bem as folhas de hortelã.
  	Fazemos massa com água, farinha, sal e pimenta
  	Frite as folhas no óleo até dourar, 15 segundos de cada lado.

• Recolher o excesso de óleo das folhas prontas. Coloquei em guardanapos de papel.

• Temos folhas crocantes muito claras. Eles podem ser usados ​​como acompanhamento de carne, ou você pode apenas triturá-los.
• Bon Appetit a todos.

[Olya]

Olya, ótimo que você veio com a hortelã para fritar.
Uma vez tentei adoçar: em proteína, depois em açúcar e depois em seco. Tinha um gosto interessante, mas parecia uma desgraça completa.
Parece muito melhor na massa, embora você precise comer imediatamente. Bem, que gosto tem?

Bem, que gosto tem?

enquanto o sabor quente de menta mal é sentido, apenas algo crocante.

Eu me pergunto como eu nunca teria imaginado usar hortelã assim