Peixe na lagoa

Categoria: Refeições frias e lanches
Peixe na lagoa

Ingredientes

Sprats Riga Gold 1-2 bancos
Batatas 2-3pcs
Queijo 100g
Ovos 2-3pcs
Cebola 1 PC
Cenoura 1 PC
Verdes
Maionese

Método de cozimento

  • Ferva as batatas em seus uniformes, deixe esfriar, descasque e rale.
  • Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e rale.
  • Rale o queijo.
  • Espadilhas: reserve alguns peixes mais bonitos para a decoração.
  • Amasse o resto das espadilhas com um garfo. (Eu removo a casca e removo o osso, porque se você não fizer isso durante o aquecimento, a casca rola em caroços)
  • Descasque a cebola e pique finamente.
  • Descasque as cenouras e rale-as num ralador grosso.
  • Em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal, frite a cebola e a cenoura até dourar.
  • Coloque os ingredientes preparados em uma saladeira em camadas. Salgue um pouco cada camada e unte com maionese.
  • 1ª camada: batatas
  • 2ª camada: cebola com cenoura
  • 3ª camada: espadilhas
  • 4ª camada: queijo
  • 5ª camada: ovos
  • Cubra a camada superior com maionese, polvilhe com ervas picadas e cole delicadamente as caudas da espadilha e as penas de cebolinha.


Milda
Nastya, uma boa receita e algo novo! Por favor, diga-me, e se em vez de 1 frasco de espadilha você pegar patê de espadilha? De alguma forma, não quero remover os ossos e a pele. E ele vai ficar molhado?
Ana-stasy
Citação: Milda

Nastya, uma boa receita e algo novo! Por favor, diga-me, e se em vez de 1 frasco de espadilha você pegar patê de espadilha? De alguma forma, não quero remover os ossos e a pele. E ele vai ficar molhado?
Obrigado!
Sempre fiz com espadilha (claro que tenho que mexer), então não sei dizer como vai ficar com o patê.
Não sei o que é o patê, mas não acho que está muito molhado.
Eu acho que você pode fazer com ele.
Desculpe, não posso responder exatamente
Se você fizer isso com patê, escreva como aconteceu.
Milda
obrigado pela resposta rápida
Vou comprar um pote de patê, vou ver se dá certo. Vou me preparar - com certeza vou relatar!
Ana-stasy
Citação: Milda

obrigado pela resposta rápida
Vou comprar um pote de patê, vou ver se dá certo. Vou me preparar - com certeza vou relatar!

Svetlana, se você e seus entes queridos adoram espadilhas, então você vai gostar da salada, meus não especialmente amantes, mas todo mundo gosta muito dessa salada, sinceramente
Só não salguei demais nas camadas, se comer sem sal, não salgue nada, já me distraí uma vez, então exagerei, comi claro, mas
Milda
Nastya, e comigo você pode chamar "você"
E espadilhas, sim, nós amamos! E eu acho que não vou salgar, vai dar maionese suficiente!
Ana-stasy
Citação: Milda

Nastya, e comigo você pode chamar "você"
E espadilhas, sim, nós amamos! E eu acho que não vou salgar, vai dar maionese suficiente!

OK
Obrigado por me lembrar disso, procurei e acho que fazer o mesmo para a Páscoa, e as espadilhas para ele foram compradas há muito tempo
Milda
Nastya, obrigado pela salada! Todo mundo gostou muito, tenro, gostoso.
As espadilhas não serviam, e eu só as quebrei com um garfo (pedaços moles da toga apareceram). Para a segunda porção, os produtos são preparados, farei em um ambiente tranquilo e haverá uma foto.
Ana-stasy
Citação: Milda

Nastya, obrigado pela salada! Todo mundo gostou muito, tenro, gostoso.
As espadilhas não serviam, e eu só as quebrei com um garfo (pedaços moles da toga apareceram). Para a segunda porção, a comida já está preparada, farei num ambiente tranquilo e haverá uma foto.

Que bom que gostei!
Eu fiz o mesmo ontem, já comi quase tudo

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