Estou procurando uma receita em nosso fórum

[gala10]

gala10, é muito semelhante! Obrigado, com certeza vou tentar, compotas em massa e pelo menos jogá-las fora.

[mamusi]

Aqui está outra torta de chá com geleia. Rita-mamusi diz extraordinariamente saboroso

Chá e bolo de ameixa em uma multicooker Philips HD3060 (mamusi)

as meninas também podem lembrá-lo da sua torta de geleia! muito saboroso. a consistência de um bolo doce quebradiço

Cupcake de salmoura com geleia de framboesa (magro) (Tumanchik)

Um garoto da Geórgia me trouxe todos os tipos de coisas locais diferentes, temperos e dois tipos de molho tkemali.
O que fazer com ele?
Uma vez que me deparei com isso em receitas, não me lembro quais.

Eu uso tkemali sem qualquer fantasia apenas para comer.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, obrigado! Vou tentar este também. Nós não comemos geléia, mas minha mãe ainda manda periodicamente)) Então eu vou jogar fora))
Tumanchik, mas eu não esqueci do seu

Meninas, tive a chance de conseguir um quilo de truta picada ou salmão. Congeladas. Liquidish. Nenhum dos que me cozinharam antes não teve sucesso. Aconselhar o que cozinhar?

[Ellen]

Ellen, Vou oferecer-lhe esta receita.

Costeletas de peixe. (Admin)

Meninas, tive a chance de conseguir um quilo de truta picada ou salmão. Congeladas. Liquidish. Nenhum dos que me cozinharam antes não teve sucesso. Aconselhar o que cozinhar?

A carne picada é um ótimo ingrediente para pudim de peixe. Bata a carne picada com o arroz cozido, passe a gema no liquidificador com as facas, acrescente um pouco de queijo cottage (não o macarrão). Ajuste a densidade com creme ou creme de leite. Picos separados de clara de ovo. Junte a carne picada. Unte o molde com óleo. Coloque a carne picada e unte com creme de leite. Asse no forno ou no vapor. Cozinha bem em panela elétrica.

em vez de queijo cottage, você pode usar um pãozinho embebido em leite. mas eu gosto mais de queijo cottage

[Tumanchik]

Tumanchik, uau, quem diria !!
Você pode esclarecer o peso dos ingredientes? Provavelmente não vale um quilo de carne picada de uma vez, melhor em partes?

o que cozinhar?

pode tal donuts. Se a carne picada estiver muito escorrendo, você pode adicionar semolina.

Posso obter alguns conselhos? Eu coloco o líquido picado em formas de muffin, são 12 pedaços de azul. Cozido perfeitamente no forno.

[Garotas]

Garotas, por favor, compartilhe a receita de uma salada interessante fígado de bacalhau , Eu só ficaria sem ingredientes exóticos ...

De repente alguém receita rolada Ainda não postei minha receita de marca de família no fórum ...

[Innus]

Innus, Você já tentou este?

Salada de fígado de bacalhau (De Lisss)

muito saboroso

Salada com Fígado de Bacalhau e Kiwi (Admin)

[Crochê]

Meninas, por favor, compartilhem a receita de uma salada interessante feita de fígado de bacalhau, eu só faria sem ingredientes exóticos ...

Crochê, Uma vez fiz uma salada de fígado de bacalhau com queijo cottage. Estava muito saboroso e não tão gorduroso. Queijo cottage misturado com fígado, formado bolas a partir dele. Só não lembro se acrescentei mais alguma coisa ali, talvez tenha enrolado em um ovo cozido. E não me lembro das proporções. Se você estiver interessado, vou voltar para casa e dar uma olhada em um livro. A receita estava, por incrível que pareça, no volume Cozinha moldava das culinárias dos povos da série mundial.

[Crochê]

Crochê, fígado, pepino fresco, ovo cozido e cebolinha. A gosto, disponibilidade e necessidades Quanto mais fino você corta um pepino e um ovo, mais delicioso por algum motivo. Se você quiser desfrutar apenas do fígado, coloque o resto do mínimo. Se você quiser uma salada "com um toque de fígado" - coloque um monte de pepino.
Em "Petrovich" comi uma salada com fígado da série "satisfazia muito" - tinha também arroz e azeitonas, e estava temperada com maionese.

Innus, você já experimentou este?
Salada de fígado de bacalhau
(De Lisss)
muito saboroso

Eu gosto muito dessa salada

[Tumanchik]

Tumanchik, uau, quem diria !!
Você pode esclarecer o peso dos ingredientes? Provavelmente não vale um quilo de carne picada de uma vez, melhor em partes?

por algum motivo não vi as mensagens ...
Sori, eu não sou culpado ...
claro que melhor em partes ... você também pode jogar torta aberta com qualquer massa favorita. cebola ali e arroz ...
Não direi exatamente a parte do peso. bem, cerca de 300-350 gramas de carne picada, 200 gramas de arroz e 200 gramas de queijo cottage .. bem, quase muito. um testículo é o suficiente. a espessura do bolo. regular com creme de leite ou creme.

Adicionado na terça-feira, 31 de maio de 2016 às 21h21

VIRGO !!!! O limão ficou cortado. Você não pode removê-lo e espremer o suco. Onde vpendiurite?

hussardos calem-se!

Choy, o calor desacelera os cérebros ... Cozinhar em casa monta ... Diga-me o que é inteligente! Aqui está algo girando em minha memória que eu queria em algum lugar ...

[Tumanchik]

Tumanchik, triture no liquidificador em 1 litro de água, mais açúcar a gosto - limonada gelada! Vitaminas vivas, uma bebida refrescante de verão Um mínimo de ações e ingredientes!

triture no liquidificador em 1 litro de água, mais açúcar a gosto - limonada gelada!

Bem, como opção!
e ainda ???

e acrescente aí menta e / ou gengibre ralado, principalmente porque o calor e

Produtos caseiros

[Tumanchik]

Tumanchik, temos uma sobremesa interessante aqui na HP:

Limão Curdo (sem óleo) (rinishek)

Marinar a carne com um limão e suas brasas

[Tumanchik]

Tumanchik, temos uma sobremesa interessante aqui na HP:

Limão Curdo (sem óleo) (rinishek)

corte Isso!
lana. já colocou seu recheio. e o caldo é só pra beber e vai
amanhã para a hortelã vou ao canteiro do vizinho

Adicionado na terça-feira, 31 de maio de 2016 às 21:48

Marinar a carne com um limão e suas brasas

não funciona. com brasas de tensão ... embora se você adormecer ao sol

adormecer ao sol

Você deve ter cuidado!
Melhor limonada então

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ira, você tem manjericão? Se estiver quente, você pode fazer uma bebida dessas

A bebida tem um gosto melhor do que qualquer limonada. (nila)

corte Isso!

Sim, o óleo de limão é um ótimo complemento para o café da manhã

E eu colocaria um limão em um peixinho e assaria em papel alumínio para o jantar

[Adolescente]

mas ainda não experimentou este?

Adolescente, Eu não cozinhei este, mas não faz muito tempo fiz uma versão muito semelhante, só que sem croutons:

Batatas 2 médias
Fígado de bacalhau 1 frasco
Pepino em conserva 2 unid.
Gramas de ervilhas 60-70
Ovos cozidos 3 unid.
Cebolinha 1 cacho
Maionese

Salada com Fígado de Bacalhau e Kiwi

Oh), esta salada está nos meus favoritos há vários anos acumulando poeira armazenado ...

Obrigado por me lembrar Tanechka !!!

Eh, é uma pena não ter kiwi, senão eu já estaria cozinhando ...

Uma vez eu cozinhei uma salada de fígado de bacalhau com queijo cottage

Svetlanochka, inusitado)), mas não duvido um segundo que seja muito gostoso, muito obrigada, estou arrastando a receita para o cofrinho !!!

fígado, pepino fresco, ovo cozido e cebolinha

Irisha, que variante interessante de salada com fígado !!!

Nunca cruzei fígado de bacalhau com pepino fresco, mas com picles aha), foi o caso)) ...

Eu com certeza vou cozinhar !!!

V-tina, Admin, SvetaI, Ikra, meninas, muito obrigado a todos, enorme !!!

Meu ainda gosto salada com fígado de bacalhau e arroz :

1 lata de fígado de bacalhau (240 g)
3 ovos
1 xícara de arroz cozido
maionese - 100 g
2 cebolas - 200 g
marinada de cebola:
250 ml de água
1 colher de chá (5 g) açúcar
20 ml de vinagre de mesa

Corte a cebola em tiras finas e finas e despeje sobre a marinada, deixe por algumas horas ou durante a noite. Em seguida, escorra o líquido e seque a cebola em uma toalha de papel.
Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos. Abra o frasco com o fígado, escorra o líquido, quebre o fígado com um garfo. Misture todos os ingredientes com a maionese.

[Inna]

Inna, Eu procurei em um livro sobre salada de fígado de bacalhau com queijo cottage. As proporções são as seguintes - 200 g.fígado de bacalhau 200 gramas de queijo cottage e 100 gramas de nozes.
Escorra o óleo do fígado de bacalhau, pique com um garfo, escorra as natas da coalhada, pique as nozes. Misture o fígado com o queijo cottage, forme bolas do tamanho de uma noz e passe nas nozes picadas. Todo!

[Svetlanochka]

Muito obrigado pelas proporções exatas, Svetlanochka !!!

Eu sou um pedante culinário, para mim precisão em tudo relacionado à culinária é tudo !!!

Olá. Ajude-me a encontrar a receita do bolo, recentemente exposta. O bolo é coberto com cobertura de hortelã e decorado com morangos. Não me lembro o nome, já estou procurando há três dias, venho marcando todas as opções no buscador ...

[Luda]

Luda,

Bolo "Sonho De Morango" (Kinglet)

[V-tina]

V-tina, Viva! Muito obrigado! O que eu não perguntei antes, eu sofri?

Eles trouxeram um monte de espinafre. O mais fresco, do seu próprio jardim. Um produto desconhecido para mim
Como usá-lo com o máximo benefício? Desejável, com um mínimo de tratamento térmico

[Irina]

Irina, sim, pode ser colocado em qualquer salada verde, geralmente sinto muito por deixá-lo ir para o tratamento térmico. Se as folhas forem grandes, você pode fazer rolos. Fazemos o recheio: queijo ralado + ovo cozido picado + alho, através de prensa + maionese ou creme de leite. Embrulhe em folhas de espinafre, fixe com escova de dentes. Se as folhas de espinafre forem pequenas, corte-as e misture com esta massa de queijo. Você pode apenas comê-lo, ou pode colocá-lo no pão ou no pepino! Eu próprio cultivo espinafre, é bastante despretensioso - cresce na rua sem abrigo, embora não goste de altas temperaturas.

Sempre tenho espinafre no freezer. Eu coloco em sopas junto com outras ervas. Gosto muito de panquecas com espinafre.

produto desconhecido para mim
Como usá-lo para obter o máximo benefício?

Eu comi de manhã com peixe assado - a própria coisa

Eles trouxeram um monte de espinafre. O mais fresco, do seu próprio jardim. Um produto desconhecido para mim
Como usá-lo com o máximo benefício? Desejável, com um mínimo de tratamento térmico

Salada de espinafre com rabanete e ameixa seca (Admin)

Salada com espinafre fresco, pêra e caranguejo rasgado (Admin)

Obrigado meninas! As folhas não são muito pequenas, vou enrolar os rolos

Obrigado meninas! As folhas não são muito pequenas, vou enrolar os rolos

Para salada, folhas de espinafre podem ser rasgadas com as mãos

[Irina]

Irina, Smoothie é uma mistura de espinafre e banana. Extremamente saboroso e saudável!

Eles trouxeram um monte de espinafre. O mais fresco, do seu próprio jardim. Um produto desconhecido para mim
Como usá-lo para obter o máximo benefício? Desejável, com um mínimo de tratamento térmico

Irisha, li que o máximo benefício do espinafre é logo após o aquecimento em uma panela com óleo

Lanche de verão com espinafre e pêssego com mirtilos (Tumanchik)


em vez de mirtilos, qualquer baga ou morango congelado é perfeito

que o máximo benefício do espinafre é logo após o aquecimento em uma panela com óleo

Irlandês, eu diria que o processamento térmico é possível e não tão destrutivo como em alguns outros produtos, mas as folhas frescas de espinafre são mais saudáveis.

O espinafre contém proteínas, carboidratos e até gorduras; ácidos graxos orgânicos, saturados e insaturados, fibra, amido, açúcares; vitaminas A, E, C, H, K, PP, muitas vitaminas B, beta-caroteno; cálcio, magnésio, sódio, potássio, fósforo, ferro, zinco, cobre, manganês, selênio. Há muita proteína nas folhas do espinafre: há mais proteína apenas nas leguminosas - feijão novo e ervilha. Vitaminas importantes como A e C no espinafre são resistentes à temperatura - elas são preservadas durante o tratamento térmico.
O espinafre protege as mucosas de danos, normaliza o metabolismo dos carboidratos, participa da produção de hormônios importantes para o corpo e ajuda a perder peso. Para pessoas que costumam ficar estressadas no trabalho, o espinafre pode ajudar a restaurar a calma e o desempenho.
O espinafre contém iodo e, portanto, tem um efeito benéfico na glândula tireóide.É bem digerido e absorvido rapidamente, ao contrário de alguns outros vegetais verdes.
O espinafre é rico em fibras e clorofila, por isso estimula os movimentos intestinais e é muito eficaz para a constipação.
Poucas pessoas sabem que comer espinafre é muito benéfico para a saúde dos olhos: ele contém luteína e outras substâncias que protegem as células nervosas e previnem uma doença tão grave como a degeneração retinal. A luteína pode se acumular nos tecidos dos olhos: melhora a acuidade visual e reduz a fadiga ao trabalhar em um computador.
Mudanças na visão relacionadas à idade aparecem muito mais tarde se uma pessoa comer espinafre regularmente - pelo menos 350 g por semana. Desta forma, você pode manter a saúde e a beleza dos olhos, porém, se a visão já começou a se deteriorar, é melhor tentar comer 250 g de espinafre por dia para restaurá-la.
O espinafre é consumido fresco ou cozido, é assado, usado como recheio de tortas, saladas, salgadinhos e com ele se prepara molhos. Na indústria alimentícia, o espinafre é utilizado no preparo de tinturas, a partir dele se prepara conservas e temperos.
A sopa de espinafre é saborosa e leve; o espinafre ajuda na absorção de carne, peixe e outros alimentos protéicos. Uma boa combinação de alimentos é espinafre com bacon, queijo ou creme.
É claro que as folhas frescas de espinafre são mais saudáveis ​​do que as cozidas, e os caules jovens e finos adicionados às saladas aumentam significativamente seu valor nutricional. Ao mesmo tempo, o espinafre cozido é recomendado para ser incluído na dieta para quem sofre de dores lombares - ajuda a se livrar deles.

Irlandês, eu diria que o processamento térmico é possível e não tão destrutivo como em alguns outros produtos, mas as folhas frescas de espinafre são mais saudáveis.

Obrigado querido! Eu saberei. Eu confio em você mais do que não.

Adicionado sábado, 04 de junho de 2016 06:42 PM

Meninas, me diga! Eu quero ferver geléia líquida em um desenho animado. E ao mesmo tempo saia de casa. Qual temperatura é melhor definir? Posso cobrir com uma tampa de rede, mas não consigo mexer

Queridos, ao nosso membro do fórum preciso de ajuda... Por favor, não passe por aqui, mesmo que você só possa ajudar com uma palavra gentil.

[Tumanchik]

Tumanchik, mesmo que eu tenha perdido sua postagem, acho que 70-80 graus, essa é a temperatura de pasteurização - não ferver e cozinhar, e nada vai queimar.

[Garotas]

Garotas, e o que é interessante e ao mesmo tempo imaculado você pode cozinhar com um ombro de cordeiro?

[Inna]

Inna, pode assar?