Salada com Fígado de Bacalhau e Kiwi

[Recolhemos a salada:]

Salada com Fígado de Bacalhau e Kiwi

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas cozidas
Fígado de bacalhau enlatado
Ovos cozidos
Kiwi fresco
Cream cheese como lambert
Molho de imersão
Prepare o molho assim:
kiwi	1 PC.
Maionese + creme de leite	50 + 50 g
Alho fresco para cheirar	1 cravo
Horseradish enlatado.	1-2 colheres de chá
Pimenta salgada	gosto
Endro fresco, picado	1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

• Corte as batatas, o fígado, o kiwi e os ovos em cubos. Esfregue o queijo em um ralador grosso.
• Todos os produtos para o molho, limpe, corte, coloque no liquidificador e bata bem, prove, ajuste.
• Adicione o endro ao molho pronto, misture à mão com uma colher.
• O sabor do molho é muito agradável: cremoso com um ligeiro cheiro a alho e um ligeiro azedume agradável de kiwi.
• Recolhemos a salada:
• Uma camada de batatas, um pouco de molho
• Fígado
• Ovos, algum molho
• Kiwi, um pouco de molho
• Polvilhe com queijo.
• Faça as camadas de marcador finas.

Observação

O resultado é uma salada agradável e leve. O sabor gorduroso do fígado é neutralizado pelo sabor azedo do kiwi. E o molho de kiwi tem um gosto final leve e agradável e um leve cheiro de alho - apenas moderado!
Eu recomendo cozinhar!

Bom apetite, pessoal!

Receitas semelhantes

Salada de fígado de bacalhau (kava)

Salada "Myshata" (Avani)

Salada de fígado de bacalhau (De Lisss)

Com licença, o kiwi vem em camadas ou em molho? e unte cada camada com molho e bacalhau, fica bem oleoso, não vai sobrar muito óleo?

Com licença, o kiwi vem em camadas ou em molho? e unte cada camada com molho e bacalhau, fica bem oleoso, não vai sobrar muito óleo?

Eu escrevo em todo lugar "um pouco de molho" e meu molho é diluído com creme de leite. O molho é necessário para dar sabor e para unir as camadas para fazer uma salada. Prepare o molho a gosto, a proporção de maionese e creme de leite e coloque a gosto (muito ou pouco).
Gostei da salada, cozinho de vez em quando, quando encontro um pote de fígado na geladeira

Tenho uma pergunta sobre a quantidade de ingredientes: quanto? Por favor, esclareça.

Tenho uma pergunta sobre a quantidade de ingredientes: quanto? Por favor, esclareça.

Bem, quanto poderia haver? Coloque os ingredientes em camadas, tanto quanto possível. E isso depende do tamanho do anel culinário e do número de porções

Há muito tempo que venho planejando fazer essa salada, e finalmente. Muito, muito saboroso. Obrigado!

[Anyuta]

Anyuta, Eu concordo - muito, muito gostoso! Cozinhe para a saúde!