Salada de fígado de bacalhau

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada de fígado de bacalhau

Ingredientes

fígado de bacalhau 1 lata
ervilha verde 4 colheres de sopa. eu.
Pepino em conserva 2 pçs. pequena
ovo 2 pçs.
croutons de pão integral 4 colheres de sopa. eu.
cebola verde 2 colheres de sopa. eu.
maionese

Método de cozimento

  • foto ilustra culinária
  • Nós mesmos preparamos os croutons, como costumamos fazer. Adicionei sal, uma gota de azeite e fritei na grelha.
  • colocamos tudo em pilhas, no centro do prato - maionese. mistura na mesa, e os biscoitos não vão molhar, e parece espetacular
  • acabou uma boa salada, todos gostaram de mim


kleskox35
Oh, como na hora certa! Estou com esse bigode e estava pensando onde colocar o fígado de bacalhau! As férias ainda estão por vir ...
Rusya
Marque!
De Lisss
sim, meninas, experimentem, peguei ovos de codorna, parecem mais bonitos e a maionese é a mais leve que existe - o fígado é gordo. é gostoso, gostei ainda mais do que o que sempre gostava (em camadas - o fígado aos pedaços, depois a cebola em conserva, depois forre os ovos de codorna pela metade, cubra tudo com malha de maionese).
natapit
yummyooooh !!! tome nota !!! feliz Ano Novo!
Rusya
Lyudochka, tenho uma pergunta. Pessoalmente, não tenho nada contra ervilhas, mas minha família categoricamente não gosta. O que pode substituir as ervilhas, sem prejuízo da salada (talvez milho ou azeitonas, ou outra coisa)?
De Lisss
Rusya, Eu nem sei o que aconselhar ..

as ervilhas têm uma consistência cremosa, o que não contraria o fígado de bacalhau .. e o milho, parece-me, não vai ficar muito bom aqui - e o pepino, e as bolachas, e também o milho - vai ficar muito duro. Azeitonas provavelmente seriam boas, mas afinal Você não vai colocar muitas, elas vão obstruir o gosto de outros ingredientes, e ervilhas aqui vão apenas como recheio, para volume.

Rusechka, fiquei completamente confuso, para mim a questão de substituir ingredientes numa receita é sempre a mais dolorosa ..

então talvez ferva batatas e cubos? se não houver ervilhas, então me parece que esta será uma substituição aceitável

Rusya
Lyudochka, obrigado pela resposta!
Rusya
Aqui eu tava tipo, pensei, resolvi fazer com ervilha, e quem não gosta, deixa não comer
De Lisss
Rusechka, e com razão !!! ou deixe-o escolher e colocar na borda do prato
Rusya
Lyudochka, fiz esta salada. Eu pessoalmente gostei muito!
Kuma disse que esta salada a lembrava de alguns sabores da infância, mas ela não conseguia se lembrar exatamente qual.
Até agora sem foto (não tive tempo de fazer). Com certeza farei mais. Fui te agradecer.
De Lisss
Rusechkaobrigado por correr o risco de cozinhar! e como o resto de vocês pularam ingredientes não autorizados?
Vitalinka
Lyudochkaque receita interessante! Assim que o perder, com certeza vou tentar.
Rusya
Citação: Lisss

e como o resto de vocês pularam ingredientes não autorizados?

Para ser sincero, o meu não experimentou, porque havia muitas outras coisas em jogo. Mas os convidados gostaram. Vou fazer isso para que ele fique sozinho, para que o meu possa saborear.
E ainda, quando fiz isso, pensei que a porção seria muito pequena, mas acabou, tão normal.
Kirch
Fiz uma salada no meu aniversário. Todo mundo gostou. Nunca fiz saladas com biscoitos. Eu realmente gostei. Obrigado pela receita. Há muito que queria uma salada com fígado, nos tempos soviéticos cozinhavam muito simples e eu procurava algo novo, encontrei. Vou fazer mais
AlenaT
E eu tenho exatamente o oposto!)))
Feito um grande prato raso com lados, cerca de 25 cm de diâmetro.
Mexido na mesa.
Portanto, foi o único prato que não sobreviveu até o final da refeição.
As pessoas gostaram.
Muito Obrigado!)))
De Lisss
oh, que maravilha! Fico feliz que você tenha gostado!

sim, também queria um novo com fígado de bacalhau. e fica bem em uma bandeja, certo? meu vaso ainda é alto demais para ele, em plano ficaria mais bonito claro, mas não ..
Kirch
E não pensei em fazer em um prato raso. Tive que fazer em uma saladeira alta demais, não era muito conveniente caber. Verdade, quando foi mixado, tinha aprox.
AlenaT
E obrigado novamente pela salada!
Comemos muito rapidamente!)))
Coisa sortuda!)))
De Lisss
para sua saúde! Nós gostamos dele também!
Suslya
Ludik, hoje eu fiz sua salada, tratei dos padrinhos ... Vou te dizer uma coisa, o padrinho que não gosta de fígado de bacalhau estalou as duas bochechas! anotou a receita, disse que agora mudou de ideia, adora o fígado até muito

Salada de fígado de bacalhau
De Lisss
Tan, e que tipo de dança mizan, hein? nosso povo!!
Suslya
e então! bem, sente-se e
AlenaT
LudaObrigado pela salada.
Fiz isso no Velho Ano-Novo, vim correndo do trabalho às nove e meia da noite,
alguns minutos na cozinha e a salada está pronta.
Delicioso, rápido, satisfatório.
E o sabor é fresco.
Lenuka
Várias vezes fiz uma salada tanto na NG como na DR, todos ficam maravilhados, chegando, perguntam: "Tem salada de fígado de bacalhau que você fez da última vez?" Gosto muito e muito gostoso! muito obrigado
Tumanchik
Ah, é isso que vou cozinhar para o jantar festivo de hoje !!!!!
Tumanchik
O jantar foi um sucesso. Obrigado. Salada de fígado de bacalhau
svetamakss
Já fiz esta salada várias vezes. Agora nossas festas não podem passar sem ele. Ele sai primeiro. DELICIOSO! Muito obrigado pela receita. Minha família fica muito grata!
Tumanchik
Isso não é uma salada! Este é apenas um prazer celestial! Recomendo a todos e sou muito grato ao autor! É tão equilibrado no sabor que é muito versátil. Nada de pepinos ... pegue azeitonas (azeitonas), não gosto de maionese - óleo de fígado de bacalhau ou apenas óleo vegetal, nada de batatas - arroz serve! Mas não existe fígado de bacalhau - fígado de juliana é uma ótima opção econômica! Obrigado mais uma vez, muitas, muitas vezes mais!
V-tina
De Lisss, obrigado pela ótima salada!
Tumanchik, IrochkaObrigado pela dica nesta receita
Preparamos uma salada para um casamento, todos gostaram muito e cozinhamos com rapidez e comodidade
Tumanchik
Citação: V-tina
obrigado pela dica nesta receita
Valyusha Eu tenho em todos os feriados! Eu amo muito, embora também acrescente batatas.
V-tina
Tive uma ideia sobre batata, mas pela primeira vez resolvi fazer estritamente de acordo com a receita, da próxima vez vou experimentar com batata, obrigado, Irochka
vernisag
Sim, deliciosa salada! Eu também faço isso regularmente para os feriados também, há

Salada de fígado de bacalhau
Tumanchik
A salada favorita ocupou o devido lugar na mesa do Ano Novo! Em vez de fígado de bacalhau - fígado de juliana. Acabou sendo muito saboroso e barato. Ninguém percebeu a diferença.
ninza
Meninas, eu também preciso cozinhar esta salada, especialmente porque o próximo feriado está chegando. Agradecemos ao autor e a Tumanchik Irishka pela ideia de substituição.
Izumka
Fiz esta salada deliciosa para o Natal. Muito obrigado ao autor - Lyuda!
Florichka
Já fiz esta salada muitas vezes, a mais gostosa com fígado de bacalhau. E hoje, devido à falta de pepinos em conserva, eu fiz com minhas minúsculas manteigas em conserva. Sabor novo e também maravilhoso, obrigado.
Tumanchik
Em vez de pepinos, azeitonas / azeitonas são boas
Florichka
Não havia azeitonas nem azeitonas, mas cogumelos este graxa de sapato não coma demais.
Tumanchik
Citação: Florichka
e não coma demais este cogumelo polonês de sapato
Ne_lipa
Agradeço ao autor a receita, acabou sendo uma salada muito saborosa. Fiz no último NG, agora procuro nas receitas do NG e vejo esta salada, mas não disse obrigada. Estou consertando
kavmins
Fiz uma salada dessas com pepinos frescos e sem croutons, com batatas, agora devo experimentar esta opção também))
Kirpochka
Agradeço ao autor da receita !!! fez no dia 8 de março! A salada é incrível !!! Muito saboroso!!! A única digressão são os croutons de pão branco)
Sasha55
E obrigado de mim. Para mim, uma nova salada. Ficou delicioso.

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