LisaNeAlisa
Citação: venera19

Anita, Este?

Estou procurando uma receita em nosso fórumPão irlandês na "Guinness" e leitelho sem amassar
(Trinitron)
Sim ele! Muito aromático e não confuso.




É cozido em ferro fundido, barro, pedra e sem tampa.
venera19
Eu apenas estudei ontem. Cerveja é necessariamente Guinness? De alguma forma, eu realmente não entendo cerveja, não sei onde comprar. Não tenho certeza se a Guinness está na loja.
LisaNeAlisa
Citação: venera19

Eu apenas estudei ontem. Cerveja é necessariamente Guinness? De alguma forma, eu realmente não entendo cerveja, não sei onde comprar. Não tenho certeza se a Guinness está na loja.
Tomei projecto escuro, comprei escuro e claro, o mais importante denso.




Qualquer coisa que diga Porter e Stout é perfeita.
venera19
Citação: LisaNeAlisa
o principal é denso
Então pergunte ao vendedor da loja de torneiras?

Oh, eu percebi sobre o porteiro e a cerveja preta, estou perguntando por aí.




Citação: LisaNeAlisa
É cozido em ferro fundido, barro, pedra e sem tampa.

Eu tenho um forno a gás com uma pedra. Não existe uma boa forma com uma tampa. Eu tentei em um antigo gosyatnitsa soviético, algo não muito bom para mim. Mas existe uma forma antiga na forma de um grande anel. Se for possível sem tampa, então essa é a opção mais adequada, eu acho. Obrigado pelas dicas.
LisaNeAlisa
Citação: venera19
Então pergunte ao vendedor da loja de torneiras?
Sim, pergunte de que densidade, você é de 12.
coroa
Espantalho, PERSONAL MERCI para uma referência! Agora me lembrei de onde a cebola frita no peixe picado "entrou" na minha cabeça.

E preciso da ajuda da mente coletiva novamente.
Recentemente, vi na TV uma reportagem sobre uma salsicha alemã maravilhosa ou até esquisita (ou melhor, se chama patê) feita de carne de porco picada crua com especiarias. Eles comem, espremendo a massa crua da casca diretamente no pão. Claro, não lembrava do nome, mas quero tentar fazer uma coisa parecida, mas o que, a gente come bacon salgado, a carne é pior! :-)
Cvetaal
Não encontrei a receita de mettwurst em nosso site, mas compro aqui: 🔗
Venera007
Meninas, nossas ajudantes, digam-me, por favor, a melhor forma de fazer massa para bolinhos? Três copos de farinha e um copo de líquido + 1 colher de chá de sal é um clássico, não é? A massa não derrete?
E você precisa salgar a carne picada ou quando for cozinhar bolinhos em água salgada, vai ser salgada?

Faz muito tempo que eu fazia bolinhos e muito pouco, não considero experiência ...
coroa
Venera007, Eu prefiro fazer bolinhos de massa com ovo, mas dá para ficar sem, mas aí é melhor fazer uma massa bem passada e sove bem, pra não ferver. Ainda outro dia, fiz uma experiência: primeiro cozinhei os bolinhos em uma massa mole comum sem ovo, depois misturei bem e cozinhei os bolinhos da íngreme - o último acabou sendo muito mais saboroso.
Sempre salgo a carne picada.
Venera007
Galina, Galina, obrigado. Vou fazer isso com um ovo, e uma máquina de fazer pão vai amassar para mim. Eu mesmo não ousarei por essa façanha :)
gala10
Tatyana, Eu realmente gosto dessa receita:
Estou procurando uma receita em nosso fórumMassa para bolinhos com vinagre
(celfh)

E isto:
Bolinhos, macarrão, bolinhos # 7
E aqui estão muitas informações valiosas:
Estou procurando uma receita em nosso fórumMassa para bolinhos, macarrão, mantas (receitas)
(Luca)
Dominika
Citação: CroNa
sobre a maravilhosa ou mesmo esquisita linguiça alemã (ou melhor, é chamada de patê) feita de carne de porco picada crua com especiarias. Eles comem, espremendo a massa crua da casca diretamente no pão
só eles fazem isso com a carne mais fresca e conservantes
Tecnologias especiais de idosos
Receio não ser capaz de me proteger assim em casa
Mesmo assim, é um porco !?
coroa
Receio não poder me defender assim em casa. Afinal, é um porco !?
Pelo que entendi pela composição, o nitrito serve como um antibiossoma, mas salgamos a banha sem ele, e também tem carne de porco.Fazemos em casa frango curado a seco e nenhuma salmonela sobrevive após a salga. Sobre auesok diferente, também, não ouço nada há muito tempo, eu alimento constantemente os cães com carne de porco crua e sem problemas.
ElenaM
Meninas entendi mirtilo de jardim três litros, o que fazer com eles, quais os preparativos para o inverno ou o frio?
Camomila
ElenaM, Eu como assim e gelo para comer assim, adoro muito.
ElenaM
Camomila Olya, Eu como assim também, mas não posso comer muito.
olho
ElenaMentão congele
ElenaM
Citação: ok
então congele
Curiosamente, após o descongelamento, perde a sua forma? Congelo as groselhas, para que depois de descongelar os bagos deixem de ser redondos, o bolo não pode ser decorado com eles por cima, perdem a forma, só por dentro.
Svetlenki
Citação: ElenaM

Meninas entendi mirtilo de jardim três litros, o que fazer com isso, quais os preparativos para o inverno ou o frio?

Os mirtilos toleram bem o congelamento. O heléboro é ousado. Não perde a forma. Eu congelei espanhol. Tudo perfeitamente. Então ela se comportou bem na semolina e nos muffins.
ElenaM
Obrigado a todos! Então, a estrada para ela no freezer. Já está congelando
Julia ***
Elena, talvez seja melhor moê-lo em um liquidificador de açúcar e em recipientes ou sacos? Então, o sabor definitivamente permanecerá inalterado.





Meninas, também preciso de ajuda. O fórum tem receitas de pepinos em conserva para serem preservados sob uma tampa de metal. E para tomates? Talvez alguém esteja preparando tomates em barril para um armazenamento mais longo? Porque os alimentos salgados não podem ser armazenados por muito tempo sob uma tampa de náilon.
Camomila
Frost mirtilos e mirtilos todos os anos. Eu compro um sorvete a um preço alto. Tolera bem o congelamento. Os mirtilos são piores, dependendo dos próprios frutos. Os mirtilos são excelentes, tornando-se apenas ligeiramente mais macios e com sabor ligeiramente aguado. Mas não muito. Não perca sua forma, congele ousadamente.
Svetlenki
procurando uma receita de uma deliciosa pasta de lula (para um sanduíche). Alguém pode provar um delicioso? Ainda tenho queijo derretido, lula na cabeça ...
Tusya Tasya
+ ovo e endro
Nathalte
Senhoras, estou com a minha mãe, decidi fazer caviar de abóbora para ela, como uma loja. Lembro-me que eram apenas 2 kg de abobrinha, 1 pimenta, 1 cebola e suco de tomate. Não me lembro das proporções de sal, açúcar, vinagre e posso encontrar. Por favor, diga.
win-tat
Citação: Svetlenki
pasta de lula
Leve, não testado, mas interessante na composição
Sanduíches de massa de lula
🔗




Citação: Nathalte
caviar de squash
Natasha, o peso é um pouco diferente, mas a composição é bem parecida
Caviar de abobrinha em termomix
Yarik
Sveta, Fiz a pasta "Oceano", gostamos.

da tampa do site ...



Talvez tente isso, substituindo o caranguejo. varas para lulas?
Ikra
Como minha mãe costuma digerir lulas até ficarem borrachentas, nós a moemos com cebolas em conserva e depois maJanezik. E isso é tudo. Deixe repousar de modo que tudo fique encharcado e espalhado nas manteigas. Simples, saboroso, rápido.
Svetlenki
Citação: Yarik
colar "oceano"

Estive procurando esta receita uma vez! Obrigado, Yaroslavna!
Citação: Ikra
com cebolas em conserva

Irina, em que marinamos? Agora tenho excelentes cebolas brancas e regulares (amarelas) em estoque. Lula aprendeu a não digerir.




Citação: Nathalte
decidiu fazer caviar de abóbora para ela, como uma loja

Nathalte, Natasha, fiz GOSTs com cozimento segundo a receita de "Caviar de abobrinha", Vallejo espalhou. Aconteceu direto desde a infância, quanto a mim. Você não quer levar a receita, basta pegar os temperos de lá.
Ikra
Svetlenki, corte as cebolas com um cubo arbitrário (depois vire assim mesmo), enxágue com água fria. Você coloca em uma tigela, despeja com água potável fervida ou crua, coloca açúcar e 9% de vinagre em uma proporção que tem um gosto bom, adocicado, marinada não muito azeda. É difícil citar as proporções, sempre faço isso a olho e a gosto, pois as cebolas estão sempre em quantidades diferentes. E a cebola deve ficar assim por pelo menos meia hora. Você tira e adiciona onde quiser: lula, arenque, carne.
Lanna
Citação: Nathalte
caviar de squash
Natasha, Estou fazendo essa receita este ano, já enrolei vários lotes, gostei do fato de o sabor ser dietético, pode-se brincar com temperos indo e voltando com o inverno acabado.Só escoo a água depois da estufada, para que fique mais grossa - mas não conto o sal-açúcar, coloco na taxa, mas no final. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295652.0
Natusechek
Citação: svetta
Bacon dourado
700g de banha com carne. intercamada
2 punhados de cebolas. casca
1 pilha. sal
7 pilhas agua
3 dentes. alho
2 colheres de chá cais vermelho Pimenta
Água + sal + casca = até ferver. Corte o bacon em 2-3 pedaços, coloque na água e cozinhe por 10 minutos. Cubra com uma tampa e em uma panela vai esfriar até a temperatura ambiente. T. Em seguida, toda a panela na geladeira por um dia. Em seguida, retire, seque, esfregue com alho e pimenta. Embrulhe cada pedaço em pergaminho e guarde no corredor. ou geada.
Svetta
Natusechek, E daí?
Nata333
Citação: Svetlenki
Irina, em que estamos conservando?
Você pode e eu vou oferecer nossa opção favorita, até mesmo as crianças adoram.
Estou procurando uma receita em nosso fórumCebolas em conserva para catering
(Espantalho)

Coloco a lavrushka e o cravo picado para que o sabor fique mais intenso.
Esses arcos são perfeitos para lulas.
M @ rtochka
Citação: Lanna
Estou fazendo essa receita esse ano, já rolei vários lotes, gostei
Também o faço há vários anos, caviar excelente!
Ikra
Garotas! Temos alguém da Feodosia?
A tarefa é a seguinte: descobrir a receita de um delicioso caldo de galinha, que se prepara perto da praia no café "David's".
Uma mulher agora não pode viver sem ele. Ela diz que era transparente e ligeiramente azedo. Talvez seja algum tipo de maneira local ou nacional de cozinhar? O caldo foi feito para macarrão.
M @ rtochka
Galleon-6, mais ou menos
Passado
Natusechek
Citação: V-tina
Pegue a receita: 500 gr. açúcar e 2 colheres de sopa. Ferva o leite até a cor do café, mexendo sempre. Quando uma gota de xarope não se espalhar no pires, adicione 150 gr. nozes e vanilina. Retire do fogo e adicione 250 g. manteiga e 1 colher de sopa. eu. conhaque, resfrie e unte os waffles, depois pressione com uma carga por quatro horas. Nozes são opcionais, mas mais saborosas com elas
Svetta
Natusechek, Você é novo no fórum e, provavelmente, ainda não descobriu como responder ou citar. Suas mensagens são endereçadas a uma pessoa desconhecida e sem perguntas. Basta dizer em palavras por que você está citando mensagens antigas?
zvezda
Svetta, também não entendeu o humor ...
Antonovka
Svetta, zvezda,
Meninas, isso provavelmente é em Natusechek a la notebook desta forma
Svetta
Lena, ela tem apenas 2 mensagens, ontem e hoje. E ambos são assim.
Antonovka
Svetta,
Sim, também procurei)
Palych
Não consigo encontrar receitas para conservas de milho (((, "adega" revisada, pesquisar ... não?
Claro
Citação: Palych
Não vou encontrar nenhuma receita para conservar milho
Palych, congelar
Silyavka
Igor, Eu cozinho e congelo, espigas inteiras ou grãos.
M @ rtochka
Grãos congelados, crus, moídos no liquidificador. No inverno eu fiz isso:

Fritos de milho frescos por Nero Wolfe (Nagira)

Estou procurando uma receita em nosso fórum
Palych
Isso não é ... eu preciso enlatado, como eles vendem nos bancos.
Camiões
bom Dia. Você pode me dizer o que pode ser feito com milho enlatado caseiro, onde não haverá grãos? somente se moer e moer da pele. não coma meus grãos. E no ano passado fiz muito. vale a pena - os bancos são emprestados. obrigado.
Palych
Citação: Caminhões
E no ano passado fiz muito.
Por que eles não congelaram?)
Então, compartilhe a receita ou os links para ela!

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