Estou procurando uma receita em nosso fórum

Garotas, meninos, vocês podem fazer um merengue de chocolate adicionando cacau em pó às proteínas batidas?
Nunca fiz merengue e as proteínas de dois ovos ficaram espalhadas na geladeira, resolvi experimentar, mas quero com cacau para maior saudabilidade. O que mais você pode adicionar - coco, sementes fritas, sementes de papoula?

[Galina]

Galina, olhe para o youtube. Cheio de receitas. Só não me lembro de adicionar cacau ou chocolate.

Cookies para esquecer (koziv)

Cookies com chocolate e sementes de gergelim (ang-kay)

[coroa]

coroa, Eu nunca adicionei cacau, mas nozes mmmmm ... No livro de receitas soviético, a receita de merengue com nozes era chamada de "Ninho de Andorinha". Excepcionalmente delicioso! Feito com nozes. É importante não esquecer primeiro de secar as nozes em uma frigideira seca.

mas quero com cacau para mais utilidade

Eu não adicionei nenhum cacau em Biscuits to Forget, mas um bom chocolate preto, nozes e coco merengue fazem uma ótima combinação.
Nós pré-fritamos as nozes em um mícron.

Obrigada meninas, fui esculpir.
Eu sento, assisto a um programa sobre os perigos do açúcar, e lá eles mostram tão deliciosamente em diferentes formas, aí também jogaram um bolo maravilhoso com bezeshki no chão, então eu queria uma coisa nojenta, doce! :-)

[Galina]

Galina, Em breve colocarei biscoitos do tipo que preciso esquecer, mas sem açúcar. Passe por aqui se estiver interessado.

[$ vetLana]

$ vetLana, Vou dar uma olhada, obrigado.

[Gulya]

GulyaAprendi isso com Irsha, sua ideia de "lavar" cenouras na máquina de lavar.

Urbench

Eu coloquei no pão. Tem abóbora, vai bem em todos os tipos de bolos. Também não entrei em tudo mais, mas o pão é muito decorativo.

Existem receitas de biscoitos em que urbech é adicionado, como mingau de aveia. Não consigo encontrar imediatamente, mas eu mesmo fiz)
E alguns muffins dietéticos foram assados ​​no microondas, que também precisava de uma colher de urbech.

Obrigado meninas !!!! Eu uso o Urbench no inverno para bolos diet. Agora eu não assei nada ainda ... eu não assei pão já ...

Bom Dia. Estou procurando uma receita para um bolo de grãos integrais despretensioso. As crianças estão doentes, a farinha de trigo acabou e o bolo é pedido com urgência. Existe como opção em casa o trigo integral, espelta.

[AlisaZ]

AlisaZ, para um bolo de mel, farinha de trigo integral é adequada, mas eu só fiz com a adição, e não com toda a quantidade de farinha.

[Alice]

Alice, Encontrei biscoitos em grão integral,

Rolo de biscoito com grão integral (ang-kay)

Biscoito de limão diet (Podmosvichka)

E você e seus filhos vão decidir qual creme fazer, ou agora eu faço bolos em casa sem nenhuma camada de bolo, só gelatina à base de queijo cottage, iogurte, creme, suco, leite ... Em geral, o que encontro no geladeira, eu gelifico e coloco na forma, uma camada com cacau - chocolate, a outra com algum tipo de bagas ou frutas e voa para uma alma doce

[Elya_lug]

Elya_lug, Mandraik Ludmila, obrigado!

[AlisaZ]

AlisaZ, em vez de farinha branca, você pode usar semolina, se disponível.

[coroa]

coroa, Galina, obrigada! Vou tentar da próxima vez.

senhoras! aconselhar, am, marinada expressa para partes de frango. marinar e cozinhar em uma hora

[Mirabel]

Mirabel, se você gosta do estilo tailandês, então uma marinada quente à base de molho de soja, um pouco de mel, alho, pimenta, gengibre e outros a gosto. Aqueça tudo em uma panela, despeje o frango e mexa sempre que possível

[Vika]

Vika, o mais simples é maionese, maionese + ketchup, soja + molho balsâmico + um pouco de açúcar

[Tina]

Tina, Sim! Também uso maionese e ketchup com frequência, mas me parece que preciso de mais



Arini, e quanto tempo leva para marinar? jogar o frango diretamente em uma marinada quente?

[Vika]

Vika, não, basta, você meio que massageou três vezes nesta marinada

como você massagearia um par de três vezes

obrigado!

[Vika]

Vika, a fim de acelerar a ação da marinada, é necessário marinar e aspirar, após 1,5-2 horas qualquer marinada, como um dia já passou

[Vika]

Vika, frango de sódio com marinada e pique-o com um garfo em lugares diferentes. Bem, ou vá para um concurso, se você tiver um.

quanto tempo leva para marinar?

para tiras de filé de frango e 30 minutos foi o suficiente para mim, mas então sim - quanto mais, melhor. Use uma marinada quente.
E também pode ser útil no futuro: a mostarda também vai acelerar um pouco a decapagem, mas é salgada, você deve levar em consideração.

[Buttercup]

Buttercup, Sim, eu sempre marino apenas sob vácuo, mas depois de um dia o gosto ainda é mais forte do que depois de 1 hora



Svetta, Obrigado! Por algum motivo, apenas amaciando arquivos, doravante serei kuru



Arini, Obrigado! Com certeza vou tentar de vez em quando

Aliás, nunca marinei com maionese com ketchup, experimente Sempre maionese + mostarda ou maionese de alho.

Meninas, ajudem! Comprei uma truta assim, dois peixes, 300 g cada, teve promoção no supermercado. Esse peixe é um convidado muito raro na mesa por causa do preço, mas aqui não pude resistir.
Ajude com receitas para torná-lo delicioso. Meu marido não gosta muito de peixe, mas eu como. É preciso cozinhar para que goste, caso contrário resmungará sobre o preço.

[Svetta]

Svetta, mas apenas sal - a opção não funcionará? Ela é ligeiramente salgada tão deliciosa.

[Ilmira]

Ilmira, bem, o que há para sal? peixe inteiro 300g. Tenho fatias de salmão salgado.

[Ilmira]

Ilmira, bem, o que há para sal? peixe inteiro 300g. Tenho fatias de salmão salgado.

Bom, então eu só cantaria em papel alumínio em porções, sal e pimenta, e não quebraria a cabeça, e delicioso.

[Ilmira]

Ilmiraprovavelmente será assim.

[Svetta]

Svetta, e eu teria frito em migalhas de pão. No verão, nas férias, comíamos uma truta dessas. Muito saboroso!

Truta arco-íris em creme (dopleta)

[Larissa]

Larissa, Já encontrei esta receita e gostei. Tem 10% de creme sem lactose, tem 100 ml deles, posso colocar 3,2% de leite aí?

Já encontrei esta receita e gostei

Eu faria em creme também. Uma truta tão pequena é bastante seca, quanto a mim)

Eu faria em creme também. Uma truta tão pequena é bastante seca, quanto a mim)

Geralmente fico surpreso com o peso dos peixes. Eu nem mesmo vi tal. À venda estão trutas verdadeiras por 600-800 gramas.

gramas por 600-800.

Aqui também me sinto seco. Mais peixes depois de dois quilos.

Aqui também me sinto seco. Mais peixes depois de dois quilos.

não, nosso suculento e gordo local.

Meninas, existem muitas espécies de trutas! Você está falando daquele que a carne é vermelha, e há trutas com carne rosa e branca. Minha carne é branca. E escolhi o peixe maior, lá no geral o spread na etiqueta de preço era de 0,1-0,3, ou seja, vi peixes bem pequenos por 100g.

posso adicionar 3,2% de leite lá?

Você pode, Sveta. Costumo colocar leite no ouvido. O peixe é amigo do leite.

nosso suculento e gordo local.

Não aconteceu. Comprei com carne rosa. Havia 800 gramas nele. Assado em papel alumínio. Eu não gostei disso. Seco. É possível que algum tipo. E na loja, quanto mais, mais caro.

Eu vi pequenos em 100g.

Oh! Isso não é fritar? Muito surpreso, Sveta. Sempre achei que a truta é um peixe grande, mas ela ganhou
Criamos trutas arco-íris ou (trutas) são todas arco-íris?

[Ilmira]

Ilmira, Eu não sei. Raramente o temos à venda, é pequeno e nem sempre grande, mas vi um tão pequeno pela primeira vez. Mostrei na foto que tipo de truta não conheço.

[Svetta]

Svetta, mostrar cozidos, caçar carne para examinar os prontos

Provei trutas pequenas pela primeira vez em Sevan, na época soviética. Lá, essa variedade é chamada de ishkhan. É considerado valioso.

Eu realmente amo trutas em porções, nós a chamamos de pequenas, um peixe é uma porção, geralmente é selvagem na nossa região, menos rosada do que cultivada, mas para o meu gosto - selvagem é mais saborosa. Asso em papel alumínio ou fumo, dependendo do clima

Agora ela cortou - a carne é rosa pálido.

[Larissa]

Larissa, Laris, e que truta, aliás, eu também tenho uma pequena e seca, pode assar em um pouco de AF? Primo ou Phillips? ou na princesa?