Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Vic]

uma receita de algum tipo de torta ou empada, para que se possa descartar o restante do repolho como aditivo no recheio de carne, e melhor ainda na carne picada.

Vicprovavelmente atrasado, mas aqui está outro, o recheio é bem gostoso

Folhados com carne e repolho em sanduicheira Steba SG40 (Elena Tim)

[win-tat]

win-tat, Tanyusha! não. não é tão tarde! o que eu estava procurando. Isto! muito obrigado!



Galina, Obrigado! certamente será útil também. No cofrinho!

uau, então eu fiz isso

A propósito, meninas, quero perguntar, para onde foi Helen Tim? Não encontrou a Temki sobre a perda do fórum, mas só então sua receita foi mencionada. Última atividade em 29 de agosto, espero que esteja tudo bem.

[zvezda]

e onde está a própria Helen Tim?

Citar: zvezda no sábado, 24 de agosto de 2019, 14h33
Timochka, por que você raramente aparece nem no seu Temko ??

Sim, chota de alguma forma ... E a FIG sabe ... não há tempo, Olchik. Eu sou como uma salsicha de negócios.

É claro, muito positivo e simpático Timkina, pode haver tempo para "Linguiça de Negócios" que estamos esperando

Meus queridos, digam-me, por favor, o que se pode fazer com o queijo feta? Eu tenho cerca de um quilo disso ... Eu preparei com um idiota, mas é salgado assustador. É necessário anexar em algum lugar, não comerei tanto.

[Tatyana]

Tatyana, você pode fazer picles. Você pode amassar e começar o recheio. Você pode fazer fritattu. Se não me engano, pode molhar para que o queijo não fique tão salgado.

[Angela]

Angela, Vou casar um pouco, sim. E o que é fritatta? Fui olhar))

[Tatyana]

Tatyana, Recentemente exibi ricota. Mas também é possível com feta. Faça khachapuri.

Obrigado) Nem sempre tenho tempo para acompanhar as novas receitas agora .. O feta não vai desaparecer de mim!)

e é salgado assustador

O mais rápido é amassar os s com manteiga (amolecer o sal) + ervas - formiga + alho. Spread delicioso.

Ferva o soro, deixe esfriar e coloque o queijo ali. Espero que fique molhado. Eu molho as cubas assim.
Khachapuri, Achma, Pita. Assar

Qualquer salada. E não salgue
Tomate - pepino - abobrinha - pimentão
Ou beterraba - ameixas
Mais este queijo salgado)

Sim, só um tomate e por cima deste queijo salgado ... mmm ... e vinho tinto

[Venera007]

Venera007, asse tortas ossetas recheadas com queijo feta

Alternativamente, a salada também é boa, mas você não pode adicionar todo o queijo na salada ... Um pouco na salada, um pouco marinar, o resto no cozimento))



Não bebemos vinho e os tomates já acabaram. Ontem comi com charque, uma delícia! Mas você não pode engolir tudo. O meu nem tentou, exigente, droga!

A propósito, mais sobre panificação. você certamente pode congelar Feta. E depois, sem descongelar, rale os pulgões com couve para o recheio com batatas.

Não bebemos vinho

Em seguida, um sanduíche com chá)))
Chá doce, um pouco de manteiga e um pedaço de queijo no pão Borodino. Divinamente)

salgado assustador

Corte em fatias e despeje o leite durante a noite. Embebemos queijo salgado no devido tempo. Vai ficar muito gostoso e tenro. Não faça muito de uma vez, uma vez que é armazenado após a imersão por apenas alguns dias.

e é salgado assustador

O mais simples é embeber em leite. Você obterá o queijo sem sal mais delicado.

Ou apenas água fervente. Vai se tornar tão gentil.

E eu tenho peróxido de chucrute, não deu tempo de comer na hora, já tá impossível comer. O que você pode fazer com isso? Aqui vamos fermentar um pouco de tomate, pepino, berinjela, pimenta ... posso adicionar, por exemplo, aos tomates e eles vão "tirar" o excesso de ácido ou servir como uma espécie de acelerador de fermentação? Existe alguma receita de repolho com tomate?

[Igor]

Igor, enxágue e frite para bolinhos. Você pode cozinhar repolho ou borscht (sopa de repolho) com chucrute, mas primeiro enxágue novamente.

[Angela]

Angela, kapusnyak, bolinhos, tortas, miscelânea, vinagrete ...

[Palych]

Palych, e fermentar as maçãs? Maçãs embebidas em repolho são uma coisa dessas!
Não sei a receita, comia ainda criança na casa da minha avó.

[Igor]

kapusnyak, bolinhos, tortas, miscelânea, vinagrete ...

Igor, por que eu deveria? Eu acho que você estava perguntando o que cozinhar? Nah?

[coroa]

coroa, ah, que sobrou um punhado desse repolho ... Só estou me perguntando se é muito salgado então você pode molhar, e se peroxidar? Posso ter algumas técnicas culinárias, segredos, receitas. No caso das maçãs, li em algum lugar que, se você cozer demais o fermentado, pode adicionar maçãs e elas de alguma forma apagam o leite (mas não posso acreditar que elas mesmas estejam azedas).

e se peroxidado?

Se for um pouco, então pode ser usado como um acelerador junto com a salmoura para a massa fermentada.

[Angela]

Angela, Eu fiz exatamente isso, mas acabei de enterrar alguns tomates pequenos ... preciso colocar mais água? E quanto sal por litro?

[Palych]

Palych, mas como se dilui o fermento azedo na farinha e nas folhas ácidas?
Existem ácidos de frutas nas maçãs e ácidos lácticos na "fermentação", são diferentes "animais".

[coroa]

coroa, sim, maçãs em conserva são uma coisa, até minha avó paterna (bielorrussa) fazia constantemente e principalmente melancias que eram legais para provar. Devemos procurar receitas.

precisa de mais água? E quanto sal por litro?

Para que a água cubra. Na minha opinião, uma colher de sopa por litro.

feito constantemente e melancias especialmente frescas a gosto. Devemos procurar receitas.

Não existe uma receita especial. Você enche com água e sal e pronto.

[Igor]

Igor, ensopado de repolho 50/50 com fresco e tudo ficará bem)))



Enquanto eu já estava escrevendo, o aplicativo foi encontrado)))

[Yaroslavna]

Yaroslavna, isso é tudo ... tomates estão sendo fermentados nele.
Angela, o assunto mais legal é decapagem. Água da torneira e sal), e folhas diferentes para saborear.

Corte em fatias e despeje o leite durante a noite. Embebemos queijo salgado no devido tempo

O mais simples é embeber em leite. Você obterá o queijo sem sal mais delicado.

Não vai funcionar, não tem leite ... não compramos leite de loja, mas os fazendeiros só trazem aos domingos, e já esgotei com queijo ou requeijão. Só não deixei leite ...
A propósito, fiz um sanduíche: manteiga, queijo e coloquei mais alguns tomates secos por cima. Coisa



E vou experimentar água fervente) Ponho um pouco de queijo nos bolos com Feta da Omeloka. Amanhã vou tentar))

Meninas, o que fazer com uma cenoura pequenina? Talvez picles? Quão?

Meninas, o que pode ser feito com uma cenoura pequenininha? Talvez picles? Quão?

Pegue um porco decorativo.

o que fazer com pequenas cenouras?

Você já experimentou tal tratamento?

"Frutas cristalizadas (frutas glaceadas)" geléia "dedos de cenoura" (Admin)

[Paralelo]

Paralelo, é melhor fermentar com quaisquer outros vegetais. Veja receitas com nomes semelhantes: berinjela em conserva, pimentão em conserva etc.

Pegue um porco decorativo.

E o que fazer com o porco quando acabar a cenoura?

E o que fazer com o porco quando a cenoura acabar?

Frite e coma.

E o que fazer com o porco quando acabar a cenoura?

Primeiro, o porco come a cenoura, depois você come o porco. O ciclo alimentar na natureza, entretanto.

Também fertilizante para flores como subproduto. :-)

Não, pegar porcos não é sobre mim, embora as condições estejam todas lá. Eu não vou para as galinhas, que porcos existem. Não há veia agrícola em mim)))
A marmelada tem certeza que fica muito gostosa, mas demora muito para preparar, já são duas semanas, e nem tem secador (((
Sim, talvez valha a pena fazer uma cenoura com alguma coisa junto, talvez um clássico - repolho em conserva em cubos e uma cenoura lá

Frite e coma.

O que, Galya, você é sanguinário. carnívoro. Um porco decorativo foi oferecido. Mini cenoura para um mini porco.

Primeiro o porco come a cenoura, depois você come o porco

É bom que eu não tenha uma tarefa assim: onde colocar muitas cenouras.

[Gulya]

Gulya, Não posso recomendá-lo diretamente, mas esta é minha experiência. A questão é, afinal, em limpar tantas coisinhas, então esta: primeiro lavei as cenouras com as mãos, depois coloquei em um saco para lavar, costurei o saco, por precaução, e liguei na máquina de lavar no programa "enxaguar", fez isso em vários "lotes" 1,5-2kg. Desta forma, as cenouras ficam perfeitamente limpas e você não precisa descascar nada, mas não pode armazenar por muito tempo, exceto no freezer.
Depois de tudo isso, corto as caudas, e parte das curiosidades da cenoura é a menor, só congelei, pode jogar na sopa sem fatiar, e esfregar com uma parte maior na ceifeira, só despejando no buraco de alimentação e feito caviar de vegetais com cenoura ralada e preparação de sal cru com pimenta e aipo. Em geral, foram vendidos cerca de 5kg de pequenas cenouras por voo.

Minha filha comprou um urbench feito de gergelim e linho preto. Ele não foi até ela. Ela me deu, não consigo comer na forma natural, cola na minha mandíbula. Talvez possa ser adaptado em algo?

[Ukka]

Ukka, Ol, você só pode comer coco em sua forma natural. Gostoso. E esses são muito viscosos e amargos, você mistura urbech ao meio com mel, depois ou com chá, ou assim - vai e vai.

Coloquei sementes de abóbora ou girassol no mingau em vez de manteiga.

[Olya]

comprei um urbench,

Olya, Gala tem muffins com urbano e baixo teor de carboidratos, se não confundir nada) E o gergelim deve ser colocado no homus. Também existe uma receita.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaEssa é uma ótima maneira de descascar cenouras! Muito obrigado! Definitivamente será útil.