Tortinhas de kefir "perfeitamente crocantes"

Categoria: Produtos de confeitaria
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes

Ingredientes

Kefir 1 copo
Ovo 1 pedaço
Óleo de girassol 2 colheres de sopa
Açúcar 1 colher de sopa
Sal Pitada
Fermento em pó 0,5 colheres de chá
Farinha de trigo 1 copo

Método de cozimento

  • Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes
  • Vidro facetado 250 ml.
  • Fiz isso sem aderir a nenhuma sequência de ingredientes de marcação. Misture todos os produtos acima. Eu faço isso com um batedor.
  • Com as mãos ou com uma batedeira - tanto faz. E assim e assim o resultado não muda.
  • A massa é fina. Um pouco mais grosso do que panquecas.
  • Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes
  • Despeje uma colher de sopa de massa em uma tartelete, apenas para cobrir o fundo.

O prato é projetado para

Vários

Hora de preparar:

Rápido

Observação

A receita é ideal para a Primeira Tarte.

Ves é bom para uma tartletter, mas adicione farinha para obter uma consistência de massa de panqueca. Outros 4 - 4,5 colheres de sopa.
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes

Realização
Svetik, mestre das tortinhas!
Vou ter que assar waffles com suas tortinhas. Fino. Você ainda não experimentou uma ação pecaminosa ?!
E por fim, para quem não está no assunto, você pode fazer direito na receita TYTS na sua própria receita ideal para First. E aí - neste, ideal para pesados. Ou o que confundi schA com a ausência de pelo menos algum instrumento?

Nossos sucessos:

Em Vesochka de Trishka "Eclair"

Em uma multi-shop 6 da marina-mm

In Unold'e de Belka13

In Emerio by gawala

Primeiros passos com tortinhas de batata

Link para tortinhas de batata crua Tanyulina (com vídeo)

Os cartelinhos de batata de Ilmirushkin, mas no forno

Batata em Emerio por gawala.

Tortinhas de batata em Veska (Ilmirushka)

Tortinhas de chocolate com creme de framboesa (gawala

Tortinhas de chocolate arenoso com recheio de coalhada e feijoa (eta-007)
Ilmirushka
Eu confirmo! Muito macio e crocante!

Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes




Citação: Conclusão
receita ideal para o primeiro.
Realização, Helenaentão isso é o primeiro.
Realização
Ai pensei que perdido em 3 pinheiros Eu me confundi com seus truques
Então, aqui Tyts é para aqueles que têm peso, e lá - para estes!
Ilmirushka
Citação: Conclusão
Eu me confundi com seus truques


Citação: Conclusão
para peso
Helena, para VESK ainda não encontrei o teste perfeito, ainda em pesquisa e experimentos!
Sedne
E alguém fez essas tortinhas no Multipack Redmond do painel? Eles são finos e crocantes?
Ilmirushka
Citação: Sedne
E alguém fez essas tortinhas no Multipack Redmond do painel?
Svetlana, sim HtoZh sabe ... fica aí pra perguntar, aqui é o “fã clube” de outro pribluda
eta-007
Svetlana, nããão nós somos mais uma garota azeda aqui! Não temos esse painel e temos um MP enorme ...




Ilmirushka, Ilmir, você se lembra do desenho animado da Disney sobre os salvadores? Você é o Zipper!
Assim que você começa a escrever, já existem 16 mensagens suas!
Ilmirushka
Citação: eta-007
Você é o Zipper!
Assim que você começa a escrever, já existem 16 mensagens suas!

Bem, eu adoro captar a própria essência!
eta-007
Citação: Conclusão
forno para waffles. Fino
Lenok, na minha opinião, os waffles deveriam ficar ainda melhores do que as tortinhas. Você também pode dobrar um bolo deles .......
Realização
Salgado. Pah-pah, o diabo enganou! LancheCNova Iorque! No!
eta-007
O que você quer! Gosto totalmente neutro! Só que me parece que com a imersão você vai conseguir um bolo de panqueca ...
Provavelmente não funcionará em uma versão de lanche. Mas em doce - bastante.
marina-mm
eta-007, Svetlana, obrigado pela receita separada, marcada por agora, mas espero tentar.
zvezda
Citação: eta-007
Você é o Zipper!
Et (a) do Zipper (a) - quantos já fizeram de tudo!
Nada ... Te encontro amanhã!
Brightwing! Direto para você 🔗
eta-007
Olya, finalmente! Ontem a Ilmira e eu quebramos a voz para ligar para você! Filha pródiga!
Ol, esses arremessos para o ano novo. A paixão deles é quanto sai de uma porção! E a cor! Fiquei surpreso, nem um único manchado. O mais importante é não tirar antes do tempo, embora os feridos sequem na grade. Lutei pelas lutas direto mais “bronzeadas”! Da próxima vez, vou deixar tudo marrom!
zvezda
Citação: eta-007
Filha pródiga!
Por que você se levanta tão cedo?
E onde está o segundo agora deslizes anda em? Vou tomar kefir à noite .. é um dia estranho!
Citação: eta-007
esses peks para o ano novo
Devo tentar algo?
Citação: eta-007
paixão tanto
E quais são as dimensões da sua paixão
eta-007
Citação: zvezda
tamanho é sua paixão
Montanha!
Citação: zvezda
Devo tentar algo?
Você não confia em Ilmirka e em mim? !!!!!
Você não respeita?
zvezda
Oh ... o que está acontecendo ... 🔗
Para onde correr ..e eu mesmo quero tentar Eu quero gelo deles eu tenho ... aqui
Ilmirushka
Meninas, aqui estou. Encontrei! Onde hoje "Masha" simplesmente não estava! Entrei no júri de um concurso escolar, trabalhei 3 horas! Depois corremos para o concerto do Dia das Mães, onde uma amiga canta, não pode deixar de visitar! Em todos os lugares que eu tinha tempo, “olá” e “beijos” eu dava a todos em troca, eu recebia tudo - em casa!
Trishka
E eu os cozinhei em Veska ...
Ficou delicioso, não estaladiço, muito parecido com a massa do eclair, gostamos!
Obrigado pela receita!
Aqui está um relatório, desculpe pelas fotos, um tablet merda ...
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantesTortinhas de kefir perfeitamente crocantes
Ilmirushka
Citação: Trishka
E eu os cozinhei em Veska

Ksyusha, e com o que você começou? Chantilly ou é sorvete?
Trishka
Tem geleia variada no fundo e chantilly de saco em cima, uma opção completamente preguiçosa ...




Eu entendo que eles ficam crocantes só na forma dos fininhos, né? Como está o primeiro?
zvezda
E eles não me dão uma chance e eu não sei até NG!
Bem feito Ilmirushka! Você mesmo cantou? Já é noite ... logo você vai voar para longe de nós




Ksyusha, e eles são grossos? E quanto resultou? E então alguns, sem apontar um dedo, avaliam paixões montanhas: garota-desmaio: o que você alcançou ..
Ilmirushka
Citação: Trishka
Eu entendo que eles ficam crocantes só na forma dos fininhos, né? Como está o primeiro?
Ksyusha, você entendeu corretamente.
Citação: zvezda
Você mesmo cantou? Já é noite ... logo você vai voar para longe de nós
Olya, sim, em geral, agora e cair (cabeça, como um ferro fundido). Nah, não sou cantora, costumo atuar como diretora e figurinista, às vezes como cabeleireira e estilista. E tudo é real ali - um salão cheio, parabéns, presentes, um concerto. Dá uma olhada na foto, aí eu vou tirar
Elena17
Svetlana, obrigado pela receita!

Eu assei hoje no First. Descobriu-se 20 peças. Crocante, delicioso.

Pobre primeiro, é verdade, "gritava e assobiava" - é bom que ninguém estivesse em casa quando estava assando ...

Não tive tempo de tirar uma foto. Todos já foram devorados. Uns rechearam com salada de fígado de bacalhau e verduras, outros rechearam minha costeleta com pedaços, um pouco de queijo ralado por cima e esquentaram no microondas. Comendo ...

P.S. Mas esqueci de colocar óleo de girassol (em geral!) - e ficou delicioso!
eta-007
Ksyusha, você adicionou farinha? Para a espessura da massa? Eu fiz de veska com caviar de capelim, o meu disse: panquecas retas com caviar! Eles ainda são panqueca. Não nossos casacos com Ilmirushka! Mas ainda vamos terminar o peso!
Sim, crocante apenas no festival. Mas Lenok-Fulfillment me prometeu fazer waffles finos com esta massa




Ilmirushka, Você é linda !!!!!!! A princesa !!!!!
zvezda
Svetlanae isso..20 peças em Veska são uma montanha! 🔗
Ilmirushka
Citação: eta-007
Você é linda !!!!!!! A princesa !!!!!
Svetul, não sou eu, sou eu, minha namorada - o cantor e nosso ZViZDU fotografados antes de entrar no palco
eta-007
Elena17, Flax, outra vez, despeje um pouco menos de massa. Pressione para baixo imediatamente. Ele vai chiar e você pode soltar. Mas para um bronzeado uniforme, eu então estalo




zvezda, Ol, Lena escreve não para peso, mas na Festa! E ela derrama a massa - então eles rangem. E me parece que tive mais deles.




IlmirushkaIlmir, bem, deixe ela - ela é a princesa. E deixe você princesa!




Esta é uma nova versão do recheio
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes
Elena17
Citação: eta-007
Elena17, Len, outra vez, coloque um pouco menos de massa. Pressione para baixo imediatamente. Ele vai chiar e você pode soltar. Mas para um bronzeado uniforme, eu então estalo

Então derramou uma colher de sopa (e sem a parte superior). Eu clico imediatamente. E os sons começam ... Filmei tudo dos painéis superiores. Eu usei um palito.
Tentei derramar um pouco menos - a borda acabou por ser irregular, algum tipo de nedotartletka escasso ... É verdade, eles comeram de qualquer maneira.
Citação: eta-007
E me parece que tive mais deles.

Especialmente contado. Exatamente 20 peças (10 guias)

Duas peças ficaram vazias (agora vou tentar tirar uma foto)
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes

As sobras são doces ....
eta-007
Elena17, Eu atiro o linho a partir do painel superior girando-o no sentido horário ou anti-horário. Diretamente à mão. Se não girar, aqueça ainda. Eu vejo que eles ainda estão listrados. Você pode segurar por mais um minuto. Eles saem até em cores. E não tenha medo de que eles estejam cozidos demais - você precisa tentar muito. A propósito, os ligeiramente cozidos demais (não dourados, mas marrons) estão arrancando os meus caseiros bem debaixo das minhas mãos. Hoje eu usei para trabalhar. Aí o meu travou: "dá-me uma receita de batata frita".

Sim mais! Qual era a espessura da massa?
Elena17
Obrigado pelo conselho. Vou tentar.

A massa era - um pouco mais espessa do que as panquecas
Trishka
Citação: zvezda
eles são grossos? E quanto resultou?
Bem, sim, gordo, mas resultou em 24 coisas ...




Citação: Elena17
gritou e assobiou "-
Eles também "cantaram" para mim, eu abri e fechei eles, e todas as regras.




Citação: eta-007
farinha adicionada
Tudo como prescrito doKhtUr, ao estado de "panquecas"!
eta-007
Elena17, Flax, você esqueceu a manteiga! Então eu tive que cutucar um palito! Provavelmente o óleo dá "facilidade de remoção"

Ksyusha, Eu sabia que você não perderia nada! Estou completamente tranquilo para você!
Elena17
Citação: eta-007
Linho, você esqueceu a manteiga!
Pode ser. Da próxima vez, farei tudo de acordo com as regras. Em princípio, eles eram facilmente removidos com um palito (eles não grudavam) - eles apenas os empurravam levemente e eles caíam
eta-007
Helena, por isso quero que seja ainda mais fácil e rápido!
zvezda
Svetlana, você me confundiu ... Não entendi nada Ok, tenho um amigo amanhã (e hoje, finalmente, comecei a costurar: girl_dance: costurei tudo, costurei, acrescentei alguma coisa, e diminuiu alguma coisa) com tortinhas amanhã à noite, eu não fui à loja
Cirre
Marque a massa, você precisa se preparar para fazer isso.
zvezda
Galina, Eu entendo que é o melhor hoje! Farei isso amanhã! O que você vai fazer?
Cirre
Olya, Eu tenho um peso e um desenho animado, tenho que tentar em dois.
eta-007
Galina, não espere muito crocante. Eh, eu deveria ter chamado "Ideal para uma festa"
anavi
Citação: Cirre
Eu tenho um peso e um desenho animado
Cirre, Galya, eles não são do mesmo tamanho? É só que eu tenho Primeiro, estou pensando - preciso de um painel para um desenho animado? Se houver pequenos, como no Veska, então eu pediria um soquete ...
Ilmirushka
Citação: eta-007
Eh, eu deveria ter chamado "Ideal para uma festa"
Sveta, sim, esse esclarecimento não faria mal. Você já perdeu o botão de edição? Bem, clique no ponto de exclamação e peça um esclarecimento. E escreva o nome em uma palavra estrangeira, caso contrário, tudo será chamado de forma diferente ... a confusão vai começar.
zvezda
Ilmira, espere .. e se eles ficarem ótimos em um multi-padeiro? E quem faz isso com as mãos? Devemos tentar de tudo
Nastasya78
Vou marcá-lo. Muito obrigado pela receita :-)
Ilmirushka
Citação: zvezda
espere .. e se eles ficarem ótimos em um multi-padeiro?
Olya, então este já é o proprietário-mestre, ninguém proíbe experimentos. E se alguém acreditar na sua palavra, e eles acreditarem, mas não aprenderem com o festival. Portanto, haverá uma pessoa em confusão, seja os ganchos de mão, ou a receita "esquerda". Se não tivéssemos as duas garotas azedas, nem saberíamos sobre essa diferença, certo?
marina-mm
A receita é muito boa, e nem um pouco "sobrou"
Estou assando hoje em um multi-padeiro. Para mim, a conclusão é que é preciso cobrir o fundo com a massa e segurar até ficar bronzeada, depois crocante.
Tortinhas de kefir perfeitamente crocantes
Deu-lhes vazios para experimentar, o veredicto - delicioso.
Graças a Svetlana.
DainaFay
marina-mm, e quanto manter até o bronzeado em um desenho animado?
marina-mm
DainaFay, sim, não acertei, depois que acender o sinal verde, segure por alguns minutos, provavelmente. O desenho coze, e eu estou envolvido em outras coisas, então não posso dizer com certeza.Eu olho e avalio o assado.




Resultaram quase 8 marcadores = 47 peças, embora a farinha estivesse a meio tsz do sol, despejou-se demais, foi necessário diluir um pouco com iogurte, para que o volume da massa pudesse ser perturbado.
Medi a espessura da tartelete, cerca de 2 mm.
eta-007
Nastasya78, Anastasia, becky com prazer!
marina-mm, Marish, muito obrigado! Agora vou esperar o painel de tortinhas no multi-baker! Diga-me que saem crocantes no MP? Como estão os chips?
Belezas tão uniformemente bronzeadas. Estou dizendo que as meninas não os apoiam! Eles atiram cedo! Eles devem ser de uma cor uniforme, sem manchas!

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