Estou procurando uma receita em nosso fórum

[Anna]

Anna, provavelmente na receita de Sveta inteira, com caudas. Embora eu tenha encontrado receitas semelhantes na literatura, a pimenta está lá ao meio ou em quartos. Eu estava interessado em pimenta inteira

Bem, estou escrevendo - inteiro, isto é, completamente inteiro. As caudas podem ser cortadas ou deixadas.

Nelya, faça isso, lembre-se da sua infância))) O alho é uma opção a degustar.

Em geral, parece-me que minha mãe empalideceu na água e não no óleo. Mas só me lembro com certeza de um pote de pimentão colorido, essas receitas, por causa do vinagre no paladar, não me agrada, não consigo pegar a proporção. Existe um desses potes de salada de legumes, então não basta que a berinjela de carvalho ainda seja impossível de comer, mas é uma pena jogá-la fora. E não estraga

Em geral, parece-me que minha mãe empalideceu na água e não no óleo. Mas eu só me lembro exatamente de um pote de pimentas coloridas mn

Portanto, tenho exatamente as mesmas memórias. Não posso dizer que fritei ou queimei. Só me lembro de potes de pimentas coloridas. Aí parecia muito gostoso, mas os gostos mudam com a idade, e como é percebida agora, ainda há dúvidas. Quando criança, também adorava tomates verdes de carvalho em barricas, mas agora não vou levá-los à boca

Parece-me que agora é exatamente o caso em que seria bom levar a discussão para um tópico separado "Colheita de pimenta", não é? Oh, não Lenochka ...

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, bem, em seguida, despeje o próprio sal do coração, vire-o para que grude em todos os lugares e gele.

Ikra, OK.
Outra tristeza. Anteontem fechei a pimenta assada na marinada. Hoje, todas as 4 latas estão inchadas. É uma vergonha.
Quem conhece uma receita comprovada? Pique seu nariz.

Pimentas fritas em lata

[Irishk @]

Irishk @, quanto vinagre tem? Não está claro. E quanto tempo leva a esterilização?

[Sveta]

Tatyana, não, esta receita não é, eu a tenho escrito no meu querido caderno.

Sveta, obrigado - eu anotei, vou tentar enrolar alguns frascos

[Elenochka Nikolaevna]

Elenochka Nikolaevna, Tomei 9%, esterilizei por 20 minutos. Potes de 0,5 l enquanto estão parados

Meninas, já vi em algum lugar, mas não consigo encontrar ...
Há lavash armênio, fino, redondo, fresco, com cerca de 20 cm de diâmetro. Eu vi o que alguém fez dele "enchido".
Questões:
1. É necessário secar lavashiks
2. Qual creme é mais adequado para pão sírio sem fermento para os planos napoleônicos? Eu gostaria não muito gordo.
3. Ou outra coisa - não construir um Napoleão?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, receita de Guzelka.

[Olga VB]

Olga VB, Lembro exatamente que é necessário secar, mas isso é se comprado. Quando você assa os seus próprios (ou ainda estão fritos?), Eles imediatamente ficam secos, você tem que borrifar ou untar com óleo.

[Olga VB]

Olga VB, Napoleão de dieta rápida de pão sírio

Obrigada meninas, fui assistir!

[Olga]

Olga, O Guzel postou outro dia, olha só.

O que fazer com o caviar de arenque salgado? Talvez este já não esteja em lado nenhum (desde sábado na geladeira), mas não o último ... ninguém come sozinho. E o arenque (a lei da maldade, nenhum salmão seria capturado) às vezes é metade do caviar ...

[Anna67]

Anna67, o caviar é o mais delicioso do arenque! :-) Se não funcionar, talvez vá para o óleo de arenque - mexa com a manteiga amolecida e deixe esfriar. Bom para mordomos.

o caviar é o mais delicioso do arenque! :-)

Pensei na manteiga. E como mexer - remover o filme? Eu geralmente queria ir para o liquidificador para que não ficasse nenhum vestígio dos ovos, mas acho que ele não aceita.
Mas não gostamos disso. Eu gosto do óleo de caviar comprado, mas parece que não contém arenque, mas por exemplo escamudo ...

Bom para mordomos.

E para panquecas, sim.

Claro que atirar, mas é fino, facilmente destacável. Não se deve liquidificar, o caviar é mais saboroso que as bolas.
E no óleo comprado está sempre cheio de aditivos diferentes, sempre melhor! :-)

Bem, comprar linguiça é melhor para mim, embora não seja mais saudável.
Claramente, irei salvar se não for tarde demais.

Meninas, alguém faz tomate em conserva com ameixa? As ameixas precisam ser sem caroço?

não é um arenque, mas por exemplo pollock ...

Por que você não gosta de pollock? Compro caviar de pollock em potes, muito gostoso
E simplesmente passe o caviar de arenque por uma peneira fina e o filme permanecerá na peneira.

3. Ou outra coisa - não construir um Napoleão?

Em vez de panquecas eu uso, ou seja, embrulho o que está em casa em lavashiks cortados: carne picada, maçã, etc.

Devemos tentar fazer uma guzelkin. napoleão.

Por que você não gosta de pollock?

Não gostamos do arenque, ou melhor, do seu caviar. Uma fêmea assim foi apanhada que eu não tenho manteiga suficiente nem com margarina junto
Eu também parei de comprar pollock enlatado - não há sal suficiente e não se parece com o velho peso soviético da loja Ocean. Você traz isso à mente de alguma forma ou você gosta de insípido?

Em vez de panquecas, eu uso, ou seja, embrulho o que está em casa em lavashiks cortados: carne picada, maçã, etc.

Devemos tentar fazer uma guzelkin. napoleão.

Fiz um tipo de bolo: para cada geléia de damasco lavashik - cinco minutos e por cima do creme (suflê) coalhada de maná. Acabou sendo um bolo bem decente, alto, gostoso, mas justamente por causa das camadas intermediárias, já que praticamente não tem lavashiks para provar.
Não vou fazer isso de propósito, mas acabou sendo bastante decente para a reciclagem da embalagem do lavash.

Ajuda. Não consigo encontrar uma receita de massa de avelã cheia sem recheio.

[Natália]

Natáliaobserve estes

Para moldes inteiros (ursos, nozes, cogumelos) (Qween)

Cookies de óleo vegetal para assar em latas de gás (V-tina)

-

isto é para biscoitos sem recheio, você pode ver na foto - cozido em um círculo contínuo, não em cascas. Os biscoitos por cima são duros, crocantes, por dentro - macios

Você traz isso à mente de alguma forma ou insípido

Acabei de espalhar ovas de pollock (ou bacalhau, eu também compro) em cima da manteiga em um pedaço de pão ou pão branco
Eu sou deliciosa com café

[k @ wka]

k @ wka,
Eu também adoro)

Senhoras e senhores, alguém pode cozinhar diferentes molhos de ketchup, qual deles é o tomate mais comum?
O filho come constantemente o tomate Heinz comprado. De repente alguém sabe e pode comparar, ficarei grato ... preciso ser ao máximo um para um

[M @ rtochka]

M @ rtochka, todos os anos eu cozinho molho marroquino Matbuha, eu cozinho muito para o inverno. Muito saboroso.
Mas para chegar perto, perto de Heinz, o principal provavelmente é engrossar o molho com amido. Portanto, a consistência será próxima. E então pegue as especiarias.
Sugiro que você cozinhe um pouco de Matbuha para que seu filho experimente. E se ele aprovar?
A receita está em nosso fórum.

[Tatyana]

Eu cozinhei Matbuha do Zachariah, mas está tudo em pedaços. Provavelmente você quer dizer outro?
Mas vou ver obrigado



Tatyana, encontrado, ler. Precisa experimentar!
Onde mais posso conseguir bancos e um lugar para armazená-los ...

[M @ rtochka]

M @ rtochkaespere que os bancos procurem! O principal é que o seu provador aprova de forma diferente e os bancos não são necessários.
Tive a sorte de meu pequeno provador verificar, durante o inverno eu colho garrafas com tampa de rosca de suco, debaixo do molho de soja e torço Matbuha nelas. Mas esse molho não é espesso, não importa como eu ferva. Claro, eu não engrosso com amido.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Preparei ketchup de acordo com a receita do fórum, onde a composição era uma maçã. Era muito parecido com o da loja, só que era aguado. Mas meus comedores não foram (suspeito, apenas porque não é tão conveniente sacar de uma lata quanto espremê-lo de um pacote de loja). Em geral, eu removi dos favoritos e agora não consigo encontrar.Mas eu li em algum lugar que na produção eles também substituem alguns tomates por maçãs - como se eles os tornassem mais baratos, então se você está procurando semelhanças no sabor, veja estas receitas.
Por exemplo, este:

Ketchup kebab sem problemas em um fogão lento (TATbRHA)

Ninguém faz acidentalmente um rollini de frango?
Outro dia comprei um rolo fino com recheio de carne no supermercado, embrulhe um no outro e polvilhado com sementes de gergelim. Eu entendo que a massa filo está pronta, e encontrei a composição na internet -
Ingredientes: recheio (carne de frango cozida, cebola frita, sal de cozinha, pimenta do reino moída, massa (farinha de trigo premium, água potável, sal de cozinha, glúten de trigo, óleo de girassol).
Alguém pode fazer isso, conte-nos sobre esses rolos?
E depois as panquecas fritas na farinha de rosca frita com esse recheio ficam bem gostosas, mas um pouco gordurosas .. e isso é só um salgado.

Talvez alguém saiba sobre Physalis. Esse tipo de besteira cresceu - grande, mas nada saboroso. É bom para tudo. ou ejeção ??

[Tamara,]

É bom para qualquer coisa

Tamara, provavelmente é um vegetal ... Eu planto há muitos anos, é muito bom para as juntas. No fundo, ela cozinhava geleia, com adição de limão ou laranja, porque não tinha gosto próprio. Pré-requisito é enxaguar com água fervente para tirar a flor de cera, senão todo o trabalho vai para o ralo ... Tentei salgar e picles, não gostei, eram macios e sem gosto ... Eles comem morango e abacaxi crus, mas com frutos muito pequenos, e meu legume multiplica a semeadura automática. Eu tenho uma lesão de longa data na junta, então toda gelificação é bem-vinda, e os caseiros também adoram essa geléia, parece marmelada, eu fervo até ficar com uma boa densidade, 1: 1

Talvez alguém saiba sobre Physalis. Esse tipo de besteira cresceu - grande, mas nada saboroso. É bom para tudo. ou ejeção ??

Houve uma época em que também plantamos enquanto a avó estava viva. O avô enrolou tomates em conserva + physalis em geleia. Senhor, que delícia deliciosa! Já lutamos por essas physalis vegetais. Portanto, todos os marcadores são diferentes em sabor e cor. Alguém pode não ter encontrado a receita correta, mas alguém, como nós, está encantado.

Alguém fez tortas com cogumelos e cogumelos de leite branco? Eu embotava algo, como cogumelos normais, mas duvido de algo

Eles colocam tortas crus e não salgadas?

Alguém fez tortas com cogumelos e cogumelos de leite branco?

Mamãe fez com sal

Meninas, obrigado pelas informações sobre physalis. Eu fui para a Internet, descobriu-se que era de todas as doenças, exceto a pobreza.

ano que vem com certeza vou plantar ...

Não estão crus, estão ensopados e já fervidos, não bastam para salgar, a sopa não vai ficar rica, por isso quero fazer tartes. Acho que cozido com cebola pra fritar na manteiga, parece uma delícia

[Buttercup]

Buttercup, Não sei como esses cogumelos são preparados agora (agora você pode ver o que quiser), mas antes (durante a minha infância) os cogumelos eram divididos em "sopa para fritar" e "sal". Então esse grupo - cogumelo de leite, volushki, cogumelo só servia para salgar porque são amargos, e para reduzir ao máximo o amargor neles, a mãe sempre deixava de molho por 3 dias, trocando a água. E depois em um barril de 50 litros salgado da maneira mais simples: polvilhe as camadas com sal, mude com guarda-chuvas de endro e sob a opressão, em um mês os deliciosos cogumelos do leite estão prontos para comer. Mas cozido em tortas ... Me conta depois

[Ilmirushka]

Ilmirushka, e nós temos isso. A russula ia a qualquer lugar - salgado é uma delícia. O prato salgado era especialmente bom. Bem, principalmente na floresta havia bitters - eles não estão em lugar nenhum sem encharcar, talvez eles estivessem sozinhos na salga também, não tão quente, mas em uma variedade ...

[Ilmira]

Ilmira, já assada, molhei as ondas depois de coletar e limpar por um dia, durante esse tempo troquei a água 5 vezes, fervi 2 vezes, com a água escorrendo. Joguei as ondinhas, jogadas de volta em uma peneira, em uma frigideira para as cebolas pastando com um dente de alho e fritei numa mistura de vegetais e manteiga, e no final salguei.Experimentei o recheio, teria comido tão gostoso cogumelos que saíram. Do teste de Linadoc coloque em 8 tortas e asse em sua frigideira maravilhosa. Do resto da massa, começou a tocar a torta de pizza da princesa.

Eu realmente terminei ?!

[Buttercup]

Eu realmente terminei ?!

Buttercup, que bom sujeito!

Eu realmente terminei ?!

Com certeza. Eu nem pensaria em pântanos salgados em uma torta!

Meninas, cogumelos acabaram sendo suculentos e não palha, mas eles não ralam nos meus dentes, espero ter agradado meu marido, de manhã vou descobrir