Para moldes inteiros (ursos, nozes, cogumelos)

Qween

Para moldes inteiros (ursos, nozes, cogumelos)
Categoria: Padaria

Ingredientes
Creme de leite 200 gr.
Ovos 3 pcs.
1 copo de açucar
Soda 1 colher de chá (extinguir 1 colher de sopa. L. vinagre)
Farinha 2-3 xícaras
Método de cozimento

Existem assadeiras nas quais são assados produtos inteiros de uma só vez (ursos, nozes, cogumelos, esquilos, etc.), que não precisam ser recheados. A massa para esses produtos deve ser mais macia do que a massa para biscoitos.

Se você colocar 2 colheres de sopa. farinha, o produto final será mais macio. Tente assar uma vez e decida como você gosta.

Desfrute de sua refeição !

Lydia

Qween, Ainda fazia cogumelos com esta receita há algum tempo. O resultado é delicioso, mas não gostei do processo de fabricação: lavei o fogão por meio dia. Curiosamente, no ferro de waffle para waffles grossos, algo deve sair dessa massa. Quando eu me preparar e tentar assar, informarei o resultado.

luciki

E quanta massa devo colocar nas formas?

Espantalho

Não gostei. A massa é seca (é lógico, quase não tem gordura), lembra um biscoito pesado e denso que solta muitos ovos. Além disso, você precisa lubrificar bastante sob cada guia, o que também é lógico - não há gordura na massa, elas grudam. Resumindo, continuarei procurando por "meu". Percebi que precisava de uma massa do tipo muffin.

Camaradas, não há ingredientes na receita, ao que parece. Aparentemente, o tema foi adiado e o texto da receita parcialmente semeado. O autor não tem absolutamente nada a ver com isso)). Não corra para o meu rake)).

olho

Citação: Espantalho

Camaradas, não há ingredientes na receita, ao que parece. Aparentemente, o tema foi adiado e o texto da receita parcialmente semeado. O autor não tem absolutamente nada a ver com isso)). Não corra para o meu rake)).

falta uma embalagem de margarina segundo a tradição dos anos 80

Citação: Espantalho