Waffles de pão

Waffles de pão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
1ª = 250 ml
1/3 xícara de aveia
2/3 xícara c / z farinha
0,5 colher de chá de fermento em pó
2/3 - 3/4 xícara de água
1 colher de sopa de óleo vegetal.

Método de cozimento

• Sempre faço um lote duplo.

O prato é projetado para

1 amassar = 3-4 waffles grossos

[Lika]

Lika, mas você acidentalmente topou com uma receita de waffles grossos com batatas?

Por acaso, não. Mas eu fiz panquecas de batata em um ferro de waffle, tudo bem?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105250.0

Obrigado, vou tentar

E só de olho em adicionar ou proporções são importantes, tada skoko o quê?
Do contrário, por ignorância, farei para que as batatas não sejam fritas

[Lika]

Lika, Há 4 meses que faço waffles de pão de acordo com a sua receita e trouxe um "obrigado" agora mesmo. Asso com farinha "Altai Health" - uma excelente alternativa ao pão e preparo rapidamente. Só você não tem que fazer um lote duplo, mas triplo (!) Lote, já que há muitos ajudantes para comê-los. A primeira vez que assei, contando apenas comigo. Resultado: Eu bati 1 (um!) Wafer para meu próprio consumo. Bem, agora um cientista ...

[Lydia]

Lydia, para sua saúde !!

Ainda estou surpreso que esses waffles sem açúcar sejam populares com minha família que gosta de doces. Para nós, amassar duplamente é suficiente apenas para o almoço e não para o pão.

E o que é c \ h farinha? Eu entendo, algo como "grão integral". Mas o que é isso? E quanto a aveia inteira? Ou você também precisa moer para fazer farinha?

E aqui surgiu outra questão - não é afrouxar - não é prejudicial? Ao mesmo tempo, os pães parecem ser obtidos de uma série de pães úteis, e aqui o fermento em pó ...

[Marinka_ja]

Marinka_ja, Fiz esses waffles hoje. Os flocos foram transformados em farinha, em vez de fermento em pó usei refrigerante.

[Lika]

Lika, e o que é esse ferro de waffle? Eles são crocantes?

[Nevushka]

Nevushka, este é um fabricante de waffles de flores para wafers de espessura média. Eu acho que se feito em uma ferro de waffle para waffles finos, eles ficarão crocantes.

Maná, quando você moeu os flocos em farinha, quanto você conseguiu? Eu quero assar, farinha de aveia está disponível, mas não sei quanto colocar.

Copo de 250 ml: um terço de um copo de farinha de aveia, dois terços de trigo.

[Lika]

Lika, obrigado pela receita, gostamos muito. Substitui o pão. Quando precisar de pão, e espere um bom tempo no HP, uma vez no ferro para waffles e pronto.

E por quanto tempo uma guia leva ao forno? Guardei por cerca de cinco minutos, com uma crosta por cima, por dentro ... bem, como estou fazendo algo errado com panquecas?

[Nevushka]

Nevushkasim, eu também assei por muito tempo, mas não lembro quantos ... eu estava fazendo outras coisas em paralelo

Boa noite. Obrigado pela receita.
Prós:
1. Você pode ter um filho alérgico, não há ovos, nem leite, nem fermento na receita.
Desvantagens:
1. Absolutamente insípido. Eu adicionaria pelo menos sal. E o óleo pode ser substituído por azeite, gergelim ou algum óleo aromático.
2. Eles são cozidos por muito tempo. 10 minutos cada porção.
Mas o filho votou a favor. Descobriram-se 12 pequenos waffles, depois de 10 minutos restavam apenas 3, eles estão na foto. Vou assar para o meu filho.
Não importa quando são removidos, os painéis tiveram que ser lubrificados.
E, no entanto, não está claro qual deve ser a consistência da massa ... Pareceu-me que era líquida. Acrescentei um pouco de farinha, ficou um pouco mais grosso do que nas panquecas. A massa estava pegajosa.

Esses waffles permanecem crocantes após o resfriamento?

[Lika]

Lika, a receita foi "para o povo". Waffles deliciosos. Acrescentei sal, piquei a aveia no liquidificador. A partir de 2 porções de massa, 5 wafers são obtidos

Obrigado pela receita!

Com prazer levo a receita sob o "vapor" de Waffles de Pão Simples. Vou assar com prazer.
Espero que acabe na versão "espessa"!)

[mamusi]

mamusiobrigado por desenterrar esta receita! Será necessário experimentar e a versão "grossa"