Corte de massa

Gostei muito desse vídeo !!!

Meninas, tentei fazer uma espécie de pão, só que sem tranças, mas acabou sendo um estorvo - tirei do forno, tirei do forno e esvaziei como um balão (((( como isso:


o que fazer e como lidar com isso?

e pela primeira vez tentei girar algo interessante com massa de fermento)

Meninas, tentei fazer uma espécie de pão, só que sem tranças, mas acabou sendo um estorvo - tirei do forno, tirei do meio e explodi como um balão ((((
o que fazer e como lidar com isso?

Isso pode ser se houver massa muito mole ou um pão mal formado (mal enrolado). Ou eles não adivinharam com a revisão. O fórum tem vários tópicos sobre pães. Compartilhamos nossa experiência lá e mostramos nossas conquistas e erros.

Eu continuo Temko com "freaks"! Hoje tentei torcer a massa seguindo a receita de V. Turcan (noite). Sim, a massa é realmente muito elástica e flexível. Eu realmente gostei! Da próxima vez, tentarei estender um pouco mais grosso, parece-me que camadas muito finas acabaram. Como se costuma dizer: viva e aprenda! Então vamos estudar!

lindamente

Quem se importa, mas deixe-me entrar na massa agora! Peguei a ideia do IRR da página 14, só fiz com uma massa de fermento simples. Peço que não julgue estritamente, estou apenas aprendendo

Quem se importa, mas deixe-me entrar na massa agora! Peguei a ideia da TIR da página 14, só fiz com uma massa de fermento simples. Peço que não julgue estritamente, estou apenas aprendendo

Irin, estou aprendendo o mesmo, não poderia nem imaginar antes que fosse capaz de tecer tais tramas. Infelizmente, a perfeição ainda está muito longe

[irina38f]

irina38f Que beleza!!! É com repolho?

Aha, com repolho!

Ira, uma pergunta para preenchimento: quanto tempo devem ter esses flagelos?

Rolei a massa até o fim e depois conectei os tubos (apenas belisquei em um círculo) e peguei um tubo longo, que torci! Achei que as conexões seriam visíveis, mas não!

obrigado!

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Que ghouls são adoráveis ​​!!!

parece que foi, mas vou jogar para o caso

Oh, que delícia !!!! Anotou! Obrigado!

Moldar uma baguete:



Eu gostaria de aprender isso algum dia!

[Svetta]

Garotas! E como fazer um tricô em uma torta, ponto frontal com laçadas? Acho que um pouco, mas queria ter certeza. Eu lembro Svetta exibiu um tal bolo.

Todo! Achei como se fosse uma trança, e ao lado vou repetir os relatórios e pronto! Eu quero experimentar na prática!

[Svetta]

Garotas! E como fazer um tricô em uma torta, ponto frontal com laçada? Acho que um pouco, mas queria ter certeza. Eu lembro Svetta exibiu um tal bolo.

Todo! Achei como se fosse uma trança, e ao lado vou repetir os relatórios e pronto! Eu quero experimentar na prática!

Expus ano passado em algum lugar no dia 31 de outubro, mas agora por algum motivo não o encontrei até esta data ...
Se necessário, vou repetir MK, há fotos.

[Svetta!]

Svetta! Estarei muito grato! Correto, eu entendi, fazemos cortes com faixas em várias fileiras e depois tecemos?

[Svetta!]

Svetta! Estarei muito grato! Bem entendi, fazemos cortes com faixas em várias filas e depois tecemos?

Ou talvez uma receita separada para isso? Senão vamos perder de novo ...

Ou talvez uma receita separada para isso? Senão vamos perder de novo ...

Parece-me que é possível e MK separadamente. Como suas cestas comestíveis.

Parece-me que é possível e MK separadamente. Como suas cestas comestíveis.

Sveta, diga-me em que tópico colocar este bolo e farei!

Py. sy.Mais uma vez eu revisei todo este tópico na data de 31.10-2.11 ano passado - ele se foi !!! Assei este bolo no DR do meu filho e também inseri uma foto da minha nora com este bolo nas mãos. Para onde foi ??? ... ou não neste tópico ??? E onde???

Parece-me que é possível e MK separadamente. Como suas cestas comestíveis.

Fez uma receita separada Torta "cachecol da vovó"

Sveta, diga-me em que tópico colocar este bolo e farei!

Py. sy. Mais uma vez eu revisei todo esse tópico na data de 31.10-2.11 ano passado - ele se foi !!! Assei este bolo no DR do meu filho e também inseri uma foto da minha nora com este bolo nas mãos. Para onde foi ??? ... ou não neste tópico ??? E onde???

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0
e
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Como esculpir muitos "peixes"

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Oh, que classe !!!! Que peixinho dourado incrível !!!

Peixe incrível !! Você não pode mais comer isso, basta admirar e admirar!

Estes são os pães que vi na Internet

A BELEZA

Que homens bonitos !!!

Estes são os pães que vi na Internet

E havia um link para o tópico? Eu gostaria de saber sobre cisnes.
Massa com açúcar de confeiteiro ou o quê? ... Ou é glacê? ... Beleza !!!

E havia um link para o tópico? Eu gostaria de saber sobre cisnes.

Não havia link para o tópico, havia apenas uma foto

Eu gostaria de saber sobre cisnes.
Massa com açúcar de confeiteiro ou o quê? ... Ou é glacê? ... Beleza !!!

Meninas, até na internet encontrei algumas fotos com esses pães

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[Olima]

Olima, Abaldet !!!!!!!!!! Bonito !!! Obrigado pelas novas fotos

E havia um link para o tópico? Eu gostaria de saber sobre cisnes.
Massa com açúcar de confeiteiro ou o quê? ... Ou é glacê? ... Beleza !!!

Eu também acho que é o glacê.

Todos os pães - LOAD!

Descobri como decorar um pão no youtube

Eu também encontrei

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Eu também encontrei

Muito muito bonita!!!

E aqui está um simples em execução e com um resultado muito bonito, o desenho de uma torta fechada

Mais uma vez encontrei a foto de um pão na Internet

Fig eis um tamanho! Para um casamento de algum branco, o que daria uma pessoa para 400!

Sim, e então todos receberão um pedaço)))

Em colegas de classe, tive a ideia de como fazer um padrão em biscoitos



Vou ter que tentar. Eu tenho um guardanapo pequeno, uma vizinha me deu no dia 8 de março, mas nunca encontrei lugar para ela, está no armário. Talvez agora ela seja usada

Em colegas de classe, tive a ideia de como fazer um padrão em biscoitos

Olya, você fará biscoitos, lembre-se que o padrão só será preservado em biscoitos que não sejam adequados para assar, algo como um biscoito. E então, de alguma forma, tentei fazer um biscoito, então tudo borrou no forno.

Idéia interessante. Sei que algumas hospedeiras usam tule ou guardanapos para polvilhar com açúcar de confeiteiro nos produtos acabados (bolos, biscoitos) ... Obtêm-se desenhos muito interessantes ...

A Huska fez isso com aroeira, decorou o bolo, ficou lindo.