Crochê
Amigos, responda honestamente)), você usa farinha com prazo de validade vencido?

Encontrado em estoques de farinha integral de milho e arroz e farelo de trigo, o prazo de validade está vencido. Todo.

Jogue fora?
Svetta
Inna, Só uso farinha de trigo e não guardo mais de 3 kg, eles se dispersam rapidamente.
E coloque o fubá na panela.
Rusalca
Em nós, nem sabia que a farinha tem vida útil
Nunca prestei atenção.
Crochê
Anya, o que você está?

Sim), mesmo assim !!!

Normalmente 12 meses. Os grãos inteiros têm 3 e 6 meses.

Li que é melhor não armazenar farinha por mais de 6 meses.

Svetulya, !!!

Droga, também encontrei um monte de sacos vencidos de farinha de cereja de pássaro ...

gawala
Citação: Rusalca
nem sabia que a farinha tem vida útil
Está escrito em nossas embalagens. Normalmente, ano.
Rusalca
Citação: Krosh
Eu li que é melhor não armazenar farinha por mais de 6 meses
Nas aldeias, o açúcar e a farinha são levados em sacos e armazenados por mais de um ano. É por isso que eu não pensei que ela tivesse uma data de validade
Wiki
E eu não sabia sobre o prazo de validade da farinha. Além disso, logo após a compra, despejo a farinha (e todos os cereais) no recipiente e jogo fora os sacos, então não tenho ideia do que ela tem com o tempo.
Sra. Addams
E eu tenho uma modinha na composição e prazo de validade, então se eu derramar alguma coisa "por muito tempo", eu corto a data de validade da embalagem e deixo.

Crochê, Innochka, Não posso jogar fora a comida, e o atraso se forma regularmente, já que o hamster precisa sempre de tudo e farelo, sementes e diferentes tipos de farinha, etc., e muitas vezes não há tempo para cozinhar. Portanto, eu sempre olho a situação, se não está rançoso, o gosto não mudou, não tem ser vivo, mofo, cheiro - aí eu uso. (A última vez que joguei fora a farinha do CZ, parece-me que haverá mais mal do que bem com a farinha vencida).
E o atraso pode ser diferente, simplesmente não conta. Mas não vou aconselhar, porque, em geral, a saúde é mais cara.
Anna67
Citação: Sra. Addams
ainda jogou fora a farinha CH
Ela parece ter uma vida útil mais curta do que o normal (eu só a sigo para que não haja criaturas vivas), e o sabor se reflete como se fosse em sêmolas de milho.
Obrigado pelo lembrete, vou jogá-lo fora - embora o lugar e o banco apareçam
Sra. Addams
Anna67, e eu estou acostumada a painço sempre (mesmo com um período normal) depois de enxaguar, despeje água fervente sobre ele, como aveia inteira.
coroa
Eu guardo meus estoques de c / s (farinha, arroz, aveia, farelo, linho, sementes de papoula, sementes de gergelim) na geladeira. Não descarto a demora, depois de expirado o prazo torna-se menos útil, mas não prejudicial. Vou alimentar meus animais ao extremo.
By the way, chapins já apareceram. :-)
Anna67
Sra. Addams, Recentemente descobri sobre isso, agora também despejo água fervente. E você também pode ferver um pouco e trocar a água, mas com uma multicooker fico com preguiça.
Fotina
Uma vez fui visitar uma amiga e trouxe para os pais dela uma garrafa de vodka de marca (nos anos 90 a variedade de souvenirs não era muito boa)). O pai dela riu por muito tempo quando encontrou a inscrição "data de validade - 12 meses" no rótulo do balcão)

Nunca joguei farinha fora. Millet já comeu algumas vezes - comemos pouco, fica rançoso rapidamente.
Anna67
Recentemente li sobre o prazo de validade do feijão - dizem que se é velho ferva, mas não amolece. Isso é incorreto e preocupante - sempre foi assim
Swetie
Velho é o quê? Recentemente, cozinhei feijão com 8 ou 9 anos Excelente, macio. Mas ela não é resistente, sua pele é macia, meio que chamada de pinguim. E eu deixo na varanda, congela no inverno.
Anna67
Swetie, difícil de dizer. Em diferentes fontes de 2 a 6 anos.Estou mais inclinado a acreditar que a variedade e a qualidade afetam a maciez, porque fiquei surpreso com essa frase (como a outra - dizem que o sal adicionado afeta imediatamente o tempo de cozimento no lado grande é um mito), mas quem sabe ...
Swetie
Anna67, Anh, uma vez li que os feijões podem ser armazenados por muuuuito tempo; 6 anos - pode-se dizer que são feijões praticamente novos, vou chegar em casa, vou procurar um link no meu computador de casa, aí a imagem é tão bonita em termos de prazo de validade.
Também me parece que a dureza depende do grau; talvez até mesmo quando o sal é adicionado durante o cozimento. Para minha vergonha, ainda não consigo lembrar como fazer isso direito
Certa vez, um parente meu alimentou meus grãos de espargos (então vivíamos com ele nos jardins vizinhos). Os feijões eram lindos, a produção simplesmente indecente e as vagens, quando amadureciam em sementes, eram enormes e as sementes tinham o tamanho de feijões normais; e ele natylou bem, ele não teve vergonha. Ele plantou ano passado, ai distribuiu para todo mundo, e eu peguei)) Então era impossível comer cozido. Não foi fervido, o feijão em si estava muuuuito duro, embora tenha ficado de molho por muito, muito tempo, a casca é densa e tinha gosto de fu-fu-fu

Anna67
Citação: Swetie
espargos
É uma leguminosa? Faz muito tempo que comprei na Prism - feijão em vagem, não é cozido e pronto. Eu joguei fora.
Agora, na maioria das vezes eu tomo pronto em comida enlatada ou verde no freezer: seque não vai ferver em uma panela de pressão por várias horas, ou simplesmente não é saboroso. É chamado de azar
Swetie
Citação: Anna67
É uma leguminosa?
Sim, ela. Se for arrancado na hora errada (superexposto), então sim, ele não está preparado. Embora não, ele está se preparando, mas sem alegria dela Meu Dyadko não sabia todas as nuances, ele cuspiu como um grão e distribuiu como um grão))

Você está usando farinha que já passou do prazo de validade?
Aqui está esta foto, eu encontrei))
Antonovka
Eu comi arroz risoto de verdade no vácuo. A embalagem foi feita de fábrica, demorou 2 anos a desgastar-se - revelou-se rançosa ((Mas sim - o regime de temperatura não foi respeitado
Anna67
Antonovka, mas quem o observa no apartamento? Acontece que apenas o sal pode ser armazenado.
Antonovka
Anna67,
Exatamente)) E foi uma pena com arroz - acabei de perdê-lo nos estoques))
Iri55
Jogo fora apenas o que está rançoso e mudou o sabor. Nada está em casa em sua embalagem original. Apenas vidro. Não é muito conveniente, mas o que fazer. A toupeira está cansada. Se estiver na embalagem original, então na geladeira.
E o que compramos nas lojas. Onde, como, quanto foi armazenado ...
Mandraik Ludmila
Citação: Iri55
Jogo fora apenas o que está rançoso e mudou o sabor.
E eu faço o mesmo, mas guardo em garrafas plásticas de leite, exceto o centeio e o trigo, são em cápsulas de vidro de 3 litros
Iri55
Citação: Mandraik Lyudmila
Eu guardo em garrafas plásticas de leite,
Coletando minhas garrafas de leite opacas idênticas. Mas eles irão para a dacha com cereais.
Mandraik Ludmila
Eu tenho o mesmo tipo, mas transparente, de modo que se alguém acabar, então imediatamente veja, mas eles ainda estão na "sombra"
Iri55
Citação: Mandraik Lyudmila
Eu tenho o mesmo tipo, mas transparente, de modo que se alguém acabar, então imediatamente veja, mas eles ainda estão na "sombra"
Você está certo . Não consigo ver nada fosco. Os potes não estão no meu armário na dacha.
Silyavka
Citação: Iri55
Não consigo ver nada fosco.
Eu assino o que está escrito em cada garrafa.
Mandraik Ludmila
Tenho a mesma farinha assinada, no escuro da mesinha de cabeceira, para não confundir trigo sarraceno com espelta ou outra qualquer, está tudo assinado, mas não assino nenhum cereal mesmo
Silyavka
Mandraik Ludmila,
Citação: Iri55
Em fosco
Eu assino, mas em transparente e por isso é visível.
Mandraik Ludmila
Então eu assino farinha e transparentes, está completamente escuro aí, bom, o que não seria confundido, mas imediatamente pego o que você precisa, eu assino com um marcador brilhante, grande E então estou olhando, não consigo encontrar imediatamente, tem muito de todos

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