Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[Bolo de creme azedo]

E tenho uma série de experimentos com bolos rápidos na GF continua ... Tortilha de centeio


E.. Bolo de creme azedo

[Julia, Dasha,]

Meninas, vocês são ótimas companheiras - cozinheiras - hospedeiras !!!!!
Eu estava rastejando no país. Hoje resolvi repetir a experiência com biscoitos. a pogacha de farinha foi um sucesso! , fique a vontade. Hoje acabou por ser o mais delicioso, graças ao queijo de cabra, não deixou o resto dos queijos se espalharem numa fina camada e diluiu a camada na massa. azeite, como resultado, e a massa fica mais viscosa e leve, rosa, cuspindo na tampa.
Julia, Dasha, Devo tentar assar suas tortas!
Helena, Não consigo encontrar tal formato de diâmetro, o maior tem 28 cm ...

Meninas, parabéns pela continuação do Temko !!!
Faz muito tempo que não venho aqui, quanto eles assam - beleza e delícia.
Mas, desde a primavera, não sinto atração por produtos de panificação em minha fábrica central. E a balança de alguma forma não me deixou feliz depois do inverno ...
Então, estou cada vez mais comendo repolho frito em Klatrosh (até mesmo para almoçar no escritório). Também na Klatrosh ontem abri a temporada de abobrinhas: (peço desculpas pela qualidade - tirei uma foto com flash quase à noite)

Gostei muito - enfim, na mesma hora, me fritei sem farinha na gradinha, e pela minha metade na farinha no fundo.
1,3 kg para 3 marcadores.

[Longina]

Longina, surgiu com uma forma de 3,5 cm de altura. O que você precisa!
Ela também levou para casa com aventuras! Eu a segui com um carrinho, na volta tivemos um furacão. Meu filho e eu quase fomos levados pelo vento, uma bolsa com um uniforme caiu do carrinho. Eu pensei em tudo, a forma grunhiu. Mas ugh, tudo deu certo!
Meninas, vocês colocam alguma coisa embaixo do prato de vidro nos fornos de pizza? Que tipo de tapete ou rede? Diz até 300 graus. Mas mesmo assim.

Virine, qual a receita da pogacha?

Meninas, o tristar fica muito quente quando cozinha? eu tenho que colocar em algo? Eu li quase tudo. e não vai escolher GF ou Tristar?

Oooh, a segunda parte já está aberta? Excelente!
Meninas, aqui está uma receita de princesa super preguiçosa. Todo o rebuliço leva exatamente 5 minutos e o resultado é agradável.
Caçarola de carne e vegetais preguiçosa na pizzaria Princess 115000

Meninas, o tristar fica muito quente quando cozinha? eu tenho que colocar em algo?

Não muito, quente. Só tenho um fogão na bancada ou na tampa.

[OlgaH]

OlgaH, na minha opinião, o Tristar aquece muito moderadamente. Eu coloquei no fogão (vitrocerâmica), apenas coloquei uma grande tábua de corte - para estabilidade e "para evitar as consequências" do acendimento acidental dos queimadores (bem, meu Kaiser tem botões muito ruins - você pode tocar acidentalmente e ligue-o). O regulador de temperatura não aquece, não fica pairando em lugar nenhum! E, em geral - estou muito satisfeito com a Tristarik! Agradeço às meninas que me incentivaram a comprá-lo !!

Saúdo a todos, desculpe, estou de plantão e resolvo problemas caídos

VirineYa, qual é a receita de pogacha?

Pogacha com queijo Adyghe (velta25)

Dasha, quase pra isso, só diluo leite com água, sl. azeite com azeitona, para a massa ficar mais macia, misturo farinha diferente, faço 5 camadas, esfrego o queijo bem fininho, asso primeiro por 10 minutos a 195 gramas, depois 15 minutos a 185 gramas, e depois olho a cor da crosta. Outro dia limpei a bancada e senti que ela esquentou decentemente sob a GF, agora coloquei um guardanapo térmico.

Vamos continuar com pizzarias e massa sem fermento.

Bem, por que é necessariamente livre de fermento? A massa pode ser muito diferente - cada um tem suas próprias preferências! Quanto mais opções e ideias para nossos fornos, receitas de panificação e muito mais - é ótimo!
Talvez alguem e meu hoje Tortilla de milho gosto ... Sim, massa sem fermento de novo!

Hoje tirei o pedido da loja de maio, encomendei, entre outras coisas, redes de teflon AZUR, que já mencionamos aqui. Feito na Polônia.Em aparência e rigidez, eles são absolutamente iguais a Marmiton e Ali. A cor é preta, mas para fornos de pizza - apenas a cor do revestimento. Diâmetro = 30 cm, é o máximo para os nossos fogões! E o preço é ótimo!

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Peguei outro molde de silicone para tortas gelatinosas - "Webber". Em tamanho, é quase igual ao Regent semelhante, também 27 cm - este é o diâmetro externo - 24 cm por dentro. O do Regent ainda me pareceu um pouco mais resistente, mas este é quase duas vezes mais barato.

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[Tristaric]

Estamos com Tristaric Cookies de aveia indianos - Subhadra assado



Sobre uma rede e um tapete de teflon, a 15 minutos do frio e ainda permanecia em um forno fechado.

Biscoitos de aveia indianos - Subhadra (Omela)

Eu coloquei menos óleo

E nesses biscoitos indianos, troquei a manteiga + kefir em peso por 20% de creme de leite, reduzi a quantidade de doce (açúcar) em quase 2 vezes e troquei por mel e farinha de trigo por centeio - assei o mesmo no pré-processo - acabou bem

[Jiri]

E eu assei couve-flor na massa na Tristarik hoje.
Tão chato, sim!




Jiri, Irishik, então às vezes eu mexia. Portanto, provavelmente será mais frito do que assado.
Devuli, bom, muito gostoso e rápido!
Natus, escrevendo.
Desmonte o repolho em pequenas inflorescências, enxágue. Mergulhe em água fervente com sal e cozinhe por no máximo 15 minutos. Retire e escorra por uma peneira ou peneira.
Prepare a massa: bata 3 ovos, adicione 3 colheres de sopa de leite e 3 colheres de sopa de pão ralado. Sal. Mexendo comer.
Aquecemos o forno no máximo por cerca de alguns minutos, previamente untado com óleo. Reduzimos o calor e começamos a dispor as inflorescências de couve, tendo-as previamente comprado na nossa massa. Frite até dourar, mexendo ocasionalmente.

[Ikra]

As meninas carregam os prometidos Guzhera - pãezinhos de queijo, recontados e enforcados hoje.

Gougera - pãezinhos de queijo (SoNika)

e prometido ontem Ikra envelopes de pão sírio, como ensinou o georgiano.
Mas direi logo, estava exausta, a ponto de me frustrar - meu marido comprou um pão sírio estranho - grosso, duro, rasgado. Eu vejo isso pela primeira vez. : girl_mad: E não foram moldados de acordo com as regras: mergulhar os pedaços fatiados em água quente,
em seguida, espalhe rapidamente o recheio de suluguni e queijo feta com ervas,
embrulhe e frite, no sl. óleo. Em seguida, coloco em uma forma, unto com óleo, que faço em gougeres (batata frita) e asse por 15 a 20 minutos. no forno. Hoje resolvi assar na GF.
Meninas lavash quebra, quebra, tive que colocar 5 tipos de recheio de queijo com ervas e embrulhar, e umedecer levemente o já embrulhado com a palma da mão e imediatamente colocar na GF. Ela ficou chateada, queimou os dedos.
E em vez de um pãozinho, também embrulhei em envelopes todo o recheio de carne de caranguejo com queijos e ervas. Segurei para amolecer no desconectado, ainda não frito. Como resultado, ficou claro, borracha para mim. Meu filho foi embora sem perceber.
um dos lotes com caranguejo.

[SoNika]

SoNika, Obrigado por publicar. A técnica é clara, mas hoje em dia o pão sírio é assim ... Eu também, como podem ver, sou desastrado na minha receita. Além disso, eu não poderia trazê-los para o "denominador" desejado. Eles não somavam muito bem de forma alguma! E às vezes há um lavash fino e elástico, que não pode ser dobrado - tudo é lindamente liso e rosado delicioso. Não fique chateado, seus comedores favoritos estão felizes, e isso é o mais importante!
É uma pena que me queimei. Se cuida!

[SoNika]

SoNika, Vinirea com muito prazer, aqui

Lavash armênio (fino) (Elena Bo)

[Daria]

Meninas, como cozinhar aspargos na princesa?

Daria, se os aspargos estiverem verdes congelados, o mesmo que em uma frigideira comum ou no forno. Leva cerca de 15 minutos para cozinhar no forno.Na Princesa, pode sair mais rápido ... A receita mais simples é espalhar em uma frigideira untada ou polvilhar com azeite e polvilhar com sal. E então é uma questão de gosto - você pode polvilhar com suco de limão, especiarias e queijo a gosto. As pontas ásperas devem ser cortadas imediatamente.
Come esta receita para HP

Espargos grelhados (Lisichkalal)

Espargos, produto delicado, delicioso.Hoje, para o jantar, fiz um cupcake na GF, não sabia a que horas e temperatura definir, por isso o fundo esquentou um pouco na forma e na grelha. O que me surpreendeu, subiu fortemente e ficou castanho, aparentemente devido aos morangos frescos, não tem pedaços, está tudo na cor polvilhado com chocolate ralado.

tempo e temperatura não sabiam o que definir

Não coloco mais de 180 para pastéis doces na GF! A menos que sejam biscoitos de frutas vermelhas. Mas a massa não é doce lá.

O que me surpreendeu, aumentou fortemente e ficou marrom

Talvez uma porção da massa seja um pouco mais do que o necessário. Isso também acontece nas tortas doces com frutas vermelhas, você tem que cobrir a parte de cima com um tapete de teflon para que não fique muito soldado!

[Júlia]

Júlia, não, a parte de cima é macia, lisa, e o cupcake inteiro é marrom, como com cacau ... morangos frescos coloridos assim. Julia, quanto tempo você assa?

todo o queque é marrom, como com cacau ...

Ahh, pensei que só o topo é marrom, então provavelmente mesmo de morango !!
Demoro 20-25 minutos para eu assar, não mais, depois de 20 minutos eu costumo passar por aqui - confira!

[Júlia]

Júlia, o que também me surpreendeu, de acordo com a receita 1.30, é preciso assar, então não acreditava que ficaria pronto tão rápido, verifiquei, está pronto, mas resolvi adicionar. por alguns minutos para uma crosta e cozinhe no fundo. Eu saberei de agora em diante. Na verdade, rápido e saboroso, agora você pode fazer em latas.

Meninas, bagels de queijo cottage
10 minutos da princesa fria, então parou. Caiu um pouco, mas um pouco

Bagels de coalhada (porca)

[Daria]

Daria, bagels muito bonitos! E rapidamente como na Princesa ficou pronta! Também estou olhando esta receita, pois havia muito mais óleo na minha receita "antiga". Esta é a proporção - requeijão / manteiga que prefiro! Precisa experimentar!

[Espantalhos]

Sim, hoje eu até manteiga no conselho Espantalhos lá, no assunto, coloque menos, apenas 100 gramas.
Assado em uma grade, caso contrário, eles vão queimar em mim.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, aqui também vou te mostrar Pizza de sua massa.



Inferno na princesa. 20 minutos de um estado quente. A parte inferior é uma malha de teflon e, em seguida, papel manteiga.
Hoje na massa há 2/3 de farinha de 2 graus e 1/3 pol / grau.
Estou muito satisfeita com o teste de Yulia. Rápido e delicioso!
Obrigado, Yulechka!

Pizza no Multi-Forno GFB-1500 PIZZA-GRILL ou How I Do It) (Tumanchik)

leia, sirva-se, use)

Biscoitos De Chocolate Americano. Assado frio em uma princesa por 15 minutos. Rápido, gostoso

Princess 115001 está à venda em agosto

Um modelo atualizado com controle de aquecimento e um conjunto rico.
Inclui: molde de silicone, espátula de silicone, tapete de silicone, avental.

Sim, será mais caro do que 115.000. Ainda não há um preço exato. Com um conjunto tão completo apenas para a Rússia.

Enquanto Alice carrega a receita do biscoito, já fiz um cupcake na GF de acordo com a receita dela

Cupcake com leite condensado (Multicooker Redmond RMC-01) (AlisaZ)

O site tem receitas semelhantes de muffins de leite condensado, mas a versão da Alisin me agradou mais em termos de composição!
Só tive que colocar um leite condensado sem sucesso, e a receita dela me lembrou que fiz uma "torta de náilon" de composição semelhante há muito tempo, só que tinha margarina e farinha com amido. Também adicionei amido aqui (em vez de 20 g de farinha), e o óleo vegetal despejou acidentalmente mais 10 g, mas acho que isso não afetou muito o sabor do bolo. Cozido no GF por exatamente 20 minutos a 180 gr. Há uma malha sólida sob a forma. O topo teria cozinhado um pouco mais. Cupcake da categoria "amasse a massa com a colher" - muito rápido e saboroso! Mesmo o leite condensado sem importância não o estragou! Sob o spoiler de "anti-publicidade" deste mesmo "leite pseudo-condensado"

Fabricante: região de Kursk, Oboyansky Dairy Plant LLC. Não é recomendado comprar !!!

Publiquei a receita como uma receita separada agora, não consigo adicionar um link.

Tudo bem, vamos ajudar

Cookies com gotas de chocolate americano - Princess Pizza Maker (AlisaZ)

[win-tat]

win-tat, Tanya! Vejo que você está acordado, então escrevo principalmente para você.Se mais alguém estiver interessado, que leia também as informações sobre a nova princesa. Digo imediatamente que escreverei sobre minhas próprias cópias de fornos de pizza, pois, repito, cada cópia do mesmo modelo tem seu caráter individual.
Eu a desejei muito assim que ouvi falar dela, ou seja, por muito tempo. Como eu amava muito meu antigo modelo Princess, coloquei-o em uma fileira especial de fornos para pizza e dispositivos semelhantes, e tenho muitos deles. Demorou muito para consegui-lo. E ela não foi enganada.
Posso compará-la com meu Tristar e com minha velha princesa. Não tenho GF, rejeitei imediatamente para mim, embora saiba que muita gente gosta mesmo.
O meu Tristar frita muito bem o fundo e não asse nem dourar o topo. Colocar uma forma de torre sob o fundo de todos os tipos de redes e espaçadores e, geralmente, cozinhar apenas na forma não combina comigo. Minha nova Princesa bate meu Tristar 100 pontos em cem.
Comparada com minha velha princesa, minha nova princesa coze mais macia, é muito menos provável que algo queime. Uso o regulador com pouca frequência, principalmente no máximo. Mas para uma massa que deve ser assada por muito tempo, úmida por dentro ou com recheio de carne crua, repolho etc., reduzo o "fogo" e espero com calma, sabendo que nada vai queimar (tipo, assar na Travola, você pode fique calmo). Para mim, a nova princesa combina todas as virtudes da velha princesa e Travola. Um cronômetro provavelmente resolveria o problema. Mas para mim não é crítico.
Quanto a adicionar todos os pribluds à carga da Princesa, o que posso dizer? O vendedor tem suas próprias dificuldades, às vezes não totalmente claras para nós ou simplesmente desconhecidas. E o vendedor também deve ganhar dinheiro, ninguém vai se envolver em caridade. É possível que uma parte considerável dos ganhos esteja contida nesses pouquíssimos aventais e omoplatas. Em qualquer caso, não temos que escolher. Aceitamos o que eles oferecem. Então você tem que comprar com todos os extras. acessórios. Aqui está a forma, se couber, é muito bom!
Isso, talvez, seja tudo. Se você perdeu algo, pergunte.

Conjunto completo Princess 115001

Encontrou um vídeo sobre o novo Princess 115001

Meninas, hoje a GF fez um ótimo trabalho - pizza assada e caçarola de batata, com carne (carne picada) e cogumelos. Mais tarde ela se conteve, mas é claro que fina e crocante,

[Virine]

Virine, e quanto tempo a caçarola estava cozinhando, apetitosa! Olhei, enchi uma tortinha de salada, uma bela natureza morta!

E eu assei torta de maçã de Yulino hoje em Princesk Yuliya K

Massa sem fermento no kefir para bolos rápidos e pizza (Yuliya K)

Mais uma vez, fiquei convencido da versatilidade do teste. Todos os detalhes de cozimento aqui

[Tatyana]

Tatyana, bonito!
Sabe, a questão é difícil, porque eu estava preparando o recheio para juliana em tortinhas, mas brinquei com o pernil e a costela, percebi que não tinha tempo para tudo, e experimentei para estar a tempo dos convidados ( inesperado). Para que as cebolas, a carne picada e os cogumelos fossem fritos, temperados com o molho da noite. Ferveu um cais. Coloquei as batatas em uma forma, coloquei a carne picada e os cogumelos com o molho, polvilhei com queijo e ervas, min 15 e pronto.
E em tortinhas, conectei pl. queijo (o marido lembrava-se de algo sobre eles), carne de siri, mar. pepinos e um ovo, alho, ervas, alcaparras, ficou carinhosa e saborosa, mas essas taratlets não vieram ...

Meninas, trouxe para vocês uma nova receita de massa e um pedaço de bolo doce da GF. Fique a vontade!
Massa Shortbread em óleo vegetal para pãezinhos doces e tortas # 11

Quem sobrou geléia?
Os biscoitos são macios, não são de gengibre, mas há algo neles. Na farinha de centeio, o que é absolutamente impossível de adivinhar)
Assei na Travola no tapete por uns 13 minutos, não queria secar.
Na foto, a parte não está completa. Cerca de metade (quanta geleia havia no frasco). Apenas um marcador.

Biscoitos doces (Gasha)

Quem sobrou geléia?

Torta de geleia na pizzaria Princess 115000. Rápido. Delicioso.

Assei uma pizza em um pré-processo de acordo com a receita e com a ajuda de Panasik, borrifando como Tumanchik ensinou Em geral, "com o mundo em um fio, estudante para bebidas alcoólicas“Ficou tão lindo. Eu esfregava o queijo para pizza no ralador, Irishkina me aconselhou a cortar em cubinhos, e hoje espalhei o queijo em tiras finas com um cortador de queijo, coloquei os tomates por cima e gostei esta opção a mais! Eu untei a base e as bordas da pizza com uma mistura de pasta de tomate com maionese, a cor das bordas acabou - mortalidade

Torta doce (Omela)

Eu li sobre ele por um longo tempo, nem todas as mãos alcançaram. Eu gostei muito disso! Parte inteira para 2 tortas se cozida em PP. Eu congelei pela metade. Inferno na princesa, 15 minutos era mesmo muito. O rosado saiu! Salpicado de canela, cheirava bem, muito apetitoso!

[Daria]

Daria, corado, mas que gosto tem?
Meninas, hoje eu assei pela primeira vez em uma peça francesa. super! A massa foi escrevendo Chalo, correndo atrás de mãos, tocando uma pogacha tenra corada acabou, gostoso polvilhado com sementes de gergelim brancas e pretas.

Daria, ruivo, qual é o gosto?

Massa de coalhada, não muito doce. Não teríamos dominado muito a parte inteira. Metade está certa! A crosta no topo é reta yum
Que coisa francesa? Eles só têm farinha, e há do meio do grão ou algo assim. Comprei uma vez, não me lembro)

Mas para os meus 15 minutos é o suficiente

Gosto da blusa colorida, não gosto da blusa esbranquiçada.

Aqui está este bolo em 15 minutos

E este depois de 20 minutos e no fundo

Mas pelos meus 15 minutos é o suficiente.

Minha princesa também é ágil, leva 16 minutos para fazer uma pizza. Eu assei diretamente nele.

Mas eu não tenho um bom tapete de silicone, qual a importância de assar com ele? a conveniência de marcar e tirar é compreensível, mas afetará muito a qualidade da pizza? Ou corre com urgência para procurar um tapete?

E você não precisa assar pizza no tapete.
E é melhor pegar direto no forno. A massa foi esticada, batida um pouco com um bolo achatado e transferida para o forno. Lá, estique conforme necessário e coloque o recheio. A tampa foi fechada e ligada. Todo! 15-20 minutos e a pizza está pronta. É retirado perfeitamente com uma espátula, se não houver muito recheio, se muito, com duas espátulas.

Não são necessários tapetes. Asse ao máximo.

Meninas, digam-me, por favor, mas posso fazer bolos para um bolo de massa quebrada ou para Napoleão na pizzaria? Eu escolhi o Klatronic para mim - é possível nele?

Vika, parece-me que em Clathronic, assim como na Princesa, você pode assar. Eu tinha, não encontrei diferença nesse aspecto.

Pizzarias Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300