Pogacha com queijo Adyghe

Pogacha com queijo Adyghe

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: sérvio

Ingredientes
Farinha de trigo	350 g
Levedura (instantâneo seco)	1,25 colher de chá
Leite (morno)	200 ml
manteiga	50 g
Ovo	1 PC
Açúcar	1h eu.
Sal	0,5 colher de chá
Queijo Adyghe	300g
Manteiga para lubrificação	100g

Método de cozimento

• A partir desses ingredientes amassamos a massa, fiz na panificadora, despejei o fermento e o açúcar no leite morno e deixe por 10 minutos, depois acrescente a manteiga amolecida e um ovo, acrescente a farinha e o sal por cima. Depois de levantar a massa, que é 1,30 minuto na panificadora ou 2 horas, se você fez a massa com alças, é preciso amassar bem e dividir em 6 partes, enrolar uma parte bem fina, transferir para uma forma, untar com manteiga derretida e polvilhe com queijo, depois a próxima camada, etc. e) A camada superior e última da massa também é lubrificada com óleo. Em seguida, com uma faca ou raspador de plástico, corte o bolo com células até o fundo, cubra com papel alumínio e deixe repousar por 20 minutos. Em seguida, enviamos para a princesa por 30 minutos.

O prato é projetado para

1 PC

Hora de preparar:

30- 35 minutos

Programa de culinária:

de um estado frio

Observação

NA MINHA HUMILDE OPINIÃO; É melhor fazer não 6, mas 5 camadas de massa. E o forno não fica na forma, mas forma imediatamente um bolo em uma princesa, porque meu bolo levantou a tampa da princesa em quase 1 cm e foi assado assim. Coloque um tapete antiaderente em cima do bolo assim que a parte de cima estiver dourada.

Vera linda! Vou levar, vou assar. E como é o gosto, você já tirou uma amostra?

Gostei também, mas por que cortar? Isso é algum tipo de truque?
obrigado

Uma torta linda, mas também tenho curiosidade pelo sabor, nunca comi

[velta25]

velta25, Vera, que beleza, ela ia arrebatar um pedaço !!!
E a partir das células eu vaasche bastardo, valeu pela receita !!!

[ninza]

ninza, Nina,N @ dezhd @, Nadya, peguei a palavra errada, tirei uma amostra, pensei que não comeria hoje, farei isso amanhã, e quebrei um pedacinho, por assim dizer, test drive, e não deu tudo certo. É muito saboroso., Mas é claro que você tem que tentar formar sua própria opinião.

[Trishka]

Trishka, Trishechka, de quantas células você precisa para quebrar, comecei com uma e acabei capitalizando todo o quadrado.

E eu, eu e muito mais!
(: segredo: e mais pílulas para a ganância, mas mais)

[Loksa]

Loksa, Oksana, você não tem que cortar, só pela estética do gosto, ela disse

(e também pílulas para a ganância, mas mais)

E O MESMO PARA MIM !!!

[Vera]

Vera, ficou ótimo ... Só posso imaginar como é delicioso!

Que grande idéia! Que bonito!
Acabei de tirar a massa da geladeira para fazer pão, mas quando vi seu pogach, mudei de ideia.
Mas eu não tenho queijo Adyghe e isso nunca acontece, embora haja muitos tipos diferentes, e talvez mussarela misturada com duros?

[velta25]

velta25, Obrigada Vera pela receita! Meus filhos adoram todo esse queijo! Com certeza vou cozinhar um dia desses!

[velta25]

velta25, obrigado

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyonushka lu_estrada, Lyuda, porque não, experimenta com outro queijo, por favor escrevaBul, Ket66, garotas

[velta25]

velta25, muito muito! E é lindo - como! Bravushki e obrigado pela receita deliciosa e simples!

[velta25]

velta25, Vera, o bolo é lindo)

Mas, pogacha é pão, ou melhor, um bolo sem fermento, com refrigerante.
E sua torta se parece com Pete.
Pita com fermento é chamado Guzhvara.

Pita Guzvara (prato nacional da Sérvia) (Masinen)



O nome está um pouco errado)

[Mikhaska]

Mikhaska, IRLANDÊS !!!
Masinen,

Vera, vou assar com uma mistura de queijos,
não e não, meu marido não gostou, e eu também não estou feliz,
mas chivagwa quebra de prazer,
a massa não foi cozida e o queijo derreteu e frio como um seixo.
E não há Dygei e queijos semelhantes, mas eu realmente quero tentar,
terá que ir para a Europa para um deleite saboroso.
A próxima tentativa será Mariykina pita com queijo cottage
... Obrigado pela receita e leve ao forno apenas com queijo Adyghe.

[lu_estrada]

lu_estrada, Luda, é uma pena que aconteceu, com o Adyghe e estava um frio delicioso.

mas chivagwa quebra de prazer,

Quem é

Vera, este é um cachorro pequeno, em espanhol a letra "H" não é pronunciada, por isso soa tão estranho para a pronúncia russa.
Vou deletar a foto se você não puder inseri-la aqui

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmil, você precisa de queijo como queijo cottage, então será delicioso))
Ou queijo cottage.
E você pegou queijo normal, então não deu certo.

ooo, Mariyka, eu não tenho um queijo comum aí, mas uma mistura explosiva de queijos e moles e duros, enfim, graças a você, Mariyka e Vera, por sua ciência!
Aqui vou fazer requeijão caseiro (só ontem acabou), e assar o seu gostoso sérvio, que só comi, mas não cozinhei ...
Não sei como esconder meus escritos, talvez você me diga - em suma - meu primeiro marido americano, sim, há muito tempo em Chicago era uma família sérvia, e meus amigos tinham uma loja cheia de todos os tipos de Doces sérvios mmmm ... especialmente salsichas maa mmmm ... talvez você conheça a receita - compartilhe conosco

[Ludmila]

Ludmila, e como foram chamados?

Sinceramente tentei lembrar, Maria, mas a última vez que me lembro dessas salsichas foi há 13 anos.
De alguma forma, parece um pogac ou um corpac ou outra coisa. Talvez seu marido se lembre ou alguém de sua família
As salsichas têm aproximadamente o tamanho de um dedo médio e são grossas e longas. Lembro que ajudei as mulheres da igreja a se preparar para o feriado e elas bateram muito na carne picada e formaram essas salsichas sem roupa, ficam deliciosas e aromáticas e lindas depois de fritar na frigideira.
A Igreja da Sérvia é totalmente nossa, e os ícones, serviços e feriados são nossos, tão sincera e calorosamente como em casa.
O padre ficou muito feliz que um russo estava em sua paróquia, ele próprio tinha ancestrais russos,
desculpe blá-blá-blá, eles não vão me punir?
Acho que se parece com chevapchiki ou chevapchichi.

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka !!! Que cachorrinha linda, e o sofá dela geralmente é estranho, eu também tenho um mini brinquedo, ela também come cozinhando com prazer.

obrigada Vera! Eu a mimei tanto, criei, instiguei uma cultura de comportamento na sociedade e ordem na casa, e ela tem três sofás pela casa, ela é como uma princesa e uma ervilha conosco, e essa raça são cachorros muito espertos e é fácil de treinar
Estou feliz pelo seu amiguinho!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudochka, hoje ela torturou o marido e explicou a ele o prokolbaski)
Ele riu por um longo tempo e disse que só recentemente se
Introduziu-me em um estupor, pensei por um longo tempo sho tse take!
E este é wO Chavapy
Vera, desculpe o que escrevi aqui!
Você pode por favor?)

[Masinen]

Masinen, dadadada amiga, parece que, enfim, coisas muito gostosas,
Muito obrigado - estou aguardando a receita!
Obrigado a Vera pelo campo de contato para mim e Mariyka! Viva !!!
Lembro-me de chacha ou chucha ou outra coisa, mas uma delícia!

[Masinen]

Masinen, Masha,

Você pode por favor?)

-preciso. Meninas, feliz por vocês !!!!

[velta25]

velta25, Vera, obrigada por uma torta deliciosa, minha e dos meus camponeses!





É verdade que errei aqui, esqueci de colocar ovo na massa, mas deu tudo certo!
Só quando ele estava com calor, tão magnífico, mas esfriou e explodiu, deveria ser assim?

[Trishka]

TrishkaSim, Ksyushenka, isso mesmo, ele se levantou, pousou na tampa e depois caiu, mas o sabor não se perdeu com isso. : girl_haha: Que bom ,: drinks_milk: Eu gostei. Você fez uma torta linda !!!

Bom, então tá tudo bem, senão pensei nas minhas mãos, ganchos, mas não fiz 6, mas 5 camadas, bem na princesa, ficou ótimo !!!

Só quando ele estava com calor, tão magnífico, mas esfriou e explodiu, deveria ser assim?

cozido várias vezes, nada se perde. Continua o mesmo magnífico, não entendo como inserir fotos, queria mostrar meu pogachu ...

Uau, que receita interessante. Vou tomar nota

[Ludmila]

Ludmilaobrigado pela receita gostei, agora estou assando uma foto

[, SoNika]

lettohka ttt, SoNika, meninas, obrigado e você pela atenção à receita., cozinheira: amigos: aqueles com prazer)))

Pela segunda vez assei pogaccha, não tive tempo de tomar a primeira, não tive tempo de tomar a segunda, mas já no estado inicial, o prato “nocivo” voa a uma velocidade vertiginosa, Sinto que terei um terceiro forno
Obrigado pela receita, tenho queijo suluguni, acrescentei um pouco de verduras (lovage, cebolinha, neve) e pimenta do reino. A folha de cima é enrolada em farinha de milho para "crocância"

As duas vezes assei em formato redondo de papel alumínio, a primeira vez que assava na princesa, a segunda vez na frigideira elétrica Miracle. Cobri com uma folha de teflon nas duas vezes.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Bela torta acabou, crocante, perfumada mmm

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Parece muito apetitoso. Eu não vou me recompor.

Muito gostoso ... era, tinha convidados, comiam de tudo

Ficou muito gostoso! Aconteceram alguns incidentes: enquanto preparava o último bolo, encontrei sobre a mesa manteiga não aproveitada para lubrificação ... Fiz o mesmo com o baklava - manteiga derretida e derramei nos cortes ... Adoro tortas de queijo!

Não sem incidentes:

Há sempre uma maneira. o principal é o que aconteceu e gostou)))) Cozinhe para se divertir)))