Breadsticks (Knueppelbrot)

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: alemão
Breadsticks (Knueppelbrot)

Ingredientes

farinha de trigo 300g
queijo cottage macio 150 g
leite 6 colheres de sopa
óleo inodoro 6 colheres de sopa
sal pitada
açúcar 75 g
as raspas de limão (ou substitua 2 colheres de sopa de leite por suco de limão) de 1 / 3pcs
açúcar baunilha (ou vanilina) 1 pacote (na ponta de uma faca)
fermento em pó 2 colheres de chá com um slide

Método de cozimento

  • Vai acampar, fazer churrasco ou simplesmente acender uma fogueira ?! Não se esqueça de fazer a massa em casa para se divertir na natureza.
  • Então, chegamos ao local, olhamos em volta, montamos acampamento, quebramos alguns galhos:
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  • Está escurecendo .... chega a noite ... as estrelas são claramente visíveis:
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  • Fogueira ... faíscas voadoras ... crepitação hipnotizante de queima de lenha ... é hora de cozinhar uma guloseima de pão em uma fogueira (foto não minha):
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  • Para esta casa, misture todos os ingredientes em uma massa densa com antecedência:
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  • Vamos embalá-lo em uma sacola e levá-lo conosco nas férias. A massa pode ser feita com fermento, mas me parece mais conveniente com fermento! Lubrifique as mãos com ferrugem. manteiga, arranque os pedaços da massa, enrole-os em flagelos e enrole-os num palito que pode ser embrulhado em papel alumínio, aperte as pontas. Cozinhei na grelha mais quente do forno, para ficar com o sabor perfeito, esfreguei um pouco de massa avermelhada ao longo da espiral de fogo da grelha - começou um pequeno incêndio! Qualquer massa pode ser preparada, só notei que a massa escorria do palito sem o papel alumínio! Melhor cozinhar a porção 2-3! Você pode fazer pão de aveia, com alho, ervas ou simples sem aditivos!
  • Breadsticks (Knueppelbrot)
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O prato é projetado para

9-10pcs como na foto

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

fogueira / carvão

Observação

Na Alemanha, esse pão é denominado Knüppelbrot / Knüppelkuchen / Knüppelteig, ou seja, preparação para pão / torta / massa. Na Suíça, é chamado de Schlangenbrot (pão de cobra). As crianças gostam muito deste deleite de entretenimento.

olgea
NataliARH, que incrível. No verão, vamos constantemente aos lagos com barracas. Ótima opção para sentar à noite ao redor de uma fogueira. Meus filhos, especialmente os mais velhos, certamente ficarão encantados.
Inusya
Isso é sim !!! !!!!!!!!!!!!!!!
Sim, e com essa história! Já quero ir para a natureza ...
(aliás, também vi a Ursa Maior)
Lerele
Isso é delicioso !!!!
NataliARH
Olya, todos ficarão maravilhados! crianças e adultos

Inna, obrigado! sim, urso Altai))))

Lerele, agora eu sei sobre isso
Vinokurova
NataliARH, Natasha, estou procurando palitos saborosos .... Vou experimentar neste final de semana ... Acho que vai ficar uma delícia ... Espero que não apareçam logo e eu possa tomar um foto)))))
lettohka ttt
NataliARH, Obrigado pela receita e pela ideia, marcada)
sweetka
Excelente ideia! aos favoritos!

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