Bolo "My General" na pizzaria Princess

Categoria: Produtos de confeitaria
Cake My General em Princess Pizza Maker

Ingredientes

manteiga 200 gramas
ovos C-O 5 itens
açúcar 2 copos
farinha de trigo 2 copos
fermento em pó 1,5 colheres de chá
vanilina 1 saqueta
cacau 1-2 colheres de sopa
passas de uva 1/2 xícara
nozes 1/2 xícara
Creme de manteiga
manteiga 200 gramas
Leite condensado 300 gramas
Esmalte
chocolate 100g
manteiga 30 gramas
copo 250 gramas

Método de cozimento

  • Não sei porque é que este bolo se chama Genaral, recebi esta receita em 1988.
  • E desde então, todo ano novo ele está na nossa mesa. Isso se tornou uma boa tradição em minha família.
  • Mesmo em tempos difíceis, eu sempre assei.
  • Encontramos um bolo geral assado em uma panela elétrica.
  • Portanto, este será "meu".
  • Vamos começar.
  • Aos poucos, acrescente açúcar à manteiga amolecida, triture.
  • Então entramos os ovos um por um.
  • Despeje a farinha com o fermento e a baunilha.
  • A massa é grossa como panquecas.
  • Divida em 3 partes iguais.
  • Acrescentamos cacau ao primeiro, coloco 1 colher de sopa, não precisa de um gosto forte de chocolate.
  • A segunda parte são passas.
  • No terceiro - nozes picadas.
  • Forno de silicone.
  • Eu tenho um uniforme para toda a princesa.
  • Dependendo do tamanho da forma, o forno fica frio de 8 a 10 minutos e, fora de base, por 10 minutos.
  • Não seque demais!
  • Esfriar.
  • Faça um creme, cubra, cubra as laterais.
  • Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a manteiga. Misturar.
  • Despeje sobre o bolo de cima e alise rapidamente.
  • É aconselhável mantê-lo na geladeira por um dia. E certifique-se de cobrir. Estou fazendo uma tampa de alumínio.

O prato é projetado para

opcional

Hora de preparar:

2 horas + resfriamento

Programa de culinária:

assando em uma pizzaria princesa

Observação

Não dei a receita a ninguém, era a minha marca.
Eu compartilho com você com prazer, talvez você tente se lembrar de mim com uma palavra gentil

Fiz com base em 7 ovos. Descobriu-se por peso quase 2 kg

No forno, o forno também está em forma, em t = 180 graus, 15-20 minutos.

Qual o gosto ... Eu nem sei dizer.
Bolinhos de bolacha de bolacha, densos.
Mas, tãããão delicioso.

Razrezik, vou te mostrar depois do ano novo, desculpe

Feliz 2016 a todos

Irina.A
Obrigado! Feliz Ano Novo!
Podmosvichka
Sedne
Helena, pelo que entendi, asse 3 bolos, certo?
Mamãe tanya
Citação: Sedne

Helena, pelo que entendi, asse 3 bolos, certo?
E amasse a massa imediatamente? Três bolos? Você assa o terceiro bolo após 40 minutos do primeiro? Vale a pena esperar pela grana?
Podmosvichka
Sedne, Mamãe tanya, sim, meninas, fazemos 3 bolos.
A gente sove tudo de uma vez, a massa fica bem.
Se a forma for pequena e o bolo alto, o tempo de cozimento deve ser aumentado. Mas em qualquer caso, eles são cozidos
rapidamente, o principal é não secar.
E é aconselhável cortar os bolos altos ao meio e cobrir tudo com creme. Se você não,
estará seco.
Mamãe tanya
Obrigada Lenochka!
Podmosvichka
Por favor feliz ano novo
Jiri
Podmosvichka, Helen, obrigado pela receita de assinatura, se eu não tiver tempo hoje, vou assar para o feriado. Feliz Ano Novo pra você! Você pode me dizer como tira o bolo não resfriado do molde de silicone ou ainda precisa resfriá-lo? Tentei assim, mas o formato é de roda e meu bolo quebrou
Podmosvichka
Jiri, Irisha, obrigado querida. Feliz Ano Novo para você também.
Irlandês, já percebi. Com uma espátula, corro nas laterais e no fundo, coloco um prato grande e viro.
Então eu viro do prato para a mesa ou tábua, eu tenho um grande, meia mesa.
Marido feito de madeira compensada, especial para tortas.

Faça o bolo, você vai gostar.
Aliás, ele fica armazenado por muito tempo.Sempre ganho meu filho mais velho com uma porção dobrada de aniversário. Acontece que
por quase 3 quilos. Eles comeram na semana passada.
kuzea
Irina! Feliz Ano Novo ": sanelk: Obrigado por uma receita tão interessante": feer: É uma pena já ter feito outro bolo, mas com certeza farei o seu de Natal, gostei muito do bolo!
Podmosvichka
Tanya, sou Lena.
Feliz Ano Novo para você também
kuzea
Helen! Peço desculpas! : desculpe: no alvoroço da passagem de ano algo às vezes fica desatento: oops: Enfim: farei um bolo maravilhoso de natal!
Podmosvichka
Estou esperando sua revisão.
Te vejo no ano novo
Fenya
Podmosvichka, Helena, Feliz Ano Novo!
Cake My General em Princess Pizza Maker
Meu relatório dos feriados de ano novo. Assei o primeiro bolo de passas em uma grande forma de alumínio. Enquanto ela assava outros bolos, já em forma de silicone, a primeira conseguiu e nem quis esperar o creme. Percebi por mim mesmo que se usar uma forma larga é melhor dividir a massa ao meio e assar dois bolos, já que o meu acabou ficando fino, não cortado. Em casa tinha creme de leite, batido com açúcar. Isso deu ao bolo uma acidez agradável. Que tipo de esmalte ?! O bolo precisava ser terminado com urgência e eu esfreguei o chocolate. O bolo saiu com força! Obrigado pela receita. Este é o primeiro bolo da minha princesa.
Podmosvichka
Fenya, Tanechka, que bom que gostei.
Você vai de alguma forma inventar e fazer isso completamente.
Vai ser ainda melhor

Já agora, assei numa forma de 30 cm.
Eu não o cortei pela metade.
Quando todo o bolo é montado, ele tem uma espessura normal
Fenya
Citação: Podmoskvichka
Eu não o cortei pela metade.
Helena, então é isso! Não sei porque decidi que os bolos deveriam ser cortados ao meio ??? !!!
Terá que ser repetido!
E aqui está o primeiro biscoito.
Cake My General em Princess Pizza Maker
Podmosvichka
Corte ao meio se a forma for menor e os bolos forem grossos.
kuzea
Lena! : oi: Eu relatei: assado no forno, não tenho pizzaria: girl_red: Todo mundo está feliz com o resultado: delicioso! : nyam: incomum! (y) Em geral, vou praticar este bolo: girl_tortik: Obrigada!
Cake My General em Princess Pizza Maker
Assei com bolos separados, não os cortei: um bolo com nozes, um bolo de chocolate e um bolo com passas: girl_romashka: cream cheese, colocado com cerejas congeladas
Podmosvichka
kuzea, Tanechka, que bom que gostei.
Coma para uma boa saúde.

Eu também não corto os bolos pela metade.
Eu faço três.

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