Biscoitos doces

[Acontece que biscoitos cheirosos, esfarelentos e maravilhosos. Podemos dizer - um pouco doce. Se você gosta de doces, pode bater os ovos com açúcar. Mas me parece que ele (o biscoito) já é divino. Deliciosamente delicioso. Eu recomendo.]

Biscoitos doces

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
geléia líquida com ou sem frutas vermelhas, de preferência azeda	1 copo 250 ml
ovos (+ 2-4 colheres de sopa de açúcar para quem gosta de doces)	2 pçs.
margarina ou sl. óleo, ou óleo vegetal refinado	150-200 g
refrigerante (dependendo da acidez da geléia)	0,5 - 1 colher de chá colheres
farinha de centeio ou você pode adicionar farelo à farinha de trigo	3 colheres de sopa. (400 g)
açúcar baunilhado	2 colheres de sopa. eu.
cacau (opcional)	2 colheres de sopa. eu.
Nozes - (opcional) (desejo os dois)	50-70 g
Você pode adicionar à massa:
Raspas de limão	1 colher de chá
Mel	1 Colher de Sopa. eu.
Canela	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Bata os ovos, acrescente a margarina derretida e bata novamente, acrescente a geléia, acrescente a farinha e o refrigerante para que a massa fique macia, junte as nozes por último. Deixe a massa descansar por meia hora. Em seguida, estenda-o sobre a mesa com um rolo em uma camada de 0,5-0,7 cm de espessura, corte com cortadores de biscoitos e leve ao forno a 200 graus.
• Meus comentários: Eu peguei letras. óleo 150 gr. Eu comi geleia de morango.
• Tomei uma colher de chá cheia de refrigerante, porque o gosto da geléia era azedo. Bata os ovos até formar uma boa espuma com açúcar de baunilha, não acrescentei o açúcar comum - e me arrependi, como os biscoitos não eram nada doces, tive que enrolar bem quente no açúcar de confeiteiro. A massa está pegajosa. Não exagere com farinha. A massa estava pegajosa no início e, depois de meia hora de repouso, formei uma bola e a rolei sobre uma mesa levemente empoeirada de farinha com um rolo de massa levemente empoeirado, e ela não grudou mais.
• Cozido em temperatura determinada por 13 minutos.
• Remova os biscoitos prontos imediatamente e deixe esfriar sobre uma gradinha.
• 
• O sabor é absolutamente incrível, ninguém na família percebeu que esses biscoitos são maravilhosos - feitos de farinha de centeio!
• Você também pode derreter o chocolate e despejar por cima !!!

Observação

Outra forma de descartar a geleia.

Uma fonte: 🔗

Palavras do autor: Acontece que biscoitos cheirosos, esfarelentos e maravilhosos. Podemos dizer - um pouco doce. Se você gosta de doces, pode bater os ovos com açúcar. Mas me parece que ele (o biscoito) já é divino. Deliciosamente delicioso. Eu recomendo.

Corte! Mamãe acabou de ligar, grit, um pote de geléia é açucarado, olha o seu fórum, talvez haja uma receita onde colocar, subi e aqui está você! o cristalizado vai? por favor mamãe?

Ok, Tanya, só se for muito grosso, então dilua com leite

[Gasha]

Gasha
Galyun, classe 🔗!!! Eles não têm gosto de pão de gengibre? Uma vez assei algo parecido, o meu disse: "Não é um figo, não é biscoitos ... pão de gengibre ento 🔗!"
Galyun, que tipo de molde "sorridente" você tem? Ou você pintou sorrisos com canetas?

Innul, como eu adicionei apenas açúcar de baunilha, então cheira a pão de gengibre. Claro, se você adicionar especiarias de pão de gengibre, você pode obter pão de gengibre se o cliente desejar

Eu tenho esses moldes ... Nas estrelas e flores há um círculo no centro, por isso está impresso

Obrigado pela receita do biscoito !!! Acabei de assar, só que tinha uma história com ele. Comecei a fazer tudo de acordo com a receita, a geléia era de ameixa, ou seja, a calda ficou grossa, mas muito doce. Mas faltou farinha ((((. E para ir na loja na rua) uma nevasca ver, passei mais calda no topo e ficou algo parecido com uma torta ou biscoito com geléia. Mas delicioso !! !!

Se você substituir um ovo de galinha por um ovo de galinha, biscoitos magros vão sair.

Olesya, linhaça, talvez?

)) 1 Colher de Sopa. eu. linhaça moída derramada 3 colheres de sopa. eu. deixei água durante a noite, peguei um ovo de linhaça.
Eu substituo 1 ovo de galinha (55 g) em receitas por um ovo de linhaça
Gasha e quanto óleo vegetal é necessário 150 ou 200 ml?

Olesya, esse "garfo" depende da densidade da geléia e do teor de umidade da farinha. Densidade de massa quebrada

outro maravilhoso acessório de geléia

outro maravilhoso acessório de geléia

e eu tenho geléia "como graxa de sapato"

Viva! Eu adiciono geléia. e farinha de centeio.

Um "tesouro" foi encontrado em casa. O ano em que o tesouro foi enterrado, bem como de que fruto é feito, é desconhecido. Mas não adoçado e não fermentado. O que veio primeiro se parece com espinheiro ou xarope de alguma fruta cristalizada - líquido, aromático, doce. Eu tive que subir nos marcadores de panificação

Ele assou duas vezes.
A massa me surpreendeu. Durante o "descanso", muda muito sua estrutura - torna-se um bom pegajoso assado de um cupcake líquido. Como a espessura da geléia e o teor de umidade da farinha variam, é importante capturar a espessura da massa. A primeira vez que fiz isso. No segundo (a geléia era a mesma, mas a farinha era diferente), tive que espanar um pouco a massa “descansada”. Além disso, se a massa for fina, a massa "descansada" pode ser refrigerada para facilitar a modelagem.
Na primeira vez, por curiosidade, dividi a massa em três partes. Num acrescentei as raspas de laranja (guardo sempre as raspas no congelador para o caso de uma necessidade repentina), no segundo cacau, no terceiro canela. Todos os três são deliciosos. Na segunda vez eu fiz um "perfume" para perfume
- 1 colher de sopa cheia de casca de laranja
- 1 colher de chá de cacau (tanto quanto possível)
- 0,5 colher de chá de gengibre em pó seco
- 0,5 colher de chá de canela
- na ponta de uma colher de noz-moscada.
Perfumado também.
Pareceu-me que se você resfriar os biscoitos e colocá-los em uma sacola, no segundo dia eles ficam mais saborosos.
Armazenado por vários dias perfeitamente.
No geral - uma receita incrível em sua simplicidade e efeito. Obrigado!

Adicionei aos biscoitos tudo o que estava em casa: canela, noz-moscada, raspas, nozes, cacau.
Algo até parece um pão de mel

Obrigado! Uma receita interessante