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Pão de centeio de trigo com malte e endro

Pão de centeio de trigo com malte e endro

Categoria: Pão de fermento
Pão de centeio de trigo com malte e endro

Ingredientes

Água 280 ml
Farinha de centeio 150 g
Farinha de trigo 250 g
Sal 1,5 colher de chá
Malte 2 colheres de chá
Fermento seco 1,5 colher de chá
Dill greens 2 colheres de sopa. eu
Sementes de cominho) 2 colheres de chá
Óleo de girassol 2 colheres de sopa. eu

Método de cozimento

  • O pão é simples, simples e ao mesmo tempo delicioso. Perfeito, macio e cheiroso, toda a família gostou
  • Espalhamos os ingredientes, se ligar o cronômetro (cozimento retardado), deita-se delicadamente o fermento por cima da farinha, para evitar o contato com a água. Pré-vaporize o malte com 20 ml de água fervente. Pique o endro bem fino e coloque no recipiente junto com o caroço de cominho, coloco tudo de uma vez, e não na hora do bipe. Quando tudo estiver carregado, pressione o botão Iniciar :)

O prato é projetado para

750 g

Hora de preparar:

3:39 h

Programa de culinária:

2 pães franceses

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