Panela de pressão multicooker-panela lenta Steba DD2 / DD2 XL

E existe uma ferramenta especial para aço. Não é caro e limpa bem potes e tudo feito de aço)

Eu limpo o remédio leve Amway. Ajuda. A primeira vez que vi ... fiquei com medo ... estava tudo certo.

E eu também reclamei uma vez dessas manchas, mas Gala me garantiu que elas estavam sendo lavadas. Só esfreguei com o lado duro da esponja, sem nenhum meio - e eles se afastaram. Não aparece mais.

E a proporção é 1: 2?

Mmm ... É difícil dizer.)) Estou mais propenso a derramar água a olho, e as pessoas têm gostos diferentes, mas duas xícaras, IMHO, um pouco demais .. Levando em conta o fato de que o próprio cereal lavado ganhou líquido decente, então menos dois são adicionados, mas mais de um e meio. No final, provavelmente será assim em algum lugar. Se não houver água suficiente, os grãos superiores podem ser duros.

Vou compartilhar meu prazer. Ontem fiz chifres de Maltagliati em Shteba. É apenas algum tipo de emoção! Lá fora tivemos 31 ontem, pois imaginei que teria uma panela de macarrão no fogão para voar alto, morrer, não levantar! Li como as garotas cozinhavam e eu mesma coloquei meio pacote de chifres na panela AP, misturei dois com uns copinhos de desenho animado com água e uma colher de chá de óleo vegetal. Nos 8 minutos "Kasha", a pressão quase nunca era aliviada. Muito comovente, mesmo o fato de que eu esqueci de salgá-los, a impressão não estragou.

[marinastom]

marinastom,
Detalhes para o estúdio: água quente ou fria? Mingau 0,3 ou 0,7? Compartilhe, Marin

Água fria, pressão 0,7.

Ontem fiz chifres de Maltagliati em Shteba.
Nos 8 minutos "Kasha", a pressão quase não diminuiu. Muito comovente, mesmo o fato de que eu esqueci de salgá-los, a impressão não estragou.

E eu também cozinhei macarrão hoje em Shtebe (pela primeira vez). Fritei a carne de porco com cebola, coloquei na Carne até ficar cozida (pressão 0,7, tempo 10 minutos) Depois acrescentei água fervente, polvilhei um pacote inteiro de macarrão Shebekino (não sei como se chama - esses rechonchudos simples com bordas chanfradas), misturado, levou-se a "Fritura" para ferver, mexeu novamente, fechou a tampa e ligou o "Mingau" 0,7 por 3 minutos. No final, a temperatura era de 116 *. Descobriu-se quase meio balde de macarrão e carne. Eu me pergunto quantos deles vamos comer?

Ol, a vantagem é que eu não fervi ou fritei nada. Afochka fritou as costeletas para mim na varanda (por isso não está tão quente), e então os macaros acabaram sendo os melhores e meio maço para três de nós simplesmente aconteceu.

[Marina]

Marina, Não tenho AF, não tenho varanda E mesmo assim ficou gostoso, rápido e com o mínimo de pratos: se eu cozinhasse no fogão, aí teria que lavar a frigideira, frigideira , coador ... E assim, uma ou duas vezes - e A ceia está pronta! Bois shtebochka

Eu vi, mas agora não consigo encontrar Garotas, diga-me, quanto líquido é necessário para o mingau de aveia? qual crupe ... O tempo padrão no modo Kasha é suficiente para ela?

Encontrado em minhas anotações.
"... Mingau de aveia inteiro.
Pego 1 mstk de aveia seca, encho com água, deixo durante a noite. De manhã passo num passador, jogo na tigela e ponho 1 mstk de água :-) coloco o "mingau" durante 20 minutos, pressão 0,7. Para mim, é isso, mas alguém pode gostar mais dos cozidos ou outra coisa :-) ... "
Ps. Eu cozinhei uma vez. Os meus não ficaram impressionados ...

Olá pessoal!
Meninas, me digam por favor, eu realmente quero que minha mãe pegue um shtebik, mas eu não tenho dinheiro suficiente para uma tigela antiaderente (((vale a pena tomar sem uma tigela antiaderente (talvez ela se compre ?) Se ela ainda tem Panas? Depois de ler os tópicos, percebi que você não pode fazer assados ​​nesta tigela, mas a Panasonic vai lidar com isso, ela também faz leite em Panas ...o que mais não pode ser cozido em uma tigela de aço? Posso fazer sopa assada? Brown a carne para o molho? Os mingaus queimam na água? Arroz a grega? assar? Estou interessado em modos rápidos, para que as minas fiquem quentes em 20 ..
Como ela cozinha rapidamente, eu tenho uma unidade (fumeiro) que é um shustyak!
Agradeço antecipadamente!

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Só uso a tigela antiaderente para assar e fritar. E cenouras fritas para sopa - em aço. Fiz pilaf em aço, está tudo bem. Só você precisa seguir mais de perto do que com o antiaderente.

[Yaso4ka]

Como ela cozinha rapidamente, eu tenho uma unidade (fumeiro) que é um shustyak!

Yaso4ka, ambas as panelas de pressão são ágeis, existem ambas Unit e Shteba, quase na mesma velocidade.
Existem mais possibilidades na Sede, ajustar a temperatura e o tempo dá liberdade criativa.
Para a sopa em Shteba, eu também frito em uma tigela de aço, mas não posso sair, vai queimar.

Galina, Marina, obrigada pelas respostas. Sim, seria melhor, claro, imediatamente com uma tigela ... bem, enquanto brincamos com aço))) Espero que nos acostumamos!

Caros leitores do tópico, estou escrevendo sobre o Steba Firm, se alguém estiver interessado em ler e ver como funciona a produção lá, sejam bem-vindos a este tópico.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424378.0

Em Avito, Alexander vende um novo dd xl por 4500. Moscou.

584987932 número do anúncio

Presunto de frango (panela de pressão Steba) (Masinen)

Ontem fiz frango sous vide.
2 horas 65 gr.
Embalado 5 peças de uma vez e cozido.
Agora também tem peito de presunto para sanduíches)

Meninas, sempre me esqueço de compartilhar a experiência que voltei no início dos anos 2000. Eles me deram um aspirador de pó Zepter, e havia apenas um rolo de pacotes para ele. Este rolo terminou bem rápido, mas eu não sabia onde comprar. E então eles me disseram como sair da situação. Meu marido comprou um rolo enorme de filme espesso em algum lugar e começamos a experimentar. Você fecha como um saco simples, coloca o que precisa ser aspirado dentro e coloca uma tira de tecido não tecido (agril, spandbond etc.) entre duas camadas do filme e aspirar. Foi assim que aspirei um pedaço de queijo na semana passada. Eu trouxe o vacuumator para a dacha, mas esqueci os pacotes, eu tive que sair: girl_wink: Talvez este método venha a ser útil algum dia também

[Andreevna]

Andreevna,
Sasha, obrigado ... pelo experimento ... ótimo. ..

Sempre soube que nosso pessoal é o mais inteligente do mundo)))))

[Andreevna]

Andreevna, bem pensado! Isso pertence à categoria de "desejo de invenção". Seu conselho, é claro, será útil não apenas para alguém, mas para todos os proprietários de seladoras a vácuo. Agora, levando em conta esse método, não há necessidade de se preocupar com o estoque de embalagens especiais. Obrigado!

Olá pessoal!
Meninas, por favor me digam, eu realmente quero que minha mãe pegue um shtebik, mas eu não tenho dinheiro suficiente para uma tigela antiaderente ((vale a pena pegar uma tigela antiaderente sem uma tigela (talvez ela compre ela mesma?) Se ela ainda tem Panas? Depois de ler os tópicos, percebi que você não pode fazer assados ​​nesta tigela, mas a Panasonic vai lidar com isso, ela também faz leite em Panas ... o que mais não pode ser cozido Uma tigela de aço? Você pode fazer um assado para a sopa? Doure a carne para o molho? Mingau não queima na água? Pilaf? Assado? Interessado nos modos rápidos, para que as minas sejam fritas em 20 ..
Como ela cozinha rapidamente, eu tenho uma unidade (fumeiro) que é um shustyak!
Agradeço antecipadamente!

Yanochka, olá !!! Você parou em Stebik?

Faço quase tudo em aço. Para assar, tenho um forno ou uma frigideira. Acho que se for necessário, você sempre pode comprar. Bom, ou veja, talvez as ações fiquem com uma tigela de presente para que o kit já esteja aí.

[Alexandra]

Alexandra, esta é uma boa forma quando não há como comprar pacotes.
Mas agora você pode comprar 50 pacotes por 500 rublos. Pacotes grandes custarão 800-1000 rublos.
Quaisquer pacotes de qualquer empresa cabem no seu Zepter))

[Masinen]

Masinen,

Mas agora você pode comprar 50 pacotes por 500 rublos. Pacotes grandes custarão 800-1000 rublos.

Mashun, onde?

[Lena]

Lena, aqui
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Eles não são grandes.

Ou sobre o ozônio, também por esta empresa Caso. E o preço é o mesmo)
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Estes são maiores

[Masinen]

Masinen,
Obrigado! E então eu esculpo com os rolos recebidos de Ali, mas às vezes eu só quero pacotes) O ozônio é mais interessante para mim - você pode pegá-lo sozinho!

Meninas, vocês não conseguem fazer sous-vide sem aspirador de pó? Eu não tenho. E eu realmente quero tentar.

[Mila1]

Mila1,
Lyudmil, Admin em algum lugar descreveu uma tecnologia com pacotes de trava. No começo eu fiz isso

[Ludmila]

Ludmila, pode ser embrulhado em película aderente.

E eu peguei uma centena desses rolos, é o suficiente para mim por muito tempo e eles vendem sacos a vácuo na nossa embalagem.

[Mila1]

Mila1,
Não é bem isso, mas você pode entender a tecnologia

Presunto de lombo de porco no próprio suco sous-vide

Esta é uma maneira melhor de entender como expelir o ar de sacos com um fecho

Filé de frango na técnica sous vide panela de pressão liberty-mp-900

Eu suguei o ar restante com um tubo

[Antonovka]

Antonovka, Masinen, OBRIGADO meninas! Fui estudar. E, em geral, você pode me dizer onde você pode comprar um evacuador NORMAL e a um preço mais humano? Nenhum dinheiro será suficiente para todos os pribluda com nosso fórum

[Ludmila]

Ludmila, leia aqui
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

[Mila1]

Mila1, Ha-ha-ha! (E eu vou lá também)
Lyud, encomendei um estoque para mim, mas agora estou olhando para o aspirador. E acho que provavelmente terei que roubar um pouco o banco

[Mila1]

Mila1, Ha-ha-ha! (E eu vou lá também)
Lyud, encomendei um estoque para mim, mas agora estou olhando para o aspirador. E acho que provavelmente terei que roubar um pouco o banco

Irlandês, muito bem! Eu gosto do TTTT até agora. Agora eu escolho um dispositivo de vácuo Costura dupla, não suga o líquido duas vezes ... não suga. A cabeça está girando. Como escolher e não perder. E também para que não seja grande. Mas como existe um Shtebochka, então você definitivamente precisa tomar o vacuumator !!!

E agora vou cozinhar feijão em sérvio)
Tenho um golpe na minha cozinha de novo, eles vão trocar a bateria. Então você precisa almoçar rapidamente)
Eu queria gravar um vídeo de como eu preparo feijão, mas agora não consigo fazer pogrom))

Mas é um prazer cozinhar feijão com Shteba !! Rápido e sempre delicioso !!

Meninas, coloquem o Stebian nas fileiras. Comprei um shtebik para minha mãe, mas por enquanto estou descobrindo ...
Diga-me, acabei de decidir tirar o vapor do programa com a válvula fechada, despejei água, fechei a tampa, liguei o vapor por 5 minutos. Então ela começou a guinchar assim que ganhou pressão e todo o tempo que estava cozinhando, isso é uma falha ou deveria ser?

E agora vou cozinhar feijão em sérvio)
Tenho outro golpe na minha cozinha, vão trocar a bateria. Então você precisa fazer o jantar rapidamente)
Eu queria gravar um vídeo de como eu preparo feijão, mas agora não posso fazer pogrom))

Mas é um prazer cozinhar feijão com Shteba !! Rápido e sempre delicioso !!

Mas ainda vamos esperar pelo vídeo! Talvez mais tarde de alguma forma

Deve ser assim, por alguns bipes.

[Yaso4ka]

Yaso4ka, Parabéns!
Aqui está um tópico com muitas perguntas e respostas!
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Loksa]

Loksa, MasinenMuito obrigado por essas respostas rápidas !!
Viva-viva-viva !!! Estou feliz como um elefante)))))

[Masinen]

Masinen,
Mashun, sim, eu tenho essas sacolas e o rolo também está disponível, eu tinha um estoque de ozônio no inverno.anos difíceis. Felizmente, sempre há uma nova embalagem de material de cobertura

O feijão está pronto)




Desfrute de sua refeição!

Ah, meninas, eu meio que estraguei a tigela, cozinhei o macarrão em uma tigela de aço (eu tenho uma, a outra) no modo mingau por 5 minutos, havia mais água do que macarrão para dois dedos, no final eu até drenei o água ... E no fundo da tigela apareceram manchas pretas e não foram nem lavadas com refrigerante e vinagre (((o que devo fazer? Ainda tenho que levar a mãe dela com essas manchas (((então testei ( ((

[Yaso4ka]

Yaso4ka, tente ferver a água com ácido.
Não pode ser que não tenham se lavado.

Masha, é um ótimo feijão! Eu amo esses pratos!

Ainda não experimentei com ácido cítrico. Só fervi refrigerante / vinagre .. O mais interessante é que a massa não grudou, parece que o revestimento está deteriorado ((vou experimentar com ácido!