Jiri
Eles me trouxeram o talo hoje!
gala10
Irina, com a conclusão de você! Que ele sirva fielmente e não sofra!
Masinen
Irina, Parabéns !!! Vamos cozinhar algo))
Jiri
Galina, Masha, obrigada! Mesmo que eu esteja com medo dela até agora, estou olhando de perto ..
gala10
Eu também tive medo no início.
Natushka
Meninas, o Shteba dd2 tem um vaporizador e um suporte para ele no kit básico? Alguém sabe se não há disponibilidade na descrição do produto.
Jiri
Meninas, e o boné obliquamente, é como um chapéu de um lado?
Cremoso
Natushka, tudo isso dd2 está disponível.
Lilida
Jiri, não, não de um lado, apenas obliquamente virado por todo o avião.
Jiri
Lilida, Lydia, obrigado!
Natushka
Cremoso, não especificado, definitivamente não há xícaras, mas cestas de vapor ... Duvido que haja
breve informação
Panela de pressão multicooker Steba DD 2 BASIC
Execução anti-crise (equipamento mínimo):
- multi fogão
- tigela de aço inoxidável com um volume de 5,0 l
- colher de plástico, copo medidor
- manual
Caixa isolada termicamente com acabamento em aço inoxidável
Cozinhar sob sobrepressão de 0,7 bar ou 0,3 bar.
9 programas padrão: sopa, assado, carne, peixe, vapor, vegetais, mingaus, cozimento lento (fervura), reaquecimento
Início retardado (apenas o modelo de início retardado está disponível)
Masinen
Natália, Posso esclarecer amanhã.
Mas acho que, se ele não escreve, provavelmente não o faz.
Natushka
Maria, obrigado, se não for difícil, especifique. Uma velha vizinha ficou interessada neste fogão lento (ela viu de mim). Ela não precisa de óculos, mas é necessário banho-maria.
Cremoso
Natushka, Comprei recentemente no ozônio por 9500 rublos. E quanto eles pedem pela sua configuração mínima?
Jiri
Cremoso, 7500
Cremoso
Mas então há uma escolha, é possível com um conjunto completo ou mínimo. Aqui, cada um escolhe o que precisa.
Biryusa
Citação: natushka
Uma velha vizinha ficou interessada neste fogão lento (ela viu de mim). Ela não precisa de óculos, mas é necessário banho-maria.
Mas eu não uso meu próprio vapor, comprei por 200 rublos. tal "margarida", e me cai melhor
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Agora, outros semelhantes apareceram no Fixprice, e por apenas 45 rublos.
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
E eu tenho uma caçarola hoje))
110 g 1 hora e 20 minutos.
Muito ooo queijo cottage)
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

Ela bateu nos esquilos separadamente, esfregou o queijo cottage com o liquidificador e um acessório para purê.
Jiri
Masinen, Masha, que pão lindo acabou! Oh, como eu amo tudo, desde queijo cottage!
Elena Tim
Uhtyzh! E se gabar do corte? E a receita?
Jiri
Masinen, Masha, receita! (para manequins iniciantes)
Masinen
Elena Tim, já existe um corte))
Jiri
Masha, obrigado pela receita! Você pode assar fervendo 115-120 gr? 50 min?
Masinen
Asse 110 gr por 60 minutos, mas tudo depende da quantidade de requeijão.
Elena Tim
Mash, você mudou alguma coisa aí? Você fez tudo como nesta receita?
Masinen
Linho, só assei na Devagar, mas tá tudo de acordo com a receita)
Jiri
Masha, como é bom quando você tem a quem perguntar! Nosso fórum é apenas um tesouro!
Elena Tim
Obrigado, Mashul! Caçarola linda!
Yaso4ka
Citação: natushka

Meninas, o Shteba dd2 tem um vaporizador e um suporte para ele no kit básico? Alguém sabe se não há disponibilidade na descrição do produto.
Recentemente peguei um kit básico, não há nada além de uma colher e um copo medidor ...
Yaso4ka
Masha, a caçarola é super, como um bolinho)))
Natushka
Biryusa, Yaso4ka, meninas, obrigado a todos pela resposta.
Citação: Biryusa
Eu não uso meu próprio vapor
Para mim - não é uma opção ruim, vou sugerir.
Masinen, a caçarola é maravilhosa, eu quis fazer logo, vou para o requeijão.
Masinen
Natália, bem, descobrimos))
Você pode comprar um vaporizador de aço separadamente, se tanto.
E eu olhei para este no FixPrice ontem.
Ela é tão espaçosa e bonita))
musyanya
Bem, eu não sei .. Quantas vezes no dd 2 staff eu fingi que a temperatura que eu defini está saindo. Sim, a tela pula, mas é um sensor embaixo da tigela.
Na verdade, eu chequei a água com um termômetro por curiosidade, está tudo bem comigo, não superaquece !! Graças à shteba, comecei a comer peixe, que antes não conseguia comer nada. Se eu tivesse dinheiro extra, teria comprado uma sous-vidnitsa de verdade, mas por enquanto minhas experiências culinárias foram reconhecidas por minha família como um sucesso até mesmo na escola 2.

Comprei por causa do fino controle de temperatura, da capacidade de fazer um look sous e das tigelas de aço inoxidável.

Taniakrug
Meninas, alguém fez um pedaço de vitela. Pica o nariz, não tem receita, mas meu marido trouxe uma peça tão linda. Talvez ele tente esta tecnologia e compre Su Vidnitsa

Tudo, encontrei uma receita! Não olhando lá
Masinen
Tanya, Encontrei esta receita

Vista Beef alya Su (Steba DD1 Eco) (Marca)

Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

Carne em marinada de mel e mostarda com sabor de amieiro (ala Su vide e Steba DD1 ECO defumado) (Marca)

Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Você só consegue baixar a temperatura e com calma em 60 gramas.
gala10
Lyudmila-musyanya, Eu apoio! Meu Shteba também mantém perfeitamente a temperatura e o sous-vide sai exatamente como eu queria.
Taniakrug
Masha, obrigado pela temperatura, e com o tempo 6 horas está normal - peso é cerca de 700 g, espessura é 4 cm
Masinen
Tanya, em geral, de acordo com a tabela, diz que leva 150 minutos.
Além disso, o tempo de aquecimento deve ser adicionado, o conjunto total é de três horas. Despeje água morna imediatamente.
Taniakrug
Maria, Eu entendo que você não está fazendo em Shteba, mas você ainda tem
A receita da Marina me confunde com a frase
4. Em MV, aqueça a água a 65 graus. (defina a temperatura no indicador MB para 72 graus. A diferença entre a temperatura indicada no indicador e a temperatura realmente aquecida é de 7 graus.)
Eu entendo que se eu definir a temperatura de que preciso, o desenho vai captá-la. Ele apenas será executado no indicador

Se você não escreveu no assunto, exclua
Masinen
Tanya, Eu não sei por que Marina escreveu isso. Minha temperatura não sobe assim.
Você define a temperatura para a que você precisa)
Taniakrug
Obrigado novamente!
Galas
Olá, queridos usuários do fórum! Hoje a tampa ao lado do queimador de gás derreteu! é tudo? ou existem opções?
Masinen
Galas, a capa pode ser comprada! Isso não é um problema!
Aqui está um link
🔗
Taniakrug
Masha !!! Você precisa fazer terapia de choque para os alimentos de carne ou deixá-la na água?
Elena Tim
Citação: Galas
cerca dea partir deveio junto
Quer dizer, derretido?
Forte? Aqui você precisa ver exatamente onde ele derreteu. Se a tal ponto que a tampa não pode ser fechada, então, sim, TUDO! Compre uma nova capa. E, se fechar, verifique como a pressão aumenta - se tudo estiver em ordem, você pode usá-lo.
Masinen
Tanya, se você não for comer, faça na geladeira.
E se você usar imediatamente, não faça)
Galas
o plástico derreteu, o vapor não aguenta, valeu pelo link, vou tentar pedir!
Taniakrug
Para que eu possa viver sem você, obrigado. Vai para a geladeira e depois para a água
Masinen
Taniakrug, direto para o lance de gelo

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