Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

[Azaza]

Então você deve escrever o que você adivinhar. E então escrevemos e escrevemos para você, experimente e em troca recebemos "" Antes da evaporação "- haha" ou "Como eu adivinharia". Você quer ajudar uma pessoa, mas como resultado você sente que um completo idiota. Desculpe, eu não escalo mais com conselhos estúpidos.

Azaza, não ferva.
Você viu isso NA MESMA postagem?
Quanto leite cozido fermentado deve ferver antes da fermentação?
Talvez eu não tenha colocado corretamente. E eu tive que escrever leite ?

CurlySue, da próxima vez coloque TODOS os alimentos ao mesmo tempo. E não olhe para lá. A única coisa é que o trigo sarraceno pode ser jogado no final. Embora eu ache que com suas indicações médicas, mesmo que demore muito para ferver, não vai piorar

Ou seja, você está sugerindo que eu coloque o frango junto com as batatas, ou devo cozinhar o caldo primeiro?
Eu tenho um frango feito em casa, eu compro, porque depois da operação não posso comer nenhum "Ryabs" recheado com todo tipo de coisa nojenta.
E não quero juntar batatas com cenouras RASPADAS e cebolas picadas: em meia hora ou 40 minutos, o mingau sairá delas e todas as substâncias úteis serão mortas por meia hora de fervura.

Diga-me honestamente, você tem SOPA KIPIT no ensopado? Ou está todo mundo definhando assim, sem sinais de vida?
Só para me acalmar e saber que esse não é meu cartoon com defeito, mas de todos. E essa é uma característica do Dex.

Ou seja, você está sugerindo que eu coloque o frango junto com as batatas, ou devo cozinhar o caldo primeiro?
Eu tenho um frango feito em casa, eu compro, porque depois da operação não posso comer nenhum "Ryabs" recheado com todo tipo de coisa nojenta.
E não quero juntar batatas com cenouras RASPADAS e cebolas picadas: em meia hora ou 40 minutos, o mingau sairá delas e todas as substâncias úteis serão mortas por meia hora de fervura.

Diga-me honestamente, você tem SOPA KIPIT no ensopado? Ou está todo mundo definhando assim, sem sinais de vida?
Só para me acalmar e saber que esse não é meu cartoon com defeito, mas de todos. E essa é uma característica do Dex.

Se você quiser ter um borbulhar e uma sopa distintos na mesa através da válvula, compre VES. Há realmente um bigode fervendo. E em Dex, não. Mas tudo é cozinhado com um estrondo. Como você pode ver, ainda estou vivo e não me sento na sarter. Ontem cozinhei ervilhas em caldeirada. Duas horas se passaram ...
A propósito, quando eu preparo uma sopa com almôndegas, eu primeiro frito os legumes, depois adiciono as almôndegas, despejo água fervente sobre as batatas (a corrente é para salvar a panela das mudanças de temperatura) e ligo o vapor para 30-40 minutos. Isso é o suficiente para fazer sopa. Afinal, não adianta cozinhar almôndegas por muito tempo.

[Helena]

Helena, e como você cozinha sopa no fogão? você primeiro leva a mesma carne para ferver, remove a espuma e, em seguida, remove o fogo ao mínimo.
Ou você não está lendo cuidadosamente ou simplesmente não está prestando atenção.
O modo de têmpera não está fervendo, ele definha com a corrente, mas muito mais rápido do que o modo de Simmering. t * 100 é indicado lá, mas esta temperatura é muito suave. A sopa ou borscht não deve ferver, deve definhar lentamente))) e Stewing dá conta dessa tarefa.
Eu faço isso))) jogou a carne, levou para ferver no Steam ou Manual 120 *. são literalmente 5 minutos, não vou longe, tiro a espuma e preparo o caldo. quando o caldo fica pronto, jogo TODOS os produtos (exceto ervas e alho) e ligo o Ensopado. É isso, não abrirei pela próxima meia hora. não se preocupe, nada vai quebrar aí. Quando me sinto pronta, jogo as verduras picadas com alho e deixo no aquecimento por 10 minutos.
Basta sentir o desenho ... o princípio de cozinhar é o mesmo do fogão, mas a comida pode ser montada.
Desculpe! mas parece-me que explicamos tão óbvio ...você só precisa ler pelo menos parte do tópico! E sem ler, você adivinha um pouco! : perdão: para minha opinião.

[Helena]

Helena, e como você cozinha sopa no fogão? primeiro você leva a mesma carne para ferver, remove a espuma e, em seguida, remove o fogo ao mínimo.
Ou você não está lendo cuidadosamente ou simplesmente não está prestando atenção.
para minha opinião.

Nila, obrigado por sua atitude positiva em relação a mim.
Sim, trago carne, tiro espuma, faço sopa.
Só não está fervendo no desenho e não há nada para filmar ali.
E então tudo corre conforme o planejado.
É que minha sopa está fervendo no fogão. Estava fervendo em Scarlet também (e nada fugia para lugar nenhum, como eles escrevem, "Se você quiser ferver e fugir, compre ..., sopa cozida nele 3 vezes por semana).
Não ferve em Dex.
Então perguntei: é assim para todos ou é meu - o vencido? Não perguntei no FAQ e quem eu provoquei ... Não entendo.

E agradeço sua resposta.

Diga-me honestamente, você tem SOPA KIPIT no ensopado? Ou está todo mundo definhando assim, sem sinais de vida?
Só para me acalmar e saber que esse não é meu cartoon com defeito, mas de todos. E essa é uma característica do Dex.

Sinceramente, não preparei sopa no Dex, mas cozinhei assado no Stewing e quando abri a tampa para verificar se estava pronto, observei uma leve fervura (borbulhamento), então quando você escreveu que não tem sinais de vida na função Stewing , a primeira coisa que me veio na cabeça - que você tem um casamento.
Também me perguntei se todos em Stewing comiam sopa sem sinais de vida ou havia fervura que não fervia?

Sinceramente, não preparei sopa no Dex, mas cozinhei assado no Stewing e quando abri a tampa para verificar se estava pronto, observei uma leve fervura (borbulhamento), então quando você escreveu que não tem sinais de vida na função Stewing , a primeira coisa que me veio na cabeça - que você tem um casamento.
Também me perguntei se todos em Stewing comiam sopa sem sinais de vida ou havia fervura que não fervia?

Pode ser diferente. Depende do que está sendo cozido. Algo vai ferver lentamente, algo vai definhar a ponto de ferver, mas obviamente não vai ferver. Sugiro a todos que não se incomodem com isso, o principal é que o prato está finalmente pronto. Parece que ninguém fica sentado no banheiro por meio dia após uma refeição de um multi. Isso significa usjo garazd.

Meninas, na minha Panasonic na “Stew”, nem sempre a fervura acontece, mas a sopa e a carne gelificada e tudo o mais é preparado e depois não azeda. Em algum lugar da Panasonic, eles descreveram esta situação

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1431.0

E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...

Nila, obrigado por sua atitude positiva em relação a mim.
Sim, trago a carne, tiro a espuma, faço a sopa.
Só não está fervendo no desenho e não há nada para filmar ali.
E então tudo corre conforme o planejado.
É que minha sopa está fervendo no fogão. Também estava fervendo em escarlate (e nada fugia para lugar nenhum, como eles escrevem: "Se você quiser que ferva e saia correndo, compre ... sopa cozida nele 3 vezes por semana).
Não ferve em Dex.
Então perguntei: é assim para todos ou é meu - o vencido? Eu não perguntei no FAQ, e quem eu provoquei ... Eu não entendo.

E agradeço sua resposta.

Pessoalmente, nos primeiros 5 minutos, tenho uma fervura bastante forte durante a extinção (então não há necessidade de derramar "nos olhos"), e então o conteúdo da panela se comporta com calma, até mesmo o gotejamento da válvula é quase invisível. Você simplesmente não teve tempo de mudar para os modos Dex (após a experiência de usar Scarlet). Depois de um ano usando a Panasonic (nada ferve lá), também não me acostumei imediatamente com o Deksik, que é quase 2 vezes mais poderoso. Você simplesmente não precisa pecar em Dex, você precisa estar com ele e não se incomode com o fato de que não há agitação ativa. Tudo vai ser cozinhado lá de qualquer maneira. Jogue tudo lá, como as garotas te aconselham, e relaxe, vá cuidar da sua vida. Só apareça quando precisar adicionar ou provar algo. Boa sorte!

[SOPA]

Nila, obrigado por sua atitude positiva em relação a mim.
Sim, Trago carne, tiro espuma, faço sopa.
Só não está fervendo no desenho e não há nada para filmar ali.
E então tudo corre conforme o planejado.
É que minha sopa está fervendo no fogão.Também estava fervendo em escarlate (e nada fugia para lugar nenhum, como eles escrevem "Se você quer ferver e fugir, compre ...

Como entender isso?
Afinal, você se contradiz! mais uma vez escrevo SOPA NÃO BOKE! você só precisa levar para ferver e ferver no caldo pronto!
Você precisa ferver, cozinhar sopa em Scarlet. mas também tenho VESka e não faço sopa nela, a corrente é porque no modo SOPA HÁ TODO MUNDO QUEIMANDO!

[E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...]

E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...
Ukka, obrigado, talvez seja esse o motivo.
Sim, tenho uma casa fora da cidade. E então há uma baixa tensão na rede. Às vezes cai para 170. Medimos como entramos, 2 dias seguidos, na especial. utensílio.
Não posso fazer nada a respeito.
De alguma forma, não pensei que isso pudesse afetar o trabalho da multicooker.
Embora, a mesma Scarlett estivesse fervendo de forma bastante violenta (desculpe, mas devo mencioná-la, para que fique claro que o motivo pode não estar em tensão).
Bem, tudo bem já com esse esclarecimento dos motivos.
O principal agora é se adaptar e não refletir.

Meninas, estou fazendo tortas com batatas agora. E alguém os fritou em um desenho animado?

Frito em gordura profunda, ou seja, em muito óleo. Para Fritar - Legumes. A própria coisa.

[E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...]

E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...
Ukka, obrigado, talvez seja esse o motivo.
Sim, tenho uma casa fora da cidade. E então há uma baixa tensão na rede. Às vezes cai para 170. Medimos como entramos, 2 dias seguidos, na especial. utensílio.

Este é todo o motivo, pode muito bem ... Tudo bem, você só tem que cozinhar por mais tempo. Mas você terá sucesso !!!
Você come carne gelada? Comece a dominar o modo "Stew" na carne gelificada. As meninas receberam a receita. Você vai entender a beleza do multi e do Dax, em particular. Você entenderá o significado deste modo e então não terá medo de cozinhar sopa!
E para proteger o equipamento de picos de tensão, instale um dispositivo de corrente residual (RCD) -300-400 UAH em toda a casa ou compre RCDs separados (100 UAH) para um multi, refrigerador e TV. Eles realmente salvam a técnica! Isso foi encontrado em meus dois apartamentos. De alguma forma, salvei a máquina de lavar - o RCD queimou, a máquina de lavar está intacta!

[E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...]

E você definitivamente deve levar em consideração se a tensão na rede está baixa ...
Ukka, obrigado, talvez seja esse o motivo.
Sim, tenho uma casa fora da cidade. E então há uma baixa tensão na rede. Às vezes cai para 170. Medimos como entramos, 2 dias seguidos, na especial. utensílio.
Não posso fazer nada a respeito.

Como isso- Eu não posso fazer nada sobre isso! Ponha um retificador de voltagem (ou normalizador), eles o chamam em todos os sentidos! Eu também tinha minha própria casa e tinha as mesmas bobagens com a tensão, mas agora está tudo bem!

Frito em gordura profunda, ou seja, em muito óleo. Para Fritar - Legumes. A própria coisa.

Lozya, obrigado, eu vou!

Também temos problemas de tensão. meu BEC14 reage muito ao estresse. quando a tensão cair, ele pode esfriar!
Nunca notei isso para DEX60. a qualquer hora do dia ele não me decepcionou.
Hoje joguei um sapo coelho e um pedaço de carne com pele para passar a noite (fiquei depois do preparo de ontem, não sabia onde colocar) e liguei o langor por 10 horas ... e esqueci com segurança . adoeceu em um travesseiro de cebola.
Minha filha passou pelas fibras!

Frito em gordura profunda, ou seja, em muito óleo. Para Fritar - Legumes. A própria coisa.

Oh, que interessante! E o quê, há temperatura suficiente para gordura profunda?

Oh, que interessante! E o quê, há temperatura suficiente para gordura profunda?

Sim, para as minhas tortas - certinho, para que não fritem rapidamente e a massa de dentro tenha tempo para cozinhar tudo. Às vezes, no processo, fecho a tampa, às vezes - não, vejo a situação.

Só eu tenho Dax-50, se tanto. Nele, muitos programas são ligeiramente mais quentes do que no 60-ke. E aí eu fico bem aqui como um querido, sempre esqueço que meu modelo é diferente.

Experimente, se a temperatura não for suficiente, você pode mudar para Fritar Carne.

Só eu tenho Dax-50, se tanto. Nele, muitos programas são ligeiramente mais quentes do que no 60-ke. E aí eu fico bem aqui como um querido, sempre esqueço que meu modelo é diferente.

Apenas em "Zharka-Vegetables" a temperatura é de cerca de 130 ° C, em Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Para gordura profunda, normalmente é usado 150-180 ° C.
Eu não fritei sozinho, apenas na manteiga ... costeletas, cheesecakes. Eu também usei o modo "Fry-Vegetables" para "dourar" leve. Mas eu não acho que frito neste modo poderia

Apenas em "Zharka-Vegetables" a temperatura é de cerca de 130 ° C, em Zharka-Fish - 150 ° C, Zharka-Meat - 180 ° C. Para gordura profunda, normalmente é usado 150-180 ° C.
Eu não fritei sozinho, apenas na manteiga ... costeletas, cheesecakes. Eu também usei o modo "Fry-Vegetables" para "dourar" leve. Mas eu não acho que frito neste modo poderia

É mais fácil para mim, não leio sobre temperaturas e não sei. Apenas na primeira vez que liguei Fry-Vegetables e as tortas foram fritas do jeito que eu precisava. Então estou fritando assim agora. Vejo que quanto mais me aprofundo nas condições de temperatura, mais questões surgem no cozimento. E eu também nunca medi a temperatura em uma frigideira no fogão, então esse prato com modos e temperaturas não me diz nada, tento tudo digitando ou confio na experiência dos outros. Na maioria dos casos, é bem-sucedido.

As tortas já comeram de tudo (nós as amamos muito), não posso fornecer provas fotográficas. Teremos que acreditar em nossa palavra. Ou não acredite e verifique você mesmo.

[Ana-stasy]

As garotas belyashi GOST são fritas em desenhos animados, tão legal. IRRka no 60º Dex foi frito no manual por 180 g com a tampa fechada, despejou um copo e meio de óleo no desenho de uma vez e depois não acrescentou. Olhe começando de Ana-stasy https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.140

Sim, também não adiciono óleo. Como despejei no início quase até a marca 2, a maior parte fica até o fim, mesmo que eu frite muitas tortas. super.

[Lozya]

, meninas, sirvam-se!Lozya- 2 tortas para você! Obrigado pela ideia! Agora esta é a única maneira de fritar sem barulho e poeira sem queimar! Super!

Oh, que lindo! Obrigado! Em vegetais fritos, certo? Ou é tudo igual em Meat?

Não não! Frite vegetais! Essa é toda a emoção! Não queime, leve ao forno! Vkusnoooo! Eu não gostava de fritar tortas antes, cada vez mais no forno. Bem, isso não é fritar, mas prazer! Sem respingos, ainda coberto com uma tampa de respingos. Também deixei gordura funda, depois vou fritar, como a casa chega. Resumindo, estou encantado!

Ou seja, você está sugerindo que eu coloque o frango junto com as batatas, ou devo cozinhar o caldo primeiro?
Eu tenho um frango feito em casa, eu compro, porque depois da operação não posso comer nenhum "Ryabs" recheado com todo tipo de coisa nojenta.
E não quero juntar batatas com cenouras RASPADAS e cebolas picadas: em meia hora ou 40 minutos, o mingau sairá delas e todas as substâncias úteis serão mortas por meia hora de fervura.

Não sei como funciona, mas na primeira vez que fiz a sopa (funcionou só durante a noite) fiquei com medo de deixá-la a noite toda cozida, então escolhi o modo de fervura, coloquei CARNE CONGELADA, batata, cenoura , cebola, cereais na frigideira (não acrescentei verdes) e deixou até de manhã. De manhã ficou assim - os produtos ficaram na panela e permaneceram na mesma posição. Eu tinha até certeza de que tudo estava cru. Como resultado, TUDO estava pronto. A carne é cozida, as batatas e todos os vegetais são inteiros e cozidos. E tire suas próprias conclusões! E, em geral, concordo com as meninas que existe uma abordagem diferente para qualquer técnica (no seu caso, esta é Scarlet e Dex)

[Ukka]

Não sei como funciona, mas na primeira vez que fiz a sopa (saiu só durante a noite) fiquei com medo de deixar a noite toda cozida, então escolhi o modo de fervura, coloquei CARNE CONGELADA, batata, cenoura, cebola, cereais na frigideira (não acrescente verduras) e deixe até de manhã. De manhã ficou assim - os produtos ficaram na panela e permaneceram na mesma posição. Eu tinha até certeza de que tudo estava cru. Como resultado, TUDO estava pronto. A carne é cozida, as batatas e todos os vegetais são inteiros e cozidos. E tire suas próprias conclusões!

Já estou tirando conclusões.
Percebi que não precisava coar, que a sopa não estava fervendo. O principal é o resultado.
Ukka, obrigado pela oferta tentadora, mas agora eu não posso ter carne gelada (e meu marido não gosta). E não será por muito tempo.
Após a cirurgia de intestino apenas 3 semanas i.
Então, estou engolindo saliva do seu tema de torta de geléia e mastigando mingau de aveia com sopas.

Meu marido perguntou "o que é um segmento de deliciosos assados" Estou sentado aqui, acho, por que assar um "assassino" em um desenho animado.
Peguei a seção "assados ​​em uma multicooker", eu sento, digerir ...

Não sei como funciona, mas na primeira vez que fiz a sopa (saiu só durante a noite) fiquei com medo de deixar a noite toda cozida, então escolhi o modo de fervura, coloquei CARNE CONGELADA, batata, cenoura, cebola, cereais na frigideira (não acrescente verduras) e deixe até de manhã. De manhã ficou assim - os produtos ficaram na panela e permaneceram na mesma posição. Eu tinha até certeza de que tudo estava cru. Como resultado, TUDO estava pronto. A carne é cozida, as batatas e todos os vegetais são inteiros e cozidos. E tire suas próprias conclusões!

Então, eu não entendo esse modo de Vexation. O que ele faz lá durante a noite eu não sei, a temperatura nunca chega aos 100 *, mas como resultado, de manhã a gente pega carne amassada (até vaca velha), verdura inteira e leite congelado, um regime estranho. .. mas eu realmente gosto disso

Exatamente percebido, em Dex as super caçarolas saem. Nadyukha também me colocou nesta receita de caçarola.

Hoje comprei 0,5 kg para esta receita. baunilha coalhada. massas, acho que em vez de queijo cottage vai. Nadya estava descrevendo de forma muito apetitosa a caçarola.

Onde e o que Perdi algo? : perdão: Enfiar meu nariz na caçarola! Eu também quero!

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0 - caçarola, sobre a qual escreveu Nadia-nvk.

Onde e o que Perdi algo? : perdão: Enfiar meu nariz na caçarola! Eu também quero!

Esfregue as páginas 10-8 para trás.

Hoje comprei 0,5 kg para esta receita. baunilha coalhada. massas, acho que em vez de queijo cottage vai. Nadya estava descrevendo de forma muito apetitosa a caçarola.

E eu fui a primeira a fazer queijos de baunilha para crianças. Aí, para mim, pegava um pouco mais de sêmola e menos açúcar, a massa era rala, me parece que por isso tinha a forma de cheesecake quando estava assada. Mas, por falar nisso, uma das condições é resistir a todo o processo de cozimento por até um minuto. E frio fica ainda mais saboroso com creme de leite ...

Nádia, e lá na receita da caçarola está escrito 0,5 semolina, que é o quilo. ou pilha.?
Provavelmente óculos, por que sou chato.

Mãe, bem, Mona, e claro, então mostre o resultado. Mas, na verdade, óculos! Existe um bigode para óculos.

Outra coisa que gosto de grelhar em um desenho animado é fígado de galinha. A tigela está alta, enquanto o fígado está queimando, não é tão provável que entre no olho como no fogão. Enquanto eu frito, eu me cubro com um escudo spray, como em um campo de batalha. No desenho, consigo me esquivar. E depois do fogão eu lambo minhas feridas por muito tempo. Posso fazer errado e há algum segredo?

Diga-me, você pode tomar um suco de fruta em uma garrafa de iogurte? E você precisa ferver leite pasteurizado?

Nádia, veio com muita gratidão! Luz também, obrigado, tenho um sinal de mais! Nunca experimentei essas caçarolas, é simples coalho-biscoito-suflê! Todos devem experimentar !!!
Isso é depois de assar, aquecer e 10 minutos desligado. multicozinha com tampa fechada.

Meio "peludo", fui eu com uma espátula de silicone rasguei da lateral da panela.

Nádia, veio com muita gratidão! Nunca experimentei essas caçarolas, é simples coalho-biscoito-suflê! Todos devem experimentar !!!
Isso é depois de assar, aquecer e 10 minutos desligado. multicozinha com tampa fechada.

Meio "peludo", fui eu com uma espátula de silicone rasguei da lateral da panela.

Bem ... aí vem os assados ​​de novo! E o todo infecção, linda, que sedutora! Bem, pelo menos não entre, o tempo todo me sinto como o cachorro de Pavlov! Embora não seja um guloso! Bem, como é lindo!
Eu também coloquei meus olhos nesta caçarola!

[annnushka27]

annnushka27, bem, como, como você chega tão alto ((
Escreva novamente quanto tempo demorou - assar, aquecer, entendi cerca de 10 minutos.
Você cozinhou no modo?

Mas hoje tenho um iogurte excelente. Obrigado pelo conselho de colocar o tapete de silicone na tigela.

Meninas, por favor respondam! Atividade de bebida, você pode levar frutas em uma garrafa de iogurte ,? E você precisa ferver leite pasteurizado? Eu só quero colocar o iogurte agora.

[Nadyusha]

Em seguida, adicione cuidadosamente as claras batidas até ficarem fofas com açúcar

Nadyusha! Um momento me confunde! Ouvi em algum lugar que os brancos são batidos sem açúcar. Como você está? Se for com açúcar, qual é a quantidade aproximada de açúcar que você precisa para bater com proteínas?

[annnushka27]

annnushka27, você não precisa ferver o leite pasteurizado.
Na atividade de beber, eu pessoalmente descobri um absurdo, comprei um comum, não um de frutas.

[annnushka27]

annnushka27, bem, como, como você chega tão alto ((
Escreva novamente quanto tempo demorou - assar, aquecer, entendi cerca de 10 minutos.
Você cozinhou no modo?

Fiz tudo estritamente de acordo com a receita da Nádia https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0.
Tomei 250g. queijo cottage 9% e 250g. coalhada. massas. Bata as claras enquanto eles ficaram em um batedor, cerca de 5 minutos, com um liquidificador com um batedor, a propósito, também Dex. Queijo cottage, kefir, gemas, sêmola também batem 5 minutos, também no liquidificador, mas não tenho outra empresa, não tenho batedeira. Então ela conectou tudo com uma colher, como massa para um biscoito. Untei a caçarola, mas só o fundo, pois é aconselhável um biscoito. ASSADO -50 min., Depois sem abrir o HEATER-50 min., Desligado. cartoon, mas ainda não abriu a tampa-10min. , então abriu a tampa e foi para a loja por cerca de 40 minutos, veio e puxou para fora.

[Nadyusha]

Nadyusha! Um momento me confunde! Ouvi em algum lugar que os brancos são batidos sem açúcar. Como você está? Se for com açúcar, qual é a quantidade aproximada de açúcar que você precisa para bater com proteínas?

A princípio bati alguns minutos sem açúcar, ficaram grossos, depois o açúcar de acordo com a receita - 2/3. derramado em 3 passes.

[annnushka27]

annnushka27, você não precisa ferver o leite pasteurizado.
Na atividade de beber, eu pessoalmente descobri um absurdo, comprei um comum, não um de frutas.

Droga, em nossa fazenda coletiva só havia bebida, e não havia clássico. Precisa levar em uma caixa? Provavelmente não o farei para beber, amanhã vou procurar em uma caixa.

Sempre faço bebida, atividade clássica e sempre um iogurte delicioso. Eu faço a verdade em leite caseiro fervido.

Bato as claras "automaticamente" como um biscoito, até virar a tigela e ficarem dentro (não caem, não saem), e depois açúcar em pequenas porções para fixar a massa.

Sempre faço bebida, atividade clássica e sempre um iogurte delicioso. Eu faço a verdade em leite caseiro fervido.

Eu entro, também faço em atividade e em caixas e bebendo. Apenas clássico - sem aditivos

Sempre faço bebida, atividade clássica e sempre delicioso iogurte.

Eu sempre fiz música clássica antes também. Mas quando não o encontrei na loja hoje, lembrei-me do que eles fazem com os enchimentos. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Eu provavelmente deveria tentar fazer isso. e quanto colocar Activia em meio litro de leite?

Anyuta, muito bem por fazer sua própria caçarola, ficou linda. Espero que o sabor tenha te deixado ainda mais feliz pela manhã também? Ou não sobrou nada pela manhã?
As meninas aqui Annushka já responderam tudo para mim. A única coisa que vou acrescentar é que estava me preocupando com as proteínas atuais pela primeira vez. E agora eu nem me incomodo. Só bato primeiro com uma pitada de sal, depois acrescento todo o açúcar de que preciso e bato. Vejo que ficou ligeiramente branco, despejo o requeijão na mistura, mexo delicadamente com uma colher e ponho na panela elétrica. Eu unto o fundo com manteiga.
Para mim, chegou a 7 a 8 cm de altura, é muito macio, como um suflê. Sim, se você não gosta de doces, pode colocar menos açúcar. Eu tenho desejo por doces ...
O que é realmente bom com esta receita é que você pode usar qualquer queijo cottage, mesmo morrendo do mercado. E da última vez que fiz isso, quase não bati o requeijão, nem um pouquinho, e saiu com uns grãos de coalhada dentro, ótimo.

Eu sempre fiz música clássica antes também. Mas quando não o encontrei na loja hoje, lembrei-me do que eles fazem com os enchimentos. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194367.0 Eu provavelmente deveria tentar fazer isso. e quanto colocar Activia em meio litro de leite?

Tenho uma caixa de ativações para 1,5 litros de leite. Quando eu costumava beber, bebia uma pequena metade da garrafa, e misturava o restante com a mesma quantidade (1,5 litros)

Nadyush, quantas vezes eu me encontro "to the peaks", e como é isso?

É quando você vira o recipiente em que bateu e as proteínas não derramam na sua cabeça. Eles são uma espuma tão forte. Agora vou encontrar o vídeo.
Isso é sem açúcar. Mas basta adicionar açúcar durante o processo de batimento.

aqui estão vocês conversadores. Estive três dias ausente e você conseguiu brigar, rir e compartilhar receitas!

Sobre cozimento e condensação. Lembro que mesmo na marca, era recomendado deixar o cozimento por 10 minutos após o término do ciclo de cozimento.

Sopa de trigo mourisco animada! E estou aqui pensando no que cozinhar hoje)))).
Curly Sue, ainda quero saber se sua opinião sobre Dex mudou. E você pegou a sopa de acordo com a receita de “jogou tudo e saiu”?

Eu cozinho carnes gelatinosas e caldos exclusivamente em Slow por 12 horas da noite - não me lembro de um caldo tão transparente há 15 anos. E que rico !!!!

Mentindo, misericórdia sobre tortas de fritar Eu fiz batatas fritas no Zharka, mas não pensei em tortas

A propósito, sobre o assunto das últimas 5 páginas que li.

Sopa, borscht, miscelânea, shurpa, sopa de peixe, caldos nunca fervilhavam no meu fogão, tudo estava em fogo baixo e calmo. Eu cozinho, como nos primeiros 3 dias. No verão, no inverno, nada azeda. A propósito, por experiência própria. Eles voaram para longe por um mês, sabendo que voaríamos para casa com fome, à noite e ninguém cozinharia comida, cozinhou uma miscelânea em um desenho animado, não ferverá, cozinhou por 1,5 hora, então congelou meia panela no freezer em - 18 graus. Cheguei, peguei, esquentei, comi.

A propósito, sobre os modos de trigo sarraceno, arroz e cozimento de arroz nele ----- no assunto, na Marca 502 eles escreveram por muito tempo sobre como cozinhar arroz para sushi nesses modos. Todo mundo estava experimentando.

Sim, Vinochek, estou falando sobre isso também ... sopa de trigo sarraceno no modo de trigo sarraceno.

Olá pessoal!
Ontem à noite assei um kalachik "Veruta" de acordo com esta receita:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22967.0
Só que em vez de papoula coloquei queijo cottage, passas e damascos secos. Untado com mel por cima (conforme conselho do tópico) e polvilhado com açúcar mascavo.
A massa correu bem. No tempo de cozedura, conforme receita: 60 + 20 min.
Para um top bonito e não claro, decidi virar por 30 minutos.
Tudo estava cozido ótimo.
Nada queimado.
O marido, que voltou do trabalho, pediu primeiro chá e bolos, e só então - jantar.
Pareceu-me que ela colocava um pouco de açúcar no recheio, pensei que ela ia dizer que era muito magro.
Eu estou lá, olhando para a minha boca (eu não sou assim agora e estou esperando o veredicto: ele vai executar ou perdoar.
Terminei, disse que tudo é delicioso e o açúcar só com moderação.

Então Deksik está se reabilitando lentamente aos meus olhos.