Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Depende muito da variedade de ervilhas (às vezes é carvalho e é cozido por muito tempo, e às vezes muito rapidamente), e também é dividido pela metade - ou inteiro?
Todo sempre é cozido por mais tempo.
Eu nunca molho ervilhas. Cozinhei em MV por cerca de 20 minutos no modo "Manual" a 100 graus, depois coloquei as batatas e mudei para "Stew".
Bem, então tudo o resto é para saborear ...

Obrigado, porém, sem esperar resposta, coloquei em 13h30 para caldeirada, tinha sopa com carne, ervilhas fervidas em pedacinhos, mas eu adoro isso
e a opção com modos diferentes e "guias adicionais" não é para mim, eu preciso comprar e imediatamente abandonar e esquecer

E também adoro fazer uma mistura. Frita-se ali a carne de porco com chucrute, depois juntam-se cebolas, cenouras e batatas, temperos que apanha-se e estufado tudo.

Parece o Bigus polonês, também tem couve com carne cozida e vários cortes de carne

Meu Deksyusha está cozinhando repolho agora ... com salsicha e champignon. Existem tantos aromas por toda a casa, você pode se estrangular com saliva!
E pela noite quero colocar as batatas no langor. Outro dia eu estava fazendo borscht, e eles descascaram muita batata, sobrou só o corte ... mas era tarde demais. então eu, Schaub não joguei fora, joguei ela no langor. De manhã houve uma coisa tão idiota.

Meninas, mas o que eu tenho


A concha tem um ilhó para pendurar em um gancho:


E aqui está o furo em si:


Capacidade de aproximadamente 75-80ml

Meninas, por favor, realmente preciso disso. Agora quero fazer costeletas a vapor para a criança, mas não sei quanto devo colocar.

30-35 minutos

Garotas! Eu quero fazer amizade com o modo "languidez"! Há carne (não velha, mas não vitela), corte-a em pedaços bastante grandes. Acho, frite a cebola, acrescente o tomate e mais, vire no “langor”. Não sei a corrente, preciso adicionar um pouco de água e acertar o relógio shikoka?

Meninas, essa pergunta - ninguém cozinhou uma torta de carne no estilo tártaro em um desenho animado? Achei a receita, mas só no forno, e meu forno é MUITO ruim para mim. talvez eu tenha esquecido onde - enfiar meu nariz aí

Então, qual é a receita?

esta https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3737.0

Quanto à saudade, não esperei conselho. : isto: Eu coloco assim: carne + cebolas fritas (grandes) + tomate. macarrão + especiarias + um pouco de água = langor por 7 horas. Ficará aquecido até de manhã. Eu só quero experimentar o "langor" pelo menos uma vez!

Nunca usei o modo langor, diga-me mais tarde. Eu cozinhei carne em estufado, ficou ótimo!

diga-me !!! será interessante saber como a carne acaba definhando !!!

Comunicando! Eu levantei mais cedo no domingo justamente por causa da carne, porque pensei que ali ela se partia em fibras. Nada assim.
Tendo ficado 7 horas definhando e mais de 3 horas esquentando, a carne ainda estava longe de ser perfeita, carvalho. Mas a sopa parecia uma massa gelatinosa, tão rica. Não resisti e coloquei em extinção.
Provavelmente, você precisa continuar definhando por 10 horas. Por que não poderia ser feito neste modo, de modo que o conteúdo da tigela aquecesse na primeira hora a 95-98 graus e mantivesse essa temperatura pelo resto das horas? Não está claro !: Perdão:

Eu estava na langor da última vez fazendo "quase" sopa de feijão. À noite coloco “peças sobressalentes” do pato (estômago, coração, asas, etc.), tudo congelado e feijão. Ela adormeceu por 10 horas. De manhã, as vísceras estão prontas, o feijão também.

Depois de uma hora de cozimento, a carne ficou macia. Teria sido o mesmo após 2-2 horas e meia de extinção. Eu não me envolvo mais com saudade. Eu não gostei disso.

Por alguma razão, sempre tive certeza de que o langor "funciona" com correntes em água líquida, etc. Portanto, nunca usei esse modo de outra forma

Quanto a mim, existe um maravilhoso modo de "guisado" para a carne. Eu só queria aplicar o desejo apenas uma vez.

[Albina]

Quanto à saudade, não esperei conselho. : isto: Eu coloco assim: carne + cebolas fritas (grandes) + tomate. macarrão + especiarias + um pouco de água = langor por 7 horas. Ficará aquecido até de manhã. Eu só quero experimentar o "langor" pelo menos uma vez!

Comunicando! Eu levantei mais cedo no domingo justamente por causa da carne, porque pensei que ali ela se partia em fibras. Nada assim.
Tendo ficado 7 horas definhando e mais de 3 horas esquentando, a carne ainda estava longe de ser perfeita, carvalho.
Provavelmente, você precisa continuar definhando por 10 horas.

Albina, ontem não vi sua pergunta. Não recebo notificações, pego tópicos perdidos na coluna certa.
Sim e ontem cedo foi para a cama Indo trabalhar.
Para carne em desaceleração mais de uma vez.
Aposto para todo o ciclo, por 10 horas. De manhã, acontece de maneiras diferentes, dependendo das circunstâncias. Se for tarde acordar chegar em casa do trabalho, fica no aquecimento. às vezes eu esquecia dele, ia às compras, minha filha às 10 da manhã tirava um pedacinho de purê de carne pelas fibras. Disse ... seria lo é delicioso. Coloquei a carne na desaceleração, principalmente para ela (ela não quer fritar, mas não gosta de vapor).
Nunca experimentei Toka com tomate. Só um pouco de cebola em um fundo untado e carne salgada (posso ter um pouco de temperos leves para saborear).
Por que definir para 7 horas na desaceleração e depois manter à noite aquecido? a temperatura de aquecimento é muito baixa para cozinhar. Eu coloquei 10h
para não me contorcer à noite, e de manhã posso sempre verificar e trazer para a condição desejada ... se não me esquecer

Albina, só para mim é mais cómodo a este respeito, que não precisas de descongelar a carne com antecedência (muitas vezes me esqueço de o fazer antes) e o feijão permanece intacto. E durante a noite na extinção, não tenho certeza se tudo não vai se transformar em um único todo. É mais confortável à noite, é como se você estivesse dormindo, mas o "trabalho" em casa está acontecendo. De manhã coloquei as batatas, fritei e parecia fazer

[à noite]

Para carne em desaceleração mais de uma vez.
Aposto para todo o ciclo, por 10 horas. De manhã, acontece de maneiras diferentes, dependendo das circunstâncias. Se for tarde acordar chegar em casa do trabalho, fica no aquecimento. às vezes eu esquecia dele, ia às compras, minha filha às 10 da manhã tirava um pedacinho de purê de carne pelas fibras. Disse ... seria lo é delicioso. Coloquei a carne na desaceleração, principalmente para ela (ela não quer fritar, mas não gosta de cozido no vapor).
Nunca experimentei Toka com tomate. Só um pouco de cebola em um fundo untado e carne salgada (posso ter um pouco de temperos leves para saborear).
Por que definir para 7 horas na desaceleração e, em seguida, manter à noite aquecido? a temperatura de aquecimento é muito baixa para cozinhar. Eu coloquei 10h
para não me contorcer à noite, e de manhã posso sempre verificar e trazer para a condição desejada ... se não me esquecer

Nelya, Eu realmente não gostei do sabor da carne em si. Como dizer, ficou como uma gelatina. Pareceu-me que todo o suco saiu, bastante seco. Para carne gelada, isso é a coisa certa, e yushka é apreciado lá. E se apenas a carne como prato. Bem, eu não sei ... Algo assim.

[Valhka]

E durante a noite na extinção, não tenho certeza se tudo não vai se transformar em um único todo.

Valhka! Ao mesmo tempo, "desejar" é melhor para culinária, não para extinção. Parece para mim.

[Nelya]

Nelya, Eu realmente não gostei do sabor da carne em si. Como dizer, ficou como uma gelatina. Pareceu-me que todo o suco saiu, bastante seco. Para carne gelada, essa é a coisa certa, e yushka é apreciado lá. E se apenas a carne como prato. Bem, eu não sei ... Algo assim.
yasya

Albina, em como se costuma dizer))) gosto e cor ... Toka sho perguntou à filha))você gosta do sabor da carne, disse altamente! E para mim
isso é o principal!
E pode ser gelificado por causa do líquido adicionado e do tomate? Praticamente não tenho líquido, a menos que a corrente seja suco de cebola.

[Albina]

Albina, em como se costuma dizer))) gosto e cor ... Toka sho perguntou à filha))você gosta do sabor da carne, disse altamente! E para mim
isso é o principal!
E pode ser gelificado por causa do líquido adicionado e do tomate? Praticamente não tenho líquido, a menos que a corrente seja suco de cebola.

Nelya! Fiz um ovo para o café da manhã e acrescentei carne de entogo! Eles comeram. E eu perguntei ao meu filho como você come. Ele disse que gostou! Retiro minhas palavras sobre secura. Talvez eu estivesse sonhando com algo. É tudo a mesma carne, é magra.

Resolvi também fazer salada com metade da carne, acabou saindo bastante. Cortei os pedaços em pedacinhos + alho + maionese. Uma salada deliciosa e satisfatória resulta!

[Nelya]

Nelya, Eu realmente não gostei do sabor da carne em si. Como dizer, ficou como uma gelatina. Pareceu-me que todo o suco saiu, bastante seco. Para carne gelada, essa é a coisa certa, e yushka é apreciado lá. E se apenas a carne como prato. Bem, eu não sei ... Algo assim.

Então eu, quando fiz carne gelada pela primeira vez, coloquei no cozimento por 10 horas. E também a carne saiu como se estivesse seca, embora estivesse completamente coberta de líquido. Yushka, claro, é bom, mas eu também adoro carne com gelatina, para que fique macia e suculenta, caso contrário meu marido mastigava e mastigava essas fibras de carne. Ele disse: eu não estava satisfeito, ou o quê. Então, em outras ocasiões, eu coloco carne gelificada por 2 horas para estufar e, em seguida, mudo para cozer em fogo brando por 7 horas. Descobriu-se o que precisamos!

Então eu, quando fiz carne gelada pela primeira vez, coloquei no cozimento por 10 horas. E também a carne saiu como se estivesse seca, embora estivesse completamente coberta de líquido. Yushka, claro, é bom, mas eu também adoro carne com gelatina, para que fique macia e suculenta, caso contrário meu marido mastigava e mastigava essas fibras de carne. Ele disse: eu não estava satisfeito, ou o quê. Então, em outras ocasiões, eu coloco carne gelificada por 2 horas para estufar e, em seguida, mudo para cozer em fogo brando por 7 horas. Descobriu-se o que precisamos!

E gosto mais de carne com gelatina no fogão em uma enorme caçarola. Ande, então ande! E hoje sinto um cheiro persistente de formol em toda a casa!

[É tudo a mesma carne, é magra.]

É tudo a mesma carne, é magra.

É isso mesmo, às vezes a carne vai se desfazer em fibras, mas você não pode mastigar essas fibras.
E no langor, posso colocar um pedaço, assim-para-um-comer e esquecer, ou se precisar de carne para uma salada. E então, ultimamente, tenho cozinhado filé de frango em papel alumínio. E se eu cozinhar muita carne, para molho, então a corrente no cozido. neste caso, experimentos.

Albin, você parecia estar fazendo purê de batatas lá recentemente. É para um casal? E em que vaporizador e quanta água derramar, quantos minutos colocar? E aí o sal já tá pronto, né? E ainda assim, você dilui um pouco o purê de batata com leite? Normalmente, como leite ou água fervida. Mas aí não é fervido em água, então só leite, eu acho.
Em geral, enchi você de perguntas.

Tanya, muito bem, choveu! Resumindo, corto as batatas em pedaços, no vaporizador superior, algures em copos de 2-3 mV e durante uns dois 30-35 minutos (dependendo do tamanho das batatas). Eu aqueço o leite em um mícron (1 minuto). Eu adiciono leite e ameixas às batatas. manteiga. empurrador e bigode! Alguns ainda colocam um ovo cru, quando eu gosto.

Albin, você parecia estar fazendo purê de batata lá recentemente. É para um casal?

E qual é o sentido de cozinhar purê de batata em um desenho animado? Estou aparentemente escuro, não entendo - explique-me Por que o purê de batata é pior cozido no fogão?
Não estou criticando isso, estou apenas perguntando

Tanya, não se esqueça de colocar sal quando bater!

Obrigado, Albinochka, eu vou.

Toffee, quero experimentar isso. Eu adoro batatas cozidas no vapor muito mais do que apenas as cozidas. Quando é fervido, tudo que é azedo vai para a água e despeja na pia. Então eu pensei que o purê de batata no vapor deveria ser mais saboroso. Vou tentar fazer isso.

E qual é o sentido de cozinhar purê de batata em um desenho animado? Estou aparentemente escuro, não entendo - explique-me. Por que o purê de batata é pior no fogão?
Não estou criticando isso, estou apenas perguntando

Ira! Em Mariupol, sai água da torneira, que não pode ser usada para alimentação. Para cozinhar no fogão, preciso usar a água adquirida e, quando estiver cozinhando, despejo da torneira.E, no entanto, ouvi em algum lugar que nos vegetais cozidos no vapor, ao que parece, mais vitamina é retida. E o sabor é o mesmo.

Tanya, muito bem, choveu! Resumindo, corto as batatas em pedaços, no vaporizador superior, algures em copos de 2-3 mV e durante uns dois 30-35 minutos (dependendo do tamanho das batatas). Eu aqueço o leite em um mícron (1 minuto). Eu adiciono leite e ameixas às batatas. manteiga. empurrador e bigode! Alguns ainda colocam um ovo cru, quando eu gosto.

Ah, mas nunca pensei nisso! Não é um pouco de purê de batata? Precisamos de um Schaub para jantar e café da manhã para meu marido. Do contrário, ele precisa se levantar de manhã e dar uma boa mordida na frente do cigarro. Embora sejamos 3 de nós agora, você pode tentar ... hoje mesmo. Agora vou colocar o coelho, e depois você pode fazer um purê.
Eu cozinho o purê de batata direto na tigela, corto as batatas e um pouco de água ou leite (não cobre as batatas) e ligo o vapor.
Quando pronto eu salgo e uso.

Ah, mas nunca pensei nisso! E não será suficiente purê de batatas

Nila, então Mona use o vaporizador de baixo. É verdade que o topo é suficiente para nós.

E eu praticamente desisti do gás. Muito gás que usamos para aquecimento (casa particular) é muito caro. É mais fácil pagar pela luz

Nila, então Mona use o vaporizador de baixo. É verdade que o topo é suficiente para nós.

Então, o que vou colocar nesse fundo? uma mão-cheia?

[Albina]

Albina, ontem não vi sua pergunta. Não recebo notificações, pego tópicos perdidos na coluna certa.

Acima (ou abaixo) existem três botões verdes, clique no do meio, que tem a letra "B", e você verá todos os tópicos não lidos nos quais você "iluminou" pelo menos uma vez (escreveu algo). Faz muito tempo que não coloco o ícone de notificação, é muito mais conveniente.

E eu praticamente desisti do gás. Muito gás que usamos para aquecimento (casa particular) é muito caro. É mais fácil pagar pela luz, então o que vou colocar nesse fundo? uma mão-cheia?

Então, provavelmente, você pode colocar a parte superior e a inferior. Ou as batatas cozidas no vapor de maneira desigual neste caso?

Então, provavelmente, você pode colocar a parte superior e a inferior. Ou as batatas cozidas no vapor de maneira desigual neste caso?

Meninas, é o que eu quis dizer. Tanto a parte inferior quanto a superior. E será cozido no vapor, nem hesite.

Ah, mas nunca pensei nisso! Não é um pouco de purê de batata? Precisamos de um Schaub para jantar e café da manhã para meu marido pela manhã. Do contrário, ele precisa se levantar de manhã e dar uma boa mordida na frente do cigarro. Embora sejamos 3 de nós agora, você pode tentar ... hoje mesmo. Agora eu vou colocar o coelho, e então você pode purê de batata

Nel, e quando estou abatendo alguma coisa na tigela (exceto peixe, e então há um cheiro), então, se a cesta de vapor superior servir, cozinho carne e batatas ao mesmo tempo. Embora, com um coelho, não haja espaço suficiente. Bem, acho que todo mundo sabe sobre isso.

Meninas, me diga. Acabei de cozinhar o arroz 2 vezes no modo arroz. Na primeira vez que fiz 1: 2, ele queimou, na segunda vez, usei medidores de 1: 3 - também queimou um pouco. E o arroz está ruim. Alguém pode ter segredos para cozinhar arroz?

Não tenho nenhum segredo especial. Só primeiro frito a cebola na "fritura", lavo bem o arroz (pré-embebido), a proporção é de 1 para 2. E acrescento "Oleina" (um pouco), parece-me, por isso o arroz fica, por assim dizer, mais farelento. E ainda deixo pelo menos uma hora no aquecimento.

Meu arroz também queima no modo arroz, o pilaf também está queimado e é muito perturbador, eu imagino as proporções 1: 2. No multicooker VES-12, nem o arroz nem o pilaf queimam. Parece-me que a queima ocorre quando começa a contagem regressiva de 8 minutos. Talvez neste momento a multicooker precise ser desligada, embora isso não seja conveniente.

Eu não queimo de forma alguma. De baixo, apenas um filme é feito. Bem misturado e todo o normalek. Eu também às vezes cozinho arroz assim:
em um mult, cebolas fritas + cenouras pequenas em um ralador + bulg. pimenta, em seguida, adicione a carne picada e frite na "fritura" e, em seguida, adicione água quente e arroz. bem, sal, é claro. e algumas especiarias. Programa de arroz (proporção 1 para 2). Acontece interessante.

Eu não queimo de forma alguma. De baixo, apenas um filme é feito.Bem misturado e todo o normalek. Eu também às vezes cozinho arroz assim:
em um mult, cebolas fritas + cenouras pequenas em um ralador + bulg. pimenta, em seguida, adicione a carne picada e frite na "fritura" e, em seguida, adicione água quente e arroz. bem, sal, é claro. e algumas especiarias. Programa de arroz (proporção 1 para 2). Acontece interessante.

e eu faço isso para arroz e trigo sarraceno, mas eu só frito tudo em uma frigideira, coloco em uma tigela, adiciono cereal, água e arroz ao modo. nada queima, tudo funciona muito bem. as proporções também são de 1 para 2.

[multih78]

e eu faço isso para arroz e trigo sarraceno, mas eu só frito tudo em uma frigideira, coloco em uma tigela, adiciono cereal, água e arroz ao modo. nada queima, tudo funciona muito bem. as proporções também são de 1 para 2.

multih78 , e a questão é sujar tantos pratos, se tudo isso for feito perfeitamente no próprio desenho? Este é todo o seu charme: um mínimo de pratos, um mínimo de sujeira, um mínimo de movimentos corporais.

e eu faço isso para arroz e trigo sarraceno, mas eu só frito tudo em uma frigideira, coloco em uma tigela, adiciono cereal, água e arroz ao modo. nada queima, tudo funciona muito bem. as proporções também são de 1 para 2.

Lena!
Parece-me que a presença de sub. o óleo (inodoro) envolve de alguma forma o cereal e não permite que ele grude. Eu cozinho bolinhos e macarons assim. Eles não ficam juntos. Então, após a fervura, você pode adicionar o ralo. óleo de manteiga. Algo assim.

[multih78]

multih78 , e a questão é sujar tantos pratos, se tudo isso for feito perfeitamente no próprio desenho? Este é todo o seu charme: um mínimo de pratos, um mínimo de sujeira, um mínimo de movimentos corporais.

Tanya! Direto ao ponto, 100%. Para que servem os desenhos de Toda?

["Jambalaya-bright yummy" (ensopado crioulo)]

Vasculhei meus depósitos (uma vez recortei recortes de receitas de várias revistas) e foi isso que encontrei. "Jambalaya-bright yummy" (ensopado crioulo):
Traduzido para uma versão com vários fogões:
Pique a cebola (400g) e o alho (4 dentes). Corte a linguiça (750 g) e o presunto (500 g) em cubos. Pepper bulg. (1 de cada vermelho, verde, amarelo, cubos), frite tudo. Adicione água quente (1: 2) + arroz. Programa de arroz. No final junte os tomates em cubos e deixe ao lume durante 20 minutos.

, ano passado estiquei pessoas com pálpebras internas ... aqui chocaram .. a quem Nat :)) // Vou tirar .. daí uma lista .. e esta para saber quantas caixas procurar embalagem ..

então o que você acha que eles vão para as caixas de pizi?
lá o tamanho é 25-25-37 e 30-30-37 - vou medir

Aceito conselho .. isso, eu sou tão grande) carga .. Eu mando pela primeira vez.

[Lika_n]

Olá pessoal! Lika_n, eu também posso? É verdade, ainda não entendi direito, essas são as capas internas do cartoon (com elástico)? obrigado

você pode .. esta é a tampa interna que pode ser removida .. com um aro de borracha ..
para mim em uma redefinição pessoal dos dados.

E aqui estão meus produtos "termonucleares":

A massa espessa do muffin estava completamente cozida em 40 minutos, talvez pudesse ser colocada por 35 minutos


Se esta termonuclearidade e uma falha, então tal falha mais do que me convém: de forma rápida e eficiente. Talvez esteja quente para biscoitos, mas em primeiro lugar, eu não gosto deles e, em segundo lugar, você pode se deliciar com eles à mão. Mas, novamente, veja primeiro: eu não gosto deles.

[Tanya!]

Festa Simpotny! Tanya! Como você conseguiu essa estrutura "perfurada"? A receita, se você puder.

Esta é uma das variações do Mohair https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169907.0 Toka em vez de cranberries, cascas e cascas de laranja cristalizadas. Eu não experimentei, mas meu marido afirma que o ocin é delicioso. Conhecendo o sabor do Mohair clássico, tendo a acreditar nele
Você pode, a propósito.

E pronto, não tentou um pouco? Shaw?
Invejo a sua resistência ... e aqui estou eu experimentando ... um bigode que eu assei ... e assei quase todos os dias

Não! Nem um pouco! Não posso fazer muito, então estou acostumada. Costumo preparar dois menus: para mim separadamente, para meu marido separadamente. Graças aos maravilhosos gadgets, dois menus são preparados com um à esquerda. Nunca provo nada que cozinho para meu marido, nem mesmo sal. E eu faço o pão dele. Ele também come o meu às vezes, e eu "provo" seu pão para conferir cor e cheiro.
Escrevi e senti tanto orgulho de mim mesma, amada! Droga, acontece que sou uma mulher heroína

[Flaksia]

E finalmente comecei a obter produtos assados ​​no Dex 60. Ele saiu direto do ponto morto, costumava cair constantemente, não assando ou, pelo contrário, excessivamente assado. Recentemente, fiz um suflê de coalhada, um bolo de mel - não ficou apenas bom, mas com acrobacias, super. Eu estou muito muito feliz

Flaksia! Parabéns de todo o coração !!! : bravo: Eu também gosto de assados ​​no Dexico! : girl_love: Ela acaba com o que você precisa! Na Panasonic, algum tipo de borracha saiu para mim, fiz algo errado com o musgo. Então acabei com ela. E em Dex com a ajuda de nossas meninas saiu imediatamente e com um estrondo !!! :: girl_curtsey: vitória:

[multih78]

multih78 , e a questão é sujar tantos pratos, se tudo isso for feito perfeitamente no próprio desenho? Este é todo o seu charme: um mínimo de pratos, um mínimo de sujeira, um mínimo de movimentos corporais.

Acabei de fazer um cartoon em pé alto, a tomada fica só naquele lugar, e ficar em um banquinho para fazer todas as manipulações é de certa forma inconveniente, e quando fizermos reparos e trocarmos os móveis da cozinha, acho que meu marido vai mudar as tomadas depois de trocar a fiação, caso contrário temos fiação velha e mais de dois aparelhos elétricos ligados na cozinha são impossíveis

Ah, é isso. Bem, sim, o banco não é muito confortável. Nata procura uma oportunidade para colocar o cartoon abaixo. Caso contrário, não se justifica. Para um reparo antecipado

obrigado!! os reparos podem ser feitos no verão (embora eu não saiba como vai ficar com uma criança pequena), e então meu marido começou a falar sobre comprar e mudar para uma casa particular, se decidirmos, então não pode haver reparos