Salada de pepino

Salada de pepino

Categoria: Em branco

Ingredientes
Pepinos	3kg
Tomates	1 kg
Arco	1 kg
Pimenta	1 kg
Sal	2ª eu
Açúcar	300gr
Óleo de girassol	300gr
Vinagre	100gr

Método de cozimento

• Corte os pepinos em cubos, rodelas de pimenta, meia cebola, tomates meio a meio e meio círculos. Coloque tudo em uma panela grande, adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de sal e definir por 6 horas. Os vegetais dão suco, escorra esse suco (você pode separar) em uma panela pequena, acrescente o açúcar, a manteiga, ferva e acrescente o vinagre, despeje tudo em uma salada e coloque em um pequeno gás para cozinhar. Após fervura durante 20 minutos (a cor dos pepinos muda para azeitona). Coloque a salada quente em potes, coloque sob o cobertor até esfriar. Se desejar, você pode adicionar 300g de verduras (quem gosta)

Observação

Eu faço esta salada há quase 20 anos, experimente também.Ter mais três tipos de salada podem ser feitos na mesma base. Opção 1 :. 3kg de tomate, 1kg de pimenta, 1kg de cebola, 1kg de cenoura 2 opção: 3kg de cenoura, 1kg de cebola, 1kg de tomate, 1kg de pimenta 3 opção: 3kg de abobrinha, 1kg de pimenta, 1kg de tomate, 1kg de cenoura O recheio é igual em todos os lugares. Salada de abobrinha pode ser infundida por 3 horas, e não 6 como todo mundo. Fazer para sua saúde

Eu fiz isso por muitos anos. Deleite!
Se você adicionar um pouco de repolho "espremido", ficará ainda mais saboroso
Parece que tal salada se chama "caça"

Sonhei em encontrar tudo com repolho! Meninas, obrigada !!!
E que tipo de vinagre?

Sonhava em encontrar tudo com repolho! Meninas, obrigada !!!
E que tipo de vinagre?

Esta é uma salada sem couve e não precisa de estragar com couve. E o vinagre é o mais simples, mesa 9%

Galina me desculpe
Obrigado pela receita! As recepcionistas vão gostar!

Fazemos tudo ... tentamos ... às vezes fazemos algumas mudanças, adições
Portanto, a oferta da minha parte continua válida (adicione endro também)

Irina, eu farei uma salada de repolho em alguns dias e colocarei para cozinhar

Levei para os marcadores, ah, um dia antes salguei todos os pepinos!

Levei para os marcadores, ah, um dia antes salguei todos os pepinos!

Então ainda vai crescer

Você pode cortar pepinos em fatias?

Experimente em círculos, apenas cubos na boca também

Eu adicionei abobrinha, então cortei tudo em cubos, aqui está meu relatório de progresso

Em minha nota, três opções para outras saladas e com abobrinha também

Salada sedutora, obrigado pela receita, estou em processo de cozimento 1/2 dose porque os pepinos já estão acabando, e não há planos para eles, mas outras opções também valem, se houver latas e urina suficientes, vamos teste-os também

Salada sedutora, obrigado pela receita, estou no processo de cozinhar 1/2 dose porque os pepinos já estão acabando, e não há planos para eles, mas outras opções também valem, se houver latas e urina suficientes, nós vai testá-los também

Quão pouco você faz, já fiz 2 doses completas, se aumentarem, então outra precisa ser feita. Todos os meus amigos estão esperando por esta salada (para tratá-la)

então pepinos com latas estão acabando, e até 3 novas saladas com eles, pelo menos você quer experimentar, então no próximo ano vamos começar com isso. Descobriu-se exatamente três latas de 0,7l e duas de 0,5l, apenas lambeu a colher. Para mim, não há sal suficiente. Ainda pode ser infundido

[Kasanko]

Kasanko 2 colheres de sopa é o suficiente, vai ser infundido e vai ficar bem

Aqui, lembro o que rolei pela primeira vez no ano passado. esta salada foi uma das primeiras a acabar, pois já era escassa e ficava guardada no apartamento (todo o lote). ainda permaneceu um pouco doce para o meu gosto, mas meu marido apenas gosta destes com pepinos.Vou cozinhar e esse ano não vou pela metade da receita, deliciosa

[Kasanko]

Kasanko Oksana, que bom que gostou, pode tentar reduzir o açúcar para 200 g

[Cirre]

Cirre, não, então vou cozinhar, deixa meu marido se alegrar

Muito obrigado - fiz uma salada dessas há muito tempo, mas depois a receita se perdeu - e agora posso fazer de novo !! a salada é realmente deliciosa

[Cirre]

No início dos anos 80, com base nas saladas "Hunting" ou "Balaton", faziam-se muito saborosas, as chamadas adjika. Quase todos que experimentaram gostaram. Enxágüe um frasco de alface de 800 gramas, esprema bem, passe em um moedor de carne, se desejar, role também endro, salsa, pimenta búlgara, acrescente alho a gosto. Misture com 1 frasco de 200 g de pasta de tomate (ou substitua com tomate picado). Adicione um pouco de açúcar, 2 colheres de chá incompletas. armazenar adjika, pimenta, sal, despeje 1 colher de sopa. rast. óleos. Para misturar tudo. Ajuste o sal, o açúcar, a picante ao seu gosto.

Cirre, Galin, você precisa fazer sua salada e depois tentar mexer tal adjika. Muitas vezes sinto saudades dela. Obrigado pela receita!