Rusja
Receitas multicooker DEX - neste tópico, coletamos receitas comprovadas por usuários para nossos desenhos animados.

Receitas multicooker Dex
Perguntas frequentes e discussões úteis
Sobre as diferenças entre DMC-10 e DMC-50 - AQUI
Mais sobre DMC-10 - AQUI
Sobre a substituibilidade de tigelas e vapores - AQUI
Como configurar o relógio - AQUI
Sobre o consumo de eletricidade - AQUI, AQUI e AQUI
Mais sobre os modos no DMC-50 - AQUI e AQUI
Mais sobre o modo EXTINGUISHING / EXTINGUISHING - AQUI

Vaporizador de dois andares

Vapores "estranhos" que cabem

Receitas para morphirichards em inglês.

Leite condensado em dex

Link para instruções para DEX50 em formato djvu
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Sim, vejo que o progresso da multicooker não pára e todos os novos modelos caem em nossas extensões ucranianas.
Comprei um fabricante de iogurte DEX há um mês e meio e, a princípio, estou muito satisfeito com ele, mas descobri no ibuy que duas multicasquinas DEX devem ser entregues

Multi fogão
DEX DMC-10


e multicooker DEX DMC-50


Isso sera interessante de se ver ...
IRR
Rusya! Muito interessante! Multicooker DEX DMC-10

Multicooker DEX DMC-50
Cozinhe de forma rápida e deliciosa espaguete, arroz, mingau, pilaf, sopa, borscht, doces e outras obras-primas da culinária. Controle do microprocessador +
Display LCD +
Potência, W 980W
Geral, l 4L
O revestimento interno da panela é antiaderente
Espessura da bandeja, mm 2,5 mm
Mantendo a comida cozida quente +
Temporizador de soneca de 24 horas +
2 anos de garantia

Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

Cozinhe rápida e deliciosamente espaguete, arroz, mingau, pilaf, sopa, borsch, bolos e outras obras-primas da culinária
Controle do microprocessador +
Display LCD +
Potência, W 980W
Geral, l 4L
O revestimento interno da panela é antiaderente
Espessura da panela, mm 2,5 mm
Mantendo a comida cozida quente +
Temporizador de soneca de 24 horas +
2 anos de garantia
cigano
Citação: rusja

Mas ainda não está claro como eles diferem um do outro, exceto pelo preço?
Ligue para eles para saber quando esses multi são esperados.
E, em geral, há muito se sabe que a China nem sempre é ruim ou de baixa qualidade. Eu tenho o espremedor ORion mais simples, mas ele está lavrando há 4 anos.
Mas escritório. Site de Dex na Ucrânia:
Multicooker DEX DMC-50
Esta é a panela elétrica de arroz Karrsen Electrical Appliance Co., Ltd. Guangdong, China
🔗

Você pode experimentar as mulheres israelenses sobre esta panela elétrica de arroz, elas se esgotaram em um instante, agora não estão vendendo. As pessoas ficaram satisfeitas com a qualidade.

Citação: Alim

A espessura da panela é surpreendente. Aí a panela deve ficar bem pesada, demorar muito para esquentar (antieconômico)

E o que significa "preço com revisão"? Até você cantar, não há nada a dizer. Até você comprar, você não usa ...


2,5 mm é a espessura padrão da panela em panelas elétricas de arroz. Minha panela tem 3,5 mm, às vezes 4 mm e 4,5 mm. É por isso que escolhi o meu, porque é relativamente grosso e com revestimento de titânio. Conserva o calor por muito tempo (ou seja, economicamente), consome pouca eletricidade, não queima nada.
IRR
Citação: cigano

2,5 mm é a espessura padrão da panela em panelas elétricas de arroz. Minha panela tem 3,5 mm, às vezes 4 mm e 4,5 mm. É por isso que escolhi o meu, porque é relativamente grosso e com revestimento de titânio. Conserva o calor por muito tempo (ou seja, economicamente), consome pouca eletricidade, não queima nada.
+1.

No meu YUMMI, também, 2.5 não é pesado. Senti que Panasonkovskaya vivia no mercado - parecia um brinquedo, leve, cara a cara com nossas panelas de arroz baratas.
Bolgar22
Olá. Trouxemos um desenho animado DEX-50 ontem. Parece bem decente, a panela parece e o revestimento é bem forte - não há nada que se compare.
Os programas são
1. (arroz / espaguete)
2. (expresso de espaguete / expresso de arroz)
3. (fervendo)
4. (Cozinhar a vapor)
5. (fritar)
6. (assando)
7. (cozimento de 1 a 4 horas, de 5-10 horas, fervura)
8. (aquecimento).

Fiz borscht com estrondo, arroz sem discussão é super, e tudo de acordo com as receitas da Panas. Enquanto o mar de emoções. Super coisa.

O conjunto inclui um copo múltiplo, um suporte para vapor, uma espátula, uma concha, um porta-colher que é anexado ao corpo para as pás, um livro de receitas.
lesik_l
Citação: Maryana61

meninas, qual é a diferença entre os modelos multicooker DEX10 e DEX50? Parece que ambos têm 4 litros, a potência é a mesma

Quantos olharam, nada em lugar nenhum. Apenas preço e aparência
Aqui está INFA do site oficial para modos

DEX10
espaguete, arroz, cozimento a vapor, sopa, mingau, fritura, cozimento rápido, panificação, bolo

DEX50
espaguete, arroz, espaguete expresso, arroz expresso, fervura, cozimento no vapor, fritura, cozimento, resfriamento, definhamento, aquecimento

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Meninas, estou com o desenho DEX-50 !!!!!!!!!
Eu olho para ela - eu não estou muito feliz
Período de garantia - 2 anos
A panela dela parece mais resistente do que a de Panas. Mais pesado - isso é certo. O revestimento é denso, lembrando o revestimento das frigideiras Tefal. Localizado nos lados externo e interno. O diâmetro externo, ao longo da borda, é de 23 cm, o diâmetro interno é de cerca de 21,8 cm .Eles escrevem que pode ser lavado na máquina de lavar louça em baixas temperaturas.
A colher e a espátula são lisas e uniformes, todas as superfícies são arredondadas. Fixação conveniente na lateral da caixa.
O cabo tem aproximadamente 130 cm, padrão, igual ao do computador que vai para a unidade de sistema.
Um vaporizador, como o de um cuco, é colocado com suporte no fundo da panela. Nesse caso, eu gosto mais do overlay da Panas no topo da panela (será que cabe aqui?).
Uma característica interessante no cozimento do arroz é a configuração automática do tempo dependendo da quantidade de comida. Pelo menos diz isso
Modos
1. Arroz-espaguete - 40-50 min, definido automaticamente
2. Expresso de arroz-espaguete - 30-40 minutos, definido automaticamente
3. Ferver - ferve estupidamente por 4-30 minutos, o tempo é contado no momento em que a água ferve. A fervura é muito forte. Você não poderá cozinhar sopa de borsch com este programa. Você pode deixar ferver aqui e depois passar para ensopado.
4. Cozinhar a vapor - definir manualmente
5. Fritura - o tempo é definido manualmente
6. Cozer - 45 minutos, o tempo não pode ser alterado, mas você pode reconfigurar, ou interromper no meio, configure novamente para que o tempo total seja o que você precisa e então muda para o modo de aquecimento automaticamente.
7. Têmpera-definhando - 1-4 horas - têmpera, 5-10 - definhando. A temperatura de extinção é de 99-100 graus, ferve mal, borbulha um pouco. A ferver a uma temperatura de 75 gr.
8. Aquecimento - 8-25 minutos
9. Aquecimento (automático) - mantém a temperatura por 2 horas, pode ser retomado pressionando o botão "aquecimento"

Relógio embutido, diretamente no dispositivo. Provavelmente há algum tipo de bateria, então eles estavam ligados antes de eu conectar o MV à rede. E quando acerta a hora no temporizador (diferimento) - define a que horas tem de estar pronto, por exemplo, às seis da tarde - define "18-00". Convenientemente

O volume da panela até o arroz máximo é de 2,5 litros. Mas as garotas escreveram que serviram quase até o fim ao cozinhar carne gelificada na Panasonic - ela também fez caldo com langor perfeitamente durante a noite.
Eu dou as dimensões que eu poderia medir 385x290x235 mm
Peso da tigela - 750g, conjunto multicooker - 3650g

Citação: rusja

Afinal, o DEX-50 de 2,5 litros não é 4?
Uma panela de 4 litros, mas existe um conceito de máximo - ou seja, não transbordará durante a fervura. Para isso existem fotos na tigela
Neste copo eles estão fora

Multicooker DEX DMC-50

não chegam ao topo, e em Dex eles são puxados para dentro
IRR
Lubashka
Comprei um multicooker DEX DMC-50, sopa cozida, macarrão com molho, pilaf - ficou ótimo. A única coisa que não descobri foi o modo como você pode cozinhar mingau de leite. Diga-me quem tentou isso?

Citação: rusja

Lubashka
você perguntou sobre o modo mingau de leite, e fui ver a multicooker pelo link da Rina, e lá encontrei essa crítica sobre outra multicooker, mas o problema é o mesmo, na minha opinião, não existe modo hotel "mingau de leite", e o leite foge para os outros. E em quase todos os modos - fervura vigorosa do líquido.
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E como quase todos esses multi e Dex e Daewoo e Ves são feitos, se não em um, pelo menos nas fábricas vizinhas, eles têm problemas comuns.

Citação: lesik_l

Hoje fiz mingau de leite. Cozinhei mingau comum no cronômetro à noite. E pela manhã acrescentei leite e ferva por 5 minutos. Nada queria fugir. Fervia normalmente e depois de 5 minutos nos sentamos.

Citação: rusja

E como quase todos esses multi e Dex e Daewoo e Ves são feitos, se não em um, pelo menos nas fábricas vizinhas, eles têm problemas comuns.


Citação: IRR

Na Panasonic, alguns cereais também fogem. Ferver. Ou ferva sobre o vapor e mude para o aquecimento. Ou como Lesik.
Obrigado pelo conselho, descobriu-se um bom mingau de arroz com leite cozido, não fugiu. Não sou fã de mingau de leite, mas meu filho está crescendo, logo terá que preparar o café da manhã
lesik_l
Ontem rodei meu cartoon em todos os modos
Primeiro eu fritei - ótimo, você pode fazer com uma tampa, você pode fazer sem ela - então você não precisa interferir muito
Eu cozinhei mingaus - surpreendentemente, menos água é necessária para os cereais. Em Panas 1 a 2, aqui 1 a 1. Para viscosos 1 a 1,5.
Resolvi então fazer um bolo de requeijão "Zebra", embora sem uma base de massa quebradiça. Ao mesmo tempo, verifiquei como os programas mudam. Está tudo bem - o programa termina ou no processo, você pode expor o próximo sem demora, como no meu HP. Passei óleo, borrifei sêmola - caiu tudo com facilidade, acho que dava pra não borrifar com nada. Não posso dizer nada sobre a temperatura do forno. Eu mesmo fiz a receita, ou seja, usei motivos, mas todos os produtos foram feitos à vista. Foi cozido normalmente em 75 minutos (a massa estava líquida). Vou assar um biscoito lá já e ver qual é o resultado.
E por último, coloco o caldo para cozinhar. Primeiro, ferva por 5 minutos e depois cozinhe por 6 horas. À noite acordei - fui verificar a temperatura - langor 75 graus. Portanto, temos um fogão lento.
Hoje vou verificar a temperatura do guisado - vou cozinhar o borscht.

16:51 Bem, eu já testei a extinção.
Temperatura 99-100 gr. não mais. Ferve apenas, "gorgolejos" são raros. Portanto, com este programa estamos bem.
nance761
Acontece que o 10º modelo não tem a função de fogão lento (estufar, definhando), então você definitivamente precisa pegar o 50º, eu uso principalmente guisado nas minhas panas, bom, mingau com assados ​​também, mas sem estufar nada!
Lubashka
Multicooker DEX DMC-50
biscoito regular - maçãs, 4 ovos, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de farinha. O cozimento é de 45 minutos por padrão, o topo é claro, branco, mas tudo está cozido perfeitamente, é melhor abrir e retirar 15 minutos após o término do cozimento, então 100% não encolherá e ficará bem
Vovan
Agora, muitos desenhos de diferentes empresas apareceram, em contraste com a Panas. Mirei o DEX, mas em nenhum lugar consigo encontrar uma resposta à minha pergunta - qual é a diferença entre 10 modelos e 50? Mesmo no site do fabricante, não li nenhuma diferença (exceto na aparência e no preço). Alguém pode me dizer? E o desenho animado apresentado é impressionante e inspira confiança por sua aparência. Não há nem mesmo uma descrição no Photos, diga-me - é funcionalmente diferente do Panas? É possível cozinhar tudo igual ao Panas?

Citação: Rina

Multicooker DEX DMC-50

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Citação: olnk2

Posso te perguntar?
escolha entre Yummy 500j e dex .. Dex 10 é um análogo completo de yummy? não têm modo de extinção, mas a tampa é retirada para lavagem?
dex 50 - existe extinção, mas a tampa não pode ser retirada. Estou entendendo direito?

Citação: lesik_l

Tudo é tão + diferença de preço
lesik_l
Citação: vitalinka 2

Irisha, mas se a escolha for entre Panasonic e Dehs. A quem você deve dar preferência?

Tenho visto muitas vezes reclamações sobre o revestimento da tigela na Panasonic. E Dex terá uma panela mais forte. Todas as receitas são facilmente adaptáveis ​​ao Dex. Os programas são quase os mesmos. O preço é 2 vezes diferente. Então escolha.
Rusja
Algo que não posso colocar de volta na bandeja de gotejamento - este lindo botão vermelho para liberar vapor ...
O que é inserido pelo meio é vestido normalmente, mas do lado de fora simplesmente desliza sobre a superfície e não reage aos ponteiros das horas (como nas instruções).
Shaw para fazer?
Citação: lesik_l

rusja, comecei a montar. Ie.Eu conecto e giro no sentido horário e, em seguida, insiro bem pressionando. No início, meu relacionamento com ela também não deu certo - sempre me esforcei para cair. Mas pressionando o problema resolvido com mais firmeza
Yarli
Garotas! Recebeu DEX-50 hoje. Já preparei um guisado pré-fabricado. Fritei cenoura com cebola, acrescentei carne, batata, cogumelos e ensopado por 2 horas. Acabou sendo muito. Ficou pronto em uma hora. O cheiro se espalhou pelo apartamento. MMMMMM! Agora ele está no modo de aquecimento, esperando por seu marido.
Quero falar sobre as deficiências que observei imediatamente. Para quem deseja comprar. Pense se isso será importante para você!
1. Não há botão de desconexão da rede elétrica no gabinete. Botão de desligar. este é um botão de reinicialização normal. Portanto, desconecte-se apenas da tomada ou de um disjuntor adicional no cabo para mexer
2. Na fritura, o cronômetro define o tempo padrão para 45 minutos. Tive que botão "min." pressione 25 vezes para definir o tempo de cozimento para 10 minutos. E assim 2 vezes, pois veio o pensamento de fritar a carne depois da cenoura e da cebola por 10 minutos.
3. Maravilhoso modo de cozimento a fogo lento, ajuste apenas de 5 a 10 horas após o cozimento. E eu sonhei com mingau, como de um forno russo (que muitos donos de multicozinha se gabam). Por que não prever o modo de enfraquecimento de sua escolha desde o primeiro minuto?
4. No modo guisado, há uma fervura bastante forte, acho que não dá para cozinhar mingau de leite. Já estou preocupado que ela não esteja pronta para cozinhá-los (mingau de leite) de jeito nenhum! Meninas, consolem-me, quem fez o mingau de leite. Li que é possível cozinhar no modo "expresso", mas 25 minutos não são suficientes para o mingau de arroz, e suar não faria mal.
5. O modo de aquecimento é mantido por apenas 2 horas. É muito inconveniente se você precisa esperar os filhos da escola.
6. O navio chateado !!!. Apenas um suporte com pernas. Por que não fazer uma gamela? E eu sonhava em fazer um vinagrete ali. Muitas meninas cortam vegetais frescos, cozidos no vapor, e aqui está um vinagrete pronto, após esfriar. Não vai funcionar aqui. Só se você comprar uma peneira de plástico, ou simplesmente colocar os vegetais inteiros. Novamente, vegetais cozidos no vapor com arroz não funcionarão.
7. Bandeja coletora sem sucesso. A água escorre pela tampa e entra na panela. Parece que as instruções descrevem que ele está indo para algum lugar. Só vejo que tudo o que o rebordo de borracha da tampa não aguentou - está tudo numa caçarola.
Essas são as impressões! Vou continuar a preparar e relatar. Se eu posso cozinhar um delicioso mingau de leite e assar um biscoito alto, então presumo que o desenho está fazendo seu trabalho perfeitamente, apesar das falhas dos fabricantes.

Citação: lesik_l

1. Há um relógio embutido no caso - se você se desconectar da rede, não se sabe quanto tempo levará. Quando desconectado, o relógio funciona, mas não sei por quanto tempo. E, pelo que entendi, todos os CFs têm essa piada.
2. Eu não removo a fritura, quando preciso desligá-la - por que adicionar-subtrair o tempo, você ainda fica por cima e depois liga o sl. modo.
3. Configurei para 5 horas e cozinhei por 2 horas, na minha opinião, o regime vai desde o primeiro minuto (você vai precisar medir)
4. Primeiro vem a fervura - então a temperatura é apenas mantida. Medido 99-100g. Gorgolejos apenas.
5. Prato quente e após 8 horas. Verificado. Fiz sopa de manhã - à noite a panela estava quente (não aguentava com as mãos)
6. Acho que experimentar o Panas, também não gosto.
7. A tampa provavelmente não estava totalmente dobrada para trás. A condensação está drenando da minha moldura (há uma depressão entre a panela e a parede, então pode ser facilmente limpa com um pano
Rusja
Aqui estão meus primeiros passos para dominar o multi: Fiz batatas assadas com uma casca no forno:
Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50
Yarli
Aqui estou relatando! Meu bolo de mel preguiçoso ontem
Multicooker DEX DMC-50

Acabou sendo um mal-entendido com ele. Fiz upload de produtos para MB. Eu coloquei para assar por 45 minutos. Quando guinchei, levantei um pouco a tampa (dizem que devo ficar parado. Não abra logo) e verifiquei com um palito. Confuso com a completa falta de cheiro. E realmente era completamente cru. Como se eu não tivesse começado a assar. Alguém já teve isso? Coloquei-o no forno novamente e fui passear com o cachorro. Quando voltei, eu tinha tanta beleza. E até o top ficou bêbado. Embebido em creme. Passou a noite ali, tomou café da manhã.Eu costumava assar no forno antes, mas cortei em 3 bolos, mas aqui saiu até 6. Levantei-se ótimo !!!!!

E eu também cozinhei para o café da manhã mingau de leite de arroz com passas.
Multicooker DEX DMC-50

Ela pegou o leite pela metade com água. No modo de cozedura 45 minutos. Nada escapou. Peguei 5 copos múltiplos de leite para 1 copo múltiplo de arroz. O mingau ficou muito espesso. Você precisa de mais leite se gosta de mingau fino. E talvez dependa também do arroz !!!!

Portanto, ainda vou experimentar mingau de leite. Mesmo assim, quero experimentar o modo langor. E eu quero leite cozido.

Agora carreguei o peixe (carpa prateada) com creme de leite. Uma camada de cebola com cenoura, uma camada de peixe. Isto. Acrescentei camadas de sal, temperado e despejei creme de leite por cima. Para o modo de extinção por 3 horas. Vale a pena cozinhar, cheira .... MMMM .... Babando. Vou escrever como aconteceu. Estou muito satisfeito.
Primera
Citação: yarli

Sim!!! Por algum motivo, por algum motivo, o modo de extinção foi reiniciado, tive que reinstalá-lo. Picos de energia? Ninguém apareceu?

Olá pessoal!!! levar para sua empresa amigável? a partir de hoje também sou um feliz proprietário da multicooker DEX.
e imediatamente uma pergunta ... no meu modo de extinção um minuto após o início do trabalho, o tempo é zerado e o desenho emite 4 bips ... é um casamento? embora eu tenha ligado logo após o regime de arroz / espaguete.

Citação: lesik_l

Meninas, adivinhei qual é o problema. A temperatura múltipla é mais alta do que o necessário para este programa - então ele é redefinido. Eu tinha - eu descobri imediatamente, abri a tampa por 5 minutos e comecei o modo novamente. Experimente, talvez você faça o mesmo.
lesik_l
Citação: Lubashka

Para mim, o modo de guisado também era desligado quando a água fervia completamente ou ainda não tinha tempo de se destacar dos vegetais.
Como ela é inteligente. Extinção apenas em baixas temperaturas faz

Laticínios cozidos no arroz expresso. Mesmo assim, os dois primeiros programas funcionam até o líquido evaporar. E a fervura é intensa - esta manhã tive que lavar a tampa. Teremos que cozinhar o leite para cozer. Mas em uma hora o mingau inteiro vai ferver tanto - gosto de sentir o arroz no mingau de leite. Até o momento, essa é a única desvantagem do multi - não há como apagar a extinção por até uma hora, em minutos.
Rina
Qualquer coisa que precise de aquecimento pode ser cozida em uma frigideira elétrica (a menos que haja alguma restrição à fritura - você não pode obter uma temperatura muito alta). Você só precisa decidir sobre os modos, lembre-se deles. O resto é simples - pegue qualquer livro de receitas, qualquer receita onde os produtos são fervidos, cozidos, definhados e cozidos. Eu realmente não olho para as receitas postadas no fórum. Eu cozinho meus pratos habituais, mas em um desenho animado. A propósito, acaba sendo algo dietético, em comparação com o cozimento em placas (menos óleo, não tão frito).

"Não olho", ou seja, não utilizo de A a Z. Aliás, leio as receitas dispostas com muito prazer. Eles permitem que você entenda quais modos estão na panela, apenas as sutilezas. Você vai entender, se orientar, saber onde estão as possibilidades e as limitações. Eu cozinho "a olho" (isso não se aplica a massa e pastelaria) e meu gosto (bem, eu não como alguns produtos ou combinações de produtos), então eu uso principalmente todas as receitas como diretrizes.
lesik_l
O 10º não tem extinção e languidez. Mas para mim, esses são os principais multi-chips. No 50º, há apenas uma desvantagem em comparação com Panas - um banho-maria com pernas. Mas devido a isso, o volume de comida é colocado mais. Eu cozinhei couve-flor inteira, 1,5 kg de beterraba por vez. Eu não precisava de mais nada ainda. Acontece que você pode carregar um litro de 3 produtos por volume.
O tempo pode ser alterado nos intervalos que indiquei na 2ª página deste tópico.
O telhado não é removível no 50º. No dia 10 - ninguém comprou ainda, nenhuma informação.
olnk2
aqui 50 não é esta máquina de escrever relativa? 🔗 lá você pode baixar a instrução em inglês

outro parente dos 50k? 🔗
aqui estão as receitas para isso 🔗
quem tem 50 ao vivo dá uma olhada ou cabe ...
sazalexter
Citação: olnk2

outro parente dos 50k? 🔗
aqui estão as receitas para isso 🔗
quem tem 50 ao vivo dá uma olhada ou cabe ...
Aqui está um manual 🔗
Onde diz que o ritmo é regulado
versia12
Citação: lesik_l

No dia 10 - ninguém comprou ainda, nenhuma informação.

Eu comprei.

Citação: IRR

Leolena, se você quiser cozinhar como na Panasonic - superior e inferior - pegue o décimo modelo de Dex, na primeira página deste tópico é - aqui ela tem, apenas, uma cesta de banho-maria no topo.

Só aos 10, a cesta também é colocada no fundo sobre pernas pequenas.
Mas há uma grande novidade: um vaporizador é perfeito para uma panela modelo 10 pelo conforto que se coloca na parte superior da panela.
Yarli
Vovan Você não pode cozinhar yorgut nele em nenhum modo. Não existe essa possibilidade !!!! Se apenas aquecido? !!!
versia12 Aguardaremos o resultado do teste !!!

E eu tenho um transtorno hoje! Ela pôs mingau de arroz com leite na caldeirada e o leite saiu pela válvula. Quando o abri, ele imediatamente se acalmou e começou a cozinhar normalmente. Então você não pode colocar mingau neste modo atrasando pela manhã! Que pena! As meninas vão testar a Perfeza, vão conseguir cereais maravilhosos. Agora coloco em langor por 6 horas. Deixe cozinhar até de manhã. Vamos ver o que acontece. Talvez haja uma saída ...?

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Estou relatando! No modo langor, não fervia absolutamente. Na manhã seguinte recebi uma massa grossa homogênea, mingau que não se parece com nada. Como arroz amassado. Só a cor creme era linda !!
Conclusão .... Você não pode cozinhar mingau na manhã seguinte com um modo retardado !!!!!! Por isso, os amantes do mingau de leite pela manhã, sem a sua intervenção, escolhem um modelo diferente.
Mas os amantes de biscoitos assados ​​.... É disso que você precisa! E ainda tem uma crosta crocante por cima! Em muitos CFs, a parte superior permanece branca. Sempre fico quentinho e muito alto !!!

Citação: lesik_l

Bem, por que tão categoricamente
O mingau é perfeitamente cozido com uma mistura de leite + água durante a noite por 1 hora de cozimento. A fervura mal está indo lá. A fórmula não é tão caprichosa quanto o leite. O horário deve ser definido ao lado do café da manhã. E ao final do processo, desligue o aquecimento. Acontece um ótimo mingau. (E para onde foi a língua de fora do smiley?)

Aqui está o único programa - que eu gostaria de ver neste desenho animado - "Milk Porridge". Mas tendo pago a metade do valor, tendo recebido uma panela melhor que Panas (verifiquei) em qualidade, irei pensar em como usar os programas existentes.

Lesik Também pego metade da água e leite para 1 copo múltiplo de arroz - 3 xícaras de água e 3 xícaras de leite, e o leite flui pela válvula. Escreva pl. quais proporções você usa quando você coloca à noite ??? E aí já estou no chão, nada acontece !!!
versia12
Citação: IRR

shl. e ischo que tipo de vapor da Comfort você quer dizer? Cesta de vapor de panelas de arroz CONFORTO? Então, talvez as panelas sejam intercambiáveis ​​aí?

Sim, o vaporizador da panela de arroz é um conforto. Além disso, se desejar, você pode colocar dois dos vaporizadores disponíveis em qualquer um dos meus dois, DEX 10 e uma panela de arroz, ao mesmo tempo, acontece que um é colocado nas pernas na parte inferior, o outro é colocado em cima . Como resultado, temos dois aviões para cozinhar.
Os potes são intercambiáveis, os testes práticos tiveram êxito. A única dúvida quanto ao peso das panelas, mas, logicamente, o volume do prato preparado, e portanto o peso, são diferentes, portanto, espero que o conforto, se necessário, tolere uma panela um pouco mais pesada que a sua.
lesik_l
Desativar qualquer programa, incluindo aquecimento, através do botão "Desligar"
Ao fritar, não altere a hora - vai fritar, desligue-o manualmente e defina um novo programa.

Cozinhar sopas de borsch, dependendo se você precisa ou não de caldo, de maneiras diferentes.
1 caminho. Cozinhando do zero. Na fritura, frite a cebola, a cenoura (beterraba e tomate para borscht). Eu adiciono a carne, corte em pedaços pequenos, despeje água. Para ferver, tempo padrão, deixe ferver, desligue. Eu adiciono as batatas, todos os temperos e aditivos (para borscht, repolho), ligo a cozedura por 2 horas. Feito
Método 2. Colocamos tudo em uma panela, enchemos de água - colocamos para cozer por 2,5 horas - vamos para a cama. De manhã, a sopa borsch está pronta. Ele também quebrou o aquecimento. Mais opção alimentar devido ao longo tratamento térmico e à falta de fritura.
Método 3. Existe um caldo pronto.Fritamos a fritura, colocamos as batatas, colocamos o caldo, o repolho para o borscht e refogamos por 1 hora.

Não há problemas com repolho. Permanece normal, mas suave. Se precisar de crocante, adicione 0,5 hora antes do final do cozimento.
lesik_l
Citação: vitalinka 2

Lesik, e após o término do programa você desliga imediatamente da tomada ou deixa-o conectado? Eu estava com medo e puxei-o para fora da tomada à noite.

Por que desabilitar? Eu liguei e esqueci
Quanto à colocação: Na verdade coloquei no peitoril da janela, verifiquei que o vapor no vidro não pega, e graças a Deus. Cheto Eu olho para a minha cozinha: 10 metros não é o suficiente para mim. Como as pessoas se encaixam no Khrushchev - eu não tenho ideia de tudo

Citação: vitalinka 2

Lesik , mas quando você não o está usando e ele está conectado, o indicador próximo ao programa de início fica aceso. Não é nada ? Ela não se fecha completamente, não é?
Ele está no modo de espera para o primeiro modo, e daí? Qual é o obstáculo? Parece haver um relógio embutido - como eles deveriam funcionar? Algo sobre trocar a bateria, não achei meia palavra nas instruções.
Eugene verdade
Caros multicookers)) coloque-o em suas fileiras). Tenho lido o fórum há mais de um ano, mas só me inscrevi agora no que diz respeito à compra de CF.
Eu escolho entre Panasonic e Dex. Em tudo, Dex é mais apreciado, exceto por uma coisa:
Eu realmente quero colocar mingau de leite para a criança de tarde à manhã. Esta oportunidade é uma prioridade na escolha. Depois de ler este tópico cem vezes para cima e para baixo e não chegar a uma resposta inequívoca para a pergunta: é possível cozinhar mingau de leite sem movimentos corporais desnecessários com um início retardado? Em caso afirmativo, em que modo? É necessário misturar leite com água? Em caso afirmativo, em que proporção?

Agradecemos antecipadamente a sua resposta))

Citação: yarli

Eugene verdade Concluí por mim mesmo que o mingau de leite não vai adiantar. O leite foge sob minha supervisão (mesmo meio diluído em água). Estou esperando Lesik cancelar, ela parece ter sucesso, no modo de "extinção"
olnk2
Pessoal, trouxeram minha panela ontem. Para mim, o mais importante era ter um cronômetro para poder cozinhar à noite. O marido também gostou da presença de programas automáticos para preparar o jantar antes de pegar a criança na escola. Em ordem

clicou nos modos

1. Arroz / espaguete - programa automático, você não pode alterar o tempo de operação, mas pode colocar um cronômetro
2. Máquina expresso de arroz / espaguete, você não pode alterar o tempo de operação, você pode colocar um cronômetro
3. Ebulição - o tempo padrão é 10 minutos, pode ser alterado em 5-30 minutos, pode ser definido em um cronômetro
4. Steamer - você pode selecionar o tipo de produto (peixe, carne, vegetais), o tempo padrão (peixe - 20 minutos, carne - 30 minutos, vegetais - 20 minutos), o tempo de cozimento pode ser alterado (peixe - 5- 30 minutos, carne - 15 min - 2 horas, vegetais 5-42 min), pode ser definido em um cronômetro
5. Fritura - você pode selecionar o tipo de produto (peixe, carne, vegetais), o tempo padrão para todos os modos (42 minutos - parece muito?), O tempo de cozimento pode ser alterado de 5 minutos para 1 hora. Qual é o ponto de dividir por produto, se todos os dados são iguais, eu não entendi. Talvez esses modos sejam diferentes na temperatura de fritura. NÃO defina o cronômetro
6. Assar - o tempo padrão é 45 minutos, o tempo de cozimento NÃO PODE ser alterado, você pode definir o temporizador
7. stewing / stewing - o tempo padrão é 1 hora, você pode alterar o tempo para até 10 horas (até 4 horas de stewing, de 5 a 10 stewing). Pode ser colocado em um cronômetro
8. Aquecimento - por padrão 25 min, pode ser alterado de 8 a 25 min, pode ser definido em um temporizador
9. aquecimento - por padrão - 2 horas, pode ser alterado, pode ser definido em um temporizador

Total - todos os modos são adequados para meus objetivos, exceto para fritar.

Preparado.
À noite, arroz com vegetais, cozido com arroz / espaguete, teixo cozido no vapor, água 1 para 1, o arroz revelou-se esfarelento, mas parte do arroz permaneceu duro. Eu descarto o arroz velho, provavelmente precisaria de mais água.

então cozinhou o peixe. em vez de água, ela derramou a marinada de tomate. Muito bom.

Ainda não coloquei nada para a noite.

De manhã, levantei-me mais cedo e fiz um pudim de vapor (?) - caçarola (?).Moa um pacote de queijo cottage (300 g) com 2 ovos grandes (150 g com casca), 3 colheres de sopa de pudim de baunilha (amido de milho com aroma), açúcar à vista (cerca de 2 colheres de sopa). esfregado, dobrado em um molde de silicone, coberto com um pedaço de papel manteiga, coloque em banho-maria. água - até o meio do molde, modo - vapor, carne, 45 minutos.

para sempre, ele precisava se refrescar, mas não tínhamos tempo de manhã, então eles esquentaram. boa caçarola elástica, cortada em cubos de 2 por 2 cm (servidos sob a forma de bolinhos)

Esta caçarola vai bem para o café da manhã
- Vou dividir a massa em duas partes
adicione açúcar e frutas secas a um
no outro - presunto ou tomate seco, ou cogumelos fritos, ou ervilhas congeladas ...
coloque tudo em moldes de silicone em porções (6 peças vão funcionar)
e cozinhe à noite, para que de manhã esteja ligeiramente quente.

Em geral, nos próximos dias vou experimentar caldo (estufar / ferver) e pastéis (a criança pediu um bolo)
lesik_l
Eu entendi assim: expresso é para uma quantidade pequena e o principal é para uma porção inteira.
Continuo o épico com mingau de leite.
Como tinha leite duvidoso, ou seja, de saquinho e comprei anteontem, não me atrevi a deixá-lo durante a noite. Portanto, antes de ir para a cama, às 12 horas (sou uma coruja), despejei 2,5 colheres de sopa de leite, 3,5 colheres de sopa de água, uma pitada de sal e 2 colheres de sopa em uma panela. eu. açúcar + 1 colher de sopa. arroz redondo. Apague o extintor. Pelo que eu entendi, esse modo funciona assim: leva-se para ferver, nessa hora faz uma fervura forte, não derramou nada pela válvula, a tampa ficou um pouco respingada, aí mal ferve. Esteve extinto por cerca de 25 minutos, ela desligou e imediatamente ligou o aquecimento e foi dormir. De manhã, o mingau estava excelente, moderadamente fervido, moderadamente com leite e quente. Na minha opinião, uma ótima opção para cozinhar mingau de leite pela manhã.
Bem, também cozinhei com atraso, mas no modo expresso arroz - a mistura de leite foi totalmente absorvida - não cabe.
Eu acho que se alguém precisa de mais arroz pela manhã, então você pode seguramente atrasar a cozedura por 1 hora - tudo ficará bem. Uma pequena quantidade vai derreter em uma hora ou você precisa se levantar e desligar manualmente (não quero-oo-oo-) Bem, como garantia, coloque um pano na tampa, ao lado da válvula, - no caso de força maior, o leite não transborda.
olnk2
Citação: Eugene true

Obrigado!
Ontem toda a noite fiquei intrigado, até sonhei à noite, esta manhã pensei e me perguntei, mas nunca me ocorreu como, tendo pulado o modo de extinção, definir apenas langor (por exemplo, mingau escuro ou leite). Também não entendo como programar sequencialmente em um ciclo certo tempo para extinção e imediatamente após certo tempo para extinção, digamos 2 horas de extinção + uma hora para escurecer.
Ou extinguir / definhar não são dois programas diferentes, mas um e extinguir = definhar, isto é, apenas sinônimos?
Obrigado!
em ordem. ainda ontem cozinhei caldo no langor.
Colocar langor é definir o tempo de cozimento para mais de 5 horas. Após uma hora de operação neste modo, a água aqueceu até 56 graus
Têmpera - até 4 horas. há uma temperatura de 97 graus, mas no começo há um aquecimento mais forte

Mas temo que não funcione definir extinção + definhamento em um ciclo. Eu colocaria extintor, então ele mudaria automaticamente para aquecimento (como eles escreveram cerca de 80 graus acima) e ajustaria o cronômetro para que apenas cerca de uma hora o aquecimento funcionasse.

Ou seja, o mingau é preciso às 8h, a gente acerta o cronômetro para que o mingau fique pronto às 7 e colocamos o mingau para caldeirar. Tempo de cozimento 2 horas. Aí a máquina vai dar partida às 5h, o modo de extinção vai ligar, às 7 vai desligar e ligar o aquecimento. às 8 horas você vai se levantar e interromper o programa de aquecimento. Então?

Citação: Eugene true

Uh-huh, lentamente, pelo menos, algo está começando a esclarecer. Acontece o seguinte algoritmo:
- se eu precisar de extinção ajusto o tempo de 1 para 4. Com o aumento do tempo neste intervalo, a duração da extinção aumenta de 1 para 4 horas.
- assim que o número atingir 5, significa que o modo ROUBAR está ligado por 5 horas. Conseqüentemente, com um aumento no número de 5 para 10, o tempo de definhamento aumenta.
Parece lógico.
Assim, verifica-se que o tempo MÍNIMO de extinção programado é de 1 hora, e o tempo máximo de extinção é de 4 horas. O tempo mínimo de imersão é de 5 horas, o tempo máximo de imersão é de 10 horas. Estou certo em meu julgamento?

Citação: lesik_l

A propósito, preste atenção. Quando o langor está ligado, o aquecimento é muito, muito fraco: em 50 minutos ele só esquentou até 40 graus

isto é, se você precisa definhando pratos de carne e peixe, você deve primeiro ativar algum outro modo, por exemplo, ferver, e depois passar para definhando.

Citação: Eugene true

Se meu raciocínio é geralmente correto, então parece não haver engano. Acontece que o tempo mínimo de lânguido - 5 horas. E tem razão, para escurecer em menos de 5 horas, é preciso desligar o programa manualmente. Deixe que usuários mais avançados me corrijam))
olnk2
receitas
arquivo de americanos em pdf
🔗
há almôndegas, estrogonofe de carne e cerca de 5 sopas. 60 páginas no total ...
use a técnica muito ativamente - frite, depois cozinhe no fogo ou no arroz ..

🔗 - Receitas francesas. mais frequentemente eles cozinham e cozem, mais vegetais, mingau de arroz com leite é descrito sob o pretexto de pudim de arroz, eles propõem cozinhar por 20 minutos em cozimento e infundir por 15 minutos

🔗 espanhóis

algumas receitas são iguais, outras são diferentes ...

SKIPER
Também decidi que quero um fogão lento. É verdade, mal entendo por quê. Pelo seu feedback, percebi que DEX é uma coisa muito boa. Confuso por apenas um momento de consumo de energia: 980 Wt... quando ela o mostrou ao marido, ele ficou chocado. realmente não é um pouco! então corro o risco de ficar sem ela! ou compre um fogão lento com menos capacidade! Eu me pergunto quanto seus custos com utilidades aumentaram depois de comprar esta multicasca?

Citação: lesik_l

SKIPER, esta é a potência máxima. Só funciona com aquecimento intensivo. Na maioria das vezes haverá apenas suporte de temperatura, e aí os valores são muito mais baixos.
Vamos contar: assar por 45 minutos é um consumo de menos de 1 kW - ou seja, menos de 30 copeques. Você acha que isso afetará fortemente o seu orçamento?
Por que não contar e estimar o custo do seu tempo. Será muito mais caro do que usar aparelhos de cozinha.
Olyalya82
Construa todos! Sou novo, aprendendo um desenho animado.
Outro dia fui a um supermercado, onde tanto Panasonic (grande e pequeno), dex-50 e dex-10 estavam em uma fileira. A primeira vez que os vi ao mesmo tempo por perto, caso contrário costumamos ter até uma Panasonic ou uma ou apenas outra em nossas lojas.
Das minhas impressões:
-Panasonik pequeno - bem, muito bem, muito pequeno, dado o grau de enchimento.
-Panasonik é grande em comparação com dex - a panela não inspira confiança.
-Em ambos os deks, as panelas são iguais e são simplesmente super-duper, tão pesadas e o revestimento é poderoso. Tenho uma cobertura doméstica semelhante em duas panelas chinesas baratas. Por dois anos, papai cutucou uma com garfo e faca para fritar ovos (bem, os homens não entendem o que é Teflon !!!), e a segunda frigideira serve perfeitamente, já que só uso espátulas de plástico nela, e o revestimento se mantém bem e nada emperra.
-Pelo design dex-50 na vida é ainda melhor do que na foto, simplesmente super.

Dos aspectos negativos, dex é serviço. Esta semana tive a chance de comprar no supermercado um picador de carne elétrico dex -155q com cortador de legumes e bico para suco de tomate pelos pontos acumulados. Experimentei, no geral estava tudo bem, embora naturalmente se esperasse mais (no sentido em que se esperava que a carne fosse picada com maior intensidade). Liguei para o centro de garantia de serviço dex para solicitar facas sobressalentes para o moedor de carne imediatamente e fiquei simplesmente pasmo com a resposta de que eles não pediram nada para ele e, no caso de uma pane, eles simplesmente escreveram um ato de troca durante o período de garantia. As facas foram aconselhadas a procurar outras semelhantes no bazar. Claro, fiquei chocado com este serviço. Aí, depois de minhas longas conversas nos telefones dos diversos departamentos deste serviço, ainda ouvi que venha e tento fazer o pedido. Quando eu chegar lá, não sei. E a questão é, se você comprar MV - que tal? Afinal, todo mundo quer uma segunda panela, bem, você nunca sabe o que mais.
Alguém mais encontrou o serviço dex?
Uma grande Panasonic é 2 vezes mais cara, uma panela nela é frágil e uma nova custa cerca de 300 UAH, mas pelo menos são. E eu quero dex-50. Então estou pensando ...

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Hoje consegui o centro de serviço Kharkiv Dex por telefone. Resposta: quase nenhuma peça sobressalente pode ser encomendada. Na garantia, eles consertam ou mudam. Você não pode comprar uma panela. “Estas são as regras do jogo” - a resposta do mestre.

Citação: lesik_l

E então pensei, bom, figos com ele, com serviço e peças de reposição. Che ficou chateado. A panela em Panas tem quase UAH 300, e o revestimento na tigela Dex parece ser mais forte. No caso de uma avaria, eles irão reparar ou alterar todo o cartoon. Durante 2 anos, um monte de fabricantes com novas funções e novos programas chegarão ao mercado (por exemplo, a Marca faz algo novo) e eu mesmo comprarei. E o Panas está caro agora, o balde também é caro e não é de muito boa qualidade - a questão é: se eu tiver tudo isso por um preço menor, e até pelo mesmo dinheiro ainda há oportunidade de conseguir algo melhor no final por que devo levar Panasonic?
Artemon
Hoje coloquei no dex 50 para ferver 1 litro de leite no programa de caldeirada e 200ml de nata acrescentei tempo por 4 horas pois na receita acabou em 10 minutos e o programa desligou agora coloquei no langor não ferve I não sabe o que acontece? ninguém fez leite cozido, por favor me diga o que há de errado?
Olyalya82
Informações para quem se interessar repentinamente. Uma frigideira Panasonic não cabe em dex: cabe, mas não fecha (hoje revisei todos os cookies, yummy, dex e perfumes).

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Não experimentei um vaporizador, mas acho que devia caber, pois a panela da Panas entrou bem no Dex, só saltou na altura e a tampa não fechou. Então o diâmetro é o mesmo, pode passar.

Citação: Agata21

O vaporizador se encaixa perfeitamente

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Citação: Lozja

o diâmetro da bandeja dex é de 21,5 cm ao longo da parede interna.

Citação: Agata21

Meninas, não se preocupem, o vapor da YUMMI é perfeito !!!
Portanto, o segundo virá do conforto da panela de arroz. Eles são idênticos.
lesik_l
Eu relato, nós cozinhamos para um casal

Muffins de frango cozido (aqui Multicooker DEX DMC-50

2ª camada - peguei um vaporizador de micro-ondas e coloquei em cima, e coloquei mais muffins. Se alguém tiver tal coisa, o nível superior é adequado
Multicooker DEX DMC-50

Multicooker DEX DMC-50

definir o modo "para um casal", carne, 40 minutos (eu estava com menos medo, mesmo assim, o volume é grande)

Veja quanto acabou.
Multicooker DEX DMC-50

Também assei charlotte - gostei, embora 45 minutos não sejam suficientes. A massa foi feita para 2 ovos de ganso - estes são 4 ovos de galinha + 3 maçãs grandes. Novamente, o volume de cozimento grande é de 45 + 20 minutos + 20 no aquecimento

Multicooker DEX DMC-50
Lozja
Hoje me tornei a feliz dona do desenho animado, então fiquei esperando sua chegada - quase sonhei.
Descompactou imediatamente e deixou o marido fritar as batatas para o jantar. O programa da Fritura - 42 minutos, acabado, 5 minutos antes do fim cortei um pouco de alho (adoramos), e tem um haltere numa panela milagrosa, esperando o seu destino.
Embora você ainda precise mexer enquanto frita, cozinhar é de alguma forma mais agradável do que no fogão.
Considere suas fileiras. Sinto que até tentar cozinhar tudo, não vou me acalmar. Vou morar na cozinha na próxima semana.
Aliás, eles escreveram que as receitas do livro que acompanha o desenho animado são muito exóticas. Folheei, parece que não, toda dona de casa domina metade das receitas, todos os produtos são na maioria comuns.
Lozja
A propósito, eu cozinhei trigo sarraceno hoje. É uma canção! O trigo sarraceno é usado para cozinhar 1 a 3, porque sem sl. manteiga (depois das 12h não como manteiga), mas sem óleo 1 a 2 no fogão fica duro. Então, no Dax, para cozinhar sem óleo e não sólido, eu calculei hoje a proporção - 1 para 1,5 (modo Rice Express) - aconteceu exatamente a coisa - moderadamente macio, farelento, saboroso (igualzinho ao forno) . E no fogão ferve demais, e se der menos água fica firme.
Viva a multicooker!
lesik_l
Eu cozinhei canelones no modo expresso de massa de arroz - isso é exatamente o que você precisa
Toda a água irá ferver e os bolinhos estarão prontos e o desenho será automaticamente desligado

Eu esqueci de dizer sobre a manteiga - coloque em um prato pronto - senão ela vai começar a fritar de repente
Lozja
Repolho cozido hoje. Lyapota! A crescer ligeiramente.Joguei manteiga, repolho com cenoura, derramei um pouco de água, comecei a estufar por 1,5 horas. Todo. Não enche de água, como costumo fazer no fogão, para não queimar. Só misturei algumas vezes. Uma hora depois, esmigalhei um pouco de cebola, sal e pimenta ali. Depois de mais 10 minutos, ela deu uma colher de pasta de tomate e um pouco mais de água para torná-la mais potente. Então isso é tudo. Não cozinhando, mas puro prazer.
Citação: lesik_l

Agora eu tenho um prato diário - charlotte no desenho animado. Tão fácil e rápido para o chá
É melhor fazer 3 ovos, 4 muito - mal cozido.
3 ovos, 6 colheres de sopa. eu. com uma lâmina de açúcar, um copo de farinha de uma máquina de pão e eu deitei no chão. h. l. fermento em pó - então não precisa bater por muito tempo + 3 maçãs. Não poderia ser mais fácil
Asso 15 + 45 minutos no cozimento e 10 minutos no aquecimento, apenas para garantir.
E acabei de fazer charlotte de acordo com a receita acima. Tudo parecia funcionar, mas um momento me confunde. Ela cedeu. Aos 40 minutos, olhei um pouco ali, parecia mais magnífico, e depois cedi. Talvez pelo fato de eu ter olhado? Embora eu tenha feito uma caçarola de requeijão, também não estava tão fofa, não olhei nem um pouco, e de acordo com as instruções de Lola neste site, não abri por cerca de 30 minutos. Embora tenha saído do mesmo jeito gostoso.
Eu geralmente faço charlotte de acordo com a mesma receita (4 ovos, 1 colher de sopa. Açúcar, 1 colher de sopa. Farinha), exceto que eu não dou fermento em pó. Bem, eu acho que é necessário, então é necessário, quem sabe como fica aí na multicozinha. E entao. A charlotte foi assada, cortei, olhei, tá tudo bem aí. Mas achei que ficaria mais inchado. Parece que no forno não cede assim. Ou talvez 3 ovos e não pode ser maior ... Em geral, na confusão. A Tuta é elogiada pelo MV justamente pelos biscoitos, que são muito exuberantes, dizem, saem ... Agora realmente não sei se me arrisco a fazer um bolo, ou se devo voltar ao forno ...

Aqui está (as maçãs foram levemente assadas na manteiga, que usei para untar o desenho, mas isso não assusta), a altura é 2,5 cm:

Multicooker DEX DMC-50
Lozja
Hoje fiz o primeiro pão da minha vida. Tinha todo tipo de pão, assei tortas no forno, minhas mãos de alguma forma não alcançaram o pão. Não tenho máquinas de fazer pão, entrei neste fórum por acaso, em busca de assadeiras de silicone.

E agora, um pão branco comum de multicooker, de acordo com uma receita do site eu nunca comi um pão tão delicioso na minha vida. A verdade é que dizem isso com as próprias mãos - é ainda mais delicioso.

Multicooker DEX DMC-50
olnk2
Citação: in-nesa

Oi pessoal!
Meninas me ajudem a amar meu multicooker DEX-10
a Panasonic do meu marido ... mas nos separamos. Eu amo-a
Eu comprei DEX-10 para mim / minha mãe e não estou muito feliz com isso
ela é geralmente o céu e a terra em comparação com a Panasonic
e a única coisa que consegui foi arroz. mas eu também tive que ficar sobre ele ((

Eu não posso confiar nela e colocar algo no cronômetro
modo de guisado / mingau de leite não
todos os grãos reclamam a batata frita está acesa todo o mingau vai para cima
não há coletor de umidade, tudo é despejado na panela e na panela e no próprio dispositivo de aquecimento
o que fazer? como posso me livrar disso? ou se apaixonar ... nem sei ...

vamos tentar descobrir
aqui estão as descrições
Citação: olnk2

IRR, encontrei um link para o rosto de dezenas
e aqui está a descrição do fabricante 🔗
Espaguete, Arroz, Cozimento a Vapor, Sopa, Mingau, Fritura, Cozimento Rápido, Assar, Queque
1 botão - espaguete, arroz
2 botões - vapor, sopa, mingau
3 botões - fritar, cozimento rápido
4 botão - assar, queque
1 botão - provavelmente, o programa é automático - até a água ferver
mas o segundo pode ser útil - que configurações de horário são fornecidas para os modos sopa e mingau? Parece-me que esta sopa de mingau pode substituir o ensopado. Porque o botão "stew-stmering" em 50tke na versão em inglês soa "Soup / stew" - "soup / stew" Portanto, se houver um tempo de 4-5 horas, então definitivamente será possível estufar.

em 50k também não tem o modo "mingau de leite", a gente cozinha calmamente mingau no "langor", não é pelo nome, mas pela duração e pela temperatura ...

Citação: IRR

Concordo com tudo, exceto, talvez, o segundo botão - você tem que ver como ferve? Se for forte (vapor, afinal, um programa quente), então definhando ou se extinguindo pode ser realizada no aquecimento, tendo previamente fervido.

In-nesa! Você tem aquecimento como uma função independente? ou seja, ele liga com um botão e não vai para aquecimento após algum programa concluído?

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Citação: Tatiana110

Olá meninas (e meninos)! Admitir para sua empresa? Também recentemente me tornei o orgulhoso proprietário de uma multicooker! Eu reli todo o fórum sobre Dex. No começo eu até queria parar de amar minha Dexa - 10, mas depois de uma sopa incrível preparada, mudei de ideia.
Meu filho de 6 anos, depois do almoço, disse "Obrigado, fogão lento"
Bem, tudo bem, não há extinção, como dizem "um cavalo de presente ..."
Ontem cozinhei a carne! Primeiro, frite por 20 minutos em "fritar" e, em seguida, acrescente um pouco de água e creme de leite e coloque sobre o arroz / espaguete. Demorou 40 minutos para se preparar, interferiu uma vez. Não acreditei muito em sucesso, mas quando resolvi escolher com uma espátula, por uma questão de interesse ... É simplesmente fantástico! Macio, macio, derrete na boca e o molho fica!
Bebemos com prazer!
Para que você sempre possa sair!
Alguém mais tentou substituir o extintor por 10-ke? É muito interessante encontrar pessoas que pensam como ...
lesik_l
Citação: lesik_l

Agora tenho um prato diário - charlotte no desenho animado. Tão fácil e rápido para o chá
É melhor fazer 3 ovos, 4 muito - mal cozido.
3 ovos, 6 colheres de sopa. eu. com uma lâmina de açúcar, um copo de farinha de uma máquina de pão e eu deitei no chão. h. l. fermento em pó - então não precisa bater por muito tempo + 3 maçãs. Não poderia ser mais fácil
Asso 15 + 45 minutos em produtos assados ​​e 10 minutos em aquecimento, apenas para garantir.

Em princípio, 45 minutos de cozimento e 20 minutos de aquecimento são suficientes. Eu fiz isso hoje. Não abra a tampa, por mais que queira. Para evitar que o biscoito caia, aconselho após o final do cozimento, quando o prato ainda estiver aquecido (após 20 minutos), abra a tampa e deixe descansar por 10-15 minutos para evaporar o excesso de umidade. Quando você precisar pegá-lo, agimos assim: Coloque uma luva na sua mão direita, coloque um banho-maria em cima da assadeira, vire-a suavemente (uma mão dentro), abaixe a assadeira de cabeça para baixo sobre a mesa, estique a mão, deixando a luva ou toalha dentro, e retire a panela. Sem agitação violenta, as bolhas de ar não são removidas dos produtos assados. Fuh, parece que pintei tudo.

Eu posto fotos de Charlotte, a altura acabou sendo de 5-6 cm.

Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50 Multicooker DEX DMC-50
lesik_l
Por acaso, a cigana estava dando um link para receitas do nosso multi em inglês. idioma, talvez alguém se interesse 🔗

Lozja
E eu trouxe um pedaço de bolo para você, sirva-se!

Multicooker DEX DMC-50

Nunca deixo de me surpreender com meu desenho animado. Ontem eu tive que pensar em algo para o café da manhã tarde da noite, não problemático e rápido. Vasculhei aqui no fórum, encontrei uma receita de bolo de mel com nozes (aqui está ele), zakalapetsa metade da porção, carreguei no cartoon, ligou a cozedura e esqueci, exatos 45 minutos depois, no final do programa, ficou com uma beleza. E essa é a altura de meia porção, bom que adivinhei não fazer o todo. O top acabou sendo leve, padrão, mas bonito, nem virei de cabeça para baixo. E é delicioso, meu marido mal saiu de manhã.

Então é para onde estou indo. Mesmo assim, temos um Deksik inteligente, em 45 minutos ele assa biscoitos macios e uma massa mais pesada. Aqui está uma túnica dentro de uma túnica - ele precisa de 45 minutos, nem mais, nem menos. E a prontidão do cozimento me surpreende a cada vez - isso é certo, completamente cozido e não cozido. Garota esperta.
E eu já entendi porque fiz uma caçarola de queijo cottage no primeiro dia de uso do cartoon. Bem, eu realmente não sabia ainda sobre os diferentes poderes, e segui a receita (afiada para Panasonic) exatamente, e assei por 45 + 15 minutos, é por isso que meu desenho me assou uma caçarola, que acrescentei mais 15 minutos para isso. Agora, sem dúvida, configurei o padrão para 45 minutos, e não tenho dúvidas de que tudo estará exatamente pronto após esse tempo.

Ontem, pela primeira vez na vida, cozinhei vegetais no vapor para vinagrete. Limpei e coloquei em um pedestal, embrulhei as beterrabas de antemão, fiquei com medo que ela pintasse o pedestal para mim. Então eles cozinharam. Para batatas e cenouras, dois ciclos de 20 minutos foram suficientes, as beterrabas foram cozidas no vapor para outro ciclo (um total de 60 minutos, mas estavam em papel alumínio). Gostei do resultado, tudo é mais rápido do que cozinhar legumes assim.E se você considerar que eu tenho um fogão elétrico e também leva tempo para aquecer os queimadores, então uma multicooker é geralmente uma dádiva de Deus para um oficial de segurança.
Lozja
Citação: olnk2

e eu estraguei tudo - eu tentei cozinhar bolinhos. Li algures que nos bolinhos de água fria do congelador, água para tapar um pouco e no modo automático, até a água ferver ... E pareceu-me um absurdo, mas resolvi confiar ...
Em geral, não só a água corria pela válvula (aí me divertia lavando a tampa), não esperei que fervesse - foram cozidos mais cedo ... Em geral, não há motivo para preguiça - sopas, cereais, caçarolas, biscoitos - todos são ótimos resultados. mas os bolinhos de massa ficam melhores no fogão - mais rápido e melhor ..
Eu peguei o jeito de cozinhar bolinhos e bolinhos em um desenho animado. Eu faço tudo igual a você, mas não espero a fervura final, depois de cerca de 25 minutos eles geralmente estão prontos, eu só dou uma olhada de vez em quando, e quando pronto, eu os tiro, e a água sempre permanece. Mas eu sempre cozinho apenas uma porção, bem, acontece que não preciso de muito de uma vez, então geralmente nada sai pela parte de cima. Ainda é mais rápido e conveniente para mim do que esperar no fogão a água ferver e mexer novamente para que não grude no fundo.

Citação: olnk2

exatamente
em geral, a panela fica mais perto do fogão. nunca ocorreria a ninguém cozinhar macarrão no forno
ou cozinhar sopa de repolho no fogão é claramente mais difícil do que no forno.
Pelo que entendi, ainda foi fácil cozinhar os bolinhos no vapor, caberia apenas uma porção por pastilha .. não, eu queria tentar de uma forma estranha
Tentei cozinhar bolinhos de vapor. Ou eu os segurei um pouco, ou massa cozida no vapor - comida para todos, mas para mim eles eram de alguma forma difíceis de tocar e de aparência estranha. No geral, assei no Baking with butter, ficaram fritos, bom, já falei sobre isso neste tópico.
Mas tenho a suspeita de que só precisei cozinhar um pouco mais. Não experimento mais, cozinho como escrevi acima, é o mesmo que cozinhar no fogão.
Olyalya82
Citação: Lozja

Olyalya82, Fico muito feliz que tudo tenha acabado bem para você!
Pensei: talvez não seja o leite em si, mas o fato de que foi com refrigerante, não é?
Lozja, Eu não sei sobre refrigerante. Acho que teria sido a mesma coisa sem ela. O modo Extintor, aparentemente, funciona assim: esquenta com todas as tolices, e quando os vapores de uma solução bem fervente atingem o sensor da tampa, passa para aquecimento fraco,
ou seja,
1) se você cozer com a tampa aberta, o aquecimento será forte o tempo todo
2) qualquer leite escapa com forte aquecimento, escapa antes que o aquecimento diminua, ou seja, o leite deve ser diluído

====================

Citação: Lozja

Pensei: talvez não seja o leite em si, mas o fato de que foi com refrigerante, não é?
Citação: SupercoW

Estou pronto para concordar com isso ...
Estou com problemas aqui esta semana - o leite que eu costumo tomar não foi trazido, tive que tirar de tias completamente diferentes, e até de um monte de outras diferentes. Como resultado, quase todos os lotes de mingau de leite desta semana ficam na minha tampa.
quando coloquei este leite para ferver, havia um cheiro horrível de refrigerante por todo o apartamento

quem não leu o tópico sobre perfumes - geralmente meus mingaus de leite ficam perfeitos, então borrifar a tampa é uma novidade para mim. então eu também penso em refrigerantes.

Bebi leite em uma caixa Tetrapack "Merry Milkman" 3,2%, refrigerante 1/2 colher de chá. sem água
Por que é leite condensado no refrigerante, não sei, coloco de acordo com a receita. Só a receita era da Panasonic no mingau de leite.

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Citação: lesik_l

Quanto ao leite: Em algum tópico li o conselho - para lubrificar as paredes com multi-óleo. Aí o leite não escorre. Mas eu não tentei sozinho.
Yarli
Agora sobre os bolinhos. Eles também ficam incrivelmente saborosos. Só fiz no modo "assar", encher metade com água, quando ferver, fritar um pouco, mexer para que o outro lado frite também. Também incrivelmente saboroso!

E ainda hoje o "príncipe negro" assou. Tive que sair 2 vezes por 45 minutos. Rose bem alto. Quase 12cm. Embora um pouco então um burro. Nas receitas, as meninas escrevem para deixá-lo até que esfrie completamente, e meu gavriki sentou e esperou, então me apressei. Então, 45 min.geralmente o suficiente para meia porção. E se o total de 45 + 45.

Eu só reclamei aqui que meu leite estava fugindo. Bem, exatamente, depende do leite. Recentemente tenho tomado "Selyanskoe" e sem problemas. E cozinhei leite condensado, mas não coloquei refrigerante. Não gostei muito, a loja é mais gostosa.
Todos os ouvidos familiares zumbiam em seu desenho. Em linha reta algumas obras-primas são obtidas. : yahoo: O fogão foi esquecido. Apenas o microondas funciona para o aquecimento.

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