Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Meninas, talvez alguém seja útil!
Cozinhei arroz para lula recheada e para pimentão))) e no mesmo local é necessário, como para carne picada, arroz mal cozido.
Eu coloco, como sempre, no RIS está sendo cozido ... mas é difícil controlar ... você não abre a tampa indefinidamente ... digerido naturalmente
E novamente precisei de arroz para tortas com fígado e arroz. E finalmente me dei conta!
Eu cozinho pilaf principalmente no programa PAR, e nunca há problemas com arroz rançoso.
Despeje o arroz e leve ao vapor por 5 minutos. o arroz ficou o que sho prescrito, um pouco não cozido e, o mais importante, quebradiço!
Eu tinha arroz cozido no vapor.

Que ideia interessante de arroz cozido no vapor. Além disso, pilaf para "Casal".
E eu geralmente apenas despejo menos água para arroz mal cozido, mas eu cozinho em "Arroz"

O fato é que no RIS eu derramei menos água. mas você precisa mexer, senão seca até o fundo, e o arroz está tão quebradiço não funciona

autor = link maná = tópico = 147095.0 data = 1359740749

E como você faz pilaf no "Steam"?

Aqui eu escrevi. apenas antes de cozinhar no programa Manual e, recentemente, no PAR. o vapor pode ser visto quando ferve.https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.3580
O arroz deve ser redondo, Krasnodar. Cozido no vapor Saí mal cozido.

Bolo de chocolate com água fervente

Tatyana, acho que não. Multi diferem em potência, nomes de modo. E quanto colocar lá - nós decidimos por nós mesmos. Por exemplo, eles escrevem "Frito em Pastelaria". Isso não significa que não possamos fazer isso no modo Fry que temos. O arroz é cozido no Plov, no cozido, então Nila descreve que cozinha no Steam. Como você quiser. Já mostrei em todas as filiais um vídeo com asas de frango, a partir do qual comecei a aprender e entender “existe uma panela elétrica”. Agora vou colocar aqui "Borscht em uma marca multicooker", que, bem, é muito adequado para nós. O que há no vídeo Panasonic, Brand, Moulinex. Dex faz um ótimo trabalho nisso.

Boa tarde meninas !!!! Já experimentei meu cartoon, fiz um suor caseiro assado e um biscoito de um livro de receitas consegui !!!!!!!! Eu quero experimentar caviar de beterraba, mas caviar fervido é necessário. beterraba. Diga-me como cozinhá-lo corretamente em um desenho animado?

Agora vou colocar aqui "Borscht em uma marca multicooker", que, bem, é muito adequado para nós.

Eu uso esse princípio para cozinhar borscht em um desenho animado. fica muito gostoso! É verdade que sempre dou alho após o término do programa, caso contrário, ele é digerido e não é mais ouvido ali. Não cozinhando, mas puro prazer.

Bom dia meninas !!!! Já experimentei meu cartoon, fiz um suor caseiro assado e um biscoito de um livro de receitas consegui !!!!!!!! Eu quero experimentar caviar de beterraba, mas caviar cozido é necessário. beterraba. Diga-me como cozinhá-lo corretamente em um desenho animado?

Cozinhe no vapor. Salgue as beterrabas descascadas, embrulhe cada uma em papel alumínio (será mais rápido e o cesto do vapor não manchará), coloque no cesto do vapor ou suporte, como melhor encaixar, coloque. Para o fundo da água até a marca 2-3. E no Steam, por 40-50 minutos (tente ficar pronto, depende da própria beterraba).

[Grypana]

Grypana, eh, até agora mesmo receitas do meu próprio livro não são muito boas para mim))) o que podemos dizer sobre a adaptação dos outros. Mais tarde, provavelmente quando eu me acostumar)
Eu também queria esclarecer - quando você cozinha repolho, você adiciona água?

Salgue a beterraba descascada, embrulhe cada uma em papel alumínio

Oksana, se não é um segredo, por que salgar a beterraba antes de cozinhar? Qual é o "truque"?

Oksana, se não é um segredo, por que salgar a beterraba antes de cozinhar? Qual é o "truque"?

Eu nem sei o que dizer. Você não salga os vegetais ao cozinhar? Batatas, cenouras, beterrabas ...

Eu salguei ao cozinhar

Oksana, se não é um segredo, por que salgar a beterraba antes de cozinhar? Qual é o "truque"?

Não sei por quê, mas mesmo quando só cozinho na água, sempre salgo. Foi o que minha avó fez, e então ela definitivamente a colocou sob água fria corrente. Aliás, ela nunca cozinhou beterraba (eu também faço agora). Se o garfo pudesse entrar na beterraba com pressão, ele retirava e colocava na água. E então descobriu-se que as beterrabas estavam completamente cozidas. Eu fiz isso até agora. MAS sempre salgado !!!

Eu também queria esclarecer - quando você cozinha repolho, você adiciona água?

Eu mato repolho na padaria. Ela está ficando um pouco frita. Não adiciono água - ainda há suco de tomate ou tomate. E no verão, quando o repolho está suculento, também é preciso evaporar o excesso de umidade. Mas tudo depende do tipo de repolho que você ama em sua família.

Obrigada Nádia, já uso o segredo com água fria (alguns anos). Acontece realmente lindo!

Aqui está zhezh. E eu estava realmente com medo de ser algum tipo de anormal - eu salguei vegetais ao cozinhar, mas todo mundo não salgou. É assim que você faz algo automaticamente, sem hesitar, e então eles perguntam: "Por quê?" Sentei-me e pensei - talvez não?

Mas eu decidi cozinhar batatas Beyron para o jantar, é só caldo de peru
Pelo menos vou me distrair, caso contrário os vizinhos estão fazendo consertos em mim, perfurando, fazendo barulho - já estou ficando louco

[
Eu também queria esclarecer - quando você cozinha repolho, você adiciona água?

Tatiana, não adiciono água ao repolho. Se houver - tomates, mas se não, o tomate serve. E para tortas, eu carcaço sem aditivos de tomate. Sal no final

Portanto, sou anormal: não salgo nada na hora de cozinhar.

Pelo contrário, provavelmente você é o mais normal. Você segue as recomendações dos médicos ... Aliás, no final das contas, a beterraba não fica salgada.

Meninas, em que programa colocar os rolos para revisão ??

Portanto, não sou normal: não salgo nada na hora de cozinhar.

você não é o único, eu também não salguei nada na hora de cozinhar, vegetais no sentido, eu nem vejo sentido nisso

e mais, Grypana, De alguma forma não consigo entender o que é OM nesta receita de caviar de beterraba sem beterraba fervente, diga-me, pliz

o que é OM nesta receita de caviar de beterraba sem beterraba fervente

OM - azeite.

Meninas, em que programa colocar os rolos para revisão ??

Eu ligo no modo Manual a 40 graus por literalmente 2-3 minutos e desligo, a massa se encaixa bem. Só não abra a tampa.

Meninas, em que programa colocar os rolos para revisão ??

Distribuo no "iogurte" (não esquenta tanto quanto na "mão"). Eu ligo por 20-30 minutos e, em seguida, deixo-o repousar na multicozinha já desligada.

Garotas, posso confessar meu amor pelo Dexico? : girl_love: É só um conto de fadas .... De manhã, o mingau é fresco, quente, cozido, enquanto eu estou na cidade de Deksik supik com lentilhas, e agora Murmonchik assa muffins de laranja no link ...

Natalya, como você cozinha mingau de leite? E então no próximo fórum, muitos reclamam que o leite está fugindo. Agora estou com medo de tentar.

Fugir? Sim? NÃO deveria Talvez se no mingau feito de aveia ... ou de 0,5 cc de milho ou grãos de trigo E assim, em cereais "não rodantes" não escorre

Natalya, como você cozinha mingau de leite? E então no próximo fórum, muitos reclamam que o leite está fugindo. Agora estou com medo de tentar.

de apenas comeu leite de cevada. No modo mingau de leite. O padrão é 50 minutos. Embora eu adicionasse 10 minutos. Ela despejou 200 g de água fria, 800 g de leite frio, 4 - 4,5 colheres de sopa (conforme datilografado, com uma lâmina) de sêmolas de cevada (não minhas ou escaldantes) + 3 colheres de sopa. l açúcar, sal na ponta de uma faca. Agitado com uma espátula de silicone. E - para mingau de leite. Não abri a tampa até o fim. Todo. Pela primeira vez, é melhor não ir longe, veja o temperamento do seu Dexik. (visualmente, sem abrir)

em que modo você cozinha mingau de leite? E então no próximo fórum, muitos reclamam que o leite está fugindo. Agora estou com medo de tentar.

não precisa ter medo, Deksik tem um programa maravilhoso de Milk Porridge - nada escapa Eu amo este programa

Natalya, como você cozinha mingau de leite? E então no próximo fórum, muitos reclamam que o leite está fugindo. Agora estou com medo de tentar.

Não foge. Até fiz semolina, mas não vou ser astuto, esperei ferver, aí não fechei. E então eu já cozinhei arroz e aveia inteira, painço, trigo sarraceno picado. Só que ainda não consigo adivinhar as proporções dos cereais, todos os cereais saem grossos, claro que adoro, mas meu marido não. Se você puder dar a ele mingau de leite, a corrente é tênue. Sim, cozinhei arroz, mesmo sem água, cozinhei leite com 3,6% de leite. Eu precisava para a caçarola, então sem água nada escapava.

Só que ainda não consigo adivinhar as proporções dos cereais, todos os cereais saem grossos, claro que adoro, mas meu marido não. Se você puder dar a ele mingau de leite, a corrente é tênue.

meu marido também adora mais ralo, então eu faço meio copo de arroz cartoon na proporção de 1 litro de leite, só cozinho arroz, não reconheço ninguém. E eu não adiciono água, no começo eu derramei um copo para limpar minha consciência, mas agora não

Quero partilhar uma receita de porco, quando o meu marido viu este prato perguntou se por acaso era um coelho. Pts parece. Talvez alguém faça isso. Mas já fiz isso muitas vezes, o resultado é delicioso.
Então, eu corto porco (polpa) em pedaços bastante grandes, cubos. Frito em uma tigela na fritura (carne), tiro na hora de fritar (faço no mínimo 1 kg), frito muita cebola em meias argolas ali, no final da fritura coloco picles misturados (2-3 unidades). Para densidade, acrescento. 2-3 colheres de sopa de farinha - misture. Eu paro de fritar. Acrescento carne + maionese (creme de leite), tempero (tenho "10 vegetais", água fervendo para cobrir a carne e "ensopar" 1, 40 minutos. O que eu gosto em todos os desenhos, que não preciso mexa o tempo todo. Eu olho algumas vezes, para prová-lo, Talvez alguém goste.

Aliás, e a carne (só precisa ser cortada em pedacinhos) dessa receita fica ainda mais saborosa, e o mais importante, não fica chata, eu cozinho com bastante frequência. E ainda por cima em banho-maria há batatas.

[albina1966]

albina1966
Bem-vindo a nós, saia dos arbustos e fique confortável

Obrigado pelo convite. : rose: Estou muito confortável com vocês, vocês são muito receptivos. : Amigos: Ainda leio um pouco o Temka, embora, ao que parece, um multivar com mais de 2 anos de experiência, mas aprendo muitas coisas novas para mim (e não só sobre um multicooker). E ao mesmo tempo vou aprender a postar fotos (tenho que pedir ao meu filho que me ensine a tirar fotos no tablet) e compartilho culinária em um desenho animado. Eu simplesmente não cozinho pratos muito complicados. Mas no desenho eu faço de tudo, desde ovos cozidos até ... tudo. Então, ela me substitui por um fogão, um banho-maria, e uma caldeira de ovo, às vezes um microondas, exceto o forno. Meninas, para mim, para "você". Obrigado a todos agradeço a todos

[Eu ligo o MV no modo de fritar carne (este é mais rápido). Cebola - finamente + cenouras em um ralador fino (estou em um multi-cortador). Eu frito, mexendo ocasionalmente. Ao mesmo tempo, eu esculpo almôndegas (carne picada + cebola = liquidificador, sal), descasco as batatas e corto em pequenos pedaços. Quando a fritura estiver pronta, despeje água fervente, sal, tempero (quem gosta), lavrushka. Eu ligo o cozimento por 30-40 minutos. Jogando almôndegas e batatas. Após 5 minutos, remova suavemente a espuma com uma peneira. Após o sinal, adiciono verduras. E geralmente, se a sopa fica cozida por mais de um dia, eu coloco em uma panela, levo para ferver (para não azedar) e depois coloco as verduras]

As meninas também querem compartilhar uma sopa rápida com almôndegas. Talvez todo mundo esteja fazendo isso, mas eu, por assim dizer, não terminei de ler Temko, por assim dizer, "na frente do papai". Então, Eu ligo o MV no modo de fritar carne (este é mais rápido). Cebola - finamente + cenouras em um ralador fino (estou em um multi-cortador). Eu frito, mexendo ocasionalmente. Ao mesmo tempo, eu esculpo almôndegas (carne picada + cebola = liquidificador, sal), descasco as batatas e corto em pequenos pedaços. Quando a fritura estiver pronta, despeje água fervente, sal, tempero (quem gosta), lavrushka. Eu ligo o cozimento por 30-40 minutos. Jogando almôndegas e batatas. Após 5 minutos, remova suavemente a espuma com uma peneira. Após o sinal, adiciono verduras. E geralmente, se a sopa fica cozida por mais de um dia, eu coloco em uma panela, levo para ferver (para não azedar) e depois coloco as verduras... Não guardo pratos na tigela mv, tenho medo de estragar o revestimento.Acho que não inventei a bicicleta, mas vai servir para qualquer pessoa.

[Albina]

Albina, esta é a sopa favorita da nossa família!
Toka, fui mais longe ... além das almôndegas, também coloco cogumelos e queijo fundido.
É uma perversão, claro, mas tendo cozinhado assim uma vez ... meu Toko exige uma sopa dessas

Há também um prato de peixe favorito ("Ostap sofreu"). Frito cebolas + cenouras em uma tigela. Eu tiro com uma escumadeira em uma tigela. Filé (ou não filé) de qualquer peixe que corte em pedaços (nem pequeno, médio), coloque no fundo da tigela mv, frite por cima + maionese + lavrushka + pimenta em grão + tempero para peixe. Refogando por meia hora.

Enquanto eu tenho um vôo de fantasias, se não estou muito cansado de você, vou compartilhar outro prato de cordeiro grego local chamado "HASH". Mais uma vez, aviso que não estou tentando inventar nada novo, acho que muitos estão preparando algo semelhante, li apenas a metade do Temka. Então, cortamos o cordeiro (costelas e polpa) em pedaços. No fundo do multi espalhamos a carne + cebola por cima em meias argolas (crua), por cima das argolas de pimentão, tomate picado, pode-rodelas de berinjela (quem ama), repolho - grande, pode batata - em 4 partes, bem, essveno, sal e pimenta tudo, feche multi- e np extinguindo por 2,5 horas. PS: Não sou grande fã de cordeiro, mas esse prato é feito com suco próprio, sem água, eu também como.

Entendi, mas quanto ao cordeiro, eu posso comer uma vez a cada seis meses, também tem uma receita de shurpa, o primeiro prato, joguei tudo fora e fui para a cama. Despeje o cordeiro (de preferência costela) com água, acrescente a cebola e as cenouras descascadas (batata mona) e refogue por 2,5 horas. Em seguida, coe + verdes. Até eu, que não sou fã, como. Neste Maripupole eu mesmo às vezes comecei a usar o que eu não tinha comido antes,

Bem, na minha mensagem anterior, tenho um link para a shurpa de hoje. Só que é feito de costela de porco (errado, mas gostamos). Você pode jogar tudo, é claro, mas estou na cozinha, então vou adicionando aos poucos.

Garotas! Vim chorar ... Hoje fiz o Zebra ... ela subiu mal, mas cobri com glacê, polvilhei com nozes e fui visitar os pais de Deksik para anunciar. Eles vieram, cortaram e lá…. : o A massa é rala, não assada ... quase caí no chão ... tão ofensivo e o mais importante tudo está de acordo com a receita e com você

[taxa]

taxa, e você fez a receita com as instruções? Quais vidros (cartoon ou facetados)? Fiz uma alteração na minha receita (e não sou a única) - troquei metade do refrigerante por fermento em pó, e não apaguei a outra metade, mas também misturei com farinha. Correu tudo bem, já assei duas vezes.

Assei não para assar, mas em modo manual por 1 hora a uma temperatura de 150 graus Zebra a partir das instruções do desenho animado Brandt. Em seguida, ficou por mais 15 minutos em aquecimento. Estava tudo assado perfeitamente, saiu o mais alto. Temos uma temperatura de 120-140 graus no modo de cozimento.

Garotas! Cheguei a chorar ... Hoje fiz o Zebra ... ela subiu mal, mas cobri com glacê, polvilhei com nozes e fui visitar os pais do Deksik para anunciar. Eles vieram, cortaram e lá…. : o A massa é rala, não assada ... quase caí no chão ... tão ofensivo e o mais importante tudo está de acordo com a receita e com você

Eu fiz uma regra para mim: testar todas as novas receitas apenas na família! E só então, quando a receita está polida, eu a ofereço aos convidados. Além disso, você determinou imediatamente que o bolo não subia ...

Usei óculos comuns com óculos.

Então esse é o motivo, você teve que usar um vidro múltiplo (aquele que foi vendido com Deksik).
Asso de acordo com o esquema: Cozer por 1 hora e 20 minutos, depois aquecer por 10 minutos e tirar a panela, esfriar por 10 minutos e depois tirar.
E o bicarbonato de sódio ou o fermento em pó não são importantes, basta levar em consideração que o bicarbonato de sódio é substituído por fermento em pó na proporção de 1 para 2 - 2,5, ou seja, se a receita contiver 1 hora. l de refrigerante, então o fermento em pó será de 2-2,5 horas. eu.
Boa sorte

AJUDE meninas! Mamãe está pronta para um desenho animado (ou papai, ele não conseguia entender por que essa coisa ainda não estava com a mamãe?) Eles moram em Zaporozhye. Talvez alguém saiba se Deksik está em lojas ou links para lojas online. É preciso "pegá-los" (pais) enquanto estão mornos.A propósito, eu tenho um desenho animado há mais de um ano e minha mãe não precisava dele antes. Em sua última visita, ela reclamou para mim que Activia é mais caro conosco. Mandei-a buscar um pacote de ativismo e leite e, depois de algumas horas, dei a ela 1,5 litros de um maravilhoso iogurte. o problema com a multicooker foi resolvido imediatamente.

[Valyusha,]

Valyusha,Enquanto procurava um link, Iriska escreveu para você sobre o metrô. sim, há um vizinho viu.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.6660
Aqui está outro, em nossa cidade. para mim Pássaro escreveu.

Não quero semear o pânico. Mas Phillips proibiu a Brand de produzir multicooker na fábrica dos Povos (hoje propriedade da Phillips). Você acha que Dex será permitido? Os 50 de Dex já foram conquistados. Receio que agora 60 serão cobertos.
A Philips irá colocar sua própria marca no rosto dex? Ficaria tudo bem, pelo menos com um nome diferente o maravilhoso desenho permaneceria no mercado. Pior se Phil produzir seus modelos de corte (36 e 77) naquela fábrica.

Meninas, continuação da história da mãe e multicooker. Ela pediu ao meu irmão (ou seja, ao filho dela) que a levasse ao metrô e, por isso, disse o que pretendiam. O irmão não tinha cartuns, mas o BOOOOO amante de marcas disse que não havia nada para levar Kitayberi mãe Mulinex. As meninas não querem que eu leia o tópico inteiro no Mulinex, mas diga a minha mãe o hotsa de quatro tópicos. Diga aos donos, ou pelo menos àqueles "que estão no assunto", vale a pena se preocupar com o Mulinex

Val e Mulya também são coletados na China agora um bigode na China
Dos Muliks, apenas uma panela de pressão de algum modelo é legal, mas um desenho animado não é
O IRR tem uma panela de pressão.
Eu acho que, se você ainda faz iogurte e não tem experiência em usá-lo, é melhor do que um desenho animado.
Eu aceitaria Dex, você não deveria pagar a mais pela marca, mas se você precisa de uma panela de pressão ... veja por si mesmo. No final das contas, não é seu irmão cozinhar nele