Multicooker Dex DMC-60 (comentários e discussão)

Você pode sopa (com cogumelos, por exemplo), mas você pode como acompanhamento 1: 2 (então você pode temperar com uma cebola frita ou novamente com cogumelos)

Diga-me, se você cozinhar lentilhas como acompanhamento, no modo "Trigo mourisco"?
As lentilhas vermelhas também são cozidas na proporção de 1: 2, não é necessário ensopá-las?

Não vou falar do verde - nunca o fiz como acompanhamento.
Mas do vermelho você não terá um acompanhamento - é muito macio. Haverá um mingau de purê homogêneo. A partir dele se cozinham as sopas que, além do sabor, também dão espessura.

Diga-me, se você cozinhar lentilhas como acompanhamento, no modo "Trigo mourisco"?
As lentilhas vermelhas também são cozidas na proporção de 1: 2, não precisam ser mergulhadas primeiro?

E eu vou falar sobre o verde - bem, quase verde, cáqui da ATB - você não precisa de molho (está escrito nele), ele cozinha rápido (cerca de 20 minutos) mantém sua forma tanto na sopa quanto como um acompanhamento. Para o acompanhamento fiz em caldeirada, para que não ficasse muito seco (mas essas são minhas baratas e eu preparo mingau feito de trigo no mingau de leite, fico meio seco de arroz)

Meninas, informações sobre os tipos de lentilhas: o marrom não é macio e é usado para acompanhamentos. Cozinhe por 30-40 minutos, você pode deixar de molho por 2-3 horas;
o tinto é cozinhado rapidamente, fervido e transformado em puré. Ideal para sopas, purê de batata e patês. Cozinhe por 10-15 minutos;
o verde é preparado da mesma forma que o marrom.
Sal, tomate, vinagre são adicionados apenas às lentilhas prontas, caso contrário, ficarão duras. Como acompanhamento, você pode misturar diferentes tipos de lentilhas - verdes 65%, vermelhas 29% e ervas secas.

Lentilhas verdes / marrons ficam prontas em 20 minutos a partir do início da fervura, mas você pode cozinhar e um pouco mais tempo. No entanto, você não deve se deixar levar: as conchas podem voar para fora dele. Não é fatal, mas a aparência do prato se deteriora.
Quanto ao sal: salgo na hora e ainda não sei o que são lentilhas duras, não finjo ser verdade, apenas compartilho minha experiência.

O que é o modo de sopa do DEX-60?
É possível cozinhar carne gelada neste multicooker (o que seria transparente) e em que modo?
E você pode criar um link para receitas de massas no Dex60? (para que eu pudesse finalmente imaginar por mim mesmo todas as possibilidades deste multi)
Obrigado.

SOPA - COZIMENTO.
E sobre carne gelada, leia pelo menos algumas últimas páginas, para o Ano Novo, muita carne gelada cozida e muito mais. A massa também foi mencionada muitas vezes no tópico, normalmente acontece de várias maneiras.

E você pode criar um link para receitas de massas no Dex60? (para que eu finalmente imagine para mim todas as possibilidades deste multi)

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Querido. multivars, diga-nos quanto e onde você comprou Dex 60. No início do fórum, vi os preços de 774 UAH. E agora estou olhando os preços na vastidão da loja online e abaixo de 866,00 UAH. não há nada. Envie inscrições e senhas. onde é mais barato comprar?

Eu estava com tanta pressa no início de dezembro de 2012 que comprei por 935 UAH na internet, e agora pode ser comprado por 859, antes do ano novo eram ainda mais baratos, mas no momento não estão disponíveis

Há alguns dias comprei por 904gr - não encontrei abaixo do preço em Zaporozhye. Você pode pedir por 870. mas para esta entrega mais - o mesmo 900gr vai sair, mas você também tem que esperar.

Já cozinhei a torta de Shrimati duas vezes - ficou cem vezes melhor do que no meu primeiro desenho do VES - nada queimou por baixo, também fiz uma torta com repolho e a segunda com carne da massa "eterna Khrushchev" - tudo está bem. O arroz não saiu muito bom (já estava devorado de qualquer maneira) - mas essa foi a primeira amostra de arroz em um desenho animado.

[pássaro]

pássaro, conterrânea! Parabéns pela compra de um MV Dex60 tão maravilhoso! deixe a alegria da compra não desaparecer, e Deksyusha agrada a anfitriã todos os dias com uma variedade de pratos deliciosos!
onde você conseguiu isso? Ouvi dizer que em nossa cidade todos eles se desgastaram há muito tempo ...
Lucy, e que tipo de Veska você tem? Eu cozinho Srimati em Dex e Veska14. Não notei uma grande diferença, mas no Vesku há sempre um tapete Silekon na cama de cozimento.

Eu tenho um VES-12 AT 5L, ele queima tanto (eu escrevi sobre o Veski quando o comprei) e uso apenas um modo "slow fire" nele, então eu queria comprar outro cartoon, para que não fosse muito caro e funcionou bem, durante um mês me sentei nos tópicos DEX-60 e Liberton (mingau se interessou) - venceu DEX-60. Comprei na loja Neon Internet em Pobeda (no prédio onde ficava a loja Metro). Obrigado pelas belas palavras - ela própria está extremamente feliz com a compra. Esta manhã me comunico com meu filho pelo Skype, e neste momento um cartoon está cozinhando orelhas de porco (uma receita de orelhas em coreano para um marido), outro está assando Shrimati por encomenda de uma neta, uma máquina de pão está amassando massa para tortas - beleza !!! E eu não tenho um tapete redondo de silicone para colocar em um desenho animado.

[30 de dezembro por 935 UAH]

Eu estava com tanta pressa no início de dezembro de 2012 que comprei por 935 UAH na internet, e agora pode ser comprado por 859, antes do ano novo eram ainda mais baratos, mas no momento não estão disponíveis

Quase não perguntei ao Papai Noel quanto ele comprou.
Geralmente 30 de dezembro por 935 UAH... Houve também uma entrega de 40 UAH, mas meu marido ... oh ... Papai Noel foi buscá-lo ele mesmo.
O mais barato era o desenho animado em 29 de dezembro por 883,87 e entrega de 37 UAH, mas todos, como um disse, só estavam atrás de NG. Aqui, no único lugar, eles concordaram em ir ao armazém e entregá-los em seu escritório (no kulichi).

[pássaro]

pássaro, Eu mesmo cortei o tapete de silcon de um retangular.

Comprei para o meu um gordinho, zyalenky :)), deitei-me como um nativo.

Nila, pássaro. Eu tenho Vesochka 14, este é meu primeiro desenho animado e ainda é meu favorito. Portanto, nunca coloquei um tapete ou papel para assar, nada queima. Eu sempre defino a hora atual menor do que, por exemplo, para a mesma Panasonic ou outras multidões mais fracas. Eu uso ativamente 4 funções nele, assar, mingau, fritar e estufar. Eu tenho um dos primeiros modelos quando eles apareceram à venda na Ucrânia. Além disso, não houve comentários sobre ela.

Eu estava com tanta pressa no início de dezembro de 2012 que comprei por 935 UAH na internet, e agora pode ser comprado por 859, antes do ano novo eram ainda mais baratos, mas no momento não estão disponíveis

Era a mesma história, meu filho precisava com urgência, comprei por 946 UAH com entrega. E então, de acordo com meu pedido anterior, um amigo me trouxe literalmente no dia seguinte enquanto eu levava dois multiplicadores para meu filho por 850 UAH. Agora eu tenho um deitado ainda não desempacotado.

Nelya, obrigado pelo conselho, houve uma ideia para cortar - eu tenho dois retangulares, mas eu os uso ativamente.
Esperança, você não pode dedicar menos tempo ao meu peso - o fato é que o fundo está queimado e o topo está cru, em princípio foi tudo discutido, e virar a torta ou mexer constantemente a guarnição - então o perde-se todo o ponto do cartoon e só o uso para cozinhar. Provavelmente. pode ser devolvido para reparo ou desmontado por você. mas agora eu tenho um novo desenho animado!

Zhivchik - Tanya! Não tenha medo de lentilhas, eu tenho o mesmo. Smari, gosta de beleza com cogumelos, mas deliciosa

🔗

Meninas, olá a todos em seu Temko interessante, eu também quero me tornar o dono de um milagre como uma saboneteira, mas agora eu tenho uma escolha, DEH 60 ou Panasonic SR - TMH 18 LTW, a diferença de preço é de 200 UAH , vale a pena pagar a mais? ajuda a escolher

O que você acha, o que eles vão responder neste Temko? Claro DEH. Mas, falando sério, é apenas por causa da qualidade da panela que você precisa tomar o DEX.

Meninas, olá a todos em seu Temko interessante, eu também quero me tornar o dono de um milagre como uma saboneteira, mas agora eu tenho uma escolha, DEH 60 ou Panasonic SR - TMH 18 LTW, a diferença de preço é de 200 UAH , vale a pena pagar a mais? ajuda a escolher

NÃO VALE A PENA! você não obterá outra resposta neste tópico

Meninas, olá a todos em seu Temko interessante, eu também quero me tornar o dono de um milagre como uma saboneteira, mas agora eu tenho uma escolha, DEH 60 ou Panasonic SR - TMH 18 LTW, a diferença de preço é de 200 UAH , vale a pena pagar a mais? ajuda a escolher

Bata na Freken Bock, ela vai te contar com certeza, ela também tem Panasonic (mas eu não sei qual), e ela comprou recentemente um Dex 60. Ela vai te contar sobre as sensações.
Bem, direi desde já que no Panas você paga a mais pela Marca, embora seja sem dúvida uma técnica muito confiável, mas não existe uma variedade de programas como no Dex. Além disso, uma panela sobressalente, nativa de Dex, pode ser comprada na web.

enfrentou uma escolha, ou DEH 60 ou Panasonic SR - TMH 18 LTW, a diferença no preço de 200 UAH, vale a pena pagar a mais? ajuda a escolher

Vamos ajudá-lo aqui, sim. Todos nós aqui ao mesmo tempo enfrentamos uma escolha e todos optaram por adivinhar o que
Se valesse a pena pagar a mais pelo nome, nós faríamos. Mas não, estamos saindo por aqui. Porque o Dex é cheio de funções que desempenha perfeitamente, e a panela é chique, e comprar um pneu sobressalente não é problema. Para efeito de comparação, Panas: a panela é pior, a roda sobressalente é 460 UAH, os programas são o mínimo necessário (embora tudo funcione bem, mas em Dexa também é excelente!) Além disso, não há tampa removível no Panas, o que é ruim. E a tampa não removível abre para a direita, o que é conveniente para canhotos, mas não para destros. Sem hora atual, configuração de atraso inconveniente. Existe um atraso em apenas metade dos programas. E com todas essas desvantagens, o preço é mais alto que o de Dex. Há apenas um plus a esse preço - embora existam poucos programas, eles são muito bons e funcionam corretamente. Dex tem muitos programas, mas eles são tão bons e funcionam tão bem.
E a decisão depende de você.

reclama que come muita eletricidade ...

Você mediu ou apenas reclamou? Também estou interessado na questão do consumo de eletricidade.

Camaradas, minhas mãos provavelmente crescem de um lugar, nem um pouco destinadas às mãos.
Fiz uma caçarola de queijo cottage de acordo com uma receita de um livro - a tampa estava molhada.
Ontem fiz pizza a granel segundo uma receita do fórum - a massa de dentro é crua, o fundo é frito (MAS: provavelmente tenho um pouco mais de massa do que deveria, talvez por causa disso).
Em geral, nem tudo está indo bem ainda ((

Você mediu ou apenas reclamou? Também estou interessado na questão do consumo de eletricidade.

não mediu, alguns inimigos cochicharam em seu ouvido, mas este mês resolvi fazer o seguinte: anotei quantos kW começamos e vamos ver o que vira no final, e pergunte à dona de casa se os pagamentos aumentaram muito.

Camaradas, minhas mãos provavelmente crescem de um lugar, nem um pouco destinadas às mãos.
Fiz uma caçarola de queijo cottage de acordo com uma receita de um livro - a tampa estava molhada.

na minha caçarola também a tampa estava um pouco úmida, mas continuei aquecendo um pouco e deu tudo certo !!! Ainda não fiz pizza.

Oksana, estou fazendo isso, mas quero tentar fritar a cebola com cogumelos em um desenho animado e, em seguida, despeje as lentilhas embebidas nela e cozinhe juntas para que eu possa passar sem uma frigideira.

Passei, lavei, levanul no cartum um pouquinho de óleo vegetal, joguei lentilha, enchi 1x2 com água, salguei e cozinhei por 1 hora. Fritei os cogumelos com cebola e especiarias numa frigideira e misturei com as lentilhas 10 minutos antes do final do programa. Agora sou fã deste prato, vou buscá-lo na boca com uma colher múltipla.

Vinho, grande estepe ...

Oksana, estou fazendo isso, mas quero tentar fritar a cebola com cogumelos em um desenho animado e, em seguida, despeje as lentilhas encharcadas e cozinhe juntas para que eu possa passar sem uma frigideira. Vinho, grande estepe ...

e que tipo de lentilha você cozinhava assim (cor)?

Aqui está um ATB assim, a cor dele é incompreensível, eu o chamei - cáqui Indistinto, porque havia uma lentilha amarela ao lado dele.

🔗 🔗

Meninas, e hoje ganhei ryazhenka pela primeira vez. Não tenho especiais. termômetro e, portanto, tive problemas com a guia de creme de leite. E desta vez coloquei o leite para ferver durante a noite, esfriei de manhã e depois ajustei para 40 graus no manual. e deu tudo certo .. Como se costuma dizer, viva para sempre .... Li uma nova forma (para mim) de fazer uma omelete ..Tudo está como de costume, mas você precisa colocar o guisado no programa, e depois de 3 minutos a omelete está pronta. (O desenho desliga sozinho) E a omelete fica macia e arejada ..: nyam: Experimente , muito gostoso e rapido ..

E com razão, que desmaiei .. Smart

Então já na casa dos 50 anos contei que ferver o leite com a tampa aberta e ele, fervendo, desliga. Tentei entender tudo - por quê? Onde o sensor está enterrado? ))) E uma vez que não desligou e eu simplesmente, por sorte, aquele tempo esqueci disso (também foi apenas uma vez e apenas quando "necessário"), e o armário e o desenho flutuaram, a tampa foi aberto - não quero correr ...

Decidi fazer iogurte hoje, ou como chamá-lo - na atividade de beber. Depois de duas horas, desliguei o programa, pois o produto começou a enrolar, medi a temperatura - 41,5 graus, demais para iogurte. Da próxima vez, tentarei defini-lo para 40 no modo manual, o que é interessante.

[Viki]

O iogurte foi feito honestamente pela primeira vez no programa de iogurte. O soro saiu.

🔗
Na segunda vez meu marido fez sem mim, também no programa de Iogurte, mas olhou para dentro, interrompeu o programa depois de 3 horas, mas também não seguiu - estratificou. Se vocês têm algum conselho específico sobre este assunto, meninas, cutuquem o nariz para mim, por favor.
Zebra ... Vou te dar a receita porque é muito gostosa. Mas vou fazer uma reserva que na Panasonic sai mais alto e mais magnífico. Se você não sabe sobre os resultados da Panasonic, também não há nada no Dex.

Então, ela compartilhou a receita comigo Viki, e ele se deita com ela aqui 🔗

Zebra

Farinha 170gr
Açúcar 170gr
Drenagem do óleo. 170gr
Ovos 3 pcs
Cacau 2 colheres de sopa. eu.
Fermento em pó 1 1 \ 2h. eu.

Derreta a manteiga, acrescente o açúcar e bata na batedeira. Adicione os ovos um de cada vez e continue batendo. Aos poucos, adicione a farinha e o fermento e bata até ficar homogêneo. Dividimos a massa ao meio, adicione o cacau a uma parte, diluído 1-2 colheres de sopa. eu. água quente.
Coloque a massa clara e a massa escura alternadamente no centro do prato.
Asse por 60 minutos.

Tente!

[Freken Bock]

Freken Bock, Zebra sem kefir?
Obrigado, com certeza vou tentar. os pastéis com kefir não ficam muito felizes.
Faço iogurte de série, em potes e sem problemas. já e não quero repetir, sem segredos especiais. mesmo a temperatura nunca foi medida. ver
Vou pegar um termômetro, com certeza vou medir. mas não houve casos de distanciamento.
Talvez o último lote de Dex tenha sido trazido com alta temperatura de iogurte?
E seu marido é ótimo! meu não o que iogurte fazer, não sei como desligar a Dexica. Eu cheguei em um desses dias, coloquei repolho em bolinhos para Stewing e deitei por meia hora ... e levantei depois de 2,5 horas. o programa terminou há muito tempo, mudou para Aquecimento. dizer o que você não desligou? e ele me disse mas como?

[Tanyusha]

Eu acredito que Zebra é um bolo, mas um bolo com kefir não pode ser. Esta já é uma panqueca arejada. No kefir, a massa é sem graça para mim.

Tanyusha Freken Bock,

Concordo plenamente, fiz de acordo com a receita do kefir pela primeira vez na vida, bom, não fiquei impressionado. Mudei para o meu próprio testado em creme de leite, aliás, não havia menos esplendor. E o sabor é muito rico, não sem graça. Andei pensando em como caracterizar o sabor, Zhivchik ajudou, com certeza, insípido, e até me parece que o gosto do refrigerante. Embora eu tenha estabelecido claramente de acordo com as instruções. Sim, e o filho também, ele disse porque você (eu) em casa ficou melhor. Ele não sabia o que eu fazia antes sem iogurte.

Enfim tentei cozinhar frango com batata, não me atrevi por muito tempo, fiquei constrangido pela falta de uma crosta frita, mas graças à necessidade de cozinhar carnes dietéticas decidi! o resultado agradou! Dexic Forever !!!!

Garotas! Ouvimos todos aqui! Na direção da frigideira, cozinhe as lentilhas com cogumelos imediatamente no desenho!
Molhei as lentilhas (em embalagem Dobrobut verde da ATB), depois de cerca de meia hora comecei a grelhar a cebola com cogumelos em um desenho animado. Eu comi cogumelos da estepe frescos (não champignon), então eu os fritei por cerca de meia hora até ficarem cozidos, então despejei lentilhas encharcadas nele, despejei água quente e salguei para estufar. Especiarias foram adicionadas ao fritar cogumelos. Após meia hora de extinção, tudo estava pronto. Cheiro, gosto - delicioso!
Só não se esqueça que as lentilhas absorveram a água quando travaram, por isso não exagere antes de refogar com água. Eu comi dois copos múltiplos de lentilhas secas, depois de macerar, acrescentei três copos múltiplos de água.

Boa noite!
Então me tornei o dono do assistente de multicooker. Diga-me, por favor, você precisa ferver água primeiro?

Parabéns pelo seu assistente. Sim, ferva um pouco de água com limão para fazer o cheiro desaparecer. E para não conduzir uma multicozinha em vão, pode-se ferver ovos em banho-maria, por exemplo, ou não.

Obrigado . E me diga, por favor, como cozinhar pilaf? Eu não consigo nem descobrir, mas eu realmente quero cozinhar algo))

Então, na minha opinião, este é o prato mais simples em um fogão elétrico. No começo eu frito tudo na função de fritar, depois coloco o arroz e coloco o arroz no modo, às vezes esqueço e coloco no trigo sarraceno, me parece que não faz muita diferença. Todos os ingredientes a seu gosto. Se eu sei que minha carne é dura, cozinho por cerca de 30 minutos antes de colocar o arroz.Há muitas receitas para diferentes formas de cozinhar o pilaf em uma panela múltipla. Você escolhe o que mais se adapta a você.

Então, na minha opinião, esse é o prato mais simples em um multisserviço. No começo eu frito tudo na função de fritar, depois coloco o arroz e coloco o arroz no modo, às vezes esqueço e coloco no trigo sarraceno, me parece que não faz muita diferença. Todos os ingredientes a seu gosto. Se eu sei que minha carne é dura, cozinho por cerca de 30 minutos antes de colocar o arroz.Há muitas receitas para diferentes formas de cozinhar o pilaf em uma panela múltipla. Você escolhe o que mais se adapta a você.

Obrigado! Mas eu simplesmente não consigo entender quanto arroz deve ser cozido no programa. Eu tenho 2 horas agora. Não permite alterar a hora.

Obrigado . E me diga, por favor, como cozinhar pilaf? Eu nem consigo descobrir, mas eu realmente quero cozinhar alguma coisa))

Se você descreve tudo para um iniciante, frite cebolas, cenouras, carne na Fritura de carne. Desligue, adicione 1 multi-copo de arroz, dois multi-copos de água fervente, sal, acrescente especiarias e ligue o programa Arroz. E ansioso para o fim. Desfrute de sua refeição.

O programa Rice é automático, funciona até que o líquido evapore e se desligue. Durante o processo de cozimento, a hora atual é mostrada e apenas no final - a contagem regressiva dos últimos 10 minutos. Apenas tente não abrir a tampa com frequência, eu pessoalmente não abro de jeito nenhum no Rice e Grechka.
Você mostrou em tempo real no desenho? talvez você acidentalmente pressionou o cronômetro?

e sobre o que cozinhar milho .. e na hora certa ..

Se for mingau, então veja quantas opções https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3576.0.html

não, não mingau, este sorvete vivo, na espiga

Então eu cozinharia para um casal. Você mesmo congelou ou de uma loja em uma embalagem a vácuo? Se estiver no vácuo, então já está fervido. E no verão eu fervi as espigas e as congelei, agora vou esquentá-las para um casal e comê-las

Zhenya, classe! E então eu fiquei com preguiça de tirar a frigideira e depois lavá-la. Agora vou fazer direito no desenho

E cogumelos fritos em uma frigideira parecem mais saborosos para mim, então eu frito as cebolas com cogumelos em uma frigideira e adiciono às lentilhas 15 minutos antes do final do cozimento

E cogumelos fritos em uma frigideira parecem mais saborosos para mim, então eu frito cebolas com cogumelos em uma frigideira e adiciono às lentilhas 15 minutos antes do final do cozimento

Sim, é compreensível que os alimentos fritos tenham um sabor melhor. Mas o ensopado é mais saudável.

[Freken Bock]

Zebra ... Vou te dar a receita porque é muito gostosa. Mas vou fazer uma reserva que na Panasonic sai mais alto e mais magnífico. Se você não sabe sobre os resultados da Panasonic, também não há nada no Dex.
Tente!

Freken Bock, assado ontem! gostoso, mas não o suficiente! corte em 4 pedaços e imediatamente com um chá! o resultado agradou! mas muito pequeno, em algum lugar 5cm))) mas é para 3 ovos, e eu ainda não sou grande. foi necessário colocar 4, a massa era grossa.
Eu gostei, e isso é o principal, porquepara eles não gostam muito do Zebra padrão! anotou a receita no livrinho de Dex, caso contrário ela se perderá aqui.

E eu acho que o Zebra ainda é um cupcake, não um bolo, e sem kefir, acho que será ainda mais saboroso.

Para mim, isso também é um cupcake, não um bolo))
Eu geralmente substituo o kefir por iogurte natural))) Não consigo imaginar um bolo sem ele